Ингредиенты:
сыр
панировочные сухари
яйца
Приготовление:
Режем сыр квадратами толщиной 1-1,5 см.
В одну глубокую тарелку разбиваем 2 яйца, взбиваем. В другую тарелку насыпаем панировочные сухари.
Каждый кусочек сыра с двух сторон макаем во взбитые яйца, затем панируем в сухарях, так два раза.
Жарим по 30-40 секунд с каждой стороны на сильном огне.
Это просто нереально вкусная курица
Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
1 ст.л. меда
1 ч.л. без горки карри
соль по вкусу
1/2 ч.л. перца красного молотого
2 ст.л. масла подсолнечного
700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)
Приготовление:
1. Все смешать для маринада.
2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
3. Оставить на 2 часа.
4. Затем выложить в форму и запечь 30 - 40 минут при 220*.
5. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Подпишитесь прямо сейчас >instagram.com/cooking_school
1ряд- 5 лиц нак 3вместе лиц нак 9 лиц нак 2вместе методом перекида
3ряд- 1лиц нак из одной 3-лиц нак лиц-3вместе лиц 3лиц 3вместе лиц из 3петель вывязать 9 лицевых-лиц нак лиц нак лиц нак лиц нак лиц-3 вместе лиц 2лиц
5ряд- 2лиц нак 3лиц 2вместе перекидом 1лиц 2 вместе лиц 3лиц нак 3лиц нак 3лиц 2 вместе перекидом 1лиц
7ряд- 2лиц нак 1лиц нак 3вместе лиц 3вместе лиц 3вместе лиц нак 1лиц нак 3лиц нак 1лиц нак 3 вместе лиц 2вместе лиц перекидом
9ряд- 2вместе лиц нак 9 лиц нак 3 вместе лиц нак 5 лиц
11ряд- 2лиц 3вместе лиц из 3 вывязать 9 петель 3 вместе лиц 3лиц 3вместе лиц из 1 вывязать 3 петли нак 1лиц
13ряд- 1лиц 2вместе лиц 3лиц нак 3лиц нак 3лиц 2вместе лиц перекидом 1лиц 2вместе лиц 3лиц нак 2лиц
15ряд- 2вместе лиц 3 вместе лиц нак 1лиц нак 3лиц нак 1лиц нак 3вместе лиц 3 вместе лиц 3вместе лиц нак 1лиц нак 2лиц
Где пустое место,там для наглядности(петель нет)т.к. из 3-х петель девять ввязывается.
Квадратик чёрный лицевые петли
кружок накид
треугольник 2п.вместе с наклоном(вправо,влево)
дуга 3 петли вместе(1п снять,следующие 2п провязать лицевой,и снятую петлю протянуть)
Ингредиенты:
250 г куриного филе
500 г стручковой фасоли (замороженная)
1 красный перец
1 луковица
растительное масло для жарки
Для заправки:
50 мл горячей воды
2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)
соль, молотый перец, сушеный укроп
Приготовление:
1.Отварить фасоль в подсолёной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.
2.Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве растительного масла до готовности.
3.Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масло и обжарить лук с перцем, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
4.В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.
Приятного аппетита
Подпишитесь прямо сейчас >instagram.com/chef_notes
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Шоколад черный 70 % какао — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яичный желток — 3 шт.
Мука пшеничная — 60 г
Соль пищевая — ¼ ч. л.
Сладкая пудра — 100 г
Приготовление:
1. Разламываем черный шоколад (70 % какао), масло нарезаем кусками и кладем в миску.
2. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, кропотливо размешивая.
3. Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.
4. Перемешиваем яйца и шоколад, прибавляем муку и соль. Размешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные маслом, выливаем тесто и отправляем в разогретую до 200 С духовку на 7−10 минут.
6. Кстати, тесто для этих кексов просто пролежит в холодильнике пару дней. Лишь после холодильника время выпекания немножко возрастет до 10−12 минут.
7. Края теста обязаны пропечься, а внутренность остаться водянистой. Лучше подавать горячий кекс, слегка присыпав сладкой пудрой.
Источник рецепта: http://povar.sumy.ua/desert/1126-shokoladnye-keksy-s-..
#десерты@bon.appetit
Ингредиенты:
Тесто-
●4 ст ложки меда
●1-2 ч. л. соды
●300 гр сахара (1, 5 стакана) (для теста)
●80 гр сливочного масла или маргарина
●4 ст. л. воды
●4 яйца
●5-6 стаканов муки
Крем-
●800 гр сметаны по рецепту, у меня ушло 1 кг 200 гр
●200 гр сахарной пудры или сахара, у меня ушло-300 гр
●ваниль
●Сливки 33%- 0,5 литра,
●сгущённое молоко( обычное)-200 гр.
Нам понадобится какой-либо мягкий материал, например, хозяйственные салфетки из синтетического волокна, ткань или гофрированная бумага. А также ножницы и степлер.
Схема узора:
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.
Раппорт узора 6 петель в ширину и 12 рядов в высоту.
Образец связан по схеме №1. Если Вы свяжете узор по схеме №2, то наклон «косичек» будет в противоположную сторону.
Описание узора: ( СХЕМА 1 )
1 ряд : [ 2 изнан., 4 лиц.]
2 ряд: [ 4 изнан., 2 лиц]
3 ряд: [ 2 изнан., 4 лиц.]
4 ряд: [ 4 изнан., 2 лиц]
5 ряд: [ 2 лиц., 2 изн., 2 лиц.]
6 ряд: [ 2 изн.,2 лиц., 2 изн.]
7 ряд: [ 2 лиц., 2 изн., 2 лиц.]
8 ряд: [ 2 изн.,2 лиц., 2 изн.]
9 ряд: 1 ряд : [ 4 лиц., 2 изнан.]
10 ряд: [ 2 лиц., 4 изнан.]
11 ряд: 1 ряд : [ 4 лиц., 2 изнан.]
12 ряд: [ 2 лиц., 4 изнан.]
Размер: 52-54
Материалы: 200 г пряжи серого цвета (50% акрил, 50% шерсть, 240 м/100 г), круговые спицы № 4.
Лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.
Платочная вязка: лицевые и изнаночные ряды вязать изнаночными петлями.
Резинка 1 на 1: лицевые ряды - попеременно 1 лицевая петля, 1 изнаночная петля. Изнаночные ряды вязать по рисунку.
Ажурный узор: вязать по схеме 1. На схеме указаны лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку. В высоту указаны все ряды.
Фантазийный узор: вязать по схеме 2. На схеме указаны лицевые ряды, изнаночные ряды вязать по рисунку. В высоту указаны все ряды.
Примечание. Вязать нитью в два сложения.
Выполнение работы: пряжей серого цвета набрать 104 п. и вязать 2 см резинкой 1 на 1, продолжить вязание фантазийным узором по схеме 2. На высоте 15 см от наборного ряда равномерно по ширине вязаного полотна в каждом 3-м ряду начать закрывать по 20 п. Вязать до тех пор, пока на спицах останется 5 п. Петли стянуть нитью и выполнить задний шов берета.
