Популярный российский журнал по вязанию спицами и крючком. Журнал посвящен европейской вязаной моде, представленной уникальными разработками модельеров и дизайнеров с мировым именем, а также производителей пряжи. Номер демонстрирует эксклюзивную коллекцию вязаной одежды, выполненную из высококачественной элитной пряжи европейских производителей. Все модели, публикуемые в журнале - это настоящая высокая мода.

 источник: галина5819

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!! 



Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!

Читать далее »

Сегодня просто рыдала.

Читать далее

А это ещё рецепт

• 250 г нежирного творожка;
• 1 стакан молока (0,5% жирности);
• 4 столовых ложки сахара;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 2 столовых ложки желатина.

Рецепт теста на майонезе для ароматных булочек в духовке мой коронный! Люблю его за простоту и доступность. Дрожжевое тесто подходит вмиг, получается душистое, нежное, а какое ароматное! Просто нет слов! И заметьте без масла или маргарина! Ищите простое дрожжевое тесто на майонезе, тогда сохраняйте в закладки, не пожалеете!

Ингредиенты:

• Молоко — 1 литр;
• Дрожжи живые — 100 грамм;
• яйцо — 4 штуки;
• стакан сахара;
• пачка  майонеза — 200 грамм;
• мука около 2 килограмм.

1. Дрожжи покрошить в отдельную мисочку, добавить чайную ложку сахара, и 2 столовые ложки теплого молока. Поставить в теплое место на 15-20 минут, пока не возьмется пузырьками.
2. Яйца взбейте с сахаром, добавить майонез, перемешать,опару из дрожжей, теплое молоко.
3. Все перемешиваем, и добавляем постепенно просеянную муку. Уходит обычно до 2 килограмм.
4. Дайте тесто подняться в теплом месте, накрыв его полотенцем. Сразу скажу, поднимается оно очень быстро.

Такое майонезное тесто подходит для сладких булочек, и для пирожков с капустой, яйцом. Тут уж безграничная фантазия! Булочек получается много, у меня обычно 3 больших противня! И еще один совет, когда булочки отправляете в духовку, смажьте их молоком или яйцом для румяного цвета.

Приятного аппетита! 

koko_shik

"Жанна опять взорвала ОСИНКУ" - пишет lvasiluk, сравнивая образ, созданный Жанной на этой фотосессии, с легендарной Пенелопой, ожидающей своего Одиссея. Найдено на сайте Осинка

Вязание, украшенное вышивкой, бисером, бусинами, из пряжи разной фактуры и качества и даже из самых неожиданных материалов: бумажных лент, тесьмы, древесных волокон, проволоки - все это декоративное вязание. В книге вы найдете подробное описание его приемов, обширные библиотечки образцов и интересные модели, связанные с их использованием. 
Для всех, кто любит заниматься рукоделием.

[показать]

Копилка - вязание и шитье"

Материал:
Шелк Louisa Harding 500g, (ниточку Жанна делила). Нитки получились 250м на 50 г. Жанна вязала на спицах №3.

Пряжа хлопок мерсенизированный, 200м-50г.

Вязала снизу, начинала с каймы, потом набрав петли по краю каймы вязала вкруговую, слегка приталивая.  Нижняя часть платья связана в виде юбки, т.о. отпала необходимость в подкладе.

Платье по мотивам шетландских узоров спицами.

В этой статье я хочу поделиться своим опытом вязания платья спицами по мотивам шетландских кружев. Надо сказать, что прежде я ничего подобного не вязала. Я никогда не вязала из тонкого шелка узоры на тонких спицах, мне казалось это очень сложным и трудоемким процессом. Но очарованная красотой изделий в стиле «шетланд», я все же решилась на сей подвиг, и хочу поделиться с вами своими впечатлениями.

Забегая вперед, сразу же оговорюсь, ажурный «шетланд» стал для меня еще одной любовью с первой петельки! А сами шетландские ажуры оказались не такими уж и страшными, как показались на первый взгляд.