• Авторизация


Легкая пицца из кабачков 15-05-2016 19:29


Недавно я готовила похожую пиццу из кабачка,но только там был еще сыр и колбаса.А эта пицца овощная,хотя можно и назвать запеканкой. Но вообщем как не назови,а все равно вкусно и полезно.К тому же это блюдо тоже отлично подойдет для детей.Кабачки они едят без особого удовольствия,а вот пиццу с большим аппетитом.Главное придумать интересную историю,почему она стала зеленой.
Ингредиенты 
Кабачок — 1-2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Манная крупа — 0.5 стакана
Мука — 3 ст. ложки
Соль
Перец
Панировочные сухари — щепотка
Сыр — 200 гр.
Помидор — 2 шт.
Зелень 
Описание процесса смотрите по ссылке

[630x418]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный манник на кефире 15-05-2016 19:20


Очень многие хозяюшки не любят печь манники,мотивируя это тем,что он получается сухим.Просто они не знают в чем секрет воздушного манника.А вы знаете? Ну если нет,тогда я готова им с вами поделиться.И теперь этот сладкий пирог у вас всегда будет легким и воздушным ,как бисквит.
Ингредиенты:
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Сода - 0,5 ч. л.
Маргарин или масло сливочное - 100 г
Какао- 2ст.л.
Приготовление смотрите по ссылке 

[620x364]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Садовые грибы подабрикосовики 14-05-2016 16:04


В этом году абрикосы меня порадовали не только буйным цветением,но и щедрым урожаем...грибов.Да-да-да...Именно грибов.Обнаружили их случайно,играя мячом с собакой.Когда вместе с мячом из-под дерева он лапой  сбил что-то светлое,оказалось что это гриб ,да еще и съедобный.И когда мы нырнули в траву,то обнаружили их там видимо-невидимо,пришлось бежать за корзиной и за 2 минуты она уже была полной.Оказалось,что это энтолома садовая или розовопластинник щитовидный.И вот уже целую неделю наша семья питается грибами,был и суп и борщ с грибами,грибы в сметане, с мясом  и картошкой.

[показать]

Когда уже мои стали нос ворочать от от слова грибы.пришлось меню срочно менять.тут стал вопрос,что же с ними делать дальше?Пошли дожди и рост их не прекратился.Благо у меня есть сушка и вопрос пока отпал,уже три дня их сушу.А что будет дальше?Есть у кого-нибудь такой же урожай.Может их мариновать или солить?Жду ваших советов.А пока описание и фото подсливников,потому как оказалось есть много похожих и несъедобных.

ОПИСАНИЕ  И ФОТО ГРИБОВ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое творожное тесто 13-05-2016 21:41
liveinternet.ru/users/58444...390107298/


Делюсь с вами еще одним рецептом вкусного дрожжевого теста – на этот раз предлагаю приготовить творожное. Такое тесто отлично подходит для приготовления булочек, плетенок и рулетов – с ним легко работать и в готовом виде изделия получаются мягкими и долго не черствеют. 

       Ингредиенты:
[600x400]

Мука пшеничная — 460 граммов

Кефир — 100 мл

Яйца куриные — 2 штуки

Творог&nb
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат *Сосновый бор* с маринованными опятами 13-05-2016 18:59


Салаты с маринованными опятами очень люблю.Этот салат пробовала недавно у знакомой на празднике,решила и себе его приготовить на выходные,но с некоторыми коррективами .По оригинальному рецепту в салат *Сосновый бор* входит репчатый лук.я его заменила на зеленый,так и полезней и  по-весеннему выглядит в салатнике.Мясо заменила на куриное отварное филе.По моему мнению салат стал нежнее и вкус от этого только выиграл.

Рецепт салата 

[620x464]

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский пирог *Кубете* 13-05-2016 18:55


Этот пирог печется из слоеного теста с мясом и картошкой.Баранины нет,так что я приготовила его из свинины,тесто можете приготовить сами,а можете купить готовое слоеное тесто в магазине,если хотите приготовить пирог *Кубете* очень быстро.Рецепт я знала давно,лет 10 назад,когда была в Крыму,меня там угощала татарка,подруга нашей квартирной хозяйки .Мне он очень понравился и она позвала меня к себе в гости,чтобы показать,как его правильно печь. Так что мне повезло – я присутствовала на бесплатном мастер-классе,как сейчас принято говорить.А теперь я с удовольствием делюсь с вами полученными знаниями. Рецепт слоеного теста очень простой, времени на его изготовление уходит не так уж много, а получается – просто объедение.

Как его приготовить смотрите по ссылке

[620x353] 

комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Как складывать бумажные салфетки для сервировки стола 11-05-2016 14:16


Красиво сложенная бумажная салфетка служит не только для того,чтобы вытирать руки во время обеда,но и станет украшением стола.Если вы правильно подберете по цвету и сложите их в красивую необычную форму.Сегодня их существует ассортимент радует,можно подобрать расцветке, форме, размеру и материалу. Она может быть самой простой, а может быть изысканной, большой или миниатюрной, яркой или однотонной элегантной. Несколько интересных вариантов вы сможете себе выбрать.

  [480x345]


Сервировка салфеток имеет массу всевозможных вариантов, например, ее можно сложить в форме определенной фигуры, если изделия ажурные, то они отлично будут смотреться свернутые трубочкой, конвертом или треугольником. Очень часто встречаются столовые наборы с кольцами для сервировки, в них продевают салфетку и размещают возле тарелки.

   [335x400] [335x400]

Безусловно, выглядит это очень эстетично, гостям и хозяевам будет приятно находиться за таким столом. Но для тех хозяек, которые хотят сэкономить время и сделать сервировку быстро, можно просто сложить их в салфетницы. Не займет много времени, но будет смотреться необычно и красиво салфетка, продетая в ручку чашки. Так же можно перевязать ею десертную ложечку. Можно сложить салфетку в форме цветка или бабочки.


Как это делать смотрите по этой ссылке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с мясом или *Ленивые беляши*- 2 рецепта 11-05-2016 14:09


Ленивые беляши с мясом можно приготовить несколькими оригинальными способами.Кому-то нужно побыстрей ,а кто-то любит фантазировать и творить.Сегодня я расскажу вам о нескольких способах жарки таких беляшей с мясом,на приготовление которых уходит совсем немного времени .Кстати,начинка может быть не только с фаршем ,но и с колбасой. 
Дрожжевые ленивые беляши
Ингредиенты:
молоко свежее жирное или обычная питьевая вода – 350 мл;
мука просеянная белая – от 450 г;
песок сахарный – полная большая ложка (с горочкой);
соль мелкая йодированная – ½ десертной ложки;
яйца средние куриные – 3 шт;
дрожжи гранулированные сухие – маленькая ложка;
растительное масло рафинированное – от 100 мл (для обжарки начинки и полуфабрикатов);
специи – для начинки (добавлять по вкусу);
репчатые луковицы сладкие – 3 средние головки;
свинина или телятина нежирная – 400 г;
свежая зелень, а именно петрушка и укроп – по несколько веточек;
небольшие зубки чеснока – 3 шт.


Приготовление смотрите на сайте по этой ссылке.

[620x388]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 способов заготавливать цветки одуванчика на зиму 09-05-2016 16:41



Маленькие яркие желтые цветки одуванчика очень полезны.Это одни из первых цветов,которые я разными способами заготавливаю на долгую зиму.Сушу серединки на чай,варю одуванчиковый мед и желе,но есть еще много интересных рецептов,которые помогут разнообразить вашу лекарственную сладкую аптечку.Тем более,что эти цветочки того стоят,и как никто другой,они помогут при кашле и простуде,особенно вашим маленьким деткам.

Много новых рецептов заготовок одуванчика:

[350x342] [280x341]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Всех поздравляю с Днем Победы!!! 09-05-2016 13:23


9 мая — день Победы, день памяти о подвигах и самопожертвовании наших отцов и дедов,которые ценой собственной жизни дали нам надежду о будущем.
Без войны..Без смертей...Без слез...
Сейчас мы как никогда понимаем что такое война и ожидание победы над врагом.
Пусть же никогда больше голубое небо не чернеет и земля не содрогается от ударов.Пусть никогда не хоронят матери своих сыновей,а дети отцов. 
Желаю всем мира и добра! С Днем Победы!

[700x432]

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем полезен одуванчик и как его заготовить 06-05-2016 18:07


Вы думаете,что одуванчик это сорняк? Нет,он обладает уникальными лечебными качествами,причем все его части  – листья, цветы, пустотелые стебельки, беловатое «молочко», которое они выделяют, способны приносить большую пользу здоровью человека.

Состав одуванчика

Съедобные листья одуванчика содержат каротин, витамин С, В2, холин, никотиновую кислоту, кальций, калий, марганец, железо, фосфор.Листья одуванчика — хорошее противоцинготное средство, они благоприятно влияют на работу пищеварительных желез, почек, печени, желчного пузыря. Его листья и корни издавна широко применяются в народной медицине для возбуждения аппетита, при катарах желудка, как отхаркивающее и мочегонное средство. В пищу используют молодые листья и корни одуванчика.

Новые факты о лечении одуванчиком здесь:

 

  [620x438]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить на зиму желе из одуванчиков 06-05-2016 18:00


Лекарственный мед из одуванчиков вы наверняка уже приготовили ,теперь предлагаю сварить желе из этих маленьких лекарственных солнышек,которые и глаз радуют и невероятную пользу приносят нашему здоровью.Пару баночек таких заготовок должны быть в каждом доме,особенно если у вас есть маленькие детки.Пошаговый рецепт приготовления смотрите на сайте по этой ссылке.

Пошаговый рецепт приготовление желе:

[показать] [300x225]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мед из одуванчиков,лимона и апельсина 05-05-2016 20:46



В этом году одуванчики зацвели рано,да еще и совпало цветение с пасхальными праздниками.Так что уже не знала как все успеть,куличи печь,коптить колбасу или варить мед из одуванчиков.Но успела все,одуванчики цветут еще, потому что холодно.Заготовляю одуванчики несколькими способами,в их числе и рецепт этого лечебного меда с добавлением апельсина и лимона.Остальные мои секреты и рецепты смотрите по ссылке.

Рецепт одуванчикового меда:

  [620x413]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат французских цыган 05-05-2016 14:50
liveinternet.ru/users/58444...389342653/


Казалось бы, такой непривычный на первый взгляд набор продуктов, а результат – просто отменный! Уж не знаю, откуда еще и такое непонятное название и при чем тут цыгане… 

       Ингредиенты:
[600x400]

Сыр Российский — 200 граммов

Виноград — 400 граммов

Ананас консервированный — 300 граммов

Чеснок — 2 зубчика

Яичный желток — 2 ш
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинская окрошка на кефире 05-05-2016 14:35


После сытной и калорийной пасхальной пищи захотелось какого-то легкого супчика,который привел бы организм в нормальное состояние и дал ему отдохнуть.Нашла рецепт украинской окрошки в интернете и решила приготовить. Супчик получился очень вкусным ,а главное полезным.Так что рекомендую приготовить вашим мужчинам,им то он понравится наверняка.

Рецепт украинской окрошки

[620x413]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужно ли гасить соду уксусом? 05-05-2016 14:29


Этот вопрос думаю волнует многих хозяек,и я тому не исключение.Недавно я обнаружила много интересных фактов и суждений по этому поводу.Предлагаю и вам присоединиться к этой теме.Уверена,что вы будете поражены ,как и я.И теперь,когда будете что-то печь и нужно лить уксус на соду,сразу вспомните эту статью и задумаетесь,а стоит ли?

Полностью статья о соде здесь:

[427x469]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасолевый суп с копченой колбасой 05-05-2016 14:26


Готовлю такой суп часто,особенно он актуален после пасхальных праздников.когда в доме есть еще домашняя копченная колбаса,тогда такой супчик превращается в шедевральное блюдо.но если такой колбаски нет,то с охотничьими сосисками он будет тоже очень вкусным.Да и приготовить его можно очень быстро,если в доме есть баночка красной консервированной фасоли.А если нет,то вкус вашего супа будет идеален.

Ингредиенты :

  • 1 луковица;
  • 2 морковки;
  • 2 картофелины;
  • 250 г копченой колбаски 
  • 1 банка красной консервированной фасоли;
  • 20 мл растительного масла;
  • 1 ст. л. томатной пасты или 5шт свежих помидор
  • 1 красный болгарский перец,
  • 1 ч. л. сушеного базилика;
  • рубленая зелень для подачи;
  • соль.

Приготовление супа здесь:

[620x411]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравляю вас с Великой Пасхой! 02-05-2016 10:06


Поздравляю со светлым праздником Пасхи! Пусть первомайская Пасха станет в вашей жизни началом новых благочестивых подвигов, побед и свершений, пусть ваши ангелы и святые никогда не покидают вас и направляют по верному пути, а души наполняются светом и радостью!
 
Пусть Бог оберегает вас от всяческих невзгод, дарит спокойствие и уют. Чтобы в ваших семьях царила гармония и понимание, а беды обходили стороной. Пусть святой праздник дарит добро вам  и окружающим вас людям.

[700x393]  

 

В день Христова Воскресенья
Пусть придет в ваш дом веселье,
Запах свежих куличей,
Звон церковный, смех детей.
За широким пусть столом
Встретит всех гостей ваш дом.
Благодать сойдет с небес.
С Пасхой вас! Христос Воскрес!

[550x497]

Христос Воскрес!
Смачної Паски,
Довгої ковбаски,
Твердого холодця,
Крутого яйця,
Смачного хрону,
Міцного самогону!
 
 

 
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочки связанные нитками спагетти узором *Звездочка* 28-04-2016 18:59


Женские сумочки или клатчи связанные крючком всегда популярны и пользуются у модниц большим спросом.А из ленточных хлопчатобумажных ниток спагетти  особенно,ведь это последний писк моды.предлагаю и вам присоединиться к вязанию таких сумочек,чтобы шагать в ногу с модой.Главное в вязании таких сумок-правильный выбор пряжи и крючка,а также умелое сочетание красивой фурнитуры.

Сумка узором *Звездочка* описание вязания:

[показать]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка из ниток спагетти крючком 28-04-2016 18:56


Корзинки из ниток спагетти на самом пике популярности у вязальщиц.Еще бы,они замечательно вписываются в любой интерьер .Кругом они найдут свое место-на полочке  в ванной комнате,на журнальном столике с газетами и журналами,на кухне с фруктами и конфетами.Сегодня мы рассмотрим,как связать прямоугольную корзинку из ниток спагетти для ваших разноцветных клубочков.

Как вязать прямоугольную корзинку

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии