Львовские гречаники, приготовленные с куриным фаршем, картофелем и, конечно, гречкой, очень нежные и вкусные. К гречаникам приготовила сметанно-чесночный соус.
[700x525]
Приготовить:
Куриный фарш – 500г
Гречневая каша – 1 большая чашка (300г)
Картофель – 3 картофелины
Лук репчатый – 1
Соль
Перец черный молотый
Приправа для курицы
Яйца – 3
Масло растительное
Сухари панировочные
Для соуса:
Сметана &nd
Основа крема – обычный белок, желательно из домашних яиц, взбиваемый вместе с сахаром в крутую пену. Чтобы крем получился более густым или источал аромат, в него можно добавлять различные продукты (например, пару крупинок лимонной кислоты, которая добавит сладкому крему легкую кислинку).
Пожалуй, не ошибусь, сказав, что у каждого в кулинарной тетради найдется рецепт, вызывающий особые воспоминания… Каждый раз, когда пеку рогалики, я непременно вспоминаю студенческие дни, наполненные теплом дружеского общения.
Угощайтесь!
[640x480]
Украсить изделие можно не только бахромой, кистями или помпонами, но и при помощи вышивки. Она станет незаменимым декоративным оформлением трикотажного полотна.Здесь собраны основные швы трикотажной вышивки.
Вышивка рококо возникла во Франции в 18 веке. Вся техника вышивки состоит в умении выполнять стежок рококо, напоминающий ракушку или завиток.
Изящные витые швы рококо создают на полотне изящные утонченные узоры, которыми можно украсить трикотажные, вязаные, джинсовые вещи, скатерти и салфетки. Классический вышитый цветок– роза в стиле рококо часто используется для украшения вещей.
Клецки могут быть самостоятельным блюдом и хорошо подходят на гарнир к мясу. Если не добавлять яйцо и поджарить лук на растительном масле, будет вкусное постное блюдо.
[700x525]
Ингредиенты:
- 150г пшена, из которого варим кашу
- 5-6 шт. картофеля
- 1 яйцо
- соль и перец
- 1 луковица
- 150-200г муки
- 75 г сливочного или растительного масла
- 1 ст. ложка рубленой зелени
Картофель трем
Веточки мимозы всегда напоминают нам о приходе весны.А вы знали,что есть еще и розовая мимоза?Любуйтесь весенней красотой.
Мимо́за (лат. Mimosa) — род цветковых растений, принадлежит к семейству мимозовые, травы, кустарники или средней величины деревья с двоякоперистыми листьями.
У настоящей мимозы мелкие сиренево-розовые цветки, собранные в очаровательные шаровидные соцветия. Название "мимоза" произошло от греческого mimos - мим, мимика. Существует около 400 видов.