Варенье из красной смородиныОчень простое варенье. И я люблю его именно с косточками - как у мамы в детстве. Иногда варю желе. А сегодня - просто варенье и
1.
Бюкфюрдо, Венгрия, часть 1 | Отдых и лечение в Бюкфюрдо
Здравствуйте, дорогие читатели моего дневника.
Я — Люба, будем знакомы.
Я живу в западной Венгрии, на самой границе с Австрией, и в то же время — в получасе езды от города, с необычным названием Бюкфюрдо. Живу я здесь уже больше 5 лет. Полгода назад я узнала, что живу я, оказывается, совершенно рядом с самым известным большим термальным курортом, вторым по величине, во всей Европе. А уж в благословенной Венгрии он, конечно, является лучшей водолечебницей: по составу и качеству воды; по площади — курортом и с самым большим аквапарком.
Расположение
Венгрия — государство в Центральной Европе. На севере Венгрия граничит со Чехией, на северо-востоке — со Словакией, на северо-востоке — с Украиной, на востоке — с Румынией, на юге — с Сербией, юго-западе — с Хорватией и Словенией, на западе — с Австрией.
Город Бюк, с прославившим его курортным Бюкфюрдо, находится на северо-западе Венгрии, в предгорье величественных австрийских Альп, переходящих в венгерскую равнину.
Посетителей разного возраста в водолечебнице в любой день всегда много, но особенно их много в выходные и праздничные дни. Австрийцы и венгры давно полюбили лечебный туризм и максимально используют своё свободное время, чтобы отдохнуть с пользой и стать чуть здоровее.
О ценах
Курорт Бюкфюрдо — государственный и, поэтому цены здесь весьма приятные, а благодаря инвестициям, с каждым годом курорт развивается, и спектр его услуг расширяется и улучшается .
Согласно древней
Яблочный пирог со взбитыми белками А я опять к вам с яблочным пирожком. Очень простой, поэтому справится каждая хозяйка. Ингредиенты: для песочной осн
Ассорти на зиму с сельдереем Домашние заготовки - это так всегда вкусно. Аналогичные ассорти на зиму, конечно, можно делать из разных овощей, у меня в эт
Военные памятники России. Мой дневник. Сегодня 9 Мая - День Победы Советской Армии и советского народа над нацистской Германией в Великой Отечественной
Особенности национального празднования католической Пасхи в Австрии, Венгрии и Польше. Как и во всем католическом мире, Пасха в Австрии является
Лимонный ликёр А что это мы всё о еде да о еде? :-) А как же вкусные напитки, каких тоже много в Италии??? Я вот сама пока только знакомлюсь с итальянск
Праздничная шпинатно-яичная закуска Очень простой, но красивый рецепт для украшения пасхального стола. Рецепт от Lajos Mari из ежемесячно
Этот изящный и лёгкий салат прост по составу, но если правильно и красиво нарезать в нём овощи, то его можно подать и в праздничные дни. Ингредиенты:
Рецепт домашнего майонеза Я вчера готовила второй раз майонез для своего салата "Оливье" по этому рецепту, первый опыт сразу удался, поэтому вовсе
Дрожжевой пирог - роза с вареньем в хлебопечке Этот рецепт очень простой и красивый - этакая вариация всем известного пирога-розы. Я после своих 2-х опыто
Чешская кухня. Картофельный суп с грибами Картофельный суп считается одним из традиционных чешских блюд. И это должен быть именно тот суп, кото
Старинный рецепт чешского картофельного супа Совершенно необычный, но простой, сегодня будет у нас суп. Просто чешский картофельный, но именно этот рецепт- из старинной чешской книги. Подарила мне рецепт этого супа ещё осенью моя подруга из Праги. И вот пришла венгерская зима, и суп был опробован в моей семье.
Автор этой книги - Магдалена Добромила Реттигова. Книга была издана в 1826 году и за прошедшие столетия стала поистине настоящим чешским супербестселлером. Называется она - "Домашняя кухарка или трактат о мясных и постных блюдах для дочерей чешских и моравских". И именно такая книга была у бабушки моей пражской подруги, но почему-то в конце концов книга была сдана в антикварный магазин.
Магдалена Добромила Реттигова - это поэтесса и женщина-повар, которая впервые систематизировала знания о чешской кухне. Ценители чешской кухни знают, что эта дама в период национального возрождения чешского народа впервые возвысила приготовление еды как кулинарное искусство и выражение личности и национальной гордости.