Грибочки маринованные. Быстро, просто.
Шампиньоны, вешенки, рядовки замариновать не для длительного хранения, а для употребления в пищу быстро и просто.
Способ приготовления.
Грибы почистить, залить водой, довести до кипения. Они «сядут» - уменьшатся в объеме. Слить жидкость. Залить еще раз так, чтобы вода только-только покрывала грибы. На литр объема – столовая ложка соли, три столовых ложки уксуса, лавровый лист, перец горошком черный, душистый, гвоздика. (Можно обойтись и без душистого перца и гвоздики, но черный перец и лавровый лист обязательно). От момента закипания – 15 минут на слабом огне.
В пищу употребляем в холодном виде.
[300x532]Картовельно-гороховый змей. Постная закуска, ведь во время Нового года пост еще продолжается. Чтобы не развалился картофель нужно не нарезать, а натереть на терке. Ингредиенты как для постного оливье, майонез сверху.
[573x452]
Чтобы фотографию из фотоаппарата или из телефона перенести в компьютер нужен специальный кабель (проводок у которого один конец вставляется в фотоаппарат, а другой в комп).
Сначала кабелем соединяем два устройства. Потом включаем фотоаппарат. Появляется такая табличка. Нажимаем на импортировать.
Родилось множество идей по украшению Новогоднего стола и приготовлению зимних праздничных блюд. Но кулинарно - дизайнерского опыта у меня нет. Придется поэкспериментировать и последнюю неделю года посидеть на «змеиной диете». Хотелось бы записать все, не надеясь на память, чтобы потом не повторять уже допущенных ошибок.
[600x450]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
18 простых,но оригинальных идей Рождественских подсвечников.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
76 вдохновляющих рождественский идей декора из Скандинавии
Это цитата сообщения Геологиня Оригинальное сообщение
КАк сделать лимонные свечи
Нужно нарезаем лимонные половинки и очищаем их от мякоти. Делаем это аккуратно, чтобы не повредить шкурку. Затем берем свечи. Надавливая на центр металлической формочки выдавливаем из нее саму свечку. Затем аккуратно вытаскиваем фитиль с нижней стороны свечи. Он прикреплен к металлической плашке, что очень удобно. Тут важно действовать медленно, чтобы плашка не оторвалась, а фитиль не остался в свече.
Фитили ставим в наши «лимонные» формочки. Далее в небольшой кастрюльке плавим воск. Как только он полностью растаял, разливаем его по лимонным половинкам. Ждать дольше не нужно, потому что слишком высокая температура воска может повредить шкуркам лимона, и свечки будут долго застывать.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[432x445]
Хит продаж – яичница.
Серьги и пуговицы – мило, легко, весело.
Маленький секрет – желтую глину лучше использовать полупрозрачную. При запекании у нее вид как мармеладка. Эту глину называют – янтарная, так как из нее хорошо получаются бусины, имитирующие янтарь.
В 90-х годах, когда перестройка победила, на рынке появились люди с иностранной внешностью торгующие специями, и разными готовыми к употреблению блюдами из неизвестных ингредиентов. Они же были первыми внедрившими в наше меню морковку по-корейски. Была у них и вот такая экзотика – все покупали, ели и пытались рассекретить рецепт.
[600x450]
Рецепт.
Ушки свиные почистить, промыть. 3 часа проварить, остудить. Мелкой соломкой порезать добавить уксуса и специи «для моркови по-корейски». Да, в бульон во время варки добавить соль, лавровый лист, перец горошком.
Этот рецептик стал для меня первым хитом цитирования. Опубликовала его 05 Мая 2012 г тут http://www.liveinternet.ru/users/klebirina/
Какой цвет для глаз приятный, а какой нет?
Что необходимо прямо сейчас - отдых, работа или...
[700x149]Задавайте вопросы. Получайте ответы. Профессиональный психолог на связи.
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов
Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов
Идея
использовать для декора сушеные дольки фруктов пришла, наверное,
откуда-то из флористики. Особенной популярностью пользуются цитрусовые –
кружочки апельсинов, лимонов и даже грейпфрутов. И это не удивительно!
Пропитанные южным солнцем, они (даже в сушеном виде) привносят в работу
кусочек непринужденности, тепла, уютности. Кроме того, с сушеным
лимончиком можно заварить очень вкусный чай, так что сушеные апельсины и
другие цитрусовые в хозяйстве точно лишними не будут!
[419x550]
От автора:
Сегодня я хочу рассказать вам, как сушить апельсины, поделиться своим методом.
Я предпочитаю сушить апельсины на батарее. Высыхают за 2-3 дня. Для
того, чтобы не загромождать батарею и не бояться, что все богатство
упадет за неё и на веки там сгинет, я сооружаю предельно простую
сушилку.
Нам понадобится:
[450x338]
Делюсь рецептом У салата наверняка есть какое-нибудь название, не я придумала такую «смесь».
Ингредиенты
- свекла,
- картофель,
- яблоко,
- сельдь,
- фасоль,
- лук репчатый,
- майонез.
Способ приготовления
Отварить картофель в мундире, свеклу, фасоль. Сельдь почистить.
Порезать кубиками свеклу, и картофель. Смешать с отварной фасолью, потертым на крупной терке не крупным яблоком, мелко порезанной сельдью и луком. Заправить майонезом, посолить, перемешать.
Соотношение продуктов: на две картошины с пол ладони одна свекла небольшая, величиной со среднее яблоко, яблоко среднего размера кисло-сладкое, половина небольшой селедочки, фасоли на любителя от нескольких столовых ложек до стакана, соль, лук, майонез по вкусу.
Примечание
По вкусу напоминает селедку под шубой, вроде бы ничего особенного, но попробовав однажды, почему-то хочется еще.
Опубликовала 30 Ноября 2012 г тут http://www.liveinternet.ru/users/klebirina/
[450x559]
Вышивка, роспись по стеклу, изготовление сувениров, кукол – все это виды декоративно прикладного искусства. Каждая работа, выполненная со старанием и любовью наполняет мир радостью и красотой, вдохновляет смотрящих на творческий труд. У любой из мастериц со временем накапливается множество готовых изделий. Если они поступают в продажу – прекрасно – активный поиск своего места в жизни (для изделия) плюс мини выставка на витрине магазина. Если они раздаются, дарятся, жертвуются, собираются для выставок или коллекций – очень хорошо, они выполняют свое предназначение – радовать. Даже если они складываются в коробку, в ящик, на чердак в кладовку, тоже не плохо, когда-нибудь их найдут дети, внуки, порадуются и определят им достойное место в мире. Даже на мусорке у изделий остается шанс найти того, кого они смогут порадовать.
Случилось мне недавно познакомиться с мастерицей, которая, переезжая на новое место жительства, и не имея возможности забрать все свои вещи, сожгла свои работы…
Мне было больно об этом слушать…Так наверное делать не надо.
P.S. схема вышивки ниже.
Когда-то давно, еще при Советском Союзе я выиграла кулинарный конкурс, придумав рецепт по запеканию тыквы. Но это отдельная история…
Вот теперь сделала тыквочку в микроволновке – это быстро и не сложно. Всегда думала, где же взять именно маленькую. Нашла решение – это «жопочка» от длинной тыквы.
Способ приготовления
Очистить внутреннюю часть тыквы, наполнить ее подсоленной водой и поставить в микроволновку на максимум так, чтобы вода внутри закипела (для ускорения процесса воду можно налить уже горячую, на такую как на фотографии ушло 2,5 минуты). Начинка может быть любой. У меня яблочная – яблоко мелко порезанное, изюм, орехи, совсем немного меда – для аромата и корица.
Когда тыква немного остынет и с ней можно будет работать, воду сливаем и наполняем начинкой. Важно – начинка должна быть горячей, для этого я подержала ее на максимуме в микроволновке 2 минуты.
Уже фаршированную тыкву опять в микроволновку и прогреваю два-три раза на максимуме по две минуты с интервалом в пять минут.
Тыква внутри мягкая, начинка «не села», кожица не лопнула. Общее время приготовления не больше 20 минут.
Продолжаю переезжать. Это опубликовала ранее 02 Ноября 2012 г тут
http://www.liveinternet.ru/users/klebirina/
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Фотографии которые удивили Мир в 2012
Очень интересная подборка фотографий, которые по настоящему сильно впечатлили людей на Земле в 2012 году.
Немножко о полимерной глине
[400x300] В каждом человеке заложена потребность в созидании, но не всегда есть возможность строить дом и сажать деревья. А длительное не удовлетворение естественных потребностей ведет к внутренним конфликтом с целым спектром негативных последствий.Созидание не всегда материально, писателю, изобретателю, артисту не понадобится никакой материал для творчества, если их основной вид деятельности будет совпадать с их талантом. Но если работа такая, что в ней основное - это четкое выполнение правил и инструкций, а не поиск и создание чего-то нового, то открытым останется вопрос о дополнительном занятии для души. Ограничение во времени и средствах – одна из причин, почему этот вопрос не решается.
Полимерная глина – это самый доступный материал для творчества. Расфасована небольшими кусочками – 50-60 гр, и всего одна инструкция – после изготовления изделие подлежит термической обработке в течении 15-25 мин при температуре 110-130 градусов.
[600x450]Я местами немного немощная…приходится приспосабливать. На ужин хотела котлет нажарить, на гарнир рис (рис еще утром отварила и фарш у меня был). Раз – а в доме ни постного масла, ни жира никакого. Котлеты на пару не люблю… Ничего, думаю, сейчас нафарширую перец, но выяснилось, что в наличии две перчины, три помидорины, один баклажан и большая капуста. Правильнее всего было бы сделать голубцы, но у меня с ними дружбы нет – разваливаются. Пришлось делать фаршированный микс. Все имеющиеся овощи были нафаршированы и сложены в одну кастрюлю, капустные листы тоже сложились в голубцы и заняли свое место там же, на самом дне.
Теперь не нужно выбирать – «или, или». Все что есть, фаршируется и в одной посудине тушится
[600x450]06 Ноября 2012 опубликовала это здесь http://www.liveinternet.ru/users/klebirina/
Это цитата сообщения Geparina Оригинальное сообщение
Бабочки из пластиковой бутылки
[541x453]
[600x600]
Работаю с цернитом. Изделия механически порочные, водостойкие, легкие. Выдерживают машинную стирку (не специально, просто забыла брошь с куртки снять). А декоративными элементами можно украшать фоторамочки, сумочки,полочки, да мало ли на что фантазии хватит.
Недавно одна из обитательниц ЛИРУ заказала несколько декоративных элементов, которые превратила в шикарнейший браслет, из остальных собирает ожерелье. Честно говоря я бы не додумалась... Бокалы украсить тоже не моя идея, подруга на свадьбу дочери попросила...
P.S. Всем спасибо за просмотр Ирина Калмыкова - Klebirina