• Авторизация


Лимонный курд + ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 02-02-2016 23:46

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

За окошком метель и к вечеру опять передают мороз...А я к вам с ложечкой ароматного "солнечного" настроения ! Предлагаю вашему вниманию лимонный крем или ,как его ещё называют, лимонный курд. Вариантов приготовления много, так же много пропорций, я расскажу, как он готовится в нашей семье.

По консистенции он получается как заварной крем и слив.масла в нём минимум.
Готовить просто и быстро.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия в пикантном кляре 02-02-2016 23:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления несложный, а результат очень и очень впечатляющий. Скумбрию в кляре можно подавать как в горячем, так и холодном виде. Такой кляр отлично подойдет для любой рыбы.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Художник Ilyas Aidarov /Ильяс Айдаров 25-01-2016 02:18

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары фаршированные грибами и рисом "Поросята" 25-01-2016 02:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Давайте приготовим кальмары фаршированные грибами и рисом.

[564x381]


Кроме того, что закуска «Поросята» очень вкусная, она также оригинально оформляется в виде милых хрюшек, которые украсят ваш праздничный стол и порадуют вас и ваших родных и друзей.

Ингредиенты для фаршированных кальмаров «Поросята»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага рецепт на сметане 25-01-2016 02:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт, испеченный собственноручно - приятный сюрприз, которым можно порадовать именинника. Он станет украшением торжественного застолья и настоящим праздником для сладкоежек. В таком тортике не будет красителей и вредных компонентов, а делается он достаточно просто.

Название торта рисует в воображении живописные улочки одноименного города, уютные кафе, где готовят ароматный кофе и угощают непревзойденным тортом «Прага». Оригинал рецепта, действительно приехал из Чехии, но он существенно отличается от полюбившегося нами кондитерского изделия. Ингредиенты, которые трудно отыскать были заменены лучшими кондитерами Советского времени на более простые. Например, из списка ингредиентов были устранены пропитки в виде ликеров «Бенедикт» и «Шартрез». Интересно, что в новом варианте торт получился даже более вкусным и обрел сумасшедшую популярность наравне с «Наполеоном» и «Медовиком».

Торт Прага на сметане

рецепт для мультиварки или духовки

[показать]

Преимуществ представленного рецепта несколько. Во-первых, выпекать Прагу можно не только в мультиварке, но и духовке (скорректировав время выпечки). Во-вторых, у вас получится вкусный шоколадный десерт, ничуть не хуже, чем в модных кондитерских. В третьих, вы зарекомендуете себя, как отличная хозяйка. Недостаток у торта «Прага» один, но существенный – он очень быстро заканчивается, а гости продолжают просить добавки!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапша домашняя (приготовление) и суп с домашней лапшой 25-01-2016 01:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Лапша домашняя

Домашняя лапша, с самого детства, была моим любимым супчиком! Помню как бабушка месила тесто, тонко его раскатывала, нарезала из него лапши, которая потом сушилась, разложенная на белоснежных полотенчиках! Так как мои детки тоже очень любят "суп с макаронами" я и взялась за приготовление домашней лапши. Почему-то, даже качественная, дорогостоящая, но магазинная лапша на желтках, по вкусу уступает этой обычной домашней лапше! Да, придется немного повозиться, но этого количества мне хватает на три большие кастрюли! И для замеса теста можно подключить помощников: комбайн или хлебопечку!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный салат с сыром и чесноком 25-01-2016 01:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Морковный салат с сыром и чесноком

Морковь – 300 г

Сыр твердых сортов – 200 г 

Майонез низкокалорийный – 30 г

Сок лимонный – 10 мл

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Свежая зелень

[500x381]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени со свининой и квашеной капустой 25-01-2016 01:50

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Это не только рецепт пельменей, но и один из способов их варки, возможно, вы такой не встречали.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный картофель с пармезаном и тимьяном 21-01-2016 01:07

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед. В мире существует тысяча блюд с этим овощем: пюре, драники, кыстыбый, картофель по-французски и другие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный и вкусный рулет из халвы 21-01-2016 01:00

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[показать]

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный десерт из халвы. Блюдо немного калорийное но «вкуснота требует жертв». Поэтому не проходите мимо и обязательно попробуйте этот десерт. 

Простое блюдо, но обладает своими нюансами в приготовлении, вкусное, но много его не съешь из-за сытности. А как приготовить рулет из халвы, вы узнаете из данного рецепта. 

Ингредиенты:

  • Халва — 120 г
  • Сахар — 60 г
  • Мука — 60 г
  • Разрыхлитель — 2 ст. л.
  • Яйцо — 2 
  • Сливочное масло  — 40 г

Как приготовить "Рулет из халвы"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие пирожные сырники 21-01-2016 00:17

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

[показать]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2016 23:36

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметанные лепёшки к чаю.

Попался на глаза один замечательный рецепт - это сметанные лепёшки к чаю. Замечательное тесто, с которого можно приготовить не только обыкновенные лепёшки, но и пирожки, которые можно приготовить, как со сладкой начинкой, так и не со сладкой. Попробуйте испечь такую выпечку по этому рецепту. Она Вам понравится.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лентяйкино пирожное 16-01-2016 23:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[600x450]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца 
● 125 г масла
● 500 мл теплого молока 
● 115 г муки 
● 150 г сахара
● 0,5-1 чл ванилина без горки 
● 1 ст л воды 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Белки отделить от желтков 
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков 
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой 
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить 
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая 
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175 С на 40 минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться. Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 лучших самоучителей по рисованию 01-01-2016 23:01
liveinternet.ru/users/58710...380795475/



Когда хочется рисовать, но не знаешь, с чего начать... Мы собрали наиболее интересные и популярные самоучители, которые помогут вам в этом нелегком деле и поэтапно объяснят многие сложные вещи.
1. М. Кистлер - Вы сможете рисовать через 30 дней. Простая пошаговая система, проверенная практикой
2. О. Шматова - Самоучитель по рисованию акварелью 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать надпись на картинке без ФШ 01-01-2016 22:02

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]

Здравствуйте...

Сегодня видеоурок по теме

Как сделать надпись на картинке без ФШ


[показать]


урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка вареная (как и сколько времени варить куриную грудку) 26-12-2015 23:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриная грудка вареная (как и сколько времени варить куриную грудку)

[показать]

Вареную куриную грудку многие хозяюшки используют только для салатов, потому что считают суховатой и безвкусной, и очень даже зря. А все потому, что варят грудку неправильно.
Раскрою вам секреты приготовления самой сочной и мягкой вареной куриной грудки :) Её вкусно будет не только использовать в салатик, но и просто нарезать и есть с гарниром и соусом. Речь пойдет о грудках цыплят бройлеров и не применим к деревенским курам на свободном выгуле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ С ЧЕРЕШНЕЙ: НА ВКУС КАК ФУА ГРА 26-12-2015 23:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Фуа-гра – особый продукт. Чтобы получить его, гусей выращивают по специальной технологии, а сама печенка требует к себе трепетного отношения повара. Только в этом случае результат оправдает ожидания. Но кулинария – это искусство, и оно умеет творить небольшие чудеса. Например, при определенной сноровке из обычной куриной печенки и черешен можно приготовить блюдо, очень похожее по вкусу на знаменитый деликатес. Попробуем?

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов сгущёнки в домашних условиях 20-12-2015 20:04

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

 
1. Ингредиенты:
-1 литр молока 3.2 % жирности
-1 стакан сахара
-Пол чайной ложки ванильного сахара
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя роспись праздничных бокалов. Просто и красиво. Идеи, мастер-классы 13-12-2015 23:48
best-hand-made.net/post379258943/


Новогодняя роспись бокалов. Идеи, мастер-классы

Приветствую вас!

Хотя на улице и самым мерзопакостным образом идет дождь, настроение все же уже становится похожим на праздничное - магазины выставили на продажу новогодние игрушки, на улицах появляются елочки со светящимися гирляндами, соцсети радуют приглашениями на различные ярмарки и гулянья. Руки уже сами тянутся к коробкам с новогодними украшениями и мысли усиленно заработали в направлении новогоднего декорирования дома.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые сочники 13-12-2015 23:38

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Банановые сочники

[показать]

Ароматнейшая выпечка с творогом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии