Домашний квас, уже через 6 часов

Вкусно, быстро, обалденно, не отличить от бочкового!

5 литров холодной воды,
2 столовых ложки цикория (обычного, без всяких добавок вкусовых), чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр)
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока.
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена (если получится не такой резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте).

Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.

Освежающий напиток готов!

Простой и вкусный рецепт домашнего кекса в духовке

Кексы — одно из любимейших лакомств для сладкоежек (я не исключение), поэтому предлагаю простой и вкусный рецепт домашнего кекса в духовке.
Существует множество рецептов этих прекрасных десертов, на любой вкус.

Я предлагаю сделать нежный, вкусный, а самое главное — быстрый в приготовлении домашний кекс.

Вся прелесть приготовления этой сладости состоит в том, что можно по своему желанию добавлять начинки: ягоды, изюм, варенье, шоколад и орехи.

Готовятся кексы очень просто, нам понадобятся базовые ингредиенты: яйца, мука и маргарин — и специальные формочки (силиконовые или металлические).

Ингредиенты:

• мука пшеничная — 350 грамм;
• яйцо — 4 штуки;
• ванильный сахар или ванилин;
• молоко — 100 миллилитров;
• сахар — 200 грамм;
• разрыхлитель для теста — 2 чайные ложки или сода, гашеная уксусом;
• масло сливочное или маргарин для выпечки — 250 грамм;