• Авторизация


Пикули 31-07-2013 16:07

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Источник рецепта: irisecka.livejournal.com/34310.html 
автор [info]irisecka

Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.

[показать]

Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...).
Если крупные - порезать на порционные дольки или кружки (морковь, перец, кабачки или патиссоны, цветная капуста...).
Некоторые овощи, как стручковая фасоль и кукуруза, надо пробланшировать несколько минут в кипящей воде.


[показать]

Вобщем... набор овощей может быть разный.

МАРИНАД    на 1 л воды: 

4 ч.л соли
   
6 ч.л сахара
                       
1 ст.л уксусной эссенции
              
1-2 лавровых листа
                      
4-6 шт душистого перца
                   
8-10 шт черного перца

- Закипятить маринад (кроме уксуса). Уксусную эссенцию влить в уже выключенный маринад

(осторожно - может сильно пениться).
Дать ему настояться 15-20 минут.

- По банкам разложить стандартный набор зелени - укроп, хрен, листья вишни и черной смородины. По вкусу можно использовать любисток, мелиссу, эстрагон...
- Дальше - слоями выложить овощи и залить процеженным маринадом.


[показать]

Стерилизовать 3 л банки - 30 минут

[показать]

[показать]

 

 

Мои комментарии : вместо уксусной эссенции можно влить на 1 л.воды 1 стакан уксуса. И можно вообще не стерилизовать. Разложить по банкам,залить маринадом,укрыть пластиковой крышкой и оставить в прохладном месте.В любые пикули надо обязательно добавить ложку горчичных зерен или готовую горчицу.

 

Вот еще рецепт от сюда : http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip31564/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПИТАНСКАЯ ФУРАЖКА КРЮЧКОМ. ОН-ЛАЙН. 31-07-2013 16:05

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

[700x525]

Вяжем вместе он-лайн>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Платье для девочки "Жемчужина" крючком 31-07-2013 16:01

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Автор: IYIiai

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубая кофточка крючком 31-07-2013 15:58

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

 

[517x661] [500x490]
4360286_7dc4616194db_1_ (99x41, 12Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ТУНИКА - СЕТОЧКА С ЗАСТЕЖКОЙ НА СПИНКЕ 31-07-2013 15:57

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[507x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2013 14:27

Это цитата сообщения Леди_Ди_5 Оригинальное сообщение

Не поленитесь прочитать!

[показать]
" Дорогие мои доченька и сыночек! Наступит день,когда я состарюсь — и тогда прояви терпение и постарайся понять меня. Если запачкаюсь за едой,если не смогу одеться без твоей помощи,будь терпелива. Вспомним,как много часов я потратила,когда учила этому тебя. Если,разговаривая с тобой,буду тысячу раз повторять одно и то же — не перебивай,выслушай меня. Когда ты была маленькой,мне приходилось тысячу раз читать тебе одну и ту же сказку,чтобы ты уснула. Когда ты увидишь,что я ничего не понимаю в новых технологиях — дай мне время и не смотри на меня с насмешливой улыбкой.Я так многому тебя научила: как правильно есть,как красиво одеваться,как бороться с жизненными невзгодами. Если в какой-то момент я что-то забуду или утрачу нить нашего разговора — дай мне время,чтобы вспомнить. А если у меня так и не получится,не переживай. Ведь самое важное: не то,что я говорю,а то,что могу быть с тобой,что ты меня слушаешь… Если вдруг у меня пропадет аппетит,не заставляй меня есть. Я сама знаю,когда мне стоит поесть,а когда — нет. Если уставшие ноги откажутся служить мне опорой — дай мне руку,как и я давала тебе свою,когда ты делала первые шаги. И если однажды я скажу тебе,что больше не хочу жить,что я хочу умереть — не злись на меня. Когда-нибудь ты меня поймешь. Видя мою старость,не грусти,не злись,не чувствуй себя бессильной. Ты должна быть рядом со мной,стараться меня понять и помочь мне — как я помогала тебе,когда ты только начинала свою жизнь. Помоги мне идти дальше,помоги мне закончить свой путь с любовью и терпением. Молись о спасение Богу. За это я награжу тебя своей улыбкой и безмерной любовью,которая никогда не угасала. Я люблю тебя,моя дорогая доченька и сыночек!" Любите маму, маленькие дети, ведь без неё так трудно жить на свете. Её внимание и ласку, и заботу, Вам не заменит посторонний кто-то. Любите маму, юные подростки, она - Ваш ствол, а вы её отростки. И дети взрослые, всегда любите маму, на нежные слова ей не скупитесь. Дорога к ней - сродни дороге к Храму, и в дом входя, ей в ноги поклонитесь. Идут года, стареет наша мама, и вот однажды, поздно или рано, она уйдет,закрыв неслышно двери. Любите маму, взрослые и дети, родней её - нет никого на свете.......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2014 год - год лошади. Свяжем лошадку? 31-07-2013 13:42

Это цитата сообщения Алона27 Оригинальное сообщение

Хочется, чтобы Новый год был радостным - пусть наш конь улыбается во весь рот. Хочется, чтобы год был богатым - сделаем золотые подковки. Ну а чтобы в Новом году у нас были только победы - назовём коня ВиктОр (что значит победитель)

Работа авторская, конкурсная.
[540x700]

                                                                                              

+8
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коврик-ступня, связанный крючком. Описание + схема 31-07-2013 13:33

Это цитата сообщения Нонна_Кураева Оригинальное сообщение

[368x500]

Бежевый коврик связан крючком в форме ступни. У этого коврика, как у настоящей ступни, есть и пятка, и пальцы. Посмотреть фото в другом размере можно здесь. Размер: 32 х 72 см Вам потребуется: пряжа Barbante Artesanal Bacana (100% хлопок, толщина 4/6) бежевого цвета; Крючок №3,5 Используемые сокращения: В. п. – воздушная петля; СБН – столбик без накида

Описание вязания

Крючком связать цепочку из 5 в. п. и вязать ее в кольцо соед. ст. и вязать СБН по схеме. Начиная с 21-го р. вязать на одной стороне круга (25 см). Вязать до конца схемы (без пальцев). Пальцы: крючком связать цепочку из 4 в. п., замкнуть ее в кольцо и вязать по схемам пальцев, прибавляя п. Вязать 5 пальцев диаметром 7 см, 6 см, 5 см, 4 см и 3 см. Сборка: пальцы обвязать СБН, соединяя их в процессе вязания с ковриком. Ступню (без пальцев) обвязать 1 р. «рачьего шага» (СБН слева направо). [700x1371] [300x404]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт - *Панчо* 31-07-2013 13:31

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

[500x392]
Торт - *Панчо*

Продукты:
- мука пшеничная 1 стакан
- сметана - 200 г
- сахар -0,7 стакана
- яйца -2 шт.
- разрыхлитель -2 ч. ложки
- какао -1,5 ст. ложки
для начинки:
- сметана- 500 мл
- сахар -150 г
- консервированный ананас -100 г
- очищенные грецкие орехи -3 ст. ложки
для глазури:
- шоколад -50 г
- масло сливочное -50 г
- молоко 1,5 ст. -ложки
- сахар 1,5 ст. -ложки
- коньяк 1 ч. -ложка

Приготовление:
Далее4242 (143x73, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом 31-07-2013 10:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комодик из картона. 31-07-2013 10:01

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

[309x550] [309x550]
[550x309]>>ДАЛЬШЕ>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ароматные творожные маффины с сыром и ветчиной 31-07-2013 09:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эти несладкие маффины очень универсальны: ими можно сытно и вкусно позавтракать, а в обед такие маффины с сыром и ветчиной можно подать к бульону, а ещё такими кексами можно быстро перекусить «на бегу» или взять с собой на пикник.

Маффины исчезли просто моментально, что я еле успела утащить себе один на пробу к завтраку, буду готовить снова и не раз. Творожные маффины с сыром и ветчиной получаются безумно вкусными. Попробуйте и вы, устоять просто невозможно!
[700x464]
a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)Пробуйте скорее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснобыстрый салат «Четвёрочка»: получается такой, будто только сделан 31-07-2013 09:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салатом угостила соседка. «Живой» болгарский перчик и вкусно хрустящий сладковатый лучок, нежнейшие баклажанчики и помидорчик – всё так органично сочетается в этом блюде, что я просто загорелась желанием сделать такой же салатик прямо сейчас. Быстренько списав рецепт, сбегала на базар за необходимыми овощами. Приготовила и закрутила салатик – и всё это на одном дыхании…

[700x525]
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Думаю и вы не останетесь равнодушными к такой вкуснятине.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые пельмени. 30-07-2013 20:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[320x240]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Построение выкроек различных силуэтов для трикотажных изделий 30-07-2013 18:12

Это цитата сообщения Viva-Scarlett Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Самоучитель вязания крючком Мосякин В.Н Строим свою выкройку:

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Как изменить размер выкройки:

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК 30-07-2013 18:11

Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение

Спасибо Bobignu за МК

Читать далее

[699x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины на сгущенке 30-07-2013 18:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x403]
Ингредиенты:
 
200г маргарина
2 яйца
1 банка сгущёнки (10 ст.л.)
300г муки
щипотка соли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топик и шортики 30-07-2013 18:06

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

[700x525]
[700x525]
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые маффины с шоколадом. 30-07-2013 18:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x402]
Маффины уже довольно привычная выпечка на наших столах. Бананы – недорогие и очень функциональны в приготовлении десертов.
Глазурь из шоколада, это нечто особенно великолепное... В общем, очень мне по нраву придутся вам данные маффины. Попробуйте и оцените.
 
Время приготовления: 40 минут
Порций: 9 шт.
 
Вам потребуется:
 
Мука пшеничная — половина стакана
Бананы — 2 штуки ( или один большой)
Сахар тростниковый — 1/4 стакана
Сахар белый мелкий — 1/4 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитерок Gucci для наших мальчишек 30-07-2013 15:31

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Серия сообщений "Вяжем для мальчиков":
Часть 1 - Зеленый свитерок с пуговицами
Часть 2 - Вязаный пуловер для мальчика с рельефным узором
...
Часть 15 - Детская ажурная кепочка
Часть 16 - Вязаный летний полукомбинезон для мальчика с очаровательным слоником. Удобно и красиво!
Часть 17 - Свитерок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии