Среди разнообразия несладких пирогов, можно и этот рецепт отнести к разряду быстрых и вкусных. Получается очень ароматным и сытным. Прекрасный вариант ужина или даже завтрака.
Мастер-классом поделились славные люди из блога Стразика. Они занимаются изготовлением авторских вещиц со стразами, а в свободное время ведут этот мегапозитивный блог. Загляните... вам понравится.
Дальше рассказывает автор работы Машуля.
На фото — котик с тонировкой, вам для вязания предлагаю вариант разложенный на 2 цвета пряжи: бежевый и коричневый соответственно.
Авторский мастер класс от Алла Бакиновская.
|
[500x298]Для изготовления этой милой шапки-ушанки вам понадобится:
50 см флиса или кашемира;
50 см искусственного меха;
Швейная машина, нитки;
Ножницы, бумага, карандаш;
1,5 часа вашего свободного времени
Автор МК: Дарья Кунина
Hello Kitty! Не хотите связать крючком японскую кошечку Kitty, тем более, что эта милейшая героиня узнаваема и популярна во всем мире? Представляю вашему вниманию отличный японский журнал со схемами вязания кошечек крючком. Тут их много самых разных) А еще есть шапочки, шарфики и сумочки с изображением кошечки
Для теста: 300 г моркови, 250 г грецких орехов, 4 яичных желтка, 200 г коричневого сахара, 1 чайная ложка молотой корицы, 30 мл светлого рома, 60 г муки, 5 г разрыхлителя, 4 яичных белка, 10 г сливочного масла.
Для глазури: 1 белок и 120 г сахарной пудры.
Морковь измельчим на мелкой терке. Орехи - в мелкую крошку. Вместо грецких можно использовать фундук, миндаль, кешью или сочетания орехов. Отделим яичные желтки от белков. Добавим сахар, взобьем желтки с сахаром до пышной светлой массы. К взбитым желткам с сахаром добавим корицу и ром, взобьем. Добавим во взбитые желтки морковь и муку, просеянную с разрыхлителем, сюда же положим молотые орехи. Все перемешаем.
Белки взобьем до твердых пиков. Начнем понемногу добавлять сахар, продолжаем взбивать. Когда масса станет гладкой, возьмем четверть массы и осторожно вмешаем в основное тесто. Затем добавим остальные белки, аккуратно вмешивая движениями снизу вверх, чтобы сохранить больше воздуха. Готовое тесто выльем в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Пирог выпекаем при 180 градусах в течение 40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Переворачиваем пирог и покрываем глазурью. Для ее приготовления яичный белок взбиваем в крепкую пену, добавляем половину сахарной пудры, еще взбиваем, добавьте остальную пудру и взбиваем 3 минуты на максимальной скорости.
Представляю вашему вниманию журнал, по которому вы сможете разобрать символы, часто применющиеся в схемах для вязания крючком
Я совсем перестала писать свои рецепты в кулинарной рубрике, а все дело в том, что нахожусь в поиске продуктов, которые не вредны для здоровья. Привычная курица вычеркнута из всех списков, разве что домашняя. Отсюда вчерашний кролик, а вот что на бутерброды? Это мой завтрак плюс чашечка кофе. Вот очень симпатичная ветчина, буду пробовать.