Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт немецкого макового творожника

Этот пирог хвалить долго не придется-фантастическая нежная начинка все скажет сама за себя. Пирог получается большой и высокий,а обилие мака, и хрустящая корочка делает его невероятно вкусным.

[показать]

 

Читать далее..

Это цитата сообщения anna-anna66 Оригинальное сообщение

Пинетки на двух спицах (мастер-класс)

[500x403]

Теплые пинетки состоят из двух частей – маленького носочка и поперечной манжеты, которая плотно фиксирует их на ножке малыша.

Размер: 0-3 мес.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

- 30 г голубой пряжи (60% шерсти, 40% полиакрила, 175 м/50 г);

- спицы № 2,5;

- 4 пуговицы диаметром 17 мм.

Читать далее: http://www.liveinternet.ru/users/anna-anna66/post386684613/

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ажурная женская кофточка связанная крючком

Легкий ажурный жакет связанный крючком от китайских мастериц , разнообразит ваш гардероб.Узор легкий,есть схемы.

[700x525]

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ободок крючком *Тиара* для маленьких принцесс

Ободок тиара связанная крючком для маленьких девочек.С таким украшением маленькие модницы почувствуют себя настоящими принцессами.

[700x418]

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Сиреневые тапочки крючком.

http://www.liveinternet.ru/users/5205923/post349282073/

  [465x670]
Жанетта1969

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Жакет в ромбы.

http://www.liveinternet.ru/users/5205923/post351336008/

  [468x699]

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Моченые яблоки - супер закуска!

[616x429]
Самые лучшие рецепты! !

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.
Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель. В целом выдерживание моченых яблок обычно составляет 30-40 дней.

Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует – могут загнить все яблоки. Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать воду в емкость – в первые 5-6 дней она сильно впитывается и верхние яблоки оголяются.

Моченые яблоки – очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола.

РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВКИ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК

Вымачивать яблоки можно с добавлением самых разнообразных продуктов, специй, трав и пряностей: кваса, муки, меда, сахара, горчицы лаванды, мяты, базилика, чабера, с листьями яблони, вишни или смородины и т.д. Самые распространенные и популярные рецепты моченых яблок – с медом, листьями смородины, квасом, корицей.

РЕЦЕПТ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК С МЯТОЙ И МЕДОМ

Понадобится: яблоки, листья смородины, мяты и вишни, рассол – на 10л воды 200-300г меда, 150 г соли, 100 г ржаной муки/солода.

Как приготовить моченые яблоки. Выложить на дно емкости листья смородины тонким слоем, сверху в 2 слоя уложить яблоки, далее покрыть их тонким слоем листьев вишни, снова 2 слоя яблок, затем очень тонкий слой мяты и яблоки. На верхний слой яблок нужно уложить листья (при желании – ассорти) и 2-3 веточки мяты, накрыть кружком, на кружок поставить груз. В теплой кипяченой воде растворить все ингредиенты для рассола, дать полностью остыть, перемешать, влить в емкость с яблоками (не снимая груз!). Следите чтобы во время вымачивания кружок всегда был покрыт жидкостью, иначе яблоки испортятся, держать яблоки нужно при температуре +15-18 градусов, готовы яблоки будут через 4-6 недель.

РЕЦЕПТ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК С КАПУСТОЙ

Понадобится: 4кг капусты, 3кг яблок некрупных, 2-3 моркови, 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара.

Как приготовить моченые яблоки с капустой. Промыть капусту и яблоки, очистить морковь, потереть ее на терке. Соединить морковь с нашинкованной капустой, сахаром, солью, отжать руками до выделения сока. Перекладывая овощной смесью, уложить в емкость для мочения яблоки, плотно прослаивая их чтобы не было щелей, уложить сверху слой капусты 2-3 см, утрамбовать, влить выделившийся сок капусты, если его недостаточно, сделать рассол из расчета по 1 ст.л. соли и сахара на 1 стакан охлажденной кипяченой воды. Уложить сверху целые листья капусты, накрыть тарелкой, положить гнет, выдержать при комнатной температуре 2 недели, затем столько же при более прохладной температуре.

РЕЦЕПТ КИСЛЫХ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК В БАНКАХ

Понадобится: яблоки, заливка – 10л воды, по 120г сахара и соли.

Как сделать моченые яблоки в банках. Яблоки хорошо промыть, уложить в банку, влить воду, в которой разведены соль и сахар, укупорить банки полиэтиленовыми крышками.

РЕЦЕПТ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК С РЯБИНОЙ

Понадобится: 20кг яблок, 3кг рябины, 10л воды, 500г меда или сахара, 50г соли.

Как приготовить моченые яблоки с рябиной. Спелую рябину и яблоки промыть, уложить в емкость для мочения, распределяя ягоды и яблоки равномерно. В теплой воде растворить мед или сахар, соль, дать воде остыть, влить в емкость, накрыть чистой тканью и уложить сверху деревянный кружок, поставить на него груз. Вымачивать яблоки по этому рецепту следует на холоде.

РЕЦЕПТ МОЧЕНЫХ ЯБЛОК С ГОРЧИЦЕЙ

Понадобится: яблоки, заливка – 10 л воды, 100г соли, 1 стакан сахара, 3 ст.л. горчицы.

Как сделать моченые яблоки. В воде развести горчицу, сахар и соль, довести до кипения, дать остыть. На дно емкости для мочения уложить солому, либо листья смородины/вишни, уложить сверху яблоки и залить горчичной заливкой.

Заготовив яблоки на зиму по одному из предложенных рецептов, вы обеспечите свою семью вкусными и ароматными яблоками на весь год. Такие яблоки будут радовать вас и ваших близких не только благодаря прекрасному вкусу, но и благодаря тому, что очень и очень полезны!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Закуска из вкусного маринованного перца

Читать далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА С РИСОМ И ЯЙЦОМ, ВКУСНО И ПРОСТО!

 
Этот рецепт я довольно давно нашла в одном женском журнале, и он сразу меня привлек своей простотой и доступностью ингредиентов. Но вот приготовить его все никак руки не доходили. Сегодня я наконец-то решила испечь этот пирог – для воскресного обеда он оказался как нельзя кстати. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом, с которым справится даже начинающая хозяюшка
 
Я приготовила всё в точности, как в описании – с рисово-яичной начинкой. Но попробовав, поняла, насколько тесто получается универсальное. Мне кажется, что оно подойдет для любой несладкой начинки – мясной, куриной, грибной и т.д. Поэтому в будущем обязательно буду его применять и для других пирогов.
 
Для приготовления пирога на 6-8 персон понадобятся следующие ингредиенты:
 
для теста:
яйца – 3 шт.
мука – 200 г
крахмал – 50 г
кефир – 100 г
майонез – 100 г
сода – 0,5 ч. ложки
соль – 0,5 ч. ложки
 
для начинки:
рисовая крупа – 100 г
луковица – 1 крупная или 2 небольших
вареные яйца – 3 шт.
соль и перец – по вкусу

  
Сложность: низкая.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Варежки крючком с вышивкой

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Платье крючком вязанное сверху

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Легкий ажур на кофточке для девочки

[406x610]

отсюда

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пуловер спицами с рукавами от Phildar

  

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Детский комплект крючком и спицами *Мини Маус*

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кепка с цветами и отделкой шнуром гусеничка -пошаговый мастер-класс

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ажурный беретик крючком

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вязание для девочек топа Стрекоза (Dragonfly)

Вязание для девочек топа спицами с мотивом стрекозы, ажурными рукавами, пряжей мягкого пастельного тона.

[351x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кепка-бейсболка с козырьком и цветами - МК

    [627x700]

[700x376]

[700x525]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кофточка для девочек крючком *Школьница*

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пинетки,тапульки для малышей

 

[700x525]

[350x197] [350x197]

[показать]