Девочки, хочу вас угостить ВКУСНЕЙШИМ куриным рулетом. Этот рулет научила меня делать подруга Алла, а ее в свою очередь мама Бэлла Афраимовна, которая живет сейчас в Израиле в г.Натании. Это очень хорошие, добрые, отзывчивые люди и мне очень приятно, что я знакома с ними. Куриный рулет я делаю не только себе, но и друзьям, которые спрашивали рецепт, но сами делать не решались, считая, что это очень сложно и долго. При определенной сноровке сложного ничего нет, зато как вкусно! Наши усилия стоят того.

[400x311]

Итак, приступим!

На 2 кг сала: 1,5 л светлого пива, луковая шелуха с 10-ти луковиц, 3 головки чеснока, черный молотый перец по вкусу, 0,5 кг соли.

Сало разрежем на крупные куски и поместим в кастрюлю. Зальем пивом и положим по бокам шелуху от лука. Поставим на средний огонь и проварим в течение 20-ти минут после закипания. Остудим, не вынимая из кастрюли. Чеснок пропустим через пресс или чеснокодавлику, смешаем с солью и молотым черным перцем.

После остывания сала на стороне без кожицы сделаем надрезы в форме ромбиков глубиной 0,5 см. Обмажем сало со всех сторон смесью из соли, перца и чеснока. Поместим сало в пакет и уберем в холодильник на сутки. Храним в морозилке. Вкусно - не передать!

[399x254]

Заготовка на зиму из мяты и лимона - это ароматное варенье, которое дарит отличное настроение! Такой чай полон витаминов и имеет чудесный аромат. Разбавив несколько ложе в чашке с водой, мы получим удивительный напиток, который придаст сил, расслабит и у крепит иммунитет!

300 г стеблей мяты вместе с листьями и два лимона на 1 кг сахара.

Один лимон без кожуры нарезаем кусочками и соединяем со свежеотжатым соком из второго лимона.

Добавляем измельченную мяту, вливаем 1 л воды и варим в течение 10-ти минут.

Снимаем с огня и настаиваем 1 сутки.

Затем зелень отжимаем и удаляем. В полученный отвар добавляем 1 кг сахара и мелко нарезанную цедру одного лимона (оставшуюся предыдущих манипуляций.

Варим смесь до готовности. Кипящий концентрат-варенье разливаем в стерилизованные банки и закатываем.

И не забудьте заготовить липовый цвет. Ароматный липовый настой - это лечебный напиток, который помогает прогнать простуду и успокоить нервную систему.

[699x466]

В магазине Акванта есть широкий ассортимент различной сантехники - ванны, унитазы, смесители и душевые уголки спб по доступным ценам. Это отличная возможность преобразить ванную комнату свежестью дизайна с вкраплением современной сантехники.

[показать]

Иримед: скажу честно, когда я увидела ЭТО, просто ахнула (громко!). Такая гармония узора, модели, цвета и высочайшего качества исполнения встречается очень редко. 

Салат "Фиалка"

\ Предлагаю вам вариант салата с несложным, но эффектным оформлением!

[480x360]

• Куриное бедро  (запеченное или вареное)  - 1 шт;
• Сыр полутвердый - 100 г;
• Яйцо куриное  (вареное)  - 3 шт;
• Зелень петрушки  (небольшой пучок)  ;
• Чеснок - 1 зуб.;
• Редис  (3-4 шт на украшение, остальной в салат)  - 1 пуч.;
• Майонез - 1 ст.л.;
• Сметана - 2 ст.л.;
• Смесь перцев  (мельница)  - по вкусу ;
• Соль  (по вкусу и желанию)  ;

• Шпинат  (свежий; для украшения, немного)  ;

Давно хотела поделиться, да всё руки не доходили. А вот отпуск - времени немного прибавилось и выкладываю что я нашла и к чему лежит моя душа. В Киеве, территориально недалеко от меня работает и творит уникальный мастер Олег Антонов. На своём сайте он разместил видео с уроками. Также можно записаться на обучение. Приобрести видео. Щедро делится секретами. Глядя на его работу, улавливая тонкости можно смело начинать пробовать. Потренируюсь, для начала, в подъезде. Страшный он у нас. Я, лично, вижу, что это вполне реально, так как работала со штукатуркой и держала шпатель в руках.)) Мне захотелось вот таких (или других, это как пойдёт) бабочек. И фрески. И пойти учиться у него))

[623x661]

Органайзер для мелочи, носков и т.д. Мастер класс.

Хотите иметь порядок в своих шкафах , гардеробных и ящиках, тогда не выбрасывайте стаканчики от йогурта!

[490x332]

Очень вкусный и красивый хлеб.

[показать]

Кунжут — 1 ст. л.

Читать далее

[x8]

[500x8]

[400x8]