Хочу рассказать про свою любимую сказку. Называется она "Родня эльфийского народа". Автор Лорд Дансени. Это сказка про маленькую болотную тварь...
 

"Дул северный ветер; алые и золотые, последние дни осени трепетали в воздухе, улетая прочь. Над болотами, холодный и торжественный, вставал вечер. Всё стихло.

Последний голубь возвратился к гнезду в кронах деревьев, что росли в отдалении на сухой земле; их призрачные силуэты в неясной дымке уже исполнились некой тайны.

И вновь всё стихло.

Свет угасал, сгущались сумерки, тайна неслышно подкрадывалась со всех сторон.

Тогда, пронзительно крича, прилетели и снизились зелёные ржанки. И снова всё стихло - только одна ржанка вспорхнула и пролетела ещё немного, оглашая пустоши жалобным кличем. Всё замерло, всё смолкло в ожидании первой звезды. И вот пролетели утки и связи, стая за стаей, и свет дня погас в небе - осталась только алая полоса. На её фоне показался косяк гусей - огромным тёмным пятном; крылья птиц поднимали над болотами ветер. Гуси тоже опустились в камыши.

Тогда появились звёзды и засияли в тишине, и безмолвие воцарилось в необозримых пространствах ночи.

Вдруг зазвонили, призывая к вечерне, колокола собора, что стоял у болот..."

А что было дальше? А дальше было всё. Маленькая тварь услышала музыку, обрела душу, пришла к людям и ушла назад. Всё быстрее и быстрее они пролетала чужие земли и неслась уже без дороги назад, домой, чтобы вновь обрести глубину своего родного мира...

***В посте использована иллюстрация художника Игоря Лазарева

Серия сообщений "Бестиарий":

Серия сообщений "Мистика":

[показать]

Elizabeth Shippen Green - 1

Художник Lesley Anne Ivory родом из Великобритании, где родилась в Бедфордшире. Изучала текстильный дизайн и типографию. Несколько лет работала преподавателем художественного искусства. Первые работы Lesley были напечатаны на визитных карточках благотворительного фонда Oxfam. Постепенно ее картины с котами стали популярны по всему миру. Этих котов можно было увидеть не только на визитных карточках, но и календарях, подарочных канцелярских товарах, различной керамической продукции, часах, рамках для фотографий. Lesley выступила иллюстратором для более 40 детских книг, а также издала множество книг исключительно со своими работами и создала художественные работы дикой природы для World Wildlife Fund. Художница рисует преимущественно акварелью и гуашью. В работах просматривается любовь художницы к Индийским и Персидским гобеленам, древним мозаикам и фрескам.

Фото подборка картин с кошками на фонах из множества деталей и узоров:

1.

Печенье Земелах

А рыбные котлетки по-израильски вы уже пробовали? Предлагаем отменный рецепт, которым можно воспользоваться в любой стране мира. 

Моя Золотая полка:

• Час Быка - И.Ефремов
• Трудно быть богом - братья Стругацкие
• Кысь - Т.Толстая
• Непослушное дитя биосферы - В.Дольник
• Опасные связи - Ш.де Лакло
• Россия крепостная - Б.Ю.Тарасов
• Скотный двор - Дж.Оруэлл
• 100 лет одиночества - Г.Маркес
• Маленький принц - А.Экзюпери
• Одиссея капитана Блада - Р.Сабатини
• О мышах и людях - Дж.Стейнбек
• Пересадочная станция - К.Саймак
• произведения С.Довлатова
• Избранные жизнеописания - Плутарх
• Психологические книги Э.Берна
• История (3 тома) -  С.А.Нефедов
• Конец и вновь начало - Л.Гумилев
• Этногенез и биосфера земли - Л.Гумилев
• Энциклопедия абсолютного и относительного знания - Б.Вербер
• Король лир - У. Шекспир
• Вечера с Петром Великим - Д.Гранин
• От Руси до России - Л.Гумилев
• Евгений Онегин - А.Пушкин
• Тайны анатомии - К.Доннер

Правила использования пряностей

• Правило единства и множества: если пряности сочетаются с данным продуктом по отдельности, они сочетаются с ним и взятые вместе (в любой комбинации). Например:
 

• Правило «плохой пряности»: одна пряность, не подходящая данному блюду, погасит вкус целого набора сочетаемых пряностей.

Например, если тмин не подходит к рыбе, то не только прибавленный в блюдо, но и добавленный к одной сочетаемой пряности или целой их смеси, создаст комбинацию, по вкусу не подходящую к рыбе:
 

• Правило пряности-нейтрализатора: существуют пряности, которые значительно ослабляют или вовсе нейтрализуют аромат других пряностей. Например, хрен не вводят в состав пряных смесей, но употребляют как основу-носитель для других пряностей, аромат которых хрен утончает и усиливает:
 

Miniature Madness
Галерея

Родина кукольных домиков- Германия. Производство игрушек и миниатюр было налажено в Нюрнберге.
Первый из известных миру кукольных домов принадлежал герцогу Альбрехту V Баварскому. Этот дом был изготовлен в 1558 году. Он был заказан герцогом для его маленькой дочери. Это был не просто дом, а настоящий дворец в четыре этажа, с садом и фонтаном во дворе. В доме, помимо жилых комнат, были также танцевальная зала, ванная, комната для шитья.

Дарите женщинам цветы,
Я умоляю Вас, мужчины!
Хоть перешли давно на "ты",
Дарите просто без причины.

Пусть даже в считанные дни
Цветы прекрасные завянут,
Но в женской памяти они
Благоухать не перестанут!
Елена Билялова

Прежде всего, запомните, что, так как Бейлис является ликером, его принято подавать после приёма пищи.

Дижестив противопоставляют аперитиву, то есть тем напиткам, которые подаются до еды. Задача аперитива - улучшение аппетита, дижестива – улучшение пищеварения. Традиционно ликер - дижестив.

Бейлис можно подавать и в качестве самостоятельного напитка к десерту, особенно к мороженому или к кофе. В этом случае ликер Бейлис подаются в особых ликерных рюмках.

Эта рюмка похожа на бокал для мартини или для вина, но она имеет меньший размер. Как правило, по объему это 25-50 мл. В ликерной рюмке ликер подается в чистом виде.

Бейлис можно вместо сливок непосредственно добавить в кофе. Это на сегодняшний день активно практикуется, но этот вариант только для неформального мероприятия. Помните, что Бейлис – сладкий напиток, поэтому не стоит в кофе класть сахар.

Если вы решили Бейлис с чем-нибудь скомбинировать, его надо подать в бокале большего объема – скажем, в бокале для вина. Можно подавать Бейлис с колотым льдом или кубиками льда. Можно посыпать ликер сверху тертым шоколадом или порошком какао. Также, можно украсить край бокала ягодкой клубники или положить ягодку в каждый бокал.

Возможно, Бейлис будет неплохо сочетаться с мясом под ягодным или сливочным соусом и с фруктово-овощным салатом, а вот макароны, морепродукты или суши не для ликера. Вообще, во время трапезы ликеры подавать не принято, потому как они могут перебить вкус блюд, а это недопустимо для гурманов. Бейлис может являться основным напитком для сладкого стола или сладкого фуршета.

С чем Бейлис пьют

В основном Бейлис подаются с десертом, но если у вас есть желание выпить ликер не после ужина, а в другое время, к нему можно подать свежую клубнику.

Также Бейлис неплохо сочетается со вкусом банана. Можно бананы наколоть на шпажки или нарезать. Можно приготовить быстрый салат из бананов и клубники.

Просто и быстро можно также приготовить банановые лодочки: бананы очищаются, разрезаются вдоль пополам, часть мякоти ложкой вынимается, чтобы получились «лодочка». Выемки можно наполнить разной начинкой, например, сливочный сыр, смешанный с сахарной пудрой и мякотью банана. Или орехи, измельченные в блендере и перемешанные с растопленным шоколадом.