Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Как поддерживать своё здоровье в пенсионные годы
Как сохранить свое здоровье на долгие годы? Мы в молодости суетимся, стремимся заработать, все время думаем о материальном благополучии и так далее. А о чем необходимо думать в первую очередь и как не растерять то богатчтво, которое нам дано природой при рождении?
- Почаще катать ступнями ног палку ( скалку) -(знакомые бабушки этой же скалкой себя поколачивают, разгоняя застой крови)
- После очень сытного обеда - теплую (не сильно горячую грелку) на печень ( правое подреберье). Желательно хотя бы раз в день ставить такую грелку.
- Помнить и пользоваться постоянно основным правилом китайской медицины: "Мышечное расслабление лечит все болезни".
Почаще говорить себе : " Не зажимайся! Расслабься!". Следить за состоянием мышц и вовремя снимать их напряжение - легким массажем или мысленно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудесное средство от гайморита и насморка - просто, но эффективно, а главное - никаких лекарств и проколов...
С похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит...
Часто врачи сразу направляют на прокол, что, собственно, не столько лечит, сколько калечит...
Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Художники Роон Людмила и Роон Ирина
Людмила Роон:
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Польза луковой шелухи=
Каждое утро я завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года. В результат прекратились: судороги в ногах -100%; ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) – 90%; подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%. Незначительно понизилось кровяное давление. Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники еë разные.
Ребята, это работает-проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая – прекратились судорги в ногах и реже стали беспокоить головные боли. Через год исчезли “красные гетры” на ногах. Я буду пить отвар всю жизнь, надеюсь, он продлит еë тоже. Да, ещë одно должен отметить: я за рулëм трака по 10-11 часов в день. От напряжения глаза были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться- очки менял каждый год.
Это цитата сообщения Фенхель Оригинальное сообщение
Воздушный букет из одуванчиков.
Воздушный букет из одуванчиков.
Работа мастера Etica
Ярмарка Мастеров
http://www.livemaster.ru/topic/1254035-vozdushnyj-buket-iz-oduvanchikov?msec=133
Серия сообщений "- Картины из цветов и листьев":
Часть 1 - КАРТИНЫ ИЗ ЗАСУШЕННЫХ ЦВЕТОВ И ЛИСТЬЕВ...ЛЕПОТА...
Часть 2 - Картины из цветов / Техника флористики
Часть 3 - Н.П. Суханова. Картины из цветов – Флористический коллаж
Часть 4 - Воздушный букет из одуванчиков.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Соте из кабачков в мультиварке.
Кабачок - 2 шт. (или 1 крупный)
Морковь - 2 шт. (или 1 крупная)
Лук репчатый - 1 шт. (крупная луковица)
Помидор - 4 шт. (средние)
Перец болгарский - 2 шт. (небольшие или 1 крупный)
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.
Зелень - для подачи
Приготовление:
Все овощи моются и чистятся. Если кабачки с твердой кожурой, то ее счистить и, если кабачки не молоденькие, то удалить семена. Помидоры по желанию можно обесшкурить. Перец очистить от семян. Затем кабачки, морковь и помидоры нарезаются кружками, а лук и перец - полукольцами.
По желанию в соте можно добавить картофель (режется тонкими кружками) и/или цветную капусту (разобрать на соцветия).
Далее - после подготовки овощей:
1. На дно мультиварочной чаши налить 2 ст. л. растительного масла и выложить слой помидоров. Чуть присолить и чуть-чуть посыпать сахаром.
2. На помидоры укладываются кабачки. Посыпать немного солью и любыми по вкусу специями. Я использовала только чёрный молотый перец.
3. На кабачки выкладывается морковь. Если морковь не молодая, то кружки нарезать потоньше.
4. Теперь идет слой лука.
5. Затем перец. Здесь я снова чуть подсаливаю и приправляю специями. Можно добавить свежую зелень, мелко нарезанную.
6. И последний слой, замыкающий - помидоры.
Помидоры чуть-чуть подсолить и добавить щепотку сахара. Полить сверху растительным маслом - 2 ст. л.
P.S. Если в соте добавляете картофель, то его надо будет уложить на кабачки. А если добавляете цветную капусту, то соцветия разложить после лука.
7. Чашу с овощами установить в мультиварку. Включить программу "Тушение", "выбор продукта" - "овощи".
Ориентировочное время приготовления - 40-50 минут. Зависит от от зрелости овощей (в частности от кабачков и моркови) и от толщины нарезания кружков. Я готовила 45 минут.
При подаче посыпать свежей зеленью (петрушка и/или укроп).
Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение
Замечательно нежные и прозрачные акварельные работы Луизы Вилсон (Louise Wilson)
|
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Моя любимая "дежурная "селедка.
Почему селедка "дежурная"? Потому что я ее готовлю заранее и она в банке постоянно стоит у меня в холодильнике. Варим картошку, вытаскиваем уже разделанную, готовую, маринованную селедку и ужин готов. Особенно хорошо иметь такую закуску на даче, когда нет времени готовить разносолы.
На литровую банку я покупаю три хороших селедки ( лучше баночных), беру 3 крупные луковицы, растительное масло и 9% уксус.
Тщательно разделываем селедку, делаем филе без косточек, режем его на кусочки. Лук режем на тонкие полукольца. В банку или другую подходящую посуду наливаем немного растительного масла, кладем первый слой лука. Поливаем его приблизительно 1 столовой ложкой растительного маслам. Кладем слой кусочков селедки, сбрызгиваем селедку 9% уксусом. Уксус я наливаю в чашечку и брызгаю им на кусочки селедки пальцами руки. Затем опять лук, масло, селедка, сбрызнуть уксусом. Таким образом заполняем банку до верха. Последний слой - лук и масло.
Утрамбовываем содержимое банки ложкой. Закрываем банку обычной крышкой и ставим в холодильник.
Единственная сложность - чистить селедку. Зато один раз повозишься, а потом не знаешь проблем .
Я уже писала этот рецепт несколько лет тому назад, пишу еще раз по просьбе одного читателя, причем реального, анонимно читающего мой дневник.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Кулинарные советы батюшки Гермогена. Готовим овощи.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Бигос по- старопольски
"...В нем много овощей, и выбор их искусен;
Капусты квашеной насыпанные горки
Растают на устах, по польской поговорке.
Капуста тушится в котлах не меньше часа,
С ней тушатся куски отборнейшего мяса,
Покуда не проймет живые соки жаром,
Покуда через край они не прыснут паром
И воздух сладостным наполнят ароматом.
Готово кушанье..."
[показать]Мне давно хотелось приготовить настоящий польский бигос, я пробовала его во время своей поездки в Польшу и это блюдо из моей любимой капусты произвело на меня тогда неизгладимое впечатление. Рецепт я недавно нашла в книге "Восточноевропейская кухня"- приложении к газете "Комсомольская правда".
[показать]Нам потребуется:
200 гр. копченой колбасы
200 гр. копченых колбасок
1 луковица
1 морковь
500 гр. квашеной капусты
500 гр. белокочанной капусты
Соль, перец
Щепотка сушеного майорана
1 стакан мясного бульона
1. Грудинку и колбаски мелко порезать . Разогреть глубокую сковородку, смазать ее растительным маслом, обжарить на ней грудинку до момента, когда начнет вытапливаться жир.
2. Добавить в сковородку колбаски, обжарить их вместе с грудинкой до румяной корочки.
[показать]3. Лук и морковь почистить, порезать соломкой. Выложить в сковородку к колбаскам. Потушить на среднем огне 3-4 минуты.
[показать]4. Свежую капусту тонко нашинковать , квашеную промыть и выжать. Добавить в сковородку к луку и моркови, перемешать.
[показать]Посолить по вкусу, положить специи. Залить бульоном и тушить на маленьком огне около часа.
[показать]Подавать бигос к столу горячим.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Рагу с тушенкой
На улице холодно, темно и сыро… Настоящий холодный ноябрь. Надо повышать иммунитет, скоро начнется неумолимая простуда или налетят вирусы гриппа… Поэтому я стараюсь готовить сейчас как можно больше овощей. В заветной тетрадке с рецептами «Для дачи» нашла свой старый рецепт – «Рагу с тушенкой», который я готовила в «старой жизни» , когда у меня вместо газонов на даче были грядки с овощами, а вместо роз стояли теплицы с огурцами, помидорами и перцем. А тушенка была всегда – я ее копила на лето всю зиму.
Нам потребуется:
Чеснок -2 зубчика
Морковь – 1 крупная
Картофель – 4 крупных шт.
Баклажан – 1 крупный или 2 мелких
Капуста- 200 гр.
Болгарский перец – 1 крупный
Помидоры -2 крупных
Консервы – «Говядина тушеная» -1 банка
Растительное масло, соль, укроп, петрушка по вкусу.
Тонко режем чеснок и морковь ( морковь я стругала ножом для резки капусты )
и обжариваем их в большой кастрюле с растительным маслом.
Картофель режем крупными кубиками и выкладываем в кастрюлю, хорошо мешаем и немного обжариваем.
Затем добавляем остальные овощи – капусту и болгарский перец режем соломкой, баклажан –ломтиками. На них выкладываем тушенку ( без жира и жидкости ) и помидоры.
Солим, перемешиваем, кастрюлю закрываем крышкой и тушим наше рагу до полной готовности картошки и остальных овощей. У меня овощи тушились около 25 минут. За три минуты до готовности рагу еще раз подсаливаем ( если надо) и кладем мелко порезанную зелень. Все. Наше блюдо готово. Можно всех звать к столу.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Снежинки из бумаги. Шаблоны
Цитата сообщения A_r_a_d_i_a
Снежинки из бумаги самые распространенные зимние украшения.
Снежинки очень просты в изготовлении и необыкновенно красивы. Для того, чтобы вырезать снежинку из бумаги вам понадобится только белая бумага и ножницы.
Это цитата сообщения Lisi4ka101 Оригинальное сообщение
Снегурочка.схема.
Автор Нина Морозова.
источник http://masterica.citylive.ru/CROSS/catalog/hapnew/001.html
1.
(2064*2000)
http://ib1.keep4u.ru/b/071024/618596d19ba634b0e8.jpg
2.
(1806*1750)
http://masterica.citylive.ru/CROSS/catalog/hapnew/images/0008.png
3.
Вложение- схема в ПМ.
Серия сообщений "вышивка крестом":
Часть 1 - Танцующие пары
Часть 2 - Снегурочка.схема.
Часть 3 - Объемные домики, вышитые крестиком
Часть 4 - Вышитые рукодельные мелочи
...
Часть 15 - Вышивка.Макошь.
Часть 16 - Красочная матрешка. Вышивка крестиком
Часть 17 - Вышитые шедевры русской живописи, схемы
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Кулинария. Французская кухня
Запеканка из тертого картофеля по -французски
500 гр. картофеля, 2 зубчика раздавленного чеснока, 100 гр. тертого швейцарского сыра, 280 мл 10% сливок, 30 гр. сливочного масла.
Разогреть духовку до 190 градусов. Очистить и натереть картофель на терке. Смазать маслом глубокую форму для запекания в духовке. Смешать тертый картофель, чеснок, сыр и сливки, посолить, поперчить и переложить в форму. Сверху положить порезанное кусочками масло и запекать 40 минут до золотистой корочки.
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Рудольф Хачатрян. "Спасибо за то, что Ты даровал мне"...
Народный художник Армянской ССР Рудольф Лорисович Хачатрян родился в 1937году в Ереване. Уникальный график, участник многих международных выставок, его работы - в музеях и частных собраниях самых известных коллекционеров мира. Детство его было трудным, оно пришлось на суровые военные и послевоенные годы. Мальчик увлекся рисованием, увлечение очень скоро переросло в подлинную страсть. Занимался Хачатрян у замечательного армянского живописца и скульптора Ерванда Кочара. Вот как произошла их встреча....
В сквере напротив Театра оперы в Ереване стоял и рисовал молодой человек. Ему было четырнадцать лет. Вдруг он услышал: кто-то дышит за его спиной. Мальчик не любил, когда смотрели, как он работает. Обернулся - позади стоял старик. Так ему тогда показалось. Старик сказал: "Вот адрес, приди и принеси все свои работы". Он принес. Хозяин дома, перебрав их, воскликнул: "Леонардо жив!" Мальчик удивился. Он думал, что рисует, как Репин. Оказалось, выше. Так произошла встреча Рудольфа Хачатряна с Ервандом Кочаром, знаменитым армянским художником, основателем принципа "живописи в пространстве". Они стали друзьями: пожилой человек за пятьдесят и подросток-недоучка.
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
Прогулки по Москве с Татьяной Мавриной (акварели)
Москва в акварелях Татьяны Мавриной
Свою творческую карьеру Маврина начала со станковой живописи. Учеба в Москве в Высших художественно-технических мастерских (1921-1928) позволила ей не только получить качественную профессиональную подготовку (Маврина училась у Р.Р.Фалька), но познакомиться с новейшими художественными течениями, с достижениями современной живописной культуры, полюбить французскую школу живописи, в особенности Ван Гога. Кроме масляной живописи она обращалась к акварели, гуаши и темпере, с которыми было не принято работать во ВХУТЕМАСе.
Признание пришло к художнице после участия в выставках групп РОСТ (1928) и "Тринадцать" (1929). Встреча с идеологами и организаторами "Тринадцати" Н.Кузьминым, В.Милашевским, Д.Дараном, сыграла большую роль в жизни и творчестве Мавриной. Принципиальным отличием группы было подчеркнутое внимание к живому рисунку "a la prima", выполненному непосредственно с натуры с сохранением быстрого темпа, свойственного документальному наброску. Современность, репортажность, ритм - эти качества особенно ценились в кругу "Тринадцати". Маврину заинтересовала возможность передачи "ощущения движения жизни", она быстро освоила ярко-эмоциональный изобразительный язык, которым отличались работы ее товарищей.
В конце двадцатых и в тридцатые годы писатели и художники, не отражающие коммунистические идеалы, были вытеснены из издательств и выставочных залов. Зато детская литература почти не подвергалась цензуре и, благодаря этому, получила Хармса и Маршака, Билибина и Чарушина. Татьяна Маврина стала известна по иллюстрациям к произведениям классической литературы и детским книгам.
"Троицкие ворота", 1946
"Кремль с улицы Разина", 1948
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Гвоздика...
Leo Louppe
Emile Vernon
Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение
Готовим хлеб по дореволюционным рецептам
http://www.aif.ru/food/products/1379704
Слово «жито» на руси обозначало и жизнь, и хлеб. и это неслучайно - хлеб у нас был главным продуктом.
[показать]Но традиционный русский хлеб уже давно приказал долго жить. Классические для нашей эпохи буханки чёрного и батоны белого - это традиционные советские хлеба, а не русские. Они плод высоких технологий, а в России хлеб делали по старинке. Приготовить а-ля советский хлеб тогда тоже смогли бы, но это был бы штучный товар.
В чём причина? В революции в мукомольном производстве. Её совершил в 1830‑е гг. Марк Миллер, подданный Российской империи из Варшавы. Этот человек с фамилией, которую на русский можно перевести как Мельников, лишил всех мельников дохода, предложив вместо мельниц с огромными и тяжёлыми каменными жерновами вальцы - пустые металлические барабаны, между которыми измельчались зёрна. На них мука стала легко получаться мягкой, белой и пушистой - высшего сорта, как говорят теперь.
На мельницах с каменными жерновами мука выходила более грубой с частицами разного размера. Хлеб из неё получался более грубым, но более полезным, ведь в муке сохранялись оболочки и зародыш зерна, содержащие белки, витамины, минералы, фосфолипиды. В современной муке их почти нет. Если на юге и юго-востоке России широко использовали пшеницу, то в центре и на севере хлеб обычно делали из ржи, поэтому он был ещё более полезным. Ведь в пшенице есть клейковина (глютен), которая многими не переносится.
Наши предки не использовали готовые дрожжи, поскольку о них и их роли люди узнали лишь в последнюю четверть XIX в. Вместо них делали закваску (квашню). Можно сделать её и сегодня.