
Популярные и проверенные рецепты на основе кефира, меда, соевого соуса, специй, вина и других ингредиентов.




Рецепт салата "Цыпочка" увидела в Интернете. Блюдо заинтересовало меня простотой ингредиентов, необычной заправкой и отличными отзывами, из которых следовало, что салатик не растекается и не становится водянистым. Решила приготовить и, конечно, осталась очень довольна вкусом и результатом. Этот салат и, правда, не растекается, в нём не отслаивается жидкость.
Благодаря необычной заправке на основе майонеза, яичных желтков и чеснока, салат выходит весьма пикантным с непривычной текстурой. В качестве мясной составляющей используется вареное куриное бедро, и здесь важно не заменять это мясо на грудку, ведь ножки намного более сочные и нежные, чем белое куриное мясо. Многие говорят, что это отличная замена традиционному Оливье.


Эти вкусные и нежные куриные блинчики с шампиньонами готовить настолько просто, что справится любая. Можно, кстати, и без грибов — кому как нравится. Подавать можно с гарниром, свежими овощами, молоком или чаем, просто со сметаной. Очень аппетитно и некалорийно — полезнее, чем блинчики из муки, приготовленные по традиционному рецепту.

|
КРАСОТА
|
Эту историю мне поведала родственница по бабушкиной линии. В 20-х годах позапрошлого века в одной из деревень Тверской губернии жил старец, добрейшей души человек. Молва шла о нём по всему краю: умел мужчина и хворь всякую вылечить, и словом помочь, а кто страдал от болей в животе, тому он наказывал такое лекарство делать…

|

Хрустящие палочки на завтрак или полдник, для перекуса и в дорогу. Один из самых простых рецептов, который вы быстро и просто сделаете.


Очень простая и быстрая пицца на сковороде для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Готовить такую пиццу одно удовольствие, ведь активного времени на приготовление требуется 15-20 минут. Попробуйте, это очень просто и вкусно!
- Разбить в миску 2 яйца и слегка взболтать их венчиком.
- Добавить сметану, майонез и соль, тщательно взбить венчиком.
- Добавить в полученную массу муку и хорошо перемешать тесто.