Аппетитная курица в сливочно-сырном соусе в мультиварке Витек. Блюдо для всей семьи.
Полезный, вкусный и сытный рецепт - рубленные котлеты из куриного филе в мультиварке.
Очень аппетитное и ароматное блюдо!
Мясо очень сочное, а овощи мягкие, но в тоже время, сохранили свою форму и не разварились в кашу.
На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или рис.
Состав:
Количество продуктов указано на большую мультиварочную кастрюлю объемом 4,5 литра.
[450x298]
говядина- 600 гр.
лук репчатый- 1 штука (120 гр.)
морковь- 1 штука (120 гр.)
баклажаны- 1 штука (270 гр.)
кабачок- 3 штуки (350 гр.)
перец болгарский сладкий- 1 штука (220 гр.)
помидоры- 5 штук (450 гр.)
масло растительное- 4 столовые ложки (40 гр.)
перец черный молотый
чеснок- 2 зубчика
хмели - сунели- 1 чайная ложка
лавровый листик- 2 штуки
соль
Приготовление:
Говядину помыть, нарезать средними кусочками.
Мультиварку включить на режим «Выпечка» на 40 минут. Налить в кастрюлю растительное масло, добавить мясо.
Жарить при открытой крышке 20 минут.
Лук и морковь почистить, помыть. Лук нарезать кубиком, морковь дольками.
Отправить в кастрюлю к мясу.
Жарить при открытой крышке еще 20 минут. Чеснок очистить и помыть. Добавить к мясу чеснок, пропущенный через пресс, черный молотый перец, хмели - сунели.
Кабачки, баклажаны, перец и помидоры помыть. У перца удалить семена.
Кабачки нарезать дольками, баклажан кубиками, перец соломкой, помидоры дольками.
[340x220]
[показать]
[289x283]1. Растворимую в воде пленку слегка сбрызните аэрозольным фиксатором, пряжу беспорядочно разложите на пленке и снова сбрызните фиксатором.
[295x285]2. Разложите еще один слой пряжи и сбрызните фиксатором.
[290x282]3. Теперь можно накладывать нити третьей пряжи, например с люрексом. Когда и этот слой будет готов, его снова надо слегка сбрызнуть фиксатором. Если больше не будет слоев из нитей, ткани или кружева, можно верхний декоративный слой выложить полосками или клетками.
[291x283]4. Кроме пряжи можно также использовать кружево и ткани. Для этого нарежьте на ленточки длиной от 5 до 8 см, а ткань - на квадраты 4x4 см и разложите на пленке.
[290x279]5. Когда раскладка материала закончена, нужно еще раз зафиксировать работу аэрозолем. Затем накройте ее пленкой и прижмите ладонью. Если поверхность очень большая, то углы дополнительно зафиксируйте булавками.
[292x281]6. Строчить на швейной машинке можно начинать с любого места. Прострочить кругами или крест - накрест всю поверхность так, чтобы не было свободного места размером более 3x3 см. Если в инструкции не дано других указаний, следует выстирать изделие в стиральной машине при 30°С и отжать не более чем на 1000 оборотах.Автор: Imidg
[показать] |
[400x568]
[400x568]
[400x568]
[400x568]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[525x700]
[показать]
[показать]
[525x700]
[показать]
[показать]
[525x700]
ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ:
Автор: Brooke Nelson
[показать]
[показать]
[показать]
ОПИСАНИЕ И СХЕМА (я вязала маленькую салфетку)
Вязала из остатков вот этих ниток. 100% хлопок. Из них же вязала скатерть. Здесь ссылка на описание скатерти
На 100 г - 150 ккал.
[518x208]
[384x37]
- 2 куриные грудки;
- помидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю);
- средняя луковица;
- кусочек сыра г 100;
- специи ("Итальянские травы")
![]()
- У куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО
- Луковицу чистим, режем пополам и на полукольца
- Выкладываем полукольца лука поверх курицы(некоторые предпочитают без лука, поэтому у меня 50/50)
Нить "тулип" ( искусственный шёлк), крючок 1,5.
[124x477]
Автор Наталия
http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,21029.0.html
[640x480]
Рыба в фольге в мультиварке
Как приготовить рыбу в фольге в мультиварке нам расскажет Олехова Юлия. Вкусно, просто и легко, то, как многие любят! Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Ингредиенты:
Рыба в фольге в мультиварке:Рыбу можно брать любую, так как эта рыба довольна крупная, то потребуется 1 шт., если берете, минтай или любую другую рыбу, то потребуется 2 шт. Рыбу вымыть, обсушить. Помидор нарезать кружочками, лук полукольцами, сыр пластинками. Берем фольгу, складываем в прямоугольник, который зависит от размеров вашей рыбки. Кладем рыбу посередине прямоугольника из фольги и посыпаем специями. Далее смазываем рыбу майонезом или сметаной. Следующим этапом будет выкладывание овощей. Выкладываем лук, затем помидор. Помидор смазываем майонезом и накрываем сыром. Концы фольги загибаем, так, чтобы получились бортики и закрепляем их между собой (закрепить нужно крепко, чтобы не вытекал сок). Складываем лодочки из фольги в мультиварку, закрываем крышку, готовим рыбу в мультиварке Филипс в режиме «выпечка» 30 - 35 минут (сыр при этом должен хорошо расплавиться и покрыть всю рыбку). Очень вкусно и просто! И мультиварку мыть не нужно). Читала, что у многих убегает жидкость от минтая из мультиварки. Попробуйте приготовить его таким способом, думаю, это изменит вашу ситуацию. Рыбку можно подавать просто в такой лодочке или с любым гарниром, в моем случае это картофельное пюре. Приятного аппетита!!! За рецепт с фото благодарим Олехову Юлию. |