• Авторизация


СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ 08-03-2013 16:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ

Это аппетитное и необычное блюдо, немного похожее на пирог, совсем несложно приготовить. Нарезанное небольшими кусочками и поданное с прозрачными кубиками рыбного желе, оно прекрасно подойдёт для праздничного стола и одинаково вкусное, как в горячем, так и в холодном виде.

[639x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты на пару 08-03-2013 16:07

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Тесто:
1 кг муки
1 яйцо
1 3/4 стакана холодной воды
щепотка соли
Начинка:
500-700 г фарша
4 луковицы
2 стакана квашенной капусты
4 картофелины
соль, перец, приправы
2 ст.л. сливочного масла
0,5 стакана воды
Подлива:
1-2 луковицы
1-2 морковки
1-2 болгарского перца
4-5 помидоров
чеснок

И так, начнем с теста: замесить тесто, похожее на пельмени, накрыть чашкой, и оставить.

[показать]

Пока наше тесто лежит, делаем начинку: фарш, луковицы порезать мелко, добавить капусту вымоченную (можно и свежую), картофелины потереть на крупной терке, соль, перец, приправки по вкусу, масло размягченное, вода.
Получается вот такая начинка:

[показать]

Далее, режем тесто вот на такие кусочки, примерно чуть больше яйца:

[показать]

Раскатываем на тонкие лепешки, кладем начинку, разравниваем и закручиваем рулетик:

[показать]

Защипываем края и укладываем в смазанную маслом мантоварку:

[показать]

И ставим варить примерно на 45-50 минут.
Пока наши рулетики варятся, делаем ним подливку: 1-2 луковицы, 1-2 морковочки, 1-2 болгарского перчика, все обжарить:

[показать]

Добавить 4-5 помидорчиков, я брала консервированные. Посолить, поперчить, травки по вкусу и можно добавить чесночок для пикантности.
Наша подливочка готова:

[показать]

А вот и рулетики готовы :)
Выкладываем рулетик на тарелочку, поливаем нашей подливочкой и…

[показать]

www.liveinternet.ru/users/lady-x_lady/post93702991/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриный рулет на пару 08-03-2013 15:53

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

куриный рулет на пару

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы 05-03-2013 21:52

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение

Розы из гофрированной бумаги, конфетоцветочное (видеоурок)

[675x507]
Размер заготовок лепестков все одинаковые 3,5 на 5,5-6 см (количество, считайте сами.)
Автор видео М.К. Инга - nekto1



Источник...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевод фото или рисунка на бумагу 03-03-2013 20:28

Это цитата сообщения Maruselka Оригинальное сообщение

Техника перевода фото или рисунка на бумагу

http://scraphouse.ru/ideas/miscellaneous/93-technology-transfer-photo-or-drawing-on-paper.html

Сегодня мы узнаем, как можно совсем просто перевести распечатанное фото или рисунок на бумагу. Данная техника может придать изюминку Вашей работе.  Идея меня очень заинтересовала. Для себя я решила - обязательно повторю эксперимент, дабы убедиться, что техника действительно работает. Итак, вникаем в очередную скрап-идею!

Первым делом берем бумагу, на которую будем переносить рисунок, лучше взять что-то поплотнее. Кладём наш рисунок лицевой стороной вниз. Смачиваем вату ацетоном, растираем изнанку рисунка или фото. Слишком много ацетона, думаю, не нужно, бумага может начать расходиться, когда мы будем переводить наш рисунок (см.далее). Далее берём ложку или палочку, и путём постукивания/проглаживания/надавливания переводим рисунок на бумагу. Желательно, чтобы рисунок не двигался в процессе перевода его на нашу плотную бумажку. Время от времени можно поглядывать, насколько хорошо рисунок лёг на бумагу (край рисунка/фото желательно придерживать рукой, чтобы рисунок не съехал при повторном втирании/проглаживании). Ждём, когда работа подсохнет и любуемся!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем глазки, личики. 03-03-2013 20:18

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Рисуем глазки, личики.













комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лук из семян 03-03-2013 19:42

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Килограммовый лук из семян за один сезон.

Килограммовый лук из семян за один сезон.


Килограммовый лук из семян за один сезон.

[423x317]Это Эксибишен. Выращивается через рассаду за один сезон.




Мы уже посеяли, но еще не поздно. Буквально в течение 2-3 дней можно еще посеять. Сеют на гл. 0,5см, расстояние 1,5 -2см. Мы сеем в чашечки из-под лапши Доширак, и он растет в них до пересадки рассады в грунт. Высаживаем где-то числа 15 мая. Пересадку переносит отлично. Когда перо у рассады сильно отрастает, подстригаем его ножничками, чтобы оставалось см 7. Тогда рассада становится мощнее, перо утолщается, и к моменту высадки очень крепкая рассада. (9 марта) 

. Подстригать , когда перо отрастает до 15см и начинает заваливаться. Оставляют см 8. Это можно проделывать с рассадой лука несколько раз. Рассада становится мощнее, утолщается. С пореем то же самое, можно подстригать.

Напишу один секрет в выращивании любого репчатого лука из С Е В К А . Когда перо отрастает до 10 см, нужно полить его с солью, 4ст.л. на ведро воды. После полива с солью, полить чистой водой. И так 3 раза с интервалом в 10 дней. Этот способ дает повышение урожая, улучшает вкусовые качества и как-то защищает от луковой мухи. С солью можно поливать и свеклу и репку, только концентрация меньше раствора. Свекла и репка любят соль. Также у них улучшается вкус.

Эксибишен салатный лук и хранится только до января-февраля.

Опыт Аллы Солдатовой 
Вот ее страничкаhttp://my.mail.ru/#page=/mail/soldatovaalla/

Сочный, сладкий лук Эксибишен. Выращивание.
И, действительно, вкус лука всем нравится , даже тем, кто лук "вообще не ест".
[423x317]
ДЛЯ получения хорошего урожая в оптимальные сроки выращиваю лук через рассаду. Сеянцы хорошо переносят пересадку в грунт даже без земляного кома на корнях — поэтому выращиваю рассаду этого лука в городской квартире без пикировки. Посев провожу в конце февраля — начале марта.

СРОКИ ПОСЕВА: Лучше с 15 февраля.

Семена: Лучше от фирмы «ПрестиЖ» и голландской фирмы «Бейо».

ЁМКОСТЬ: длинная пластмассовая коробочка, но можно любые высотой 6-8см

ГРУНТ: Грунт сразу питательный - для овощных.

ПОСЕВ: на глубину 0,5-1см через 0,5см в ряду, а рядки можно через 1см. Раскладываю семена по поверхности влажной земли (в предыдущем посте рассказывала об этом) и зас ыпаю землёй 0,5-1см. слегка утрамбовываю. В полиэтиленовый пакет и в тёплое место.

ВСХОДЫ: Где-то на четвёртый-пятый день должны первые петельки появляться. Но всходят луки долго и неравномерно. Когда всходы появляются, плёнку снимаю, а ёмкость ставлю на светлый подоконник поближе к стеклу, чтобы растения не вытягивались. Если пасмурная погода, то надо подсвечивать лампой дневного света. Идеально, если боковая подсветка, то есть не над головой. Перо будет клониться к свету, поэтому плошку крутить обязательно. Для получения качественной рассады в комнатных условиях необходимо хорошее освещение. Если нет ламп, то обязательно протереть стёкла (грязные стёкла задерживают до 40% света).

--ВАЖНО: Если всходы взошли с шапочкой семечка, то их снимать не нужно. Растюха питается остатками питательных веществ из самого семечка, он как плацента богата питанием. Получается питание не через корни, а наоборот, Но это ТОЛЬКО ПРИ УВЛАЖНЕНИИ! 

ПОДКОРМКИ: не забывайте подкармливать Как и всякой рассаде, этой также требуются систематический полив и подкормка. Первую подкормку провожу при полных всходах, где-то дней через 10-14, а затем ещё 1–2 раза, используя комплексные водорастворимые удобрения с микроэлементами (1 ч л без верха на 1 л воды). Вообще нужно подкармливать с поливом сразу после разворота петелек. Понемногу! Именно понемногу. Если в плошке грунт пересыхает быстро и поливать приходится часто, то конечно не каждый раз поливаю с подкормкой. Не надо так часто. Пару раз просто водичкой, разок с Унифлором. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексовый букет 02-03-2013 20:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Супер красивая и вкусная идея! КЕКСОВЫЕ БУКЕТЫ

Как вам такая сладкая идея? Сладкие букеты из кексов с розочками!

Что нужно уметь для составления таких букетов? Печь кексики и пользоваться кондитерским мешком. Прекрасный подарок!

[показать]

[632x463]

[632x471]

[477x633]

МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ

Вот так, использовав кружевную бумажную салфетку, можно самим сделать формочки для кексов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алгоритм пересчета размера из схемы вязания под свой размер от Елены Ругаль 01-03-2013 08:48

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Алгоритм пересчета размера из схемы вязания под свой размер от Елены Ругаль

http://sheru.ru/sheru/newsdesk_info.php?newsdesk_id=27

Автор: Елена Ругаль

В описаниях даны расчеты для вязания изделия одного размера (размер указан в схеме).

Во всех схемах вязания указана плотность вязания для полотен и узоров, применяемых в этой модели.
В таком виде, например: 9 п.* 10 р. = 10*10 см.
Это плотность вязания, с которой связана какая-то конкретная деталь модели одежды, указанной в схеме пряжей, указанного в схеме размера, указанными в схеме спицами конкретным человеком (дизайнером).
У каждой вязальщицы своя индивидуальная плотность вязания, которая зависит от личных физических данных, толщины спиц и пряжи
Для пересчета размера под себя, необходимо, сделать предварительный расчет своей индивидуальной плотности вязания
Для этого необходимо приготовить контрольный образец.
Что такое контрольный образец и как его приготовить:

  • 1. Необходимо набрать какое-то произвольное количество петель узором и пряжей, которые применяются в схеме этой модели, например 26 петель, и провязать на высоту не менее 10 см.

  • 2. Теперь мы можем определить плотность вязания.
    Плотность вязания - это число петель и рядов в 1 см связанного контрольного образца. В данном случае, например, Вы набрали 26 петель, и эти 26 петель составили в ширину 13 см. 
    Вы провязали полотно на высоту 10 см, и у Вас получилось 24 ряда. В этом примере плотность вязания для контрольного образца получается - 26/13=2 петли в 1 см полотна, 24/10=2,4 ряда в 1 см полотна. В нашей схеме это было записано бы так - 20 п. * 24 р. = 10 * 10 см, или 2 п. * 2,4 р. = 1 * 1 см. 
    Пример расчета наборного ряда:

    Ваш объем бедер, например, 120 см, берем половину 120/2=60 см (ширина переда или спинки). Ваша индивидуальная плотность вязания пряжей для этого изделия, как мы уже рассчитали выше - 20 п. * 24 р. = 10*10 см (или 2 п.* 2,4 р. = 1 * 1 см). Наши 60 см умножаем на 2 п., получается 120 петель плюс 2 кромочные петли = 122 петли - это наборный край переда или спинки.
    А в нашей схеме вязания для этой модели набрано в этом полотне 82 петли. 
    Разницу в, 122 п.- 82 п.= 40 петель, Вы должны учесть при вязании пройм, выреза горловины и плечевых скосов.
    Если в других деталях этой модели, например на рукаве, в схеме встречается тот же узор, полотно, связанное теми же спицами и пряжей, то при наборе петель, необходимо ширину рукава для своего размера умножать на плотность, например, 26 см (ваш размер рукава) * 2 п., получаем наборный край - 52 п. 
    Для всех остальных деталей этой модели, в которых меняется узор, пряжа, размер спиц необходимо, поступать аналогично.
    То-есть, опять таки, связать контрольный образец и т. д. и т. п., по описанной выше методике!!!
    Внимание! Для удобства, рекомендуем перед началом вязания изготовить выкройку модели одежды в натуральную величину по своим размерам и в процессе работы, прикладывая связанные детали, контролировать вязание модели.

  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Высаживаем огурцы 01-03-2013 08:40

    Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

    Дачные истории. Растим ландыши и правильно высаживаем огурцы


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Павло Загребельный "РОКСОЛАНА" - аудиокнига. 27-02-2013 22:05

    Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

    Павло Загребельный "РОКСОЛАНА" - аудиокнига.

     

     

    [показать]
     
    В историко-приключенческом романе "Роксолана" рассказывается о судьбе украинской девушки Анастасии Лисовской. Захваченная в плен и отвезенная в Стамбул, она из невольницы становится султаншей, любимой женой Сулеймана Великолепного (1520 - 1566). Приняв на себя нелегкую ношу власти, эта незаурядная женщина играла влиятельную роль в политической жизни своего времени и вошла в историю под именем Роксоланы.
    Автор: Павло Загребельный
    Название: Роксолана
    Исполнитель: Раскатова Светлана
    Жанр: Исторический роман
    Общее время звучания: 40:05:35


     (110x62, 3Kb)
    Inn_Gallery

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Гербера из конфет. МК. 27-02-2013 21:47

    Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

    Гербера из конфет. МК.

    [600x480] 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Нарциссы. МК 27-02-2013 21:43

    Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

    Нарциссы из конфет и гофрированной бумаги. МК

    Нарциссы из конфет и гофрированной бумаги.

    [525x700]

    МК в картинках
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Органзовый букет из конфет. Мастер-класс 27-02-2013 21:31

    Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

    Органзовый букет из конфет. Мастер-класс


    Замечательный мастер-класс по созданию конфетного букета из органзы. 
    мастер-класс
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сладкий фотоапарат МК 27-02-2013 21:28

    Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

    c Мастер-клас Сладкий фотоаппарат

    [показать]

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МК Букеты из конфет 23-02-2013 19:02

    Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

    Букеты из конфет. Мастер-классы

    ПОДРОБНЕЙШИЕ МАСТЕР - КЛАССЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЭЛЕМЕНТОВ ДЛЯ КОНФЕТНЫХ БУКЕТОВ... замечательные... классы....

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ПАРУСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178108754/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОНФЕТНОГО ДЕРЕВА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107892/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВИНОГРАДНОЙ КИСТИ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107795/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ВЕТКИ РЯБИНЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107747/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ АНТУРИУМА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178107392/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТЮЛЬПАНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178105741/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ИРИСОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178104046/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КАЛЛА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103934/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ РОЗЫ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103884/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛАНДЫША http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103832/

    МК ДУШИСТЫЙ ГОРОШЕК http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103798/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ БУТОНОВ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103720/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ НАРЦИССА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103532/

    МК ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ КОЛОКОЛЬЧИКА http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post178103498/

     
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как перенести свою фотографию на дерево. Декупаж 23-02-2013 17:40

    Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

    Как перенести свою фотографию на дерево. Декупаж

    [434x352]

    Нам понадобится:
    1. Любая фотография на обычной бумаге
    2. Кусок дерева
    3. Декупажный клей, сочетающий в себе свойства клея, герметика и лака (mod podge)
    4. Акриловая паста (gel medium) — специальные гели, используемые для работ по декорированию дерева. 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Грелка на чайник и МК каркаса нижней юбки от Wetalina 23-02-2013 17:26

    Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

    Грелка на чайник и МК каркаса нижней юбки от Wetalina

     

    Грелка на чайник и МК каркаса нижней юбки

    автор Wetalina 

    Может этот процесс кажется сложным, но очень практичным (на мой взгляд)!!! 

    При пошиве очередной Грелки на чайник, засняла процесс изготовления каркаса нижней юбки!!!
    Может быть кому то будет полезна эта информация, а если нет то всегда можно удалить!!!
    Кому интересно, присаживаемся поудобней и смотрим процесс изготовления!!!Кому не интересно, тоже милости просим, а вдруг что-то интересное для себя почерпнёт !!! Вот такая девушка получилась!

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    МК ротика от Татьяны Паршуковой 23-02-2013 17:21

    Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

    МК ротика от Татьяны Паршуковой

    источник   http://www.odnoklassniki.ru/profile/80359325719/album/478776806423

    1.

    [640x480]

    3857866_78553526_large_UKAZATEL_vpravo_serdca (81x27, 0Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Утяжки кукольного лица 23-02-2013 16:50

    Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

    Утяжки кукольного лица

    1 вариант.
    [388x512]Читать далее >>>
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии