«Прага», «Наполеон» и «Медовик»: три самых вкусных торта, которые не нуждаются в рекламе.

Вкуснейшие пирожки 24-10-2015 13:42

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пирожки

Пирожки "Как пух"

[604x403]

Чесночно-ореховая паста. 24-10-2015 13:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чесночно-ореховая паста.

Любителям чесночка! Предлагаю приготовить очень вкусную и, в тоже время, полезную чесночно-ореховую пасту. Особенно зимой она может быть часто востребованна. Надо укреплять наш организм, чтобы не болеть простудными заболеваниями, а чеснок в этом будет первым помощником. Попробуйте её приготовить. Очень вкусно, да с чёрным хлебом...

Рецепт рыбной кальи (монастырский рецепт) 24-10-2015 13:32

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт рыбной кальи (монастырский рецепт)

[500x275]

Ингредиенты:

600г филе лосося
5-6 горошин душистого перца
2-3 лавровых листа
2 соленых огурца
по 1 луковице, корню петрушки и сельдерея, стакану огуречного рассола и квашеной капусты
½ лимона
по 2 ст.л. растительного масла и рубленого укропа
1 ст.л. муки
соль

10 коротких книг, которые проглатываешь залпом 24-10-2015 13:24

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

10 коротких книг, которые проглатываешь залпом

[604x362]

От некоторых книг невозможно оторваться до самой последней страницы и строчки. В них хорошо все: и манера изложения, и проработанные персонажи, и сама история. Но величайшим мастерством писателя является умение уместить целую жизнь, не исписав при этом тысячи страниц.

" Прага", "Наполеон" и " Медовик" 24-10-2015 11:20

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

" Прага", "Наполеон" и " Медовик": три самых вкусных торта.

«Прага», «Наполеон» и «Медовик»: три самых вкусных торта, которые не нуждаются в рекламе.

источник

Пожалуй, такие торты, как «Прага», «Наполеон» и «Медовик», не нуждаются в особом представлении. Все хотя бы раз в жизни пробовали их и помнят тот неповторимый вкус и аромат, который возвращает нас в детство, в беззаботное время, когда на кухне всегда пахло выпечкой, а семья собиралась за ужином или за совместным чаепитием. Наверное, у каждого хранятся особые воспоминания, связанные с этими восхитительными тортами. Давай ненадолго вспомним детство и приготовим один из этих десертов к чаю?

1. Торт «Наполеон»

[550x285]

Ингредиенты:
Тесто:

250 г сливочного масла;
3 ст. муки;
щепотка соли;
2/3 ст. холодной воды;
1 ст. л. уксуса.

Крем:

читать далее

ТОРТ "ЦЫГАНКА" 11-10-2015 17:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТОРТ "ЦЫГАНКА"

Автор

Kettuna

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржа:
● cахарный песок - 2 стакана
● какао-порошок (только настоящий, горький!) - 2 ст. ложки
● яйца - 4 шт.
● нежирная сметана или натуральный йогурт - 2 стакана (400-450 гp.)
● мука пшеничная - 3 стакана
● cода - 1 ч. ложка
● yксус - 1 ст. ложка

Для крема:
● масло сливочное - 200 гp.
● вареное сгущеное молоко (именно молоко, а не "молочно-растительный продукт"!) - 1 банка (около 350 гp.)
● какао-порошок - 1,5 ст. ложки
● молоко - 3-5 ст. ложек

Для пропитки:

Остренькая капуста быстрого приготовления 11-10-2015 17:05

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Остренькая капуста быстрого приготовления.

.http://vk.com/recipe_book

Капуста получается очень вкусной

и моментально "сметается" с стола!

Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты,

натереть 3-4 морковки на крупной терке,

4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим:

на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,

2ст.л крупной соли с горкой,

10 штучек перца горошком,

5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа

- прокипятить 10 минут,

добавить 1/2 стакана растительного масла

и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания,

переложить в 3-х литровую банку и

убрать в холодильник на сутки.

Затем капуста готова к употреблению.

В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой

Серия сообщений "Заготовки на зиму.":
Часть 1 - Острое лечо из кабачков!
Часть 2 - Варенье из кабачков и черной смородины
...
Часть 17 - Баклажаны "Огонек".
Часть 18 - Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок.
Часть 19 - Остренькая капуста быстрого приготовления.
Часть 20 - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА.

Фирменный "Наполеон" из ресторана "Kidev" 11-10-2015 09:51

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Фирменный "Наполеон" из ресторана "Kidev"

Ингредиенты:

1 кг. слоеного теста
1 литр молока (я беру 1% жирности, на вкус не влияет, а талия тоньше)
1 стакан мелкого сахара или пудры
1 стакан муки
250 граммов сливочного масла
125 мл. сгущенки

Способ приготовления

Жареная рыба, маринованная в чесноке, уксусе и травах или «семечки» из рыбы 11-10-2015 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареная рыба, маринованная в чесноке, уксусе и травах или «семечки» из рыбы

Получается необычно и вкусно – хрустящая корочка, нежная рыба с целой гаммой вкусов – лимонная цедра, травы, лавровый лист, чеснок меняют вкус рыбы настолько, что узнать окуня практически невозможно.
[700x466]
Оригинальный новый вкус рыбного филе просто поражает. Получается очень необычно и вкусно. Еще один плюс – быстрота приготовления. На маринад уходит 5 минут, на обжаривание – 15 минут, если обжаривать две партии филе на сковороде. Филе до подачи лучше держать теплым в слабо разогретой (40 – 50 градусов) духовке, чтобы не потерять корочку.
Такой способ приготовления отлично подойдет и для жирной рыбы – палтуса, например.

этот рецепт, пожалуй, чаще остальных воплощается в жизнь - уж очень достойный результат выходит

Пирог с куриными грудками 11-10-2015 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с куриными грудками и сметаной - нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно

Очень замечательный пирог получается по этому рецепту! Нежное хрустящее тесто, ароматная начинка - все вместе похоже на сказку, честное слово. Впрочем, чего я вас буду убеждать? Пока вы решаете, готовить или нет, я пойду готовить следующую порцию пирога, потому что когда он есть в доме, то настроение не может быть плохим! Этот пирог стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту.
[600x398]

Торт «Парижский коктейль» очень-очень вкусный… — он произведет впечатление!!!

торт "Парижский коктейль"" 11-10-2015 08:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой и обалденно вкусный торт «Парижский коктейль»
r

Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт этого несложного торта чем-то напоминает знаменитый «Медовик», но коржи получаются более хрустящими и похожими по вкусу на суфле. Побалуйте домочадцев в эти выходные!
[600x450]

Венгерский Гуляш 11-10-2015 08:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный и красивый Венгерский Гуляш – густой, наваристый, с дразнящим пряным ароматом

Каждая страна имеет свое национальное блюдо. Сегодня предлагаю вам сделать интересный гуляш, который очень популярен в Венгрии. Данный рецепт довольно простой, а все нужные ингредиенты доступны. Стоит отметить, что венгерский гуляш – это густое блюдо из категории супов с хорошим вкусом, имеющее яркий цвет благодаря паприке. При этом время приготовления гуляша – 2 часа. Но ароматное и интересное блюдо стоит того.
[604x400]

Такой гуляш стоит целого обеда!

Курица "Хе" 11-10-2015 08:51

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Курица "Хе"

КУРИЦА "ХЕ"
[700x477]

МАКОВНИК 11-10-2015 08:47

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

МАКОВНИК

[410x272]Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 125 гр. сливочного масла
- 1 ст. мака
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 1 ст. муки

Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.
Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах.
Дать остыть и угощаться.

Приятного аппетита!

Канапе (подборка) 03-10-2015 18:43

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Канапе (подборка)

Канапе очень выручают на праздничном столе, будь то семейная вечеринка или званный фуршет. Они всегда выгодно выделяются на столе и так хочется попробовать эти маленькие закуски на один укус

Предлагаю Вам посмотреть подборку по идеям и рецептам канапе

[500x500]

Продолжаем обучение техники красивой выпечки 03-10-2015 18:34

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

[512x502]

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Пирожки без хлопот 03-10-2015 18:29

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Пирожки без хлопот

[700x457]
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.

1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.

РЕШАЕМ ПРОБЛЕМУ - ШЕРШАВЫЕ ЛОКТИ 27-09-2015 18:13

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

РЕШАЕМ ПРОБЛЕМУ - ШЕРШАВЫЕ ЛОКТИ

Любая уважающая себя современная женщина имеет красивые и ухоженные руки, аккуратный маникюр. Но очень часто мы забываем о наших локтях, а зря. Ведь шершавые локти очень бросаются в глаза. Поэтому уход за ними должен быть не менее тщательным, чем за ногтями и кистями рук. Если у вас чешутся локти, кожа загрубела и стала некрасивой, воспользуйтесь следующими рецептами.

чешутся шершавые локтиОчень эффективный рецепт: на шершавую кожу на локтях наносится луковая кашка и закрепляется пластырем. Через полчаса с помощью пемзы удаляете огрубевшую кожу и намазываете маслом (оливковым, сливочным или подсолнечным).

Другой рецепт: огрубевшая кожа смазывается соком лимона, а затем кремом.

Также, если чешутся локти, а кожный покров стал темным и сухим, промывайте его теплой мыльной водой несколько раз в неделю, смазывайте кремом и протирайте соком лимона. Сок лимона поможет и при трещинах на локтях.

Очень хорошо смягчает шершавые локти сырой картофель, перемешанный с медом.
ПРИДУТ НА ПОМОЩЬ ШЕРШАВОЙ КОЖЕ ЛОКТЕЙ И ФРУКТЫ

Сок апельсина в пропорции один к одному с растительным маслом окажет лечебный эффект, а прикладывания долек грейпфрута сделают темные шершавые локти мягкими и нежными.

Если чешутся локти, есть еще один простой рецепт – поваренная соль. Протирайте ей «больное» место, споласкивайте и смазывайте кремом.

Ученый из Болгарии придумал свой метод борьбы с огрубевшей кожей локтей. В размягченную кожу втирается особая лечебная вода: глицерин, розовая вода и 10 капель нашатырного спирта. Тщательное ее втирание оставит грубые локти в прошлом и подарит вам красивую и здоровую кожу.
Ванночки для грубой кожи локтей

Делаем раствор из мыльной воды и 50 г питьевой соды. В такую ванну опускаем локти на 10 минут, обрабатываем их пемзой, а затем смазываем кремом. После этого еще 10 минут держим в воде и снова втираем крем. Процедуру повторять раз в неделю.

Крахмальная ванночка: 1 ч.л. крахмала растворяется в стакане воды и разбавляется опять же водой до объема в 1 литр. Если у вас чешутся локти, держите их 5-10 минут в такой ванноче, затем ополосните теплой водой и обильно смажьте кремом.
Тщательный уход за руками – это залог красивой и здоровой кожи. А если чешутся шершавые локти, народные рецепты помогут вам избавиться от подобных проблем быстро и эффективно.

[604x341]

Новогодние торты 24-09-2015 15:50

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Новогодние торты 2015 - идеи украшений и масса рецептов

КАТАЛОГИ КЛАССИЧЕСКОЙ ВЫПЕЧКИ С МК И ВИДЕО-секретами приготовления!

В этой подборке Вы найдёте: Как приготовить киевский торт и пирожные в виде Шишек, множество рецептов желейных тортов в подборке Galche http://galkolas.ru/post345758329,

торты без выпечки Рождественские и новогодние см. в выпуске 11 у Alla_Korn http://www.liveinternet.ru/users/alla_korn/post345790563

Новогодние десерты

Самые вкусные новогодние десерты – это фруктовые десерты, мороженое, творожные десерты и другие рецепты новогодних десертов на праздничный стол.

Новогодняя выпечка

Лучшая новогодняя выпечка – новогодние пряники, пряничные домики, кексы, пироги и другие рецепты новогодней выпечки на праздничный стол.

Новогодние торты и пирожные

Самые популярные новогодние торты и пирожные – торт «Прага», «Наполеон», Птичье молоко, чизкейк, тирамису, эклеры и другие рецепты тортов и пирожных

А знаете ли Вы, что основное отличие киевского торта от других воздушных ореховых тортов заключается в том, что делается киевский торт на квашеных