Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Харирра переворачивает представление о супах!

[показать]

Вам понадобится:
луковое пюре 150 гр,
150 гр любого крахмала, разведенного в 150 мл теплой воды,
2 ч.л. черного перца
400 гр пюре из томатов (без шкуры и семечек)
150 гр баранины или другого мяса мелкими кусочками,
2 ст.л. томатной пасты
1,5 ст.л. ферментированного сливочного масла с(ц)мег или простого сливочного либо топленого масла
100 гр риса,
1 ч.л куркумы
400 гр замоченного и отваренного до полуготовности гороха нут (200 гр сухого)
150 гр зеленой чечевицы
100 гр мелко рубленной петрушки



[показать]

Поставьте кастрюлю на огонь и выложите в нее луковое пюре,

[показать]

томатное пюре.

[показать]

половину петрушки,

[показать]

горох,

[показать]

чечевицу,

[показать]

мясо,

[показать]

масло,

[показать]

соль,

[показать]

перец,

[показать]

куркуму,

[показать]

перемешайте и залейте воду. Доведите до кипения.

[показать]

Положите томатную пасту.

[показать]

Спустя 40 минут опустите рис.

[показать]

Вариться должно при сильном кипении и частом перемешивании, чтобы опускающийся на дно рис, горох и другие продукты не пригорали.

[показать]

Контролируйте готовность гороха и чечевицы.

[показать]

Добавьте крахмал, при постоянном помешивании доведите до кипения, но не кипятите.

[показать]

Суп должен приобрести консистенцию густого киселя.

[показать]

Добавьте вторую часть петрушки и размешайте.

[показать]

Подавайте харирру со сладостями - сушеным инжиром и финиками, с пахлавой и сладким хворостом.
Желающим усилить кислоту супа предложите сок лайма или лимона.
Суп обязательно должен быть густым, горячим, острым, кислым, а едоки самостоятельно, при помощи сладостей должны создавать баланс.
Уверен, что во время приготовления этого супа можно обойтись и вовсе без мяса, на вкус это практически не повлияет.
Иногда я бы заменял мясо кусочками обжареной курицы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАНАРРИКОЛИ, КАЛАБРИЙСКИЙ ХВОРОСТ В АПЕЛЬСИНОВОМ СИРОПЕ

[700x386]

Читать далее...

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Прикольные фразочки в картинках

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Ванильное облако"

[показать]

Так уж сложилось, что торт у нас в холодильнике есть всегда. Очень я люблю их печь для своих родных и гостей. Захотелось тут просто обычный ванильный бисквитный торт с тем же простым ванильным кремом... и вуаля! Но я не ожидала, что результат будет таким потрясающим! Бисквит нежный, пористый, воздушный, а крем лёгкий, как облачко. Поэтому и родилось такое название. "Зачем выставлять рецепт такого простого торта?" - спросите Вы. А потому что бисквит мы будем готовить в кастрюле на плите, и честно признаюсь, это мой самый удачный бисквит, который я готовила! А крем мы приготовим из кефира, вкус похож на сыр маскарпоне, только менее калорийный! Надеюсь, кому-то пригодится! Приступим!
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Медовик воздушный"

[показать]

Пробовала очень много вариантов медового торта, но этот "Медовик" из заварного теста и заварного крема самый вкусный. Коржи получаются воздушными, а крем нежным. Этим рецептом поделилась со мной моя двоюродная сестра, которая готовит домашние торты на заказ. Настоятельно рекомендую!
[показать]

Это цитата сообщения gazh Оригинальное сообщение

▬ Видимо, осень пришла ...

Лето охрипло. Сидит безголосое. Новую музыку ждём. Смуглая дева с пшеничными косами Бродит под летним дождём. Тусклый фонарик, заправив туманами, Новых фантазий полна, Режет на ленточки жёлто-багряные Толстый рулон полотна. Ветер жужжит и отчаянно кружится, Ищет под листьями мёд. Серый воробышек прямо из лужицы Тёплое солнышко пьёт. Кот на крыльце – понимающе щурится: Лето сгорело дотла. Стали задумчиво-яркими улицы. Видимо, осень пришла. © Copyright: Ольга Заря, 30 августа 2016

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Почитайте на досуге...

Читать далее...

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

Блоки в теле: устранение мышечных зажимов

[показать]

Что такое блоки в теле и как они образуются
Природа блоков также двойственна, как и наша человеческая природа. Чтобы понять ее более глубоко представьте течение энергии в вашем теле как течение реки, с ее изгибами и расширяющимся руслом. Сужения, заторы, разрушенные плотины на ней будут соответствовать травмам, болезням, конфликтам, препятствующие течению здоровой энергии ., которые необходимо расчистить – и это одна сторона блоков.
С другой стороны, река имеет свои берега, пологие склоны, а подчас - суровые скалы, заставляющие течь ее в определенном направлении. Здесь блоки выступают как массивные преграды, направляющие течение энергии, сдерживающие ее, и не позволяющие выходить из берегов. Явно они обладают силой! Вот это другое свойство блоков - эти ограничения до определенного времени нам необходимы, поскольку направляют наше движение по жизни.

• С точки зрения психологии блок - это устойчивое напряжение тела, за которым стоит актуальная проблема человека;

• с точки зрения функциональной анатомии блок - это состояние ткани, характеризующееся ее укорочением, повышением плотности и жесткости;

• с точки зрения хиропрактики блок - это частичное или полное ограничения подвижности в двигательном сегменте или суставе;

• с точки зрения биоэнергетики блок - это капсулирование определенной части энергии в определенной части тела.

Ничто не проходит бесследно в жизни человека. Обида, измена, разочарование или любое другое негативное событие оставляет след, который проявляется в виде напряженной зоны в нашем теле.

Читать далее

 

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Заговор на покупку жилья

Едва ли какая-либо другая психомагическая школа лучше сможет ответить вам на вопрос «как купить новую квартиру, если на это у вас недостаточно денег?», чем  Денежная Магия.
[640x460]
И она знает ответ и сможет научить вас этому.
Правда, придется постараться, но зато и цель поставлена немаленькая – собственное жильё.
Читать далее

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кекс шоколадный, 30 лучших рецептов

Шоколадные кексы

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Как избавиться от лени

Многие из нас твердо знают, что конкретно должны делать...
[640x359]
....но не делают...
Читать далее

 

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Чизкейк с муссом из черной смородины

Чизкейк с муссом из черной смородины

[показать]

Очень вкусный и сытный десерт с черной смородиной

Читать далее...

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Рулетики Яблочное наслаждение. Вам понравится

Яблоки... Сочные, ароматные яблоки в нежнейшем, рассыпчатом тесте! Рецепт покорил и восхитил меня своей простотой и великолепным вкусом!

[637x383]

Огромная благодарность за эту чудесную выпечку Natik-Nata- Natali!

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

600 кг золото





Тайга Любовь как несчастный случай детектив Фильм боевик смотреть онлайн




Розыгрыш HD остросюжетный фильм мелодрама




Подмена в один миг HD мелодрама драма онлайн детектив




Непутёвая невеста HD кино русская драма сериалы онлайн

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Чевапчичи с беконом по-сербски

[показать]

Предлагаю ещё одно любимое блюдо в нашей семье. Чевапчичи это традиционное блюдо народов Балканского полуострова. Как всегда готовится очень просто, а вкус превосходный никого не оставит равнодушными. Приготовить можно на углях-это наилучший вариант, а за неимением пожарить на сковороде. Очень удобно их заморозить и готовить всегда свежими.
[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНО-МЯТНЫЙ ТОРТ

С очень насыщенным шоколадным вкусом и приятным, мятным, освежающим ароматом.

[700x467]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lubov_Pavlova Оригинальное сообщение

Кунжутное бурфи

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Работа поваров на свадьбе!

Попался очень красивый альбом в Одноклассниках. Молодая пара из Германии показала стол на их свадьбе. По моему очень красиво. Продукты самые доступные, но как оформлено!!!

1.
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Обалденная техника вырезания булок

Вот ещё нашла фотки. Автор этих шедевров живёт в Германии. Завидую её домочадцам, ведь их мама такие пироги делает - просто заглядение.
Повосхищайтесь и вы!

1.
[640x480]

Читать далее...