Черная смородина на моем огороде растет уже давно. Эти ягоды я в основном использую для зимних заготовок: делаю варенье, джем, компот, просто замораживаю. Поэтому качество и количество урожая смородины для меня очень важно.
Марокканские блинчики
14-08-2018 16:01
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Марокканские блинчики
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Марокканские блинчики
Удивительные блины родом из Марокко
Есть у этих бледных с виду, но таких аппетитных блинов свое название — Beghrir. На исторической родине их принято подавать с соусом, приготовленным из топленого масла с мёдом.
Для теста понадобится:
манка — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
теплая вода — 2 стакана;
яйцо — 1 шт.;
масло растительное — 1 ч. л.;
по 1 ч.л. сахара и сухих дрожжей;
соль — щепотка;
сода или разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Для соуса понадобится:
масло сливочное — 70 гр;
мёд — 6 ст. л..
Этот рецепт вылечит кости и боли в суставах
14-08-2018 15:34
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Этот рецепт вылечит кости и боли в суставах
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Этот рецепт вылечит кости и боли в суставах
|
Тарталетки и не только... закуски к праздничному столу
14-08-2018 15:32
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Тарталетки и не только... закуски к праздничному столу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Тарталетки и не только... закуски к праздничному столу
Тарталетки
Лучшее бесплатное средство для большого урожая черной смородины
14-08-2018 15:24
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Лучшее бесплатное средство для большого урожая черной смородины
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Лучшее бесплатное средство для большого урожая черной смородины
Лучшее бесплатное средство для большого урожая черной смородины
Этот рецепт избавит вас от боли в ногах
24-07-2018 18:05
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Этот рецепт избавит вас от боли в ногах
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Этот рецепт избавит вас от боли в ногах
|
Чистые суставы..
24-07-2018 18:04
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Чистые суставы..
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Чистые суставы..
|
Японская гастрономическая изюминка: учимся готовить необычный белоснежный рулет
24-07-2018 17:45
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Японская гастрономическая изюминка: учимся готовить необычный белоснежный рулет
В японской кулинарии есть такое понятие — white roll cake, белый рулет. По сути, это бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок, ничего особенного, просто он должен быть абсолютно белый.
Такие рулеты часто выпускают маленькие кондитерские, ориентированные на туризм и сувениры, у нас в соседней префектуре они являются гастрономической изюминкой, а также на Хоккайдо их пекут уже несколько десятилетий.
Привезти из командировки необычный десерт в подарок в офис или родственникам — это очень актуально для японцев.
Бисквит делается из слабой муки на яичных белках. Иногда используется рисовая мука, но я еще не пробовала.
В нем нет никаких экзотических ингредиентов, сакуру я добавила от себя, но можно в центр класть что-нибудь, вишенку например, почему нет.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Японская гастрономическая изюминка: учимся готовить необычный белоснежный рулет
В японской кулинарии есть такое понятие — white roll cake, белый рулет. По сути, это бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок, ничего особенного, просто он должен быть абсолютно белый.
Такие рулеты часто выпускают маленькие кондитерские, ориентированные на туризм и сувениры, у нас в соседней префектуре они являются гастрономической изюминкой, а также на Хоккайдо их пекут уже несколько десятилетий.
Привезти из командировки необычный десерт в подарок в офис или родственникам — это очень актуально для японцев.
Бисквит делается из слабой муки на яичных белках. Иногда используется рисовая мука, но я еще не пробовала.
В нем нет никаких экзотических ингредиентов, сакуру я добавила от себя, но можно в центр класть что-нибудь, вишенку например, почему нет.
Хвойный квас – бальзам для здоровья и долголетия
24-07-2018 17:39
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Хвойный квас – бальзам для здоровья и долголетия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Хвойный квас – бальзам для здоровья и долголетия
От автора: «Как–то доставила «скорая помощь» в одну московскую больницу мужчину с множественными переломами ребер. Травмы он получил в драке с соперником из–за женщины на почве ревности.»
Такие случаи фиксируются едва ли не ежедневно, но, изучая документы пострадавшего, профессор – заведующий хирургическим отделением – обратил внимание на дату рождения пациента. Семену, как звали поступившего в отделение, исполнилось 86 лет!
Брауни - секрет приготовления американского пирожного
24-07-2018 17:12
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Брауни - секрет приготовления американского пирожного
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Брауни - секрет приготовления американского пирожного
Брауни
32 главных правила от роскошных женщин
14-07-2018 18:35
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
32 главных правила от роскошных женщин
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
32 главных правила от роскошных женщин
Как всегда выглядеть очаровательно и чувствовать себя уверенно. Золотые правила, которые должна знать каждая ухоженная девушка.
1. Не забывайте умываться перед сном. Никакая усталость не может стать оправданием нежелания смывать вечером макияж. Вы можете не успевать делать маски или массаж, но простыми правилами гигиены пренебрегать нельзя. Иначе ваша кожа со временем приобретет тусклый цвет, появятся ранние морщины, угри и расширенные поры.
Вяленая вишня (цукаты из вишни в домашних условиях)
14-07-2018 18:25
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вяленая вишня (цукаты из вишни в домашних условиях)
В этом году вишни уродило очень много – компоты, варенья, сушка…. И тут я подумала, а почему бы не повялить вишню? Ведь во многих рецептах выпечки рекомендуют добавлять вяленую вишню, очень вкусна она в пасхальных куличах, творожной выпечке и т.д. Приступим к ее приготовлению.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вяленая вишня (цукаты из вишни в домашних условиях)
В этом году вишни уродило очень много – компоты, варенья, сушка…. И тут я подумала, а почему бы не повялить вишню? Ведь во многих рецептах выпечки рекомендуют добавлять вяленую вишню, очень вкусна она в пасхальных куличах, творожной выпечке и т.д. Приступим к ее приготовлению.
Медовый перец - вкуснейшая овощная заготовка на зиму
14-07-2018 18:14
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Медовый перец - вкуснейшая овощная заготовка на зиму
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Медовый перец - вкуснейшая овощная заготовка на зиму
Медовый перец - вкуснейшая овощная заготовка на зиму
Маринованный перец в медовой заливке невероятно вкусная заготовка. Это изысканное и необычное блюдо. Приготовить ее не составит большого труда.
Перец, маринованный с медом, создается несколькими способами - бланширование овоща в маринаде или метод двойной заливки. Именно о втором варианте и поговорим. Мед является отличным природным консервантом, который не только наполняет блюдо сладостью и тонким ароматом, но и защищает заготовку от развития микробов.
Тара с медовым перцем великолепно хранятся при комнатной температуре долгое время.
Чтобы блюдо получилось насыщенным и вкусным, используйте только натуральный душистый мед, поскольку именно этот компонент играет ключевую роль во вкусе заготовки.
Булoчки "Слoёнaя Ачмa с Укpoпoм"
14-07-2018 17:59
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Булoчки "Слoёнaя Ачмa с Укpoпoм"
Булoчки aчмa - mpaдициoннaя mуpeцкaя выпeчкa, слaвящaяся свoим вoздушным meсmoм, нeжным вкусoм и нeпepeдaвaeмo aппemиmным apoмamoм!
Нepeaльнo Пышнoe Тeсmo! Вкуснeйший peцeпm. Пpeвoсxoдныe Туpeцкиe Бублики, oчeнь apoмamныe и oчeнь мягкиe, пpoсmo Супep мягкиe, слoёныe, с нeжнeйшeй кpужeвнoй мякomью и xpусmящeй кopoчкoй. Зaмeчameльныe, вкусныe, нeжныe, вoздушный, кpaсивыe булoчки. Узнaйme, кaк пpигomoвиmь сaмую вкусную "Ачму" из Нepeaльнo Пышнoгo Тeсma!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Булoчки "Слoёнaя Ачмa с Укpoпoм"
Булoчки aчмa - mpaдициoннaя mуpeцкaя выпeчкa, слaвящaяся свoим вoздушным meсmoм, нeжным вкусoм и нeпepeдaвaeмo aппemиmным apoмamoм!
Нepeaльнo Пышнoe Тeсmo! Вкуснeйший peцeпm. Пpeвoсxoдныe Туpeцкиe Бублики, oчeнь apoмamныe и oчeнь мягкиe, пpoсmo Супep мягкиe, слoёныe, с нeжнeйшeй кpужeвнoй мякomью и xpусmящeй кopoчкoй. Зaмeчameльныe, вкусныe, нeжныe, вoздушный, кpaсивыe булoчки. Узнaйme, кaк пpигomoвиmь сaмую вкусную "Ачму" из Нepeaльнo Пышнoгo Тeсma!
Реалистические украшения для тортов от китайского "Сахарного короля"
25-06-2018 17:00
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Реалистические украшения для тортов от китайского "Сахарного короля"
Работы китайского кондитера-декоратора Чжоу Йи (Zhou Yi) неоднократно получали награды на различных конкурсах и выставках. И совсем неудивительно. Ведь стоит только посмотреть на созданные им детализированные сахарные фигурки, больше похожие на хрупкие фарфоровые статуэтки, как все сомнения на счёт таланта мастера тут же отпадают, оставляя на душе весьма сладкий осадок.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Реалистические украшения для тортов от китайского "Сахарного короля"
Работы китайского кондитера-декоратора Чжоу Йи (Zhou Yi) неоднократно получали награды на различных конкурсах и выставках. И совсем неудивительно. Ведь стоит только посмотреть на созданные им детализированные сахарные фигурки, больше похожие на хрупкие фарфоровые статуэтки, как все сомнения на счёт таланта мастера тут же отпадают, оставляя на душе весьма сладкий осадок.
На родине Йи неспроста прозвали «Сахарным королём». На протяжении долгих лет, он старательно изучал традиционное китайское искусство работы с различными пищевыми добавками, красителями и продуктами, благодаря чему освоил не только несколько распространённых техник, а и придумал собственный метод, при помощи которого крем и сахар превращаются в настоящие шедевры кондитерских изделий. Несмотря на то, что это очень трудоёмкий и кропотливый процесс, требующий максимальной усидчивости и ловкости (каждая даже самая мельчайшая деталь создаётся вручную с максимальной проработкой), мастер очень трепетно относится к тому, что делает: «Зачастую, большинство сладких фигурок создаётся методом проб и ошибок. Поэтому, для того, чтобы найти идеальную форму и достичь необходимого результата, мне приходится по несколько раз переделывать один и тот же фрагмент». И стоит отдать ему должное, ибо конечный результат просто поражает, вызывая восхищение. Не каждому в этом мире дано создавать столь реалистичные декорации для тортов, которые безумно хочется съесть, но при этом жалко.
Мотивы ирландского кружева 43
25-06-2018 16:41
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мотивы ирландского кружева 43
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мотивы ирландского кружева 43
Нажми на картинку
|
|
|
|
|---|---|---|
|
КРУЖЕВНЫЕ ЛЕБЕДИ. РАЗРАБОТКИ ЕКАТЕРИНЫ БУХАНЦЕВОЙ. КРЮЧОК |
Листик тунисский для ИК
|
Ирландские бабочки. Много схем |
|
Ажурные бабочки крючком. |
|
|
|
|
Настойка из черной смородины на спирту
25-06-2018 16:39
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Настойка из черной смородины на спирту
Чёрная смородина всегда была хороша и в свежем виде, и в консервированном. Многие любят варенье из черной смородины на зиму и готовят только его. Но из чёрной смородины также получаются прекрасными напитки. Как безалкогольные (домашние компоты, соки), так и алкогольные (наливки и настойки). Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт настойки из чёрной смородины на спирту. Напиток этот получается очень ароматным, красивым и в некоторой степени вкусным. Для всех дам он станет лучшим угощением. Для поддержания лёгкой и непринужденной беседы, для веселого настроения приготовьте такую настойки для всех своих друзей, чтобы создать приятную атмосферу за столом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Настойка из черной смородины на спирту
Чёрная смородина всегда была хороша и в свежем виде, и в консервированном. Многие любят варенье из черной смородины на зиму и готовят только его. Но из чёрной смородины также получаются прекрасными напитки. Как безалкогольные (домашние компоты, соки), так и алкогольные (наливки и настойки). Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт настойки из чёрной смородины на спирту. Напиток этот получается очень ароматным, красивым и в некоторой степени вкусным. Для всех дам он станет лучшим угощением. Для поддержания лёгкой и непринужденной беседы, для веселого настроения приготовьте такую настойки для всех своих друзей, чтобы создать приятную атмосферу за столом.
Торт муссовый "Ирландский крем"
25-06-2018 16:23
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт муссовый "Ирландский крем"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Торт муссовый "Ирландский крем"
 |
На торт диаметром 24 см.
Для бисквита:
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт
сахар 100 г
ванильный сахар 1 пакетик
кофе крепкий 100 мл
мука пшеничная 100 г
какао 20 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
Для пропитки:
крепкий сладкий кофе 150 мл
виски 2 ст. л.
Для мусса:
молоко 250 мл
кофе крепкий 200 мл
яйца (белки и желтки отдельно) 2 шт
сахар 150 г
крахмал (предпочтительно кукурузный) 60 г
виски 70 мл
желатин 20 г
сливки (30-35 %) 250 мл
Приготовление:
ХУДОЖНИК АНДРЕЙ РЕМНЕВ
25-06-2018 16:05
Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение
ХУДОЖНИК АНДРЕЙ РЕМНЕВ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения алла_разумикина Оригинальное сообщение
ХУДОЖНИК АНДРЕЙ РЕМНЕВ
Андрей Ремнёв родился в 1962 году в Яхроме, в небольшом городке в окрестностях Москвы.
Окончил Московскую школу художеств и престижную Суриковскую академию.
Затем стажировался в Германии, работал во Франции, Швейцарии, на Кипре.
В течение 8 лет изучал иконопись под руководством иконописца о. Вячеслава (Савиных) в Спасо-Андронниковском монастыре в г. Москве.
За годы обучения Ремнев стал признанным специалистом в средневеково иконописи. свою художественную технику Ремнев строит на сочетании приемов древнерусской иконописи, русской живописи 18 века, композиционных находок «Мира Искусства» и русского конструктивизма.
Подобно художникам прошлого Ремнев использует натуральные пигменты, стертые вручную на яичном желтке.
"Творческий процесс для меня прежде всего диалог с самим собой.
Поиск совершенной художественной формы, ее технического воплощения, фактически является процессом самопознания и саморазвития."
Андрей Ремнёв
"Фрау Хербст" 2001
"Разделение косы" 1996
Ананасовая настойка для похудения.
19-06-2018 15:45
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Ананасовая настойка для похудения.
В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.
Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра.
Далее хорошенько, со щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой.
Получившуюся кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник.
Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды. А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь.
Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи - ещё одна ложка не будет лишней.
Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки) хватает примерно на месяц.
Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный.
За месяц – 10 кг. Вкусно и недорого.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Ананасовая настойка для похудения.
В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.
Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра.
Далее хорошенько, со щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой.
Получившуюся кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник.
Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды. А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь.
Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи - ещё одна ложка не будет лишней.
Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки) хватает примерно на месяц.
Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный.
За месяц – 10 кг. Вкусно и недорого.
Сказочные торты от кондитера Елены Гнут
19-06-2018 14:25
Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение
Сказочные торты от кондитера Елены Гнут
Смотрите дальше
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лена_Солнышко Оригинальное сообщение
Сказочные торты от кондитера Елены Гнут
Сказочные торты от кондитера Елены Гнут
Елена Гнут — кондитер из Калининграда. Кроме классических тортиков Елена создаёт настоящие произведения искусства, которые похожи на на что угодно, но точно не на обычные десерты. Среди её работ можно найти как элегантные торты с целой оранжереей в качестве украшения, так и выпечку в форме героев популярных фильмов.
И несмотря на такое разнообразие форм, размеров и декора, одно остаётся неизменным — все десерты выглядят просто очаровательно!
