Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
[480x480]Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно. Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом.
Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук. Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению. Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре. На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю. В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его
Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве.
Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо.
Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах.
Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении!!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!!
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
http://ru4kami.vjagu.ru/23/183/5367/
1.
[429x640] 2.
[427x640]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
1.
[640x480] источник:http://www.ravelry.com/patterns/library/itty-bitty-bear-cubs
Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
30 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
Это цитата сообщения Йоркшир Оригинальное сообщение
МИЛЫЕ ДАМЫ-РУКОДЕЛЬНИЦЫ, ПЕРЕВОД ДАННОГО МАТЕРИАЛА И АДАПТАЦИЯ ЕГО ЗАНЯЛИ У МЕНЯ ДОСТАТОЧНО ВРЕМЕНИ, ПОЭТОМУ ПРИСВАИВАНИЕ МОЕГО ПЕРЕВОДА НЕКОТОРЫМИ АВТОРАМИ, ВЫКЛАДЫВАНИЕ МАТЕРИАЛА ОТ СВОЕГО ИМЕНИ ВЫЗЫВАЕТ ЖУТКОЕ НЕГОДОВАНИЕ!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ КОПИРОВАТЬ/ЦИТИРОВАТЬ ДАННЫЙ МК БЕЗ ЭТОГО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ, ВЫДЕЛЕННОГО КРАСНЫМ ЦВЕТОМ, А ТАКЖЕ БЕЗ УКАЗАНИЯ ПЕРВОИСТОЧНИКА И АВТОРА ПЕРЕВОДА!
Я узнал эту технику от одного портного - и она произвела революцию моих швейных навыков. Теперь я могу создать самые узкие подгибки, которые не вьются!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Девочки, нашла фото мастер-класс по созданию мягкого кресла для кукол. Может кому пригодится? Шаблонов кресла, к сожалению, нет.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Автор: Марина Чучкалова.
[700x466]Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Автор: Ирина *vsemdetkam*.
https://www.livemaster.ru/topic/2442325-vyazhem-ma...-v-ispolnenii-pinetki-spitsami
[700x541]Предлагаю мастер-класс по вязанию пинеток, очень простых в исполнении.
Мне кажется, что даже начинающая вязальщица легко справится с вязанием этих чудесных пинеток.
Я с удовольствием их вязала... думаю, что и вам понравится.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Автор: Евгения Yarni Теплова.
[700x393]В процессе работы продолжаю снимать небольшие ролики с приемами, секретами и лайфхаками.
Вот еще один из них.
Читать далее
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Есть множество декоративных наборов петель спицами и сейчас изучим набор петель спицами с «пико». Существуют два вида набора петель «пико» с маленькими и большими зубчиками.
Набор петель «пико» с маленькими зубчиками, образует едва заметный изящный зубчатый край, который хорошо подходит для вязания резинки 1х1 и гармонично смотрится с этим узором.
Описание вязания набора петель с «пико» для резинки 1х1:
Первая петля – кромочная, наберите ее обычным способом. Для этого заведите спицу под нить на большом пальце, захватите нить с указательного пальца и затяните петлю.
Для вязания первого «пико» поменяйте расположение нити на большом пальце. Нитью с большого пальца обмотайте его в противоположном направлении (против часовой стрелки) два раза.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень симпатичная косметичка крючком. Схема
Это цитата сообщения belicima Оригинальное сообщение
Размеры: новорождённый/1/3/6/12 месяцев
Вам потребуется: 2/2/3/4 мотка голубой (Barboteuse) пряжи Bergere de France Caline (60% акрила, 20% шерсти, 20% полиамида, 180 м/50 г); спицы № 2,5; 7 прозрачных кнопок диаметром 1 см; 6 голубых пуговиц диаметром 12 мм; 2 декоративные нашивки.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Огромная благодарность автору: Yana Buryak (Яна)
[525x501] Румынское кружево — довольно сложный, но черезвычайно интересный вид творчества. Он сочетает в себе вязание крючком (всевозможные шнуры) и шитье иглой (соединение шнуров между собой, заполнение промежутков между шнурами).Сегодня хочу поделиться с вами мастер-классом по вязанию крючком шнура "гусеничка". Чаще всего этот шнур используются в ирландском и румынском кружеве, но ему можно найти и другое применение. Так можно связать бретели для топов и платьев, изящные пояса, ими можно декорировать не только вязаное, но и сшитое изделие.
