Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение
Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info
Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.
[показать]Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!
Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.
Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Принцип ризотто
[показать]Ризотто (что в переводе с итальянского значит «крошка рис») - одно из самых популярных блюд средиземноморской кухни. Пожалуй, оно входит в тройку самых любимых во всем мире итальянских блюд, наряду с пастой и пиццей. Главный принцип приготовления ризотто - в предварительном обжаривании риса и последующем распаривании с вином, бульоном и самыми разными наполнителями. Поклонники вегетарианской кухни готовят ризотто со свежими овощами, а любители морской кухни - используя то или иное сочетание морепродуктов. Характерная особенность ризотто - особая консистенция готового риса - он должен быть рассыпчатым, каждое зернышко должно играть на языке.
Настоящее итальянское ризотто. Вкус просто супер! >>>
Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение
Машина времени
[900x]1900 | Scranton, Pennsylvania. "Delaware, Lackawanna, and Western Railroad yards"
Как-то давно для одного проекта я искал старые фото и практически совершенно случайно натолкнулся на сайт www.shorpy.com, где расположена огромная подборка фотографий Америки, в том числе и начала прошлого века. Очень много снимков на больших пластинах (8 х 10 дюймов чуть ли не самый ходовой размер там), на удивление с высокой детализацией и проработкой.
Снимки 1870-1920 годов очень интересно разглядывать, потому что, на мой взгляд, это совершенно не наша эпоха. Даже тридцатые годы - и те намного ближе к нам идеологически, чем этот отрезок. Как на машине будущего прокатился, честное слово. Или на другой планете побывал. Снимки очень разные, от событийных до бытовых, из разных мест, намешано всё в кучу, только хронологию я сохранил. Дух времени они передают отлично, по-моему. Впрочем, сами смотрите.
Под катом 100 больших фотографий (1200 пикселей по длинной стороне), так что кому-то может и будет неудобно смотреть. Но я считаю, что такие снимки смотреть в маленьком размере довольно бессмысленно. Вообще они на сайте имеют около 3.000-4.000 по длинной стороне, так что я тут их даже уменьшал. В полном размере вы их можете увидеть на www.shorpy.com, если будет такое желание.
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura Оригинальное сообщение
Dimensions-00205
1.
[700x691] 2.
[499x700] 3.
[500x700] 4.
[500x700] 5.
[499x700] 6.
[499x700] 7.
[240x700] 8.
[480x700] 9.
[480x700] 10.
[356x700]
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura Оригинальное сообщение
Dimensions-00220
1.
[518x700] 2.
[700x681] 3.
[550x700] 4.
[386x700] 5.
[547x700] 6.
[612x700] 7.
[397x700] 8.
[471x700] 9.
[561x700] 10.
[700x672] 11.
[700x653] 12.
[518x700] 13.
[490x700] 14.
[572x700] 15.
[574x700] 16.
[556x700] 17.
[700x244] 18.
[700x331] 19.
Это цитата сообщения Ekaterina_Bura Оригинальное сообщение
Dimensions-16633
1.
[700x525] 2.
[526x700] 3.
[533x700] 4.
[543x700]
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Вышивка. Медвеженок Арчи от М.Шерри
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Схемки для вышивки. Котики от М. Шерри
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Простая в приготовлении, не требующая дополнительного художественного оформления и очень вкусная.
[показать]
[показать]Честно говоря, долго сомневалась, выкладывать ли этот рецепт. Вроде бы уже тут есть пара подобных, но вроде другое тесто, другие нюансы и вообще, я столько лет делаю этот пирог, что на секретах просто "собаку съела". Собственно ими и хочу поделиться и рассказать всe подробно. А готовить по моему рецепту, или по другому, это уж как вам сердце подскажет. Одно могу сказать: результат вас не разочарует. Это и правда необыкновенно вкусно!
[показать]