Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение

Зима художника Сытникова Николая Маркияновича.

[показать]

Родился 1957 году в г. Гуково Ростовской области.

В Переславль-Залесский приехал в 1993 году.
В 1980 г.окончил Новочеркасский политехнический институт.
Инженер-конструктор.
Любит природу и пейзажи Переславля и отображает это в своем творчестве.
Популярны его картины с изображением народных праздников на фоне
подлинных зданий и церквей Переславля и других русских городов.
Живописью занимается всю жизнь.
Участвует в выставках с 2000 года.

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЯДОВА Оригинальное сообщение

Евгения Шерман..А,в общем, жизнь, конечно, удалась, Мы прожили не зря все годы эти...

[650x456] Нам жизнь свою не повторить никак, Осталась молодость за гранью где-то. Бывало - попадали мы впросак, Но песня наша до конца не спета. И есть ещё возможность изменить Всё то,что нам не удалось когда-то. И нужно продолжать мечтать и жить, И не корить судьбу,что виновата. Ведь было много в жизни и добра, И светлых дней, и страстных увлечений. И унывать ещё нам не пора, Ждёт впереди немало приключений. [показать] @Copyright: Евгения Шерман [показать] [показать]

Серия сообщений "Ш Щ ":

Часть 1 - Я ведь связан с тобой, как бы все не казалось тебе очень сложно…
Часть 2 - И может быть сон...может явь...Всё запутано...сложно.
...
Часть 45 - Евгения Шерман..Прекрасна Любовь и её тяготенье !
Часть 46 - Евгения Шарова...Мантра любви...
Часть 47 - Евгения Шерман..А,в общем, жизнь, конечно, удалась, Мы прожили не зря все годы эти...

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Целебные свойства перца сладкого. Народная медицина.

[300x331]Перец сладкий - многолетний полукустарник, культивируется как однолетник. Стебель высокий, до 2 м, к созреванию плодов древеснеющий. Листья простые, черешковые, гладкие, яйцевидные, с заостренной вершиной. Цветки белые, по 1—2 или пучками расположены у основания разветвления каждого побега. Плод — многосемянная ложная ягода массой до 300 г. По содержанию витамина С, перец занимает лидирующее место среди овощных культур.

В плодах перца много витамина Р, натрия и калия. Чтобы сохранить витамины, перец желательно употреблять в свежем виде. Для лечения используют плоды. Перец обладает антисклеротическим, противохолестериновым, витаминным, кроветворным действием. Он укрепляет кровеносные сосуды. Полезно есть перец сладкий при гипотонии, выпадении волос, болезнях кожи и ногтей.

Внимание! Блюда из сладкого перца противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, кишечника и почек.

Колики кишечные
Пить смесь соков сладкого перца, моркови и шпината, взятых в равных пропорциях.

Пигментные пятна
Взять смесь соков сладкого перца и моркови. Смазывать пятна

Склероз сосудов головного мозга, гипотония
Ежедневно есть стручки сладкого перца.
Источник
[600x1]


Спасибо за ваши комментарии!

«Кто не бывал на Великой китайской стене, тот не бравый молодец, кто не пробовал утки по-пекински, достоин сожаления».
(китайская поговорка)

[показать]

Восток - дело тонкое, особенно когда издалека он приобретает весьма расплывчатые черты.
Поэтому иногда рикши у нас ассоциируются с Гонконгом, хотя первые создатели этого чудо-транспорта
Ёсукэ Идзуми, Токудзиро Судзуки и Косукэ Такаяма были японцами и получили первую лицензию в 1870 году в Токио.
Поэтому утка по пекински столь уместна в Будда баре рядом с суши, прямым следствием нехитрых технологий древности по консервации рыбы.
Посетили мы дворец Востока, ресторан Buddha bar на Синопской набережной. Прекрасное место, чтобы отстраниться от суеты сует и всяческой суеты. Тем более, что покой вошедших охраняют два свирепых каменных существа с добрыми глазами. И это я не про охранников!
Проводили нас на второй этаж улыбающиеся до веселости девушки. Пока рассаживались (а это с учетом низких столиков больше походило на процесс вмонтирования нас в изысканную пищевую цепочку) официант принес меню...

[показать]

Такое ощущение, что пространства постоянно в движении. На меня это действует мало того что успокаивающе, так можно сказать - убаюкивающе)
А низкие диванчики с ворохом разноцветных подушек совсем призывают здесь поселиться на пару дней..

[показать]

Немного яблочного вкуса.........

[показать]

После того, как молодой человек принял у нас заказ (Нас обслуживало до трех человек, один - основной и два - на подхвате))
Думаю, отчасти это происходило потому что в зале на втором этаже были заняты всего четыре столика.
Так вот - нам принесли "комплимент" в виде креветочных чипсов с чесночно-перечным соусом на основе ореховой пасты.
Это было просто гениально! Тепленькие чипсы и соус! Соус был таков, что мы посчитали своим долгом передать изготовителям на кухне наш пламенный привет!

[показать]

Суши выбрали микс - три в одном. Подали и Калифорнию и Филадельфию и еще один ролл из другой оперы на пробу.. С креветкой. (Кстати - не очень). А вот Калифорния как всегда - моя слабость к этому чудному вкусу с тоненькой рисовой корочкой. Отмечу размер роллов - именно то что нужно. Небольшие и удобные, чтобы управляться палочками. Удобно положить в рот. В этом блюде размер имеет огромное значение, на мой взгляд. Совершенно не разваливаются и очень вкусные. Если и есть суши, то только идти в Buddha bar

[показать]

Салат Будда бар подали достаточно быстро. Что в нем привлекательного? Основной продукт - курица. Правильно приготовленная курица.
В стружке куриное мясо перемешано с красной и китайской капустой. Все это дело посыпано крошками чипсов из пшеничного теста.
А вот на выходе - капуста придает салату свежесть, но послевкусие приходит на волне перцового ажиотажа.. И снова хочется свежести.. а потом приходит обостренное восприятие жизни.. И так до бесконечности. Ну или пока в пиале ничего не останется.

[показать]

Моя подруга не удержалась и попросила принести еще этого чудесного орехового соуса. Удивительно, но когда он попадал на теплую кукурузную чипсу, раздавалось мелодичное потрескивание и пощелкивание...

[показать]

Утка по пекински. История создания этого блюда относится ко временам правления монгольской династии Юань. Тогда оно называлось «чжи я». «Я» — это и есть сама утка, а первый иероглиф «чжи» обозначал блюдо, жареное на открытом огне. Оно не было особенно оригинальным для того времени. В традиционной монгольской кухне многие блюда готовились именно так: после самой простой обработки — ощипывания и потрошения — птицу (и любой другой животный продукт) сажали на вертел и обжаривали, или клали на раскаленную решетку жариться над огнем.

А вот в условиях коммунистического Китая (с 1949 года) утка по-пекински становится «великим посланником прекрасной кухни», а заодно и коммунистической власти, своего рода делегатом Китая. По всему миру появляются рестораны, где подают жареную утку или утку по-пекински.

А вот еще один интересный нюанс:
"В уважающих себя ресторанах повар обязательно выходит в зал к клиенту и приглашает его понаблюдать за тем, как утка будет разделана. Иностранцы часто обижают поваров тем, что игнорируют это Читать далее...

самый тонкий ценитель прекрасного