Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 0,5 чайной ложки соды + уксус или лимонный сок для гашения
- 250 г масла или маргарина
- 2,5-3 стакана муки

Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять, чтобы хорошо размягчился.

В большой миске начинать (лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло (или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока все не станет однородным!

Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто станет удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем ложкой! Когда ложкой тоже становится трудно мешать, вываливаем тесто в оставшуюся муку (немного муки отодвигаем в сторону, добавим при необходимости) и начинаем уже вымешивать руками!

Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам. Если все еще липнет, добавляйте ещё немного муки (из отложенной) и вымешайте.

Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.

Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов.

Прикручиваем мясорубку! Противень посыпаем мукой или выстилаем бумагой и достаем тесто из холодильника, отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.

Тесту придаем форму "колбаски" и начинаем пропускать через мясорубку.

Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом. Таким образом получается пушистый цветок и основание.

Кладем его на противень. Чтобы следующий "цветок" тоже получился красивым, надо счистить остатки теста с "решетки" мясорубки!

Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем! Старайтесь делать все быстрее, чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!

Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.

Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!

Красивые дачные домики,беседки,патио,бани,веранды и другие садовые постройки

[589x700]

Оригинальное блюдо из картофельного пюре

[571x641]

1 яйцо+2 желтка 

2 ст.л сливочного масла

200 г грибов
1,2 кг картофеля 

1 большая морковь
1    головка репчатого лука

4 листа зеленого салата
2    ч. л  муки

растительное масло

перец черный молотый, соль

Для приготовления  закуски можно использовать самую разную начинку:рыбную,мясную,овощную,в любом случае она должна быть предварительно приготовлена

[294x700]

Размеры: 36/38 (42/44) 48/50

Вам потребуется: 400 (450) 500 г зелёной и 150 г белой пряжи Corsofino (35% хлопка, 35% полиакрила, 30% вискозы, 114 м/50 г); прямые спицы № 4,5; круговые спицы № 4 и № 4,5; 5 белых прозрачных пуговиц диаметром 12 мм.

Резинка: нечётное число петель. Лиц. р.: кром., * 1 лиц., 1 изн., повторять от *, заканчивать 1 лиц., кром. Изн. р.: петли вязать по рисунку.

Ажурный узор: число петель кратно 12 + 1 +2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку или как указано, накиды вязать изн. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Связать 1 раз с 1-го по 70-й р.

Платочная вязка: лип. и изн. р.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Плотность вязания. Ажурный узор: 19 п. и 24 р. = 10 х 10 см; платочная вязка: 19 п. и 33 р. = 10 х 10 см.

Спинка: крестообразным набором (см. стр. 30) набрать зелёной нитью 87 (99) 111 п. и связать 22 см резинкой. Затем вязать ажурным узором. Через 29 см = 70 р. от резинки начать вязать платочной вязкой. Через 8,5 см = 28 р. (5,5 см = 18 р.) 2,5 см = 8 р. от смены узора закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 1 х 3, 2 х 2 и 1 х 1 п. = 63 (75) 87 п.

Через 27,5 см = 90 р. от смены узора закрыть для скосов плеча с обеих сторон 5 п. и в каждом 2-м р. 3 х 4 (6) 8 п. Одновременно с началом скосов плеча закрыть для выреза горловины средние 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п. Закончить через 29 см = 96 р. от смены узора.

Перед: вязать так же, но через 2,5 см = 8 р. от смены узора отложить для правой половины переда последние 43 (49) 55 п. и закончить на первых 44 (50) 56 п. левую половину, при этом в 1-м р. дополнительно набрать слева 3 п. = 47 (53) 59 п. и продолжить вязать на всех петлях платочной вязкой. Выполнить с правой стороны пройму, как на спинке = 35 (41) 47 п.

Через 20,5 см = 68 р. от смены узора отложить для выреза горловины с левой стороны 8 п., затем закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3, 1 х 2, 4 х 1 п. и в следующем 4-м р. 1 х 1 п. = 17 (23) 29 п. Выполнить с правой стороны скос плеча, как на спинке. Закончить на высоте спинки. Для правой половины перевести на спицы отложенные 43 (49) 55 п., в начале ряда дополнительно набрать 4 п. и вязать на всех 47 (53) 59 п. платочной вязкой симметрично, при этом выполнить следующим образом 5 отверстий для пуговиц: кром., 4 лиц., 1 накид, провязать 2 п. вместе лиц. и закончить ряд по узору. В следующем изн. р. провязать накид лиц. Выполнить 1-е отверстие через 6 р. от разделения работы, остальные 4 отверстия выполнить на расстоянии 10

Не знаю, как вам, а мне такие декоративные пасхальные яйца нравятся больше всех остальных. Они такие нежные, воздушные..., прелесть) И сделать такие яйца совсем несложно, самое главное, что вам понадобится для работы - это пенопластовая заготовка в форме яйца, нитки и клей

[700x525]

[525x700]

[показать]

Автор: Юлия Левашова. Однажды (в творческом процессе) родился в вот такой способ декорирования стекла: окрашиваю стеклянную поверхность акриловой краской, покрываю лаком, вырезаю разные узорчики, краешки срезов "затюкиваю" контурами по стеклу. Любуюсь.

Покажу все подробно на конкретном примере:

Великолепный жакет с рукавом три четверти. Очень красивое сочетание узоров .Работа не из лёгких , но она того стоит. Будьте всегда красивы и стильны. Да, друзья мои. Сейчас очень популярна становится почти вся продукция торговой марки Apple. Но бывают разные случаи ,когда она выходит из строя. Может быть кто то нуждается в ремонте? Я  Вам сейчас подскажу место, где можно реанимировать Вашу любимую технику. Мой друг ремонт своего телефона  делал здесь и остался очень доволен. В этом сервисе постоянно пополняется резерв запчастей к айфонам 3g и они работают на новейшем оборудовании для диагностики и ремонта популярных гаджетов. Без проблем Вам установят новый аккумулятор, заменят датчик iphone 3g, а также смогут обновить корпус и  устранят программные сбои . Ну , а теперь далее знакомимся с подробным описанием жакета.

[452x700]

Очень понравился рецепт пирога. А ещё Вы можете  научится в этом рецепте, как красиво оформить пирог. так оформить пирог можно и не только с рыбой, с другой какой либо начинкой. Главное сама идея, мне она очень понравилась. Итак, вкусный и красивый рыбный пирог в подробностях.

[показать]

пуловер с короткими рукавами

[640x462]

Пуловер с короткими рукавами на круглой кокетке связан спицами круговыми рядами.

Эта творожная запеканка -  просто объедение. Но вы знаете, в ней нет ни муки ни манки. Вы спросите как это ? Да вот так , знакомьтесь с рецептом и быстрее пробуйте. Она получается очень сочной и мягкой и после выпекания не оседает.

[показать]