Пирожное "Буше"

[показать]

  [показать]
      Понадобится:
      20 штук бисквитов, 10 пирожных

    Тесто:

• 70г муки
• 60г сахара
• 3 желтка (60г)
• 3 белка (90г)

[показать] 
     Кроме того:

• противень, застеленный бумагой для выпечки
• на бумаге можно начертить 20 окружностей диаметром 65мм
• разогрейте духовку до 180С

[показать] 
     Крем:

• 200г сливок
• столовая ложка сахарной пудры

[показать] 
     Сверху:

• 100г шоколадной помады

[604x425]

Наверняка многие из нас покупали картофель по-деревенски в Макдональдсе или подобных заведениях, но приготовленный картофель по- деревенски приготовленный своими руками гораздо вкуснее и полезнее. Хотите пробовать? Читайте наш рецепт.

Ингредиенты:

- картофель лучше всего подойдет молодой;

- специи могут быть разные: карри, орегано, перец;

Кокосовые блинчики

 

их блога ЖЖ [показать]madler

 

 

[показать]


Тонкие, ажурные блинчики, с выраженным кокосовым ароматом и очень хрустящими краешками. Блинчики жарятся чуть дольше обычных, их можно есть даже без начинки.
Остывая, по краям они становятся такими хрустящими, что похожи на домашние тонкие вафли. Если вы еще не пробовали делать такие блины — очень рекомендую.
Кстати, можно сделать и постную версию блинчиков без яиц, но тогда надо быть уверенным в сковороде и дать тесту постоять перед выпечкой хотя бы час.

Базиликовый лимонад

[показать]

Попался мне очень интересный рецепт приготовления травяного масла для больного желудка. Отзывы за него отличные. Если у кого эта проблема, то я думаю Вы обратите внимание на этот рецепт. Вреда оно точно никакого не принесёт, а вот что касается результата - убедитесь сами. Готовится оно не сложно. Знакомьтесь с рецептом.

[492x328]

Тосты с помидорами от Анжелы Мостовой

[604x453]

Яркие хрустящие тосты с помидорами. Для таких тостов идеально подойдёт ржаной хлеб, который следует предварительно нарезать ломтиками и подрумянить. Чесночный соус, который уместен здесь как нельзя лучше, можно приготовить заранее, но намазывать тосты следует перед самым употреблением, чтоб они остались хрустящими. Попробуйте - это очень вкусно!
Для приготовления тостов с помидорами нам понадобится:
ржаной хлеб - 8 ломтиков;
сметана - 150 г;
помидоры - 4-6 шт.;
чеснок - 4-5 зубчиков;
укроп - 0,5 пучка;
зелёный лук - 3-4 стебля;
петрушка - для украшения;
смесь перцев, соль - по вкусу.

Яблочные сырники без муки

 

из блога ЖЖ frune4ka

[показать]
Захотелось мне новых, необычных сырников. Сырников с осенней нотой:)

Состав:

- 250 г творога (у меня домашний, жирный, сухой)

- 2 больших яблока

- 0,25 ч.л. корицы

- 1 яйцо

- 0.5 ч.л. ванильного сахара

- 1 ст.л. сахара

- 1 ст.л. сметаны

- 1 ст.л. картофельного крахмала

- 3 ст.л. манной крупы

- овсяные хлопья для панировки - примерно 1 стакан

 

[показать]

Это не пирожки, а вкусные булочки с картофелем. Очень понравился сам рецепт теста, так что попробуйте и Вы. Рецепт не сложный, справитесь с ним на раз два.

[623x473]

Пирог хорош тем, что во-первых, он постный, во-вторых, очень прост в приготовлении, а в-третьих, он не оседает после остывания, и его можно использовать как основу для торта. То есть разрезать на коржи и пропитать каким-нибудь кремом, а можно, как я и сделала, украсить лимонной глазурью и просто так с чаем употребить.)
[показать]

Что нужно:
Мука — 200 г
Манка — 200 г
Сахар — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Масло растительное — 2 ст. ложки
Кефир — 200 г
Орехи грецкие (измельченные) — 100 г