[604x403]

Испекли вчера с сыном по поводу вот такой нарядный осенний пирожок)))

[659x436]

Киш по-итальянски с помидорами "улетел в тот же вечер)))) Понравился рецепт. Особенно его универсальность.

[700x525]

Таким салатом можно удивить гостей, проверено не раз!

Вам понадобится:

Пучок зеленого салата

1 спелый авокадо

300г очищенных вареных креветок

Немного зеленого лука

Для соуса

1ст.л. дижонской горчицы

1ст.л. белого бальзамического уксуса

1ч.л. жидкого меда

1ст.л. майонеза

3ст.л. оливкового масла

Приготовление:

1.В салатник выложите листья салата. Авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и чайной ложечкой выскоблите мякоть, кусочек за кусочком и красиво разложите на листья салата. Сверху – креветки.

2. Чтобы приготовить соус, в пиалку положите горчицу, смешайте с  уксусом и медом, положите майонез и постепенно добавьте масло. Салат полейте соусом непосредственно перед подачей и посыпьте зеленым луком.

Иногда я добавляю свренные вкрутую яйца, чтобы салат был посытнее.

[604x408]

[600x402]

Мои самые любимые вареники из всех вареников — картофельные с луком и грибами.
Сезон грибов в разгаре, так что можно налепить, наморозить, а потом наслаждаться вкуснейшими варениками!

рецепт вареников с картошкой и грибами

[показать]

Тихий стрёкот кузнечиков в сумраке ночи, Вдруг ночной мотылёк залетит невзначай, Мягкий свет абажура, потёртая скатерть, Ложка мёда и мятный чай. Утром капли росы побегут от порога, В серой дымке стоит, покосившись, сарай. Выпьет солнце росу, и любая дорога Поведет нас в неведомый край. В том краю есть болота, леса и опушки, Но какой бы где ни был рай, Возвращаюсь туда, где цветы-незабудки, Ложка меда и мятный чай. zenka8.narod.ru

В том что книги имеют душу я не сомневаюсь. Душа эта – любовь, которая в них вложена. Если вложить любовь, то она будет абсолютно материальной. Каким образом она сохранится – непонятно. В буквах, в словах, в строках, а может быть в шуршании бумаги, в иллюстрациях или запахе?  Я например не люблю электронные книги. Не могу читать с экрана. Мне нравятся мягкие шуршащие страницы, нравится запах типографской бумаги. Мой сыночка младший на днях уговорил меня купить в Русском отделе книжного на Пикадилли "Денискины рассказы", исключительно из-за запаха Родины, так пахли его любимые русские книжки, оставшиеся в Москве ... в детстве

[521x700] 

А я просто влюбилась в новую редакцию книжки "Зачарованный мир Винни-Пуха", которую тут же купила, до того она легла мне в руки (мягкостью необычной обложки на подкладке) и в пробралась душу (замечательными иллюстрациями с 3-D эффектом, например плюшевый  хвостик Иа прикреплён к страничке кнопочкой). Я несла её домой, зная, что порадую ещё и своих деток с мужем, ведь только на прошлой неделе мы наконец-то съездили на экскурсию в Винни-пуховый лес! Иллюстрируют эту статью сканированные странички моей любимой книжки и фото из реального Винни-Пухового леса.

[700x63] .

Читать далее
[700x525]Отличного Вам, СКАЗОЧНОГО настроения, друзья! @Milendia

Серия сообщений "Мои путешествия":
Часть 1 - Английская провинция. Экскурсия в Оксфорд. Репортаж.
Часть 2 - Английская провинция. География в картинках. Девон - Ч.2
...
Часть 15 - Храм лотоса в Индии или похоже я - бахаистка.
Часть 16 - Эта подборка фото на тему Индийских храмов
Часть 17 - Путешествие в Винни-Пуховый Лес. Репортаж - размышление.
Часть 18 - Фото - путешествие в Сингапур
Часть 19 - Путешествие в особняки Викторианской Англии. Ч.1
...
Часть 44 - Путешествие по Шотландии. Дворец Скоун (Scone Palace)
Часть 45 - размышления о летнем отдыхе. Ч.2: Островной отдых, пока где-то война...
Часть 46 - Позитивный художественный фильм про судьбу Дж.К.Роулинг + фотопутешествие в Эдинбург

Серия сообщений "Британская Литература":
Часть 1 - Путешествие в Винни-Пуховый Лес. Репортаж - размышление.
Часть 2 - Дик Фрэнсис - Британский писатель, жокей, журналист.
Часть 3 - "Алиса" Кэррола - одна из 27 необходимых для прочтения в детстве книг
...
Часть 13 - Хозяева своей судьбы: Владимир и Вера Набоковы
Часть 14 - Вита Сэквилл-Уэст, поместья Ноул и Сисенхерст + фильмы про Вирджинию Вульф
Часть 15 - Викторианская Англия в фильмах по произведениям Эдварда Форстера.

[604x402]

Пряный пастуший пирог

[показать]

Вы ещё никогда не готовили пастуший пирог у себя дома? Попробуйте приготовить этот пирог по рецепту Джейми Оливера с пастой карри. Это может показаться необычным, но она придаёт блюду волшебный аромат и имеет фантастический вкус.

Американский пирог ("пот-пай") с курицей

[показать]

Мммм... Мммм... Мммм.... Кажется, у меня появилось новое любимое американское блюдо! Мягчайшая курятина с овощами, тушенная в нежнейшей молочной подливке и затем запеченная под слоем рассыпчатого, слоистого, золотистого песочного теста! Не особенно элегантно, но очень, просто невероятно душевно. Вообще пирог с курятиной и овощами (англ. "chicken pot pie") - это традиционное, популярное американское домашнее блюдо. Несмотря на название, пот-пай - не пирог в классическом смысле этого слова, а, скорее, рагу в подливке под слоем рубленого теста. Это американская классика, то, что готовили в стародавние времена бабушки и мамы. Но, честно говоря, до сегодняшнего дня я даже и не пробовала это блюдо. Поесть его дома у американских знакомых у меня не было возможности, в ресторанах оно не очень популярно, а готовые замороженные блюда для микроволновки и духовки я обычно не покупаю.

Поделки из фетра и войлока

Войлочные желуди

[500x524]

[516x700]

Чебурекнутая осень, впрочем, как и я:
Чебуреки от твонака

[показать]

Этот месяц прошел под знаком чебуреков. Поиска чебуречного идеала и чебуречной гармонии. Не уверена, что это мой идеал, но тесто тончайшее, слой мяса минимальнейший, жарка во фритюре при 180 С. Бульона море. Все довольны.
Фотки ужасные, но технику и толщину раскатки можно рассмотреть) подробности чуть позже. К жарке планирую вернуться весной. Вкусно безумно! Наелись от души.

Пирог с курицей

[показать]

Приготовить пирог с курицей легко, а Джейми Оливер расскажет как сделать его ещё и очень вкусным и ароматным, чтобы каждый попросил добавки.