Мобильный LiveInternet

СЛАДКИЙ ХЛЕБ К ЧАЮ 07-12-2014 17:23

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

- 200 г фиников (без косточек)

- 2,5 стакана миндальной (или пшеничной) муки

- 6 ч. лож. семян льна

- 2 стол. лож. крахмала

- 2 ч. лож. разрыхлителя

- 1 ч. лож. молотой корицы

- щепотка соли

- 1-3/4 стакана молока

- 1 стол. лож. сока лимона

- 100 г растопленного сливочного масла

- 1/2 стакана измельченных грецких орехов

- горсть любых нарезанных сухофруктов

~ vk.com/vegetarian_club ~

Поместить финики в банку и залить горячей водой так, чтобы покрыть их полностью. Накрыть крышкой и оставить на ночь.

Затем измельчить в блендере вместе с жидкостью до однородной консистенции.

Духовку разогреть до 170*С.

Муку смешать с семенами льна, крахмалом, разрыхлителем, корицей и солью.

Молоко смешать с соком лимона, маслом и финиковой массой.

Объединить обе смеси, добавив орехи и сухофрукты.

Переложить тесто в подготовленную форму.

Запекать около 40-50 минут до готовности.

ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРУШИ 07-12-2014 17:22

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

- 2 груши

- 1-2 ч. лож. молотой корицы

- 2 ч. лож. меда или сахара

- 3 стол. лож. грецкого ореха

- 4 ч. лож. сметаны или натурального йогурта для подачи

~ vk.com/vegetarian_club ~

Духовку разогреть до 180*С.

Разрезать груши пополам и с помощью ложки вырезать сердцевину.

Заполнить грецким орехом, медом и корицей.

Запекать около 25 минут.

Подавать с йогуртом или сметаной.

- экадаши -

ЧИЗКЕЙК С ХУРМОЙ 07-12-2014 17:14

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

тесто :

- 100 г сливочного масла (нарезать кубиками)

- 150-200 г муки

- 50-70 г сметаны

- ванилин

начинка :

- 1 банка сгущенного молока (или 300-400 г творога)

- 200-300 г сметаны

- 1 стол. лож. крахмала

- сахар (для творога)

- ванилин

- тертая цедра лимона или апельсина

- 2-3 хурмы (нарезать тонкими ломтиками)

- 2-3 стол. лож. миндальных хлопьев

~ vk.com/vegetarian_club ~

Масло растереть с мукой до образования крошек.

Добавить сметану и ванилин. Замесить мягкое тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30-60 минут.

Затем раскатать и выложить в форму. Сделать проколы ножом или вилкой.

Слегка запечь при 180*С до светло-золотистого цвета.

Смешать сгущенное молоко или творог со сметаной (+ с сахаром для творога), крахмалом, ванилином и цедрой.

Вылить массу на корж и разровнять.

Сверху выложить ломтики хурмы и присыпать миндальными хлопьями.

Запекать еще минут 15-20 до готовности.

Пиццетте. 07-12-2014 16:48

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Итальянское блюдо – маленькие закусочные пиццы с оливками, сыром и ветчиной.

Ингредиенты:

Для теста:
500 г муки
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
250 мл теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
1 столовая ложка сахара

Для начинки:
150 мл томатного пюре
¼ чайной ложки соли
1 столовая ложка оливкового масла
¾ столовые ложки сушеного орегано
300 г сыра моцарелла, измельченного
зеленые оливки (по 1/2 оливки на 1 пиццу)
40 г ветчины
Приготовление:

1. Положите дрожжи и сахар в теплую воду и оставьте подходить. Положите муку, соль и оливковое масло в миску. Когда дрожжи начнут пениться, вылейте их в мучную смесь и замесите тесто. Поставьте тесто подниматься на 2 часа или пока его объем не увеличится вдвое.

2. Нарежьте ветчину и оливки и отставьте в сторону.

3. Разогрейте духовку до 190С. Когда тесто поднимется, разделите его на 15 равных шаров и придавите их ладонью до толщины около 1,2 см.

4. Разложите заготовки из теста на противень для выпечки, покрытый бумагой, и положите на каждую томатный соус.

5. Выпекайте в течение 15 минут или пока тесто не будет готово.

6. Выньте лист из духовки, добавьте тертый сыр моцарелла, ветчину и оливки. Поставьте обратно в духовку и запекайте еще 5 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!

ЛИМОННЫЙ ТОРТ С ЧЕРНИКОЙ 07-12-2014 16:41

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

тесто :

- 1,25 - 1,5 стакана муки

- 2 ч. лож. разрыхлителя

- щепотка соли

- 1/2 стакана сметаны

- 1 стол. лож. тертой цедры лимона

- 2-3 стол. лож. сока лимона

- ванилин

- 100 г сливочного масла (растопить)

- 1 стакан сахара

крем :

- 2 стакана жирных сливок

- 1/4 стакана сахарной пудры

- ванилин

черничная пропитка :

- 2-3 стол. лож. сахара

- 3,5 стакана черники

- 1 ч. лож. крахмала

- 1/4 стакана воды

- кокосовая стружка для украшения (по желанию)

~ vk.com/vegetarian_club ~

Духовку разогреть до 175*С.

Смазать маслом и присыпать мукой две формы для кекса.

Масло взбить с сахаром и ванилином.

Сметану смешать с соком и цедрой лимона, добавить к маслу и перемешать.

Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить вязкое тесто и разделить пополам.

Переложить его в формы и разровнять поверхность.

Выпекать 20-25 минут до готовности.

Затем полностью остудить и разрезать вдоль.

Чернику (2,5-3 стакана) смешать с сахаром, водой и крахмалом. Проварить несколько минут. Взбить блендером.

Нанести пропитку на коржи и сложить друг на друга.

Взбить сливки с сахарной пудрой и ванилином.

Нанести крем на поверхность торта.

Украсить кокосовой стружкой и оставшимися ягодами.

ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ 07-12-2014 16:19

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

- 100 г фундука или грецкого ореха

- 100 г сливочного масла комнатной температуры

- 100 г сахарной пудры

- 100 г муки

начинка :

- джем или вареное сгущенное молоко с кэробом

~ vk.com/vegetarian_club ~

Орехи подсушить в духовке, почистить и измельчить.

Смешать все ингредиенты и замесить тесто.

Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на несколько часов или на ночь.

Затем раскатать тесто в небольшие шарики и выложить на противень.

Можно оставить в морозилке на 30 минут перед приготовлением.

Выпекать при 160-170*С около 15-20 минут.

Остудить и склеить попарно джемом или сгущенкой с кэробом.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ 07-12-2014 16:08

Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi Оригинальное сообщение

- 500 г охлажденного картофельного пюре

- 3 стол. лож. сливочного сыра, творога или сметаны

- 3 стол. лож. растопленного сливочного масла

- около 250 г муки

- 1 ч. лож. соли

- специи по вкусу и желанию

~ vk.com/vegetarian_club ~

Пюре смешать с сыром/творогом/сметаной, маслом, солью и специями.

Постепенно добавить муку и замесить мягкое тесто.

Разделить его на 12-14 частей, присыпать мукой и раскатать в лепешки.

Обжаривать на сухой сковороде по несколько секунд с каждой стороны.

Страсти по овечкам 07-12-2014 16:04

Это цитата сообщения Kattyshka Оригинальное сообщение

посвящается символу 2015 года!!!разнообразие восхищает и вдохновляет на создание новых образов)))

********

Кофе по-рижски 03-12-2014 22:20

Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение

[показать]

Аристократический, таинственный, вечно молодой… Riga Black Balsam. Эликсир на основе кореньев, цветов и почек, созданный в середине XVIII века, продолжает очаровывать новых поклонников.

[показать]
(вариант 1)

Готовим черный кофе по своему традиционному рецепту — в турке или кофе машине. Нам нужна чашечка 120 мл горячего крепкого кофе. После этого добавляем нее 3 чайные ложки рижского бальзама, сахар будет лишним, но это дело индивидуальное. Пейте ароматный кофе, бальзамом не увлекайтесь, особенно если это утро.

P.S.: Вкус кофе, приготовленный с бальзамом без сахара - на любителя. Но его можно значительно улучшить, если добавить в чашку 1-2 ложки качественного сладкого брусничного, клюквенного или вишневого сиропа. В качестве варианта можно рекомендовать кофе с Рижским бальзамом и сладким сиропом из черной смородины. Если правильно подобрать соотношение кофе, бальзама и сиропа, получится очень вкусно!

"5 капель" с кофе...

[287x70]

Nick Hewetson: Alice 03-12-2014 22:16

Это цитата сообщения MatyldaBelaya Оригинальное сообщение

Чеширский Кот 03-12-2014 22:15

Это цитата сообщения Виктор_Алёкин Оригинальное сообщение

Чеширский Кот (англ. Cheshire Cat, также Масленичный Кот в переводе В. Набокова) — персонаж книги Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес». Постоянно ухмыляющийся кот, умеющий по собственному желанию постепенно растворяться в воздухе, оставляя на прощанье лишь улыбку. Занимает Алису не только забавляющими её разговорами, но и порой чересчур досаждающими философскими измышлениями. Единственный персонаж, являющийся «земляком» автора — уроженца графства Чешир (Честершир).

[255x485]
[344x480]

Работы Margo Selski 03-12-2014 22:08

Это цитата сообщения M0ndschein Оригинальное сообщение

www.glassgaragegallery.com/lib/frameset1.php

[500x681]
ЕЩЕ>>>>>>>>>>>>>>>>

«Приключения Алисы в Оксфорде» 03-12-2014 21:59

Это цитата сообщения my_happy_day Оригинальное сообщение

Кристина Бьёрк, перевод Нины Демуровой, иллюстратор Инга-Карин Эрикссон

...Странно, что вы не изобрели машину времени, - сказала Алиса. - Тогда можно было остаться там, где хочешь.
- Но у меня она есть, - ответил мистер Доджсон.
- Есть? - удивилась Алиса. - Почему же вы нам ее не показали?
- Это моя камера, - сказал мистер Доджсон. - На той фотографии, где ты в венке, я остановил время. Там тебе всегда будет семь лет...
В книге рассказана история девочки Алисы Лидделл, ставшей героиней сказки мистера Доджсона. Книга была впервые опубликована на шведском языке под оригинальным названием «SAGAN OM ALICE I VERKLIGHETEN» издательством «Rabén & Sjögren» (Стокгольм, Швеция) в 1993 году.

Источник
[показать]

Franco Bruna 03-12-2014 21:55

Это цитата сообщения Sarabi Оригинальное сообщение

Franco Bruna

так я и не поняла какого года иллюстрации.Ничего не напоминает? ;)

http://www.benl.ebay.be/itm/ALICE-NEL-PAESE-DELLE-..._Narrativa&hash=item3ccb1b42fb

1.

[503x700] +12

Petra Brown 03-12-2014 21:50

Это цитата сообщения Sarabi Оригинальное сообщение

http://www.petrab.co.uk/drawings-and-sketches.html

1.

[489x700] +1

Сэр Джон Тенниел и Алиса 03-12-2014 21:47

Это цитата сообщения rodich2007 Оригинальное сообщение

[459x700]

Сэр Джон Тенниел (англ. John Tenniel) — английский художник, карикатурист; первый иллюстратор книг Льюиса Кэрролла «Алиса в Стране чудес» и «Алиса в Зазеркалье», чьи иллюстрации считаются сегодня каноническими.

Читать далее

***** 01-12-2014 20:43

Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение

[4081]

I m a Pictureholic

more

Юмор 01-12-2014 20:26

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бсытро и квакчественно наебру лбюой тектс. ..

Хозяйке на заметку: выходя из интернетов, почисти историю и оставь открытой одну вкладку с рецептами борща

СМС: "Срочно возьми трубу, мне нужно на тебя наорать!"

Утром пришла смс "Абонент снова в сети. Вы можете ему позвонить!".
А все! Поздно!
Я уже протрезвела...

Когда у меня есть настроение - я готовлю. Когда у меня нет настроения - я ем!

- Милая, быстрее сюда! Посмотри как мороз разукрасил окна.
- О господи! Это же твоей рукой написано "толстая, хватит жрать"!
- Нет. Это мороз