• Авторизация


Без заголовка 09-08-2012 10:56

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Быстрые пирожные из слоеного теста с творогом и нектаринами=

[600x354]
Не знаю как у других, но у меня большая проблема накормить ребенка творогом. Поэтому я стараюсь спрятать творог в какой нибудь выпечке. Такие корзиночки можно по-быстрому приготовить на завтрак. Мне очень понравились и даже удалось уговорить ребенка съесть парочку таких корзиночек с творожной начинкой и фруктами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2012 10:40

Это цитата сообщения Залепа_Света Оригинальное сообщение

лето в морозилке

О том, как правильно замораживать овощи и фрукты

[показать]

Самая жаркая пора наступила у хозяек - пора заготовок. Говорят же, что летний день год кормит. Именно в это время наши кухни дома и на даче превращаются в филиалы консервных заводов. Конечно, от маринованных огурчиков или нескольких баночек ассорти отказаться невозможно. А вот варенье...

Раньше это был единственный способ сохранить на зиму фрукты и ягоды. Сейчас времена изменились. Все мы лихорадочно считаем съеденные калории, и поэтому варенье - не наша еда. Ну разве что чуть-чуть, для чаепитий зимними вечерами.

[показать]

На сегодня замораживание овощей и фруктов - самый выгодный и удобный способ консервирования. Отказавшись от использования консервантов (уксус, соль, сахар) мы получаем здоровую продукцию. Не смотря на то, что не все овощи и фрукты после разморозки сохраняют свою первоначальную форму, зато другие, более важные свои свойства: вкус, запах, полезные вещества - сохраняются полностью. И ещё одна важная деталь. Как известно, при долгом хранении овощи и фрукты теряют большую часть витаминов. Так вот в замороженном продукте сохраняются все витамины на момент замораживания. И весной, количество витаминов в замороженной, к примеру, моркови, будет гораздо выше, чем в свежей.

[636x636]

Итак, приступим к заготовке. Что потребуется? Ну конечно самое главное - морозильная камера или морозильное отделение холодильника.

Температура, подходящая для заморозки
от минус 18 до минус 23 градусов. При температуре минус 18 и ниже, овощи и фрукты лучше замораживаются и хранятся от 8 до 12 месяцев. То есть практически до следующего сезона.

Можно заморозить продукты и при температуре от 0 градусов до минус 8. Но важно помнить, что хранить такие продукты нужно не более трех месяцев.

[показать]

В чем морозим? Для этой цели прекрасно подойдут целлофановые пакеты и небольшие контейнера с крышками, которые можно купить в отделах одноразовой посуды. Благодаря своей прямоугольной форме они очень хорошо вписываются в пространство морозильных камер.

В каких количествах?
Обязательно небольшими порциями. Размер каждой порции определяйте индивидуально. То есть ровно такое количество, которое вам необходимо для приготовления одного супа, компота, пирога и так далее. Это зависит от состава вашей семьи и даже от размера кастрюли. Так как повторно замораживать продукты нельзя ни в коем случае, то упаковывайте заморозку с таким расчетом, чтобы можно было сразу использовать все содержимое пакета или контейнера. К тому же маленькие порции быстрее и качественнее замораживаются и хранятся.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-08-2012 13:18

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Много полезных идей. Третья часть

Много полезных идей

Смотрите еще одну часть с полезными идеями. Из подручных средств можно сделать много полезных поделок для дома или для дачи. Надеюсь, что эта подборка полезных советов вам пригодится.

А вторая часть здесь Много полезных идей

[620x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2012 23:41

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями.

Такая аппетитная закуска зимой под картошечку я думаю будет как раз самое "то"! ))))))) 

[640x480]

смотрим рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2012 15:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Учимся украшать интерьер...

Светильник своими руками

Натуральные природные детали в интерьере всегда будут на шаг впереди новейших технологий и искусственных материалов. Тепло и уют в наш дом приносят как раз эти незамысловатые природные детали. Чаще всего мы выбираем мебель из дерева, а не из железа. А почему? Потому что это естественно и натурально. В продолжении “абажурной” темы – вот такие светильники мастерим своими руками. 

[304x229] 

 

Мастер класс...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2012 13:34

Это цитата сообщения Dekora Оригинальное сообщение

Расчет ткани для обивки мебели

[576x576]

[557x451]

Источники

http://vk.com/homester

http://secondstreet.ru/blog/mebel_iz_nichego/dlja-obnovlenija-mjagkoj-mebeli.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2012 11:05

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Соус.Просто, быстро, ВКУСНО!

Соус.Просто, быстро, ВКУСНО!

Источник-Страна Мастеров

Осень, заготовки... Вкуснота...
Люблю простые и быстрые рецепты. Вот один из многих нами любимых. Сколько бы не сделала, до весны не хватает)))

Это все что нам понадобится, рецептура ниже.

                                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 13:48

Это цитата сообщения Мамулечка1983 Оригинальное сообщение

Рулетик к чаю за 20 минут

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 03 марта  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

 

[показать]
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 13:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 13:43

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пирог заливной с луком и яйцом!

[показать]

[показать]

Сейчас в интернете можно найти множество рецептов на любой вкус и желание. Но, учитывая, что все мы занятые люди и на готовку еды всегда не хватает времени, я подбираю быстрые рецепты, или рецепты на скорую руку. Чем тащить из магазинов неизвестно, что приготовленное, лучше выпекайте у себя дома, зато вы будете знать, что Вы едите!

Начинка: лук-яйца.
Для теста:
3 яйца, 250 грамм сметаны(можно половину сметаны, половину майонеза),0,5ч.л

. соли,соды, стакан муки.
Вылить половину теста в форму. Сверху выложить начинку, залить оставшейся половиной теста.
Выпекать при 180-200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!
 
4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 13:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Дизайн трехкомнатной квартиры

Планируете ли Вы сделать текущий ремонт одной из комнат, либо полностью пересмотреть дизайн всей своей трехкомнатной квартиры, перед Вами кроется не меньше подводных камней, чем при планировке жилого пространства в малогабаритной однокомнатной. Ведь помимо того, что вся квартира должна создавать впечатление единой законченной композиции, она должна быть комфортной, удобной и уютной.
[показать]
А для этого нужно ее недостатки если и не «превратить в достоинства», то как минимум сгладить.
Рассмотрим основные из них:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 13:24

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Камины!

Камины!

На правах рекламы

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-08-2012 13:17

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

3D материал для отделки интерьеров!

3D материал для отделки интерьеров!

[показать]

3D изображения стали неотъемлемым эффектом в различных сферах. Прекрасно применяется для различных стилевых решений в дизайне. Посмотреть образцы уникального отделочного материала 3Dпленки в таких вариациях, как галька, вельвет, морская волна, кожа дракона и др., а также виды кровельных материалов 3D можно на сайте goroda3d.ru Оригинально, необычно, современно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2012 17:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рулет "Баунти"

Рулет "Баунти"

[показать]
Ингредиенты:

200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао

80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2012 12:33

Это цитата сообщения Скучаючщий_созерцате Оригинальное сообщение

Старые рецепты.

Давным-давно, ещё до того, как в 61-м поступил в 1-й мед. учиться на врача (правда через год был отчислен за хвосты и прогулы - это уже другая история, её я опишу в своём будущем большом посту "Соло для остающихся") начал я собирать всяко-разные рецепты, на "всЯк случАй". А подвигла меня на это старая потрёпанная книжка в несколько десятков страниц доктора Агте Сергея Николаевича, обнаруженная мной в библиотеке профессора ЛИИЖТА Г.П.Передерий - учителя и долгое время куратора моего отца (по его, профессора Г.П. Передерий и профессора А.В. Мозгалевского настоятельным рекомендациям отец, с красным дипломом сразу после института был назначен на должность начальника нового отдела "Бампроэкт" в Ленгипротрансе в 1933 году).
Когда я попросил профессора дать почитать эту книгу - он дал мне тетрадь, чернильницу и ручку, сказав: "Пока мы с твоим отцом беседуем, ты записывай в тетрадь то, что понравится тебе в этой книжке - мечтаешь стать врачом, начинай учиться сейчас."
И вот, разбирая завалы накопившихся вещей в предновогоднюю чистку жилья, обнаружил эту тетрадь, про которую со всякими переездами забыл, пожелтевшую уже, с плохо различимыми строчками
(всё-таки начал в ней записывать почти 60 лет назад, 25 декабря 1952 года).
Отец мой до преклонных лет пользовался этими, как он называл, полевыми рецептами, каждый раз хваля мою любознательность и то, что не поленился записать эти рецепты.
Привожу часть из этих хорошо запоминающихся рецептов
(то, что смог разобрать - за столько лет чернила выцвели).
Пригодится любому: >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-07-2012 12:21

Это цитата сообщения Nerei Оригинальное сообщение

Не выбрасывайте вишнёвые косточки!..

Созрели вишни в саду у дяди Вани

Статья для журнала «Предупреждение плюс» №10 за 2009 год

О чем статья? Случай из практики. О сухом тепле, холоде и здоровье.

С какой целью написано? Помочь людям.

Для кого написано? Для тех, кто хочет быть здоров.

Кто написал? Врач – мануальный терапевт с 30-и летним стажем работы.

 

Пятнадцать лет назад ко мне на прием привезли пациента с острым радикулитом, возникшим после резкого поднятия тяжести. Поскольку приступ возник всего несколько часов назад, проблему удалось решить во время первого сеанса мануальной терапии.

Пока он отдыхал после лечения, мы разговорились. Он мне рассказал очень интересную историю о своей семье, в которой три поколения мужчин, работая шоферами и трактористами: «В нашей семье есть талисман, передающийся по наследству. Он сберегает здоровье, помогает при усталости, делает легкими и подвижными шею и спину. И есть ещё одно свойство у нашего талисмана: мы семьей за 96 лет проехали сотни тысяч километров дорог, были в тяжелых различных ситуациях, но за эти годы – ни одной аварии, ни одной крупной поломки. Может быть – случайность, а может – талисман. Если хотите – покажу, он у меня в машине».

Я заинтересовался. Он сходил к машине. Вернулся очень счастливый, так как спина уже не болела, и принёс свой талисман. Его лицо светилось от счастья, когда он показал мне свой талисман, своё богатство. В руках он держал потертый и засаленный, землисто-серого цвета мешочек размером, приблизительно, тридцать на двадцать сантиметров, в нём что-то перекатывалось и шуршало.

Я, с ещё большим интересом, ждал продолжения, но его не последовало. Он просто положил мешок на стол. Пауза длилась около минуты. Мы смотрели друг другу в глаза и молчали.

Чтобы как-то выйти из этой ситуации, я спросил: «А внутри то, что?» После его ответа, пауза длилась ещё одну минуту.

Его ответ: «Там – вишнёвые косточки, косточки от вишен из нашего сада».

Когда я спросил о том, почему такой грязный мешок, он ответил, что в этом мешочке не только косточки, но ещё пот и энергетика его отца и деда.

Потом он несколько минут рассказывал, как и куда в различных ситуациях его прикладывать.

Я всё выслушал. Всё вроде просто и понятно. Он уехал. После этого мы не встречались. Его звали Иван (очень редкое русское имя, его я и вынес в название статьи). Это было зимой.

После него было много других пациентов, со своими историями, но этот случай, почему-то крепко засел в голове.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2012 11:52

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

ИНСУЛЬТ: Запомните всего три первых шага !!!

[484x329]

Мой друг прислал мне следующее и попросил меня разослать это по всему миру. Если хотя-бы кто-то запомнит эту несложную информацию, мы сможем спасти жизни некоторым людям. Это правда… Прочитайте, пожалуйста, следующую информацию:

 
КАК УСТАНОВИТЬ ИНСУЛЬТ:

Во время отдыха на природе, моя подруга спотыкнулась и упала – она заверила всех, что с ней все хорошо (друзья настаивали на вызове скорой помощи) и что она просто спотыкнулась о камень т.к. еще не привыкла к своей новой обуви. Друзья помогли ей отряхнуться и протянули ей новую тарелку с едой. Мери продолжала наслаждаться отдыхом, несмотря на то, что она казалась немного взбудораженной. Позже позвонил Муж Мери и сообщил всем, что его жену забрали в больницу – (в 6 часов вечера Мери не стало).
Вовремя пикникаунееслучился инсульт. Если бы ее друзья знали, как установить признаки инсульта, может, Мери была бы с нами сегодня. . .
Кто-то бы еще не умер. Вместо этого они чувствуют себя беспомощными и без надежды что-либо изменить.
 
А прочитать эту информацию - нужно потратить всего минуту времени !
Врач невролог в последствии заявил, что если бы он мог добраться до пострадавшего в течение трех часов, он бы мог полностью устранить последствия инсульта….полностью. Он также обратил внимание, что проблема в том, как установить инсульт, поставить правильный диагноз и затем доставить пострадавшего в течение 3 часов в медицинское учреждение для оказания помощи, что достаточно сложно осуществимо силами свидетелей происшествия.
 
РАСПОЗНАЕМ ИНСУЛЬТ:
 
Ради Бога постарайтесь запомнить 3 основных шага в распознавании симптомов инсульта, так называемые «УЗП».
 
Прочитайте и запомните!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2012 15:19

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Jean Monti. Дети.


[800x]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2012 14:31

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Фотограф Гужевникова Ольга. Цветы жизни.


[показать]
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-07-2012 14:22

Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение

Magda Berny. Портреты детей. Часть- 2.


[800x]

Берегите своих детей,
Их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней
Никогда на них не срывайте.
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии