В походах вся еда получается удивительно аппетитной! Вкус именно этой еды мы часто вспоминаем и даже пытаемся воссоздать в домашних условиях. Но увы, это невозможно! Потому что в походной еде чувствуется вкус самой природы, на лоне которой этой все готовится. Так что собирайте друзей, одевайте рюкзаки, читайте наши рецепты и в путь!
[402x573]
[500x666]Предлагаю вам приготовить очень интересный рецептик холодного, закусочного мяса. Мы привыкли, что сразу нужно мариновать, затем жарить, парить, запекать и т. д. Здесь все наоборот! Сначала мы его жарим, затем маринуем. Сказать что это вкусно, не сказать ничего! Мясо пропитывается маринадом и становится невероятно нежным, сочным и мягким. Готовить так можно телятину, говядину или свинину. Просто свинину приготавливаем до конца, чтобы не было крови. Маринада можно использовать побольше, но мы девочки экономные, поэтому лучше несколько раз перевернуть. Еще один плюс такого мяса, что можно приготовить его с вечера или даже за день до прихода гостей и просто порезать, подать с красным вином! Очень вкусно!
[показать]В слове «субпродукты» спряталась маленькая хитрая частичка «суб», которая отчетливо показывает их место среди прочих мясных частей туши — есть можно, но полноценными продуктами назвать нельзя.
А куриные желудки и вообще относятся к субпродуктам второй категории, то есть, находятся в самом низу иерархии. Место им там отведено справедливо: твердая мышечная ткань, жесткие стенки – это не филе и не корейка, но если отбросить предубеждения и подойти к процессу приготовления с душой, то даже из одних желудочков (без добавления мяса, печени и т. д.) можно получить очень приятное блюдо.
В приготовлении паштета из куриных желудков главная задача кулинара – внести оптимальное количество смягчающих и связывающих компонентов, потому что сами по себе желудки не удастся измельчить до состояния пюре.
[показать]
Это очень вкусная самса
рецепт нашла как-то в интернете и с тех самых пор делаю только так,а не с готовым слоеным тестом
Самса слоеная,узбекская .
Продукты:
на 64 штуки
Тесто:
Вода 500 мл
Мука 850-900 г
Маргарин 250-280 г
Сливочное масло 250-280 г
Соль 2 ч. ложки без горки
Начинка:
Мякоть баранины 1,5 кг
Лук 1,5 кг
Курдюк 140 г
Соль 1 ст. ложка с горкой
Перец черный молотый
Зира
Украшение:
Желток
Сметана
Семена чернушки
Приготовление:
Красивая кофточка с интересным кроем:
1.
[560x513]
|

Закончился пост, можно приготовить вкуснейшие куриные крылышки. Изысканный вкус и очень аппетитный вид.
Рецепт и приготовление:

Закончился пост, можно приготовить вкуснейшие куриные крылышки. Изысканный вкус и очень аппетитный вид.
Рецепт и приготовление:
10 самых красивых островов мира по мнению TripAdvisor
1. Амбергрис, Белиз
Остров Амбергрис в Карибском море — крупный остров с классическими белопесчаными пляжами, раскидистыми пальмами и зарослями мангрового дерева. Инфраструктура острова достаточно развита для комфортного пребывания, но при этом тут нет чрезмерного наплыва туристов. В обязательную программу входит дайвинг — барьерный риф Белиза, второй по величине в мире, изобилует тропическими рыбами и причудливыми кораллами.
2.Остров св. Джона, США
Остров св. Джона — еще одно прекрасное место в Карибском бассейне. Здесь развит активный экотуризм, так что залежаться на пляже не получится: нужно успеть познакомиться с дикой природой в национальном парке и протоптать километры туристических троп, проложенных через самые впечатляющие места острова.
3. Бора-Бора, Французская Полинезия
Маленький полинезийский остров Бора-Бора может предложить гостям гигантский спектр развлечений на любой вкус: здесь понравится и любителям активного отдыха, и тем, кто предпочитает спокойную пляжную романтику. Дикое сафари, возможность покормить ручных акул и встретиться нос к носу с морскими черепахами, восхождение на горные вершины или путешествие в коралловые сады — выбор зависит от ваших предпочтений и фантазии.
4. Сан-Хуан, Вашингтон, США
Небанальное решение для отдыха на острове — остров Сан-Хуан в Вашингтоне, находящийся в полосе умеренного морского климата. Интересные горные виды, возможность наблюдать за играми китов с максимально близкого расстояния и километры лавандовых полей — оригинальное решение для тех, кто может обойтись без пальм и тропических рыб.
5. Санторини, Греция
Остров Санторини — один из лучших вариантов для островного отдыха в Европе. Здесь есть и вулканические пляжи, и исторические памятники, и широкие возможности для культурной и развлекательной программы: выставки, кинопоказы, ночные клубы.
6. Муджерес, Мексика
Остров Муджерес порадует любителей классического пляжного отпуска. Здесь можно наблюдать за разноцветными рыбами и дельфинами, заниматься виндсерфингом, танцевать под латинские ритмы или просто загорать на белом песчаном пляже с тропическим коктейлем из бара — красивейшая природа и беззаботное настроение этого острова отлично снимают любой стресс.
7. Муреа, Французская Полинезия
Остров Муреа, представляющий собой потухший сотни тысяч лет назад вулкан, — мировая мекка аквалангистов и ныряльщиков, ведь здесь находится самая большая на планете рифовая экосистема. Для тех, кто предпочитает наблюдать за морской фауной с почтительного расстояния, на острове налажена система круизов на лодках с прозрачным дном
8.Ко Тао, Таиланд
Остров Ко Тао, расположенный в Сиамском заливе, назван в честь обитающих тут гигантских морских черепах. Солнце здесь светит более трехсот дней в году. Дикие пляжи в лагунах, до некоторых из которых можно доехать только на вездеходах, — хороший вариант для медового месяца или блаженного безделья вдали от цивилизации.
9.Остров Пасхи, Чили
Остров Пасхи находится в более чем двух тысячах миль от побережья Чили, и добраться сюда — задача не из легких. Но оно того стоит — на самом загадочном острове мира внимания заслуживают не только древние скульптуры, но и национальные парки и уединенные пляжи. Посетить это знаменитое место, удачно воплощающее метафору «край света», имеет смысл хотя бы раз в жизни.
10. Нози Би, Мадагаскар
Название этого курорта переводится как «Большой остров» — и это в точности он и есть, большой остров неподалеку от северного побережья Мадагаскара. Вулканические озера, ленивые лемуры и местный сладкий ром — визитная карточка этого места. Любители редких животных будут потрясены уникальным заповедником дикой природы, а ценителям этнической музыки рекомендуется приезжать в мае, чтобы посетить четырехдневный музыкальный фестиваль, собирающий артистов со всех островов Индийского океана.

Рецепт из интернета. Неимоверная вкуснятина. Просто чудо-суп!!! Мои дети не любят супы и борщи, т.е первое. Как только их не заставляю — ни в какую, то капуста варенная не нравится, то морковка. Находят причину, чтобы не есть. А в этом супе меня подкупило название — чизбургер. Подумала, что не откажутся, приготовила и не ошиблась, смели за милую душу. Вкусный, очень необычный, даже «комфортный», со сливочным ароматным вкусом. Наслаждение…

[показать]http://club.osinka.ru/topic-170671?start=0&highlight=
[450x600]