Эта вкусная, оригинальная и очень легкая закуска очень проста в приготовлении и в своей основе содержит всего два ингредиента — помидоры с брынзой.
И тот и другой компонент идеально сочетаются между собой по вкусу, и оттеняются пикантностью чеснока и зелени.
[630x315]
Valentyn Volkov/Shutterstock.com
Не огорчайтесь, если с первого раза у вас не получится то нежное и вкусное мясо, о котором вы мечтали. Приготовить шашлык не так просто, как кажется на первый взгляд. С опытом приходит понимание, сколько нужно соли и перца, какие добавить травы и приправы.
Маринуют мясо в уксусе, в кефире, в томатном и гранатовом соке, в вине, в лимоне с базиликом, с яблоками, алычой и красной смородиной… В общем, в ход идет всё, что обладает повышенной кислотностью.
Из всего этого великолепия я отобрала всего восемь способов, но на их основе можно смело экспериментировать, добавляя новые приправы, и каждый раз наслаждаться уникальным вкусом.
Для начала общие сведения:
[630x315]stockcreations/Shutterstock.com
Что потребуется?
Как приготовить?
Зелень мелко порубить, помидор нарезать на маленькие кубики, чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.

Всем привет! Одним из трендов последнего фото сезона, является мульти-рамка для фотографий. Вообще, фоторамка — как книга или галстук, может стать совершенно ненужным, унылым подарком, а может, стать настоящим «Арт-объектом». К сожалению, покупные мульти-рамки могут стоить достаточно дорого, и не отвечать нужным критериям.
<<Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он очень вкусный, делается быстро и просто.
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
Выпить чаю в киргизской юрте, заглянуть в русскую печь, погладить сибирских хаски, обнять истукана с острова Пасхи, научиться плести индонезийские корзины, посмотреть, как пишут китайской тушью, — все это можно сделать в одном месте, не уезжая из России. «Этномир» в Калужской области — это интерактивный музей под открытым небом, в котором можно познакомиться с бытом самых разных народов.
Начинается «Этномир» с улицы Мира — нескольких павильонов, где бок о бок красуются фасады жилищ со всего света. Можно фотографироваться в интерьерах, участвовать в мастер-классах и выискивать необычные сувениры. Этнодворы еще правдоподобнее — это настоящие традиционные дома, можно посмотреть, как живется в белорусской хате или тувинском чуме. Построены, правда, пока не все: проект масштабный, времени нужно много. Если за день все не успеете, в «Этномире» можно остановиться — например, в украинской мазанке.
Цены: взрослые — 500 р. в будни / 600 р. в выходные и праздники, дети от 2 до 12 лет — 250 р. / 300 р.
Где находится: Калужская область, недалеко от Боровска. Схемы проезда из Москвы, Калуги и Обнинска.
[показать]Фото: Дмитрий Федюкин CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Еще по теме: 10 отличных музеев России, в которых стоит побывать
Самый известный проект Приокско-террасного заповедника на юге Московской области — питомник по разведению зубров. Его создали в середине 20 века, когда крупнейших наземных животных Европы почти полностью уничтожили, и лишь в зоопарках жили несколько десятков особей. Сейчас во всем мире живет около 4600 зубров, из них треть — на воле. Это уникальный пример возвращения в природу почти вымершего вида.
К солидным животным и их умилительному потомству организуют экскурсии. Зубры — звери массивные и непредсказуемые, поэтому любуются ими через забор. Причем люди ходят по узкой дороге, а зубры — по огромной территории, как будто в зоопарке мы, а не они. Также в питомнике можно увидеть бизонов, пятнистых оленей и кабанов.
Цены: взрослые — 400 р., дети от 7 до 17 лет — 200 р.
Где находится: Московская область, Данки. Схема проезда на официальном сайте заповедника.
Одно из главных мест в стране, где рождается современное искусство, — арт-парк «Никола-Ленивец» в Калужской области. Среди лесов и полей вырастают невиданные сооружения от маленьких до гигантских, в основном деревянные. Пока взрослые ломают голову над тем, какой смысл создатели вложили в «Ленивый зиккурат» и что означает «Бобур», дети донимают «Вселенский разум», седлают «Позолоченного тельца», носятся по зеленым лугам, дышат чистейшим воздухом и купаются в Угре.
Передвигаться по парку удобнее всего на велосипедах (летом работает прокат). Поесть можно в кафе «Угра» на пруду или в салат-баре «За огородом», где готовят из продуктов с местной эко-фермы. Ночуют романтично — в палатках в кемпинге, но можно остановиться и в домиках, наш
[600x400]
[показать]Не всегда можно идеально подобрать джинсы. Бывает такое, что все прекрасно сидит, а в талии они великоваты и при движении сползают. Не стоит отчаиваться в этом случае — все можно исправить.
Пояс, который является слишком большим можно уменьшить с помощью обычной резинки.
Автор: Наталья Жукова

Фотограф Canan Oner (Турция)

"Главное для меня — не переставать удивляться.
Перед отходом ко сну я непременно даю себе наказ
с утра пораньше обнаружить что-нибудь удивительное."
Рэй Бредбери


Автор мастер класса Ихтиандра (Людмила Воронцова), далее текст и фото мастера !!!
Представляю вашему вниманию, друзья, мастер-класс по росписи вот такого нарядного и узорного Ловца солнца. При его создании мы будем совмещать витражную и точечную роспись. Мастер-класс рассчитан на людей, которые уже имеют небольшой опыт в данном виде творчества, поскольку работа требует большой аккуратности, прорисовке мелких деталей и т.д.
Для начала несколько слов, что такое «Ловец солнца»? Это расписная стеклянная заготовка с отверстием, которую вешают в оконном проёме, на террасе, в саду и так далее. Главное назначение такого «стёклышка» — генерировать позитивную энергию. Считается, что солнечные лучи, проникая сквозь цветное стекло, заряжаются доброй, хорошей энергией. Это красиво, необычно. Это радует глаз.
Мой Ловец называется «Осень-лиса», над ним мы и будем работать.
Автор мастер класса LILIA IVA - творческая лаборатория, далее текст и фото мастера !!!
Предлагаю вашему вниманию еще одно замечательное применение салфеток для уборки. Напомню, состав салфеток должен быть вискоза плюс полиэстер (при покупке обратите на это внимание).
Нам потребуются:
Сама выкройка:
Автор мастер класса Елена Карнаух (Elenababo4ka), далее текст и фото мастера !!!
Пять самодельных гипсово-шпаклевочных досочек армированы х/б тканью, декорированы с обеих сторон и соединены между собой в короб кожаным шнуром. Размер короба 20смх15смх15см. Самодельные досочки можно заменить тонкой фанерой или оргалитом.
Повествование моё будет долгим, поэтому прошу запастись терпением. Начну издалека. Скажу сразу, что очень меня заинтересовала эта непонятная техника «терра» и я стала перелопачивать интернет в этом направлении, параллельно собирая растительный материал. Идея пришла внезапно, когда я наводила в очередной раз порядок в своих хомячьих запасах. На глаза попались самодельные гипсово-шпаклевочные дощечки.
Очень давно, когда я училась писать иконы, чтобы не портить доски, которые и тогда, и сейчас стоят довольно прилично, я нашла в одной старой книге по иконописи информацию по изготовлению «холстяной дцки». Чтобы тренировать руку, я решила попробовать реализовать задуманное — самой изготовить «дцку», при этом применить современные материалы, которые мне были по карману.
В арсенале на сегодняшний день остались только потрескавшиеся экземпляры, кстати, какое-то время назад, на одном из них, я изобразила панно точками. Вот оно:
Автор мастер класса Tanya2011, далее текст и фото мастера !!!
Добрый вечер! Никак не дойдут руки до слона- подставки. МК вырезания выложила. Теперь - украшение и подставка-ларец.
Начинаем с того, что окрасим всю форму основным цветом - так потом готовую работу покрывать легче. Затем - работаем в технике Тани Сорокиной (обожаю пейп-арт!).Бока слоника.
Автор мастер класса Tanya2011, далее текст и фото мастера !!!
Добрый день! Я опять с пеноплексом. Сегодня - форма слон-подставка. Прошу прощения за фотографии - делала ночью. Сначала будем вырезать форму слона. Нам понадобится пеноплекс толщиной 5 см, 4 см, 2 см. Я использовала остатки 4 и 2 см листов. Вырезаем ножом для бумаги (желательно запастись запасными лезвиями), затираем наждачкой (у меня н-5). Высота моего слона - 35 см.