Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Таблица расчёта складок для римской шторы

Мы уже обсуждали тему по пошиву римской шторы. Чтобы у Вас получилась красивая и аккуратная штора, хочу предложить Вам очень нужную таблицу, по которой Вы сможете сделать складки равномерно .Итак смотрим необходимое количество и размер складов в зависимости от длины будущей шторы (см. таблицу):

[показать]

Пусть такая таблица всегда будет у Вас под рукой. Римская штора должна выглядеть на окне идеально. Вот, к примеру, посмотрите любые виды жалюзи passaz.ru - сидят на окнах идеально и римская штора - она же как жалюзи, должна сидеть  на окне  всегда идеально. Важно располагать линии будущих складок на одинаковом расстоянии, иначе римская штора не будет красиво драпироваться.

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ!

Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ!

Время приготовления 15 МИНУТ и причем от начала до получения готового продукта! Этот рецепт подойдет когда у Вас неожиданные гости на пороге - да и просто семью порадовать!

Почему слабонервным не готовить - потому что остановится при поедании сырных лепешек очень трудно!

А теперь сам рецепт:

-2 стакана муки

-1 стакан кефира

-0.5 чайной ложки соли

-2 чайные ложки сахара

-1 пакетик разрыхлителя

-200 гр твердого сыра

-200 гр ветчины или колбасы.

1.

[700x474]

Далее процесс приготовления........

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Кубинский" - эта сказочная закуска готовится только летом!

 

Остро-cладкий салат из маринованных зеленых помидоров,капусты, моркови, сладкого перца и специй. Салат очень вкусный, а главное - не все понимают, что в основе - зелёные помидоры. Если норма продуктов кажется большой - разделите пополам. Проверено годами - вкусно! Закатайте в банки на зиму, особенно из последних помидоров, которые никак не хотят дозревать.
[700x525]

под крышечку...

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Десерт «Секс в сковороде»

[604x340]
Ингредиенты:
Основа:
Грецкие орехи (или пеканы) нарубленные – 1 стакан
Сахар – 3 столовых ложки
Сливочное масло – 110 г
Мука – 1 стакан

Начинка:
Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ... вкусно... очень...

http://www.sami-svoimi-rukami.ru/item/641/skumbriya-v-domashnix-kopchenaya-usloviyakh

[показать]

Копченая скумбрия может готовиться в домашних условиях, а по вкусу не будет уступать магазинной и может быть даже будет еще вкуснее.
Смотрите рецепт копченой скумбрии ниже..

Рецепт копченой скумбрии в домашних условиях.

Читать далее...

[510x461]
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка соды
- 1 столовая ложку средства для мытья посуды
- 1 стакан воды
- 1 кусок алюминиевой фольги
Этапы очистки:
1. Подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. Отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.
3. Налейте горячую воду в миску. Добавьте соль, соду, и жидкость для мытья посуды. Положите ювелирные изделия на фольгу и оставьте на 5-10 минут. Промойте ювелирные изделия в прохладной воде и протрите сухой мягкой тканью.

[565x370]
Проблема: прыщ или воспаление

Экспресс-решения

Масло чайного дерева. Смочите ватную палочку одной каплей масла и точечно обработайте все воспаленные участки. Через 20-30 минут они заметно побледнеют.

Белый уксус. Приготовьте слабый раствор: 1 столовая ложка уксуса на стакан воды. Тщательно взболтайте, быстро протрите этой смесью воспаленные участки лица. Через 2-3 минуты умойтесь прохладной водой. Кожа сразу посвежеет, прыщи уменьшатся.

Дрожжи. Смешайте 1 чайную ложку сухих дрожжей с 2 чайными ложками лимонного сока. Очистите кожу своим обычным тоником или молочком, затем нанесите смесь на все лицо. Через 5-10 минут маска затвердеет и ее можно будет легко снять или смыть теплой водой. Эффект поразительный: раздражение пропадет, прыщи «в начальной стадии» передумают появляться.

Витамин С. Радикальное средство. Одну таблетку витамина нужно растолочь, смочить водой и приложить к прыщу на несколько секунд. Пропадет буквально на глазах. Главное — не передержать, чтобы не получить ожог.

Проблема: отеки под глазами

Экспресс-решения

Ледяная ложка. Старых добрых методов никто не отменял. Охладите две обычные металлические ложки в морозилке и приложите к векам на 2-3 минуты. Кожа заметно подтянется. Для усиления эффекта обмакните ложки в настой ромашки.

Охлаждающая маска. Быстро измельчите в блендере один огурец, 2 столовые ложки геля алоэ вера, по 1 столовой ложке молока и оливкового масла. Охладите смесь в течение 10-15 минут, затем осторожно нанесите на кожу вокруг глаз. Мелкие мимические морщинки заметно разгладятся, отек спадет.

Настой петрушки. Заварите кипятком два пучка петрушки. Немного остудите отвар, обмакните в него два ватных диска и приложите к глазам на 10-15 минут. В это время выпейте оставшийся настой — он действует как мощное противоотечное средство изнутри.

Проблема: красное пятно на коже, купероз

Экспресс-решения

Помидоры. Экстракт томатов входит в состав большинства антикуперозных средств, а эффективнее всего использовать продукт в чистом виде. Измельчите в блендере 2-3 больших томата, нанесите на лицо. Через полчаса смойте прохладной водой. Кожа заметно побелеет и посвежеет.

Тоник из базилика. Заварите пучок базилика кипятком, слегка остудите. Затем тщательно протрите этой смесью все лицо и промокните теплым полотенцем. Воспаления значительно побледнеют.

Порошок ним. Он у вас давно есть, если вы читаете мой блог «Красота». Это магическое средство от всевозможных покраснений. Смешайте пару столовых ложек с таким же количеством оливкового масла, распределите по всему лицу. Через полчаса смойте теплой водой. Эффект сравним с дорогой аппаратной процедурой.

[325x275]
Очень действенное средство избавления от черных точек – смесь мелкой соли и соды. Создайте с помощью геля для умывания немного мыльной пены и смешайте его со столовой ложкой соды и с таким же количеством соли. Полученный состав нанесите на влажную кожу ватным диском на зоны скоплений черных точек и оставьте на 5 минут. Не пугайтесь, если ощутите легкое покалывание или жжение, это сода начинает действовать на поры. Затем смойте маску теплой водой и нанесите увлажняющий крем. Эффект от маски потрясающий – поры глубоко очищаются, а количество черных точек заметно уменьшается. Но не делайте маску, если на лице есть воспаления или прыщики, будет очень больно и может появиться еще большее раздражение. Я обычно делаю такую маску в домашних условиях раз в неделю. Для сухой кожи можно добавить в этот состав немного крема.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!

Куриное рагу мы, конечно же, готовили и раньше, но в сегодняшнем рецепте присутствует интересная «фишка» – вкуснейший маринад для курицы. В общем, приготовив это блюдо и насладившись его замечательным вкусом, спешу поделиться рецептом рагу из курицы с Вами.
[670x489]

за рецептом....

Это цитата сообщения Сплетни-бредни Оригинальное сообщение

Экспресс-розочки и листочки. Мастер-класс

Этот способ встретился мне когда-то на просторах интернета в каком-то видео. Увы, установить первоисточник мне так и не удалось. Но способ действительно очень простой и подойдет даже для новичков.

 

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

СЕМИФРЕДО ИЗ ЯГОД.

 

[показать]

СОСТАВ:

Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Бризоль (быстрая вкусная закусочка)

Читать далее...

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Гуляш с подливкой и картофельным пюре как в садике

Читать далее...

[640x480]
Единственное , если для булок , то корицу мешаешь с сахаром , делаешь небольшие рулеты , режешь сантиметров на пять и кладёшь на лист по месту надреза .
А заварной крем я делаю как обычно :
1 ст. (250 мл) молока
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. ложка муки, муку смешала с сахаром и яйцами , и постепенно вливаешь в горячее молоко мешаешь на огне , пока загустеет , сняла с огня , остудила до тёплого и добавила 200 г сливочного масла ( я добавляю в половину меньше .... булки от этого хуже не становятся.....) , ванильки для запаха и можно добавить изюм прямо в крем ( этого количества крема хватает на пол-порции теста , поэтому остальное делаю с корицей ) . Технология самого производства такая же как и булок с корицей....С кремом просто отпадные булки получаются.

[640x480]

[640x480]
Для теста:

2 яйца

200 г сметаны

180 г сахара

150 г размягченного масла

щепотка соли

2 ч.л. разрыхлителя

600-700 г муки

Для начинки:

400 г творога

120 г сахара

1 ст.л. муки

1 ст.л. манки

50 г сметаны

1 яйцо

1 белок (желток оставить для смазывания)

1 ст.л. ванильного сахара

[640x480]

В этот раз я отступила от своего испытанного рецепта дрожжевого теста и сделала по ГОСТовскому рецепту большие рогалики с яблочным повидлом ––- получились отменные!!!
ТЕСТО :
- 150 мл молока
- 3 яйца+ 1 белок
- 100 г сливочного масла
- 20 г сырых дрожжей (2 ч.л. сухих)
- 100 г сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 пакетика ванилина
- 600-700 г муки
Дрожжи крошим в теплое молоко, размешиваем хорошо, добавляем сахар, соль, яйца с белком, растопленное и охлажденное масло, ванилин, просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Перекладываем его в смазанную маслом миску.
Накрываем и оставляем в теплом месте на 2-2,5 часа.
Дальше раскатываем тесто в тонкий пласт , режем на 4 части ( крест-на-крест) , в серединку треугольника кладём начинку и сворачиваем в рулет . Даём расстояться рогаликам на противне минут 20 , смазать желтком и в духовку.... Уже готовые посыпать сахарной пудрой.
[640x480]

[640x480]
2 литра молока(можно домашнее , но и магазинное тоже можно );
400 гр сметаны ( я беру магазинную );
6 шт яиц;
2 ст.л. соли (без верха).

Ставим на плиту молоко с солью закипать , в это время смешиваем яйца со сметаной до однородного состояния . Закипело молоко - вливаем в него смесь из яиц и сметаны , помешивая , чтоб низ не пригорал . И мешая , ждём пока молоко створожится ( будут видны хлопья и вся эта масса будет отделяться от краёв кастрюли ) . Весь этот процесс занимает минут 10-15 .
Далее выливаем содержимое кастрюли в дуршлаг , застеленный несколькими слоями марли. Сырок отдал влагу ––- накрываем его марлей и блюдцем , и сверху ставим небольшой груз ( до 3-х кг ). Отошедшую сыворотку (называется она пахта) можно не выливать , а спечь на ней замечательные блинчики .

Из этого набора продуктов получается около 700 гр сыра .
Если хотите сделать сыр типа брынза , то после всей процедуры пахту солим сильнее и кладём в неё наш сыр напитываться солёной влагой. Можно добавить в сыр укроп или чеснок , или же орехи –––– всё будет просто великолепно к чаю или не к чаю.
[640x480]

[640x480]
Как говорится ––- всё гениальное ПРОСТО ...

Вот и батон ––-проще некуда!!!
Мука – 2 стакана
Дрожжи сухие – 1 ч.л
Теплая вода – 150 мл.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное(или маргарин ) – 20 гр. ( или 2-3 ст ложки)
Соль – 0, 5 ч. л
Сахар – 1 ч. л
Смешать дрожжи, муку, сахар и соль. В отдельной посуде смешать теплую воду, яйцо и постепенно добавить к муке. Затем добавить растопленное сливочное масло и замесите тесто.
Поставить тесто подниматься в теплое место на 2 часа.
Когда тесто поднимется, сформируйте из него батон, уложите на противень, смазанный маслом, сделайте надрезы по верху батона и оставьте отдыхать тесто на 40 минут.
Перед выпеканием смазать батон водой , обычной водой ( НЕ ЯЙЦОМ ).
Выпекать в разогретой духовке до красивого золотистого цвета

[640x480]
В этот раз я пекла \"Пахлаву\" по своему традиционному рецепту , но внесла некоторые доработки , которые нашла на просторах инЭта :

тесто :
30 гр дрожжей,
160 гр молока ,
120 гр сл.масла (растопить , остудить )
4 яйца ( я обычно делаю 3 белка и 1 яйцо , желтки оставляю на смазку )
Муки кладу на глаз , чтоб было не тугое , но эластичное тесто .
Начинка :
3 ст. грецких орехов (или 300 гр)
2 ст . сахара.(или 300гр )

Дрожжи растворяем в подогретом молоке , добавляем все остальные продукты , замешиваем эластичное тесто , оставляем тесто на 1 час подходить .
Пока тесто стоит делаем начинку : прокручиваем орехи ( перед тем обжаренные немного ) с сахаром на мясорубку ( как оказалось , лучше всё-таки измельчить орехи с сахаром в блендере , так орехи отдают меньше масла и оставляют весь свой вкус ).
Потом делим тесто на 4 части ( в этот раз я разделала его на 8 частей , получилось прикольней ) , раскатываем по величине своего противня . Первый пласт раскатываем чуть больше и укладываем на борта листа . Сверху начинку , сверху следующий пласт и т.д.
Последний пласт смазываем хорошо желтками , в середину ромба кладём половинку орешка . Потом смачиваем нож в воде и режем на ромбы , только не до дна листа... и в духовку . Не знаю по времени сколько , когда хорошо зарумянится - готово . Во время запекания сварить крутой сироп из 1 стакана сахара и 150 гр воды.
Когда пахлава готова ––––- вытаскиваем из духовки ( духовку не выключаем ) , дорезаем ромбы до дна острым ножом и на разрезы выливаем весь наш приготовленный сироп , сверху хорошо смазываем растопленным жидким мёдом и ставим пахлаву еще минут на семь в духовку , до красивого золотого блеска .
ВСЁ––––––СМАЧНОГО!!!!!!