• Авторизация


пирог цветок удовольствия 09-02-2015 23:07

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог "Цветок удовольствия"

Пирог "Цветок удовольствия"


Для начинки:
100 г молотых орехов (у меня грецкие) + 80 г сахара (4 ст. л.) + 1 п. ванил. сахара (8 г) + 1 ст. л. корицы - перемешать и разделить на 3 части.

Тесто:
30 мл воды (тёплой) + 1 п. дрожжей сухих (7 г) + 2 ст. л. сахара - перемешать и отставить в сторону минут на 10-15.

Отдельно в чашку выложить и хорошо перемешать:
200 г сметаны + 100 мл кефира (у меня натурал. йогурт) - смешала и подогрела слегка в микровеле
2 яйца (большие)
1 ч. л. соли (не полная)
+ «ожившие» дрожжи

Постепенно подсыпая просеянную муку (у меня ушло 600 г) и подмешивая мягкое сливочное масло (100 г), замешать тесто.
Накрыть чашку с тестом плёнкой и поставить в тёплое место, пока его объём не увеличится в 2 раза (у меня стояло 1,5 часа в тёплой духовке).

Выход готового теста: 1200 г

Тесто поделить на 4 части (у меня по 300 г каждая).

Раскатать каждую часть в круг (у меня диаметром 26 см).
Поверхности трёх окружностей хорошо смазать растит. маслом и присыпать равномерно начинкой (я делала это по очереди: раскатывала, смазывала, присыпала начинкой; затем опять раскатывала, накладывала на первый, смазывала, присыпала начинкой и т. д.).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
филейные схемы 07-02-2015 20:51

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Схемы филе.Подборка из инета.



1.
[394x512]

2.
[452x640]

3.
[640x457]

4.
[441x700]

5.
[389x700]

6.
[488x700]

7.
[700x590]

8.
[448x699]

9.
[234x320]

10.
[508x700]

11.
[364x512]

12.
[453x700]

13.
[489x700]

14.
[506x700]

15.
[350x512]

16.
[527x700]

17.
[495x700]

18.
[507x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

классное платечко 06-02-2015 18:14

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Красивое детское платье

[407x508]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурная валентинка крючком 06-02-2015 17:52

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурная валентинка крючком

[310x308]

К празднику всех влюбленных - ажурная валентинка крючком.

Схема вязания валентинки крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
классное пончо двустороннее 05-02-2015 18:22

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Шьем пончо

Шьем двухстороннее пончо своими руками

1.
[240x358]

2.
[304x508]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетка с цветсми калами 05-02-2015 18:19

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Круглая салфетка крючком с цветами КАЛЛАМИ

Круглая салфетка крючком с цветами КАЛЛАМИ. Схему смотрите ниже

[525x700] [634x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
актуальные тенденции на 15 год 05-02-2015 18:13

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

ЧТО БУДЕТ МОДНО ВЕСНОЙ И ЛЕТОМ 2015?

Что будут носить модницы весной и летом 2015?

Модная одежда весна-лето 2015 в стиле ретро 60-х

Одежды в стиле ретро – юбок, платьев и сарафанов, как вечерних, так и повседневных – на показах коллекций сезона весна-лето 2015 было так много, что как нам ни лень, нам эту тему не обойти.

Почему же на неделях моды фэшн-дизайнеры демонстрировали такое повальное увлечение стилем прошлых лет?

Наверное, все дело в том, что женщины 60-х одевались не только очень эффектно, но и женственно-чувственно. Да и как дизайнерам модной одежды “изобрести велосипед”, если исходить из того, что одной из главных задач одежды является коррекция женской фигуры и сглаживание диспропорций? Какая юбка сделает формы более округлыми, и, если хотите, более волнующими, если не пышная? А пышная юбка родом откуда? Правильно, из 60-х. Ретро как оно есть.

Вечерние платья в стиле ретро 2015 вы найдете в коллекциях Maticevski, Christian Dior (ну еще бы!)), Bally, Co, Michael Kors и многих, многих других.

Что еще порадовало – абсолютно все модные дизайнеры трактовали ретро по-разному.

[400x321]

Модные платья в стиле ретро 2015

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шикарная юбка крючком 05-02-2015 18:04

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: стильная юбка

[409x614]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маленькое черное платье крючком 05-02-2015 17:33

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Маленькое черное платье крючком

Маленькое черное платье связано крючком методом соединения вязаных мотивов - цветов и листиков. Схему цветочков прилагаю ниже. Эффектно смотрится черное платье на темно-красной подкладке)

[448x676]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМИ ШЬЕМ КОШЕЛЕК 02-02-2015 16:56

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сами кошелек. Шаблон и фото мастер-класс

Шьем сами кошелек. Шаблон и фото мастер-класс

[666x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИДЖАК В СТИЛЕ ШАНЕЛЬ - КЛАССИКА 01-02-2015 12:57

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

СТИЛЬНЫЙ ПИДЖАК В СТИЛЕ КОКО ШАНЕЛЬ. ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ВСЕХ РАЗМЕРОВ!

 
[300x200]

 Шикарный и мною один из любимых пиджачков в стиле Шанель. Размеры выкроек от  38 дo 54.

 
КЛИКАЕМ НА ВЫКРОЙКИ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ >>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
супернежный пирог с капустой и мясом 31-01-2015 00:00

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Супер нежный пирог с капустой и мясом

[показать]
Ингредиенты:
капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )

Приготовление:
1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее в небольшом количестве воды .
2.Как только вода закипела держим 1 минуту и сливаем ее на друшлаг.
3.Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук
4.Обжариваем фарш на растительном масле оливковом) добавила щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу .
Фарш готов и ждет своего часа .
5.Смешиваем нашу капустку , фарш и зелень.
5.Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску ,добавляем ложку соды и 3 яйца .
6.Просеиваем туда 8 столовых ложек муки ,все взбиваем миксером .
7.Смазываем форму для пирога ( у меня 26 см ) растительным маслом.
8.Выливаем половину теста в форму .
9.Выкладываем начинку аккуратно .
Сверху заливаем второй половиной теста .
10.Аккуратненько разравниваем и ставим в духовку холодную ) на 180 градусов на 30 минут
11.Через 25-30 минут проверяем готовность деревянной палочкой ( зубочисткой. шпажкой).

[533x400] [533x400] [533x400] [533x400] [533x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идея из фетра 30-01-2015 19:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Новые идеи для handmade

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца с моцарелой 30-01-2015 19:07

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сырная пицца с вкусным соусом

[604x453]

Ингредиенты:

● Тесто для пиццы – 200 грамм
Для начинки:
● Сыр Моцарелла – 300 грамм
● Шампиньоны – 100 грамм
● Помидоры – 3 шт
● петрушка, базилик, руккола - по вкусу
Для соуса:
● Чеснок – 3 зубчика
● Помидор – 1 шт
● Томатная паста – 2 стол. ложки
● Оливковое масло первого отжима
● Сушеный базилик- 1 чайн. ложка
● Орегано- 1 чайн. ложка
● Сахар - 1 чайн. ложка
● Соль
● Перец

Приготовление:

Какую бы комбинацию сыров вы не выбрали, без традиционного соуса сырная пицца будет иметь «бледный» вид. Поэтому профессионалы советуют начинать приготовление пиццы именно с него.

Нарежьте чеснок и помидор, разведите в томатной пасте несколько столовых ложек воды.

Бросьте чеснок на сковороду с оливковым маслом. Следите, чтобы он не пригорел. Увидев признаки «позолоты», добавьте нарезанный помидор.

Для обжарки достаточно 1-2 минуты. Вливайте томатную пасту.

Пока еще это соус-полуфабрикат. Полноценной заправкой он станет после того, как вы его посолите, поперчите, добавите сахар и специи (выбирайте базилик или орегано) и дадите прокипеть.

Но и это еще не все: включайте блендер и измельчайте в нем соус до тех пор, пока не уйдут крупные кусочки помидоров.

После этого еще чуть-чуть прогрейте. Такой соус подойдет и для пиццы, и для пасты. Тем более, что он храниться в холодильнике без потерь для вкуса и аромата несколько дней. Но только в стерильной банке.

Второй этап - приготовление овощей и сыра. Не поленитесь нарезать все тонкими ломтиками.

Доставайте из морозильной камеры основу для пиццы. Раскатайте.
Выкладывайте на противень, смазанный оливковым маслом.
Получившийся корж от души смазываем соусом.
Выкладывайте грибы, помидоры и сыр. Помните: сыра должно быть много!
В духовке сырная пицца проведет не больше 20 минут.
Вынув пиццу , посыпьте ее свежей зеленью. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43219

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 сайтов для полезного времяпровождения в Интернете. Никогда не прекращай развиваться! | 29-01-2015 12:47
roza2012.net.ua/13-sajtov-d...atsya.html

[ad#content]  Многие люди проводят сутки и часы, просто сидя в соцсетях, изредка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЕ ДЛЯ МАЛЫШКИ 29-01-2015 12:41

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Платье для малышки

Опубликовала Романенко Александра в группе Вяжем вместе он-лайн

[показать]

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО СУМОЧКА 29-01-2015 12:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сами сумочку. Выкройка и фото мк

Шьем сами сумочку. Выкройка и фото мк

[500x375] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красивый снуд крючком 20-01-2015 22:57

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Вяжем шарф-снуд крючком. Мастер-класс и схема вязания.

Вяжем шарф-снуд крючком. Мастер-класс и схема вязания.

[300x387]

Снуд, ставший хитом сезона прошлой зимой, по-прежнему остается актуальным этой осенью. В данном мастер-классе мы предлагаем Вам связать шарф-снуд крючком.

Можно сказать, что снуд - это нечто среднее между шарфом и капюшоном, он представляет собой кольцо без начала и конца. Многие представительницы прекрасного пола уже оценили все плюсы снуда и активно используют его в своем гардеробе. Шарф-хомут, как иногда называют снуд, идеально сочетается с любой верхней одеждой, будь то строгое пальто или же спортивная куртка.

Итак, если Вы хотите, чтобы в Вашем гардеробе появилась уникальная вещь, но на дизайнерскую не хватает денег, то Вы запросто сможете связать снуд крючком самостоятельно, следуя приведенным ниже указаниям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП ФУТБОЛКА 20-01-2015 01:09

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Кружевной топ крючком

[310x399]

Кружевной топ связан крючком из белой х/б пряжи.

Схема вязания топа крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНАЯ ШАПОЧКА КОЛОСКАМИ 20-01-2015 00:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Шляпка-капор крючком.МК

[261x179]5177462_01403 (311x285, 40Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии