• Авторизация


кулинария 21-07-2012 12:50

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкусный салат на зиму - огурцы с морковью и чесноком

4 кг огурцов

3 головки чеснока

3 большие морковины

зелень укропа и петрушки

перец черный молотый

[253x167]

Огурцы порежьте колечками, чеснок - маленькими кубиками, морковь потрите на крупной терке.

Перемешайте все ингредиенты.

Добавьте 0,5 стакана растительного масла, неполный стакан уксуса (можете и меньше, пробуйте по собственному вкусу), неполный стакан сахара и соль по вкусу.

Я всегда пробую на вкус - салат должен быть сладковатым, но соль и уксус должны чувствоваться.

Оставьте чтобы салат пустил сок на 20 минут.

Добавьте еще растительного масла - приблизительно 1 стакан.

Через 1 час разложите по чистым банкам и стерилизуйте 1 л банку 25 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оформление блога 21-07-2012 12:43

Это цитата сообщения Wiesel Оригинальное сообщение

Кошечки в формате PNG :)

Картинки кликабельны  [показать]

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 21-07-2012 12:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт куриные крокеры


[600x400]


Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр
Помидоры (черри) – 100 гр
Перец - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука кукурузная - 50 гр
Перец (горький молотый) – ¼ ч. ложки
Соль - ½ ч. ложки
Масло для фритюра - 500 мл


[370x270] [370x270]
Приготовление:
Куриное филе перемолоть в фарш, добавить яйцо, посолить, поперчить (перец чили добавлять по желанию), добавить кукурузную муку столовую ложку, всё тщательно перемешать. На стол насыпать муки, выкладывать небольшие порции фарша, скатать шарики, размером с грецкий орех, Налить масло для жарки, опускать шарики по немногу в разогретое масло, жарить до золотистого цвета, около 2-3 минут. Вынимать на бумажное полотенце или салфетку. Перец болгарский нарезать квадратиками, нанизывать на шпажки поочерёдно мясные шарики, перец, помидорки. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 21-07-2012 12:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салатика из крабовых палочек


[580x460]


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 10 шт
Рис - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Сёмга (копчёная) - 50 гр
Огурец (солёный) - 3 шт
Морковь - 1 шт
Майонез - по вкусу


[380x260] [380x260]

Приготовление:
Отварить яйца, морковь, рис, рыбу порезать ( можно использовать любую копчёную рыбу), огурцы натереть на мелкой тёрке, яйца мелко порезать, Смешать яйца, огурцы, копченую рыбу, рис, добавить майонез или сметану, всё тщательно перемешать. Крабовую палочку ( одну) порезать на тонкие полоски для украшения, остальные палочки разворачивать и укладывать в салатницу, на палочку выкладывать начинку, смазать немного майонезом, затем снова крабовую палочку и так слой за слоем. Верх тортика смазать майонезом и украсить полосками и розочкой из моркови. Поставить в холодильник пропитаться на 6-7 часов. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайн 21-07-2012 12:09

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Дизайн интерьера маленьких комнат

[показать]

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 21-07-2012 11:43

Это цитата сообщения Skorpionchik13 Оригинальное сообщение

Расгуллы - индийское блюдо из творога

[200x250]



Ингредиенты:

1 л молока,
2,5 ст.л. лимонного сока,
150 г сахара,
350 мл воды.

Приготовление:

Вскипятите молоко. Постоянно помешивая, влейте лимонный сок. Отделившийся творог (панир) процедите через марлю, промойте проточной водой и отожмите. Выложите творог на стол и начинайте его вымешивать руками, пока вся масса не станет однородной. Из полученной массы скатайте небольшие шарики. Приготовьте из воды и сахара сироп. Сироп перелейте в широкую посудину и выложите в неё шарики. Расгуллы сильно увеличиваются в размерах, поэтому между ними должно оставаться достаточно свободного пространства. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 10-15 минут. Посудину с расгуллами опустите в холодную воду и оставьте на сутки. Готовые расгуллы пропитаются сиропом.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 20-07-2012 10:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриный рулет

Моя благодарность Мамулечка Улечки за наводку!

[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
косметика 20-07-2012 10:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

"Боевая раскраска" в домашних условиях



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
животные 19-07-2012 22:05

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Птицы прилетели)

Красивые фотографии птиц

Фотографировать животных,птиц всегда сложнее,чем людей

Их не заставишь замереть на месте,сесть на ту веточку,которая нравится вам.

Поэтому надо отдать должное тем фотографам,которые смогли запечатлеть эти мгновения,превратив их в чудесные фотографии

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 19-07-2012 21:52

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Без заголовка

Белоснежная ванна
Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.
[200x]
Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.

Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя.
Не смывая первый чистящий слой, нанесите поверх него другой.

Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!


Все обо всем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайн 19-07-2012 21:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Дизайн интерьера во французском стиле


[600x450]
[600x450]
[600x450]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 19-07-2012 21:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Разделка фигурных изделий из слоёного теста

http://supercook.ru/decoration/decoration-03j.html

 

Ватрушка слоеная


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 19-07-2012 21:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Полезные советы как чистить и хранить сумки

Как хранить
 
1. Не храните кожаные сумки в полиэтиленовых пакетах, коже нужен доступ воздуха.
 
2. Не оставляйте кожу на открытом солнце или на свету. Краска может реагировать на свет.
 
3. Не сушите кожаный сумки вблизи нагревательных приборов, кожа может деформироваться.
 
4. Не применяйте для чистки кожи ацетон или другие жесткие растворители.
 
5. Не носите тяжести в кожаной сумке, иначе кожа растянется.
 
6. Не брызгайте духами на кожу.
 
7. Следите, чтобы кожа не промокала насквозь.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 19-07-2012 19:22

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФАНТАЗИЯ...ТЕСТО..ПИРОГИ...

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....

[640x480]

2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).

[640x480]

11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.

[640x480]

12. [640x480]

13. [640x480]

14. [640x480]

15. [640x480]

16. [640x480]

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.

[640x480]

18. [640x480]

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.

[640x480]

20. [640x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 19-07-2012 19:20

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Заготовки из кабачков

Заготовки из кабачков

Обычно кабачки вырастают в таком количестве,что не знаешь,куда их деть,но  этот  универсальный овощ можно жарить,солить,мариновать и даже варить варенье

[показать]

Рецепты из кабачков

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
животные 19-07-2012 19:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Наши рыжие любимцы

 

[700x525]

кошка (144x144, 15Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 19-07-2012 18:58

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром

Девочки, я к вам с очень вкусными баклажанами. Я, вообще, была к ним равнодушна, но после приготовления Кучерикас, я изменила свое отношение к ним! Также понравится всем любителям сыра и творога!

[300x400]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
поэзия 19-07-2012 18:55

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

О, женщина, дитя, привыкшее играть...


[296x410]

О, женщина, дитя, привыкшее играть
И взором нежных глаз, и лаской поцелуя,
Я должен бы тебя всем сердцем презирать,
А я тебя люблю, волнуясь и тоскуя!
Люблю и рвусь к тебе, прощаю и люблю,
Живу одной тобой в моих терзаньях страстных,
Для прихоти твоей я душу погублю,
Все, все возьми себе - за взгляд очей прекрасных,
За слово лживое, что истины нежней,
За сладкую тоску восторженных мучений!
Ты, море странных снов, и звуков, и огней!
Ты, друг и вечный враг! Злой дух и добрый гений!
1894
[490x49]

Константин Бальмонт

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оформление блога 19-07-2012 18:41

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Часики-медальоны. Капельки.

Смотрите по теме: Часики-календарики с девушками * Красивые часики для вас! * Суперчасики с кодами! * Часики с кодом-1

Чтобы вставить часики (капельки) в эпиграф своего дневника (или в приложение "Всегда под рукой"), скопируйте код под картинкой, зайдите в "Настройки", там в "Эпиграф дневника", вставьте код и нажмите "сохранить изменения" на той же странице внизу.








Ещё часики-медальоны и капельки-анимации >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 19-07-2012 09:42

Это цитата сообщения DONNA_FLORA Оригинальное сообщение

Целебные свойства соли

[629x524]
Имея под руками такое незамысловатое "лекарство", как обычная пищевая соль,оказывается, можно помочь себе и другим людям вылечить не только лёгкие недуги, но и множество серьёзных заболеваний. Спешу поделиться. (Статью встретила на одном из форумов по здоровью)

Воспоминания и рецепты медсестры А. Н. Горбачевой из г. Курска.

В период Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с замечательным хиругом Иваном Ивановичем Щегловым, который широко применял гипертонический (т.е. насыщенный) раствор поваренной соли при поражении костей и суставов. На обширные и грязные раны он накладывал рыхлую, обильно смоченную гипертоническим раствором большую салфетку. Через 3-4 дня рана становилась чистой и розовой, температура опускалась до нормы, после чего накладывалась гипсовая повязка. Затем раненый отправлялся в тыл. Таким образом, у нас практически не было смертельных случаев.

И вот спустя 10 лет после войны я воспользовалась методом Щеглова, попробовав солевыми тампонами лечить кариес, осложненный гранулемой. И вылечила себе зубы за две недели.

После этой маленькой удачи я решила внимательно изучить влияине гипертонического раствора на закрытые патологические процессы в организме, такие как холецистит, нефрит, хронический аппендицит, ревмокардит, послегриппозные воспалительные процессы в легких, суставной ревматизм, остеомиелит, абсцесс после инъекций и др.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии