[показать]Домой на Рождество

Героями рождественского ролика лондонского аэропорта Хитроу стала пожилая пара плюшевых медведей, отправившихся в трудное путешествие, чтобы провести Рождество с внуками

Займите их чем-то

Производитель корма для котов, компания Temptations выпустила забавный ролик об особенной любви котов к праздничному декору.

Ингредиенты: 

Для коржей: 

Яйца куриные — 2 шт. 
Сахар — 100 г 
Сметана — 100 г 
Сливочное масло комнатной температуры — 100 г 
Мука — 3 стакана 
Сода — 1/2 ч. л. 

Для крема: 

Сметана — 400 г 
Вареное сгущенное молоко (можно больше) — 1/2 банки 

*Для сладкоежек можно добавить немного сахара или в крем, или в тесто. 

Как готовить: 

1. Сахар перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, сметану и соду. Хорошо вымешать. Постепенно добавить муку. Можно добавить чуть меньше 3 стаканов. Тесто должно получиться чуть мягче, чем на пельмени. Убрать на 30 минут в холодильник. 
2. Разделить тесто на 12-15 кусочков и раскатать тоненько, при необходимости добавляя муку. Удобнее всего раскатывать коржи прямо на бумаге для выпечки. Обрезать корж по размеру можно как на стадии раскатки, так и после выпечки. Последний вариант мне кажется более удобным. Перед выпечкой корж проколоть в нескольких местах вилкой. 
3. Выпекать коржи при температуре 190 °C до небольшого зарумянивания (примерно 3-4 минуты). Не передержите, иначе коржи будут суховаты. Горячий корж обрезать по шаблону. Обрезки сохранить для обсыпки. У меня получилось 13 коржей диаметром 21 см + обрезки, которые переполовинили дети. 
4. Для крема взбить сметану с вареным сгущенным молоком. Вы можете регулировать сладость и консистенцию с помощью доли сгущенки в креме. Крем не должен быть ни густым, ни жидким. Он должен хорошо ложиться, не вытекая, и в то же время должен хорошо пропитать нейтральные коржи. 
5. Оставить торт при комнатной температуре на 3 часа, а потом переставить в холодильник, желательно на ночь. 

[604x453]

[604x428]

Всем нам знакомо желание сэкономить силы и время на рутинных мелочах и приемы, позволяющие это сделать — советы. Позвольте мне сегодня представить вам несколько таких приемов в вязании.

[600x400]

ЖАР ОТ ПРОСТУДЫ Пол-литра воды с молоком, сахаром и 1 ч. л. молотого кардамона снижают температуру

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ 0,5 ч.л. сухого имбиря немного горячей воды до образования пасты. Пасту наложить на лоб. Возможно небольшое жжение: оно не вредно.

БОЛЬ В СПИНЕ Компресс из имбирной пасты (мол. имбирь вода)

Очень понравился такой узор спицами. Не смотря на его простоту вязания, он смотрится очень красиво.

[700x525]

Очень красивые, мягкие и практичные коврики получаются из трикотажных полосок, то есть, из старых нарезанных футболок. Такой коврик отлично подойдет и для

Такой роскошный плед для своего малыша мы можем легко, быстро и просто связать крючком по представленным видео-мастер-классам.

Схема роскошнейшей салфетки с гроздьями винограда, связанной крючком.

Один из признаков старения — появление на нежных женских лицах так называемых «собачьих щечек», изменяющих прежний, молодой овал

Предлагаем к просмотру и изучению видеоурок по вязанию узора спицами под названием Коса из 12 петель.

Красивый нежнейший узор, связанный спицами.

Сегодня рассмотрим популярную резинку, которая под силу даже начинающим мастерицам. Это английская резинка.

Легкий, но очень эффектный узор спицами. Напоминает плетенку. Подойдет для вязания шапок, шарфов, свитеров...

Предлагаем вам вот такой тепленький узор спицами. Накиды располагаются на лицевой стороне этого узора в виде сетки. Поэтому его называют сетчатый или решетчатый.

Представляем очень красивый узор, вязаный спицами от центра. Таким образом можно связать как салфетку, так и использовать этот узор например для переда и спинки пуловера.

Красивый узор дольки мандарина не зря получил такое название...