• Авторизация


Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда 17-10-2013 19:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда

Очень необычный рецепт. По крайней мере, мне на глаза он попался впервые. И очень жаль. Мясо получается просто отменным. Очень нежное и сочное, а соус какой… просто пальчики оближешь. Кушали с огромным удовольствием. Гарнир подойдет любой. Я пробовала подавать и с макаронами, и с картошкой пюре — в любом случае вариант беспроигрышный.

Порадовало и время приготовления. На все про все у меня ушло около 25 минут. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 порции.
[370x246] [370x246]


nyam2 (25x29, 8Kb)Очень оригинальный рецепт банального блюда. Очень быстро готовится, а соус послужит приятным и вкусным бонусом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 10-10-2013 01:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

БисмиЛлаh

   Решила попробовать вот такой рецепт.
   Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила.
   И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла... 
   А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

[flash=690,450,http://img1.liveintern 04-10-2013 20:18

Это цитата сообщения наташа_Проценюк Оригинальное сообщение

Календарь с часами - фон меняется - 8 красивых осенних пейзажей.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Втягивание живота или как японцы советуют худеть 27-09-2013 00:09

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Втягивание живота или как японцы советуют худеть

 

[показать]

Вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в

самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и
траты денег. 
Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть 
миллионов копий, говорит о том, что не нужны никакие специальные средства для быстрого  похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 23:50

Это цитата сообщения Eva_Milonga Оригинальное сообщение

От растяжек и обвисшей кожи

[300x454]
Спасибо kriolga!


Делюсь рецептиком: "волшебное масло" (посоветовала косметолог).
Результат - ни одной растяжки или обвисшей кожи. Вот рецепт чудо-масла:

1. 100 мл нерафинированного оливкового масла
2. 20 кап. масла сладкого миндального ореха
3. 20 кап. эфирного масла розмарина
4. 20 кап. эфирного масла можжевельника
5. 20 кап. эфирного масла лимона
6. 20 кап. эфирного масла гвоздики

Все смешаешь и получится 200 мл масла. Только после того, как намажешься, помой руки - для кожи эти масла полезны, а вот в пищу эфирные масла не нужны, так же случайно можно глаза потереть - может быть раздражение, поэтому лучше просто помыть руки :).

Все эти масла (кроме оливкового - он продается в обычных магазинах) можно купить в любой нормальной аптеке или специализированных магазинах.
Красоты и здоровья всем!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Супер крем от целлюлита 26-09-2013 23:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер крем от целлюлита

[350x527]
Приготовить крем очень просто, все компоненты можно приобрести в любой аптеке по доступным ценам. Получается очень экономно и надолго хватает, а главно это результат!
Наносите крем на проблемные зоны. Растяжки станут менее заметны, целлюлит исчезнtти, кожа станет упругой и нежной.










92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Касторовое масло для очищения кишечника от паразатовов 26-09-2013 23:26

Это цитата сообщения Мечтающая_о_здоровье Оригинальное сообщение

Касторовое масло для очищения кишечника от паразатовов

[показать]

Касторовое масло – натуральный продукт, который изготавливают из клещевины.

Обладает слабительным эффектом.

Восстанавливает структуру волос, ускоряет их рост.

Прекрасно применять для укрепления ресниц.

Обладает ранозаживляющим эффектом, поэтому хорошо применять его при ссадинах, порезах, ожогах, геморрое и язве.

Укрепляет ногти.

Помогает в любых жизненных ситуациях – например, если впился клещ, при его удалении.

Помогает лечить простуду.

Обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Помогает вылечить мозоли и бородавки.

Хорошо смягчает кожу, борется с мелкими морщинками. Прекрасное средство для сохранения красоты и молодости кожи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Скумбрия, маринованная в домашних условиях 17-09-2013 15:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия, маринованная в домашних условиях


Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась! 
Спасибо Антонине за рецепт и Анониму, который надоумил меня замариновать скумбрию, а не сельдь... 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ПОЗИТИВ ВСЕГДА С НАМИ... 09-09-2013 23:19

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПОЗИТИВ ВСЕГДА С НАМИ...

Позитив - это когда твоя душа от переполняющей тебя радости пытается выпрыгнуть и заразить прекрасным настроением всех кто окажется рядом...


[453x604]

[700x509]

[показать]

[показать]

[700x525]

[показать]

1 (200x104, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Капустный торт из духовки. 09-09-2013 22:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустный торт из духовки.

Такой капустный торт из духовки, не только пойдёт для еды на каждый день, но ещё может и украсить праздничный стол. Получается очень красивым, нежнейшим на вкус и очень ароматным. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты самые обычные, которые найдутся у каждого.

[380x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт,,Крокембуш,,..на Новый год просто шедевр!!!!+пошаговые фото 01-09-2013 14:07

Это цитата сообщения Lenaqua Оригинальное сообщение

Торт,,Крокембуш,,..на Новый год просто шедевр!!!!+пошаговые фото

[450x569]

Интересный и красивый торт, он подойдет как и для нового года,так и для свадьбы....

Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.

Приступим?=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели с нежным картофелем - И первое, и второе в одном блюде, очень вкусно, сытно и ароматно 01-09-2013 14:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тефтели с нежным картофелем - И первое, и второе в одном блюде, очень вкусно, сытно и ароматно

Тефтели я готовлю по-своему — сразу с гарниром, потому что на их приготовление таким способом тратится меньше времени.
Это любимое блюдо моей семьи, не сложное в приготовлении, но очень вкусное. И главное, любой будний день оно может превратить в праздник.
[600x450]

80082b4144d512211a8cd33bbd99a1c2 (33x44, 10Kb)Несложный рецепт удивительно вкусненького блюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Реактивное" тесто 29-08-2013 19:05

Это цитата сообщения Los-ku-tik Оригинальное сообщение

"Реактивное" тесто

Пришла пора заняться тестом. Сегодня - дрожжевое. Я люблю готовить, но без фанатизма, просто времени жалко. Поэтому, когда мне попался рецепт очень быстрого теста, я была просто счастлива! Да и рецепт был рабочий, т. е. многократно проверенный, что тоже просто замечательно.
Берем: 0,5 л чуть теплого молока, 50 г свежих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 2 яйца, 0,5 ст-на растительного масла, 1 ч. л. соли, 1,5 кг муки.
Положим дрожжи в чайную чашки, сверху - сахар и разотрем их до жидкого состояния. Не пугайтесь! Оказалось, это очень легко, всего несколько движений и - осторожно, не разлейте! Теперь я всегда и везде при использовании дрожжей делаю именно так. Оочеень удобно! Главное, чтобы дрожжи были свежими, без засохших краешков. Теперь все в мисочку на замес: дрожжи, яйца, соль и растительное масло - аккуратно, но решительно доводим до однородного состояния и постепенно вливаем молоко и добавляем муку. Если все сделано правильно, замес не займет много времени и будет однородным.
Готовое тесто положим в целый, плотный полиэтиленовый пакет, завязываем его (я использую зажимы от пакетов для запекания) и опускаем в кастрюлю с горячей водой. Я полагаюсь здесь на собственные руки: им должно быть горячо, но совершенно безопасно. Дотошные могут определиться до точных значений. Если нет плотного пакета или вы сомневаетесь в нем, положите тесто в два пакета. Словом, вода не должна его замочить, иначе придется добавлять муки и эффект будет другим, но не катастрофичным. Через 5-10 минут ( в зависимости от качества дрожжей) тесто станет пышным, утроится в размерах и всплывет. Оно готово к выпечке!
Если вдруг у вас тесто "забастует" и ему потребуется больше времени, проверьте воду - возможно она остыла, добавьте горячей.
Из этого теста прекрасно получаются пышки, булочки и прочая мелочь. Но имейте в виду, тесто хорошо поднимается при выпечке, не кладите изделия на лист близко друг к другу. Выпекаем в духовке при t 180-200 градусов. Приятного аппетита!
[400x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Все в домашнюю аптечку! 18-08-2013 20:19

Это цитата сообщения MilayaDrakosha Оригинальное сообщение

Все в домашнюю аптечку!

На 500 руб. можно набить косметичку до отказа, причем очень эффективными кремами, лосьонами и прочим. Я решила составить собственный рейтинг отличной бюджетной (около 100 руб. за продукт) косметики. Но с важной поправкой — только натуральной.

1. Бесцветная хна — от 10 руб. за 25 г

В сочетании с оливковым маслом или кефиром — ничуть не хуже салонной маски для волос. Иранская хна спасает тонкие и секущиеся волосы, а также избавляет от перхоти. А еще из нее можно делать отличную маску для рук: заварить кипятком, охладить, а затем на 10–15 минут нанести на ладони и пальцы. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Красивое лицо без прыщей 18-08-2013 12:15

Это цитата сообщения MilayaDrakosha Оригинальное сообщение

Красивое лицо без прыщей

  [показать]

Настойка календулы 40 мл + 4 табл. аспирина + 4 табл. левомицитина. Смешать и протирать лицо. Через день, наносите точно на прыщи, лицо спалит.

Ещё рецептик - бутылочка салицилового спирта + хорошо раздавить 4 табл. стрептоцида +4 табл. левомицетина + долить туда же в бутылочку, до верха сколько влезет, настойку календулы.

Серия сообщений "Косметический салон":
Часть 1 - Как быть, если подбородков стало много
Часть 2 - Как цвет маникюра может выявить скрытые черты личности?
...
Часть 4 - Подборка 2. Очищение организма.
Часть 5 - Массаж для похудения и регулирования веса
Часть 6 - Красивое лицо без прыщей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рыба, жареная в майонезе 14-08-2013 23:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыба, жареная в майонезе


[400x300]

Ингредиенты:
- рыбное филе (тилапия);
- мука;
- майонез;
- соль, специи по вкусу;
- масло для обжаривания.

Приготовление:
Рыбку помыть, обсушить, нарезать кусочками, так как Вам нравится. Посыпать солью, специями и обвалять в муке. Обмазать густо майонезом (удобно делать с помощью кисти). И выложить на разогретую сковороду. Обжаривать, не прикрывая крышкой, около 7-10 мин. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы. 14-08-2013 23:26

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Полезные советы.

Секреты вкусного мяса.
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкус­ным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.
[555x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Баклажанные пирожные с орехами “Восточная сказка”!!! 14-08-2013 14:13

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Баклажанные пирожные с орехами “Восточная сказка”!!!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>10 натуральных энергетических коктейлей 14-08-2013 13:14

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

10 натуральных энергетических коктейлей

[500x548]



Коктейль ¹ 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.

Коктейль ¹ 2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.

Коктейль ¹ 3
-2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендером
<<Далее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Куриные пальчики" 29-07-2013 23:39

Это цитата сообщения MilayaDrakosha Оригинальное сообщение

"Куриные пальчики"

 Фотография: "Куриные пальчики"- куриный фарш- лук- чеснок- хлебные крошки- соль и перец- свежий базилик- лимонная цедра и сок половинки лимона- мука для панировки- маслоЛук порезать как можно мельче.Смешать с фаршем: Лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик.Мокрыми руками накатать колбаски. Обвалять каждую в муке и обжарить со всех сторон.После жарки выложить на бумажное полотенце, что бы оно впитало лишний жир.Приятного аппетита!- куриный фарш
- лук
- чеснок
- хлебные крошки
- соль и перец
- свежий базилик
- лимонная цедра и сок половинки лимона
- мука для панировки
- масло

Лук порезать как можно мельче.

Смешать с фаршем: лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик.

Мокрыми руками накатать колбаски. Обвалять каждую в муке и обжарить со всех сторон.

После жарки выложить на бумажное полотенце, что бы оно впитало лишний жир.

Приятного аппетита!

Источник

 

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Биточки под шубой
Часть 2 - Бараньи ребрышки с сухофруктами
...
Часть 29 - Нежные шашлыки
Часть 30 - Йес! Наконец-то я достала этот рецепт!!!
Часть 31 - "Куриные пальчики"
Часть 32 - Шашлык из куриного филе с грибами и сладким перцем
Часть 33 - Мясные ёжики в духовке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии