• Авторизация


Мясокартофельные оладьи с грибами 08-03-2013 01:28

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Мясокартофельные оладьи с грибами

[700x525]

У вас нет времени готовить котлеты, варить картофель – и не надо. Потратив вполовину меньше времени, можно приготовить вкусные оладьи из фарша и картофеля. А к ним – не менее вкусные грибы в сметане.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински 08-03-2013 01:11

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински

       

Мясо по-грузински 

[600x401]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Очень вкуснющий лавашик!!!!! 08-03-2013 01:02

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Очень вкуснющий лавашик!!!!!!

   Очень вкуснющий лавашик!!!!!! 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками… 04-03-2013 15:54

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками…

[показать]

Ингредиенты:

картофель — 1 кг.
мясо (любое!!!) — 400 гр.
луковица — 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное — 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты…)
яйцо — 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные "Обманка" 04-03-2013 15:29

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Отбивные "Обманка"

[450x306]
Продукты: 400 г. фарша любого, (лучше куриный+свиной 2:2)

1 яйцо

1 луковица, соль специи по вкусу



Из всех продуктов делаем массу как на котлеты.

Столовой ложкой с горкой выкладываем массу котлетную на сковороду и расплющиваем, придаем форму лепешки.

Получившиеся обжаренные лепешки, выклыдываем на противень, сверху кладем кружок помидора, лука маринованного,

здесь ваша фантазия, можно грибы, кружки кабачков, можно вообще ничего не класть, а только лук и сыр.

все это смазываем майонезом или сметаной, посыпаем сыром и в духовку на 20 мин.



Никто не поймет сразу что ваши отбывные из фарша, и вкусно и экономно, и быстро!
http://forblabla.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог с маково-ореховой начинкой (пышный, нежный 04-03-2013 15:09

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с маково-ореховой начинкой (пышный, нежный)

[700x525]

Буду рада если вам понравится рецептик, тесто отличное!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное 04-03-2013 13:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

[550x366]
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки от свекрови «Волшебные» 04-03-2013 13:02

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Чебуреки от свекрови «Волшебные»

[400x300]


От автора рецепта:
"Уж какое я только тесто не пробовала. И обычное, и заварное, и с маслом, и с яйцом. Все было не то! И вот сегодня я догадалась позвонить свекрови. Тесто меня настолько поразило, что я решила поделиться с вами!


250 мл воды


1.5 ст.л. сметаны (у меня была 15% Домик в деревне)


1 ст.л. растительного масла


1 ч.л. соли


Муки сколько возьмет (наверно около 500 гр)


Замесить надо не тугое мягкое тесто. Оставить отдыхать на часик. Разделять на кусочки и раскатывать, присыпая мукой.


Это просто волшебное тесто! Мягкое прямо со сковородки, пузырчатое и очень вкусное!



А вот и фото:


[показать]


Это тесто лежало в холодильнике всю ночь и до обеда."

http://forum.say7.info/topic61560.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрый и вкусный салат 04-03-2013 13:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрый и вкусный салат.

[495x371]

Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью

urlid.ru/an2b

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Северные пряники 04-03-2013 12:56

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Северные пряники

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашнее мороженое на сгущенном молоке 04-03-2013 12:54

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

домашнее мороженое на сгущенном молоке

Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.

 

 

   

СОСТАВ

500г жирных сливок (33~35%), 1/2~2/3 банки сгущённого молока (200~250г)

 

Миксером взбить сливки до жёсткой консистенции.

 

[400x267]

 

Тонкой струйкой прямо под лопасти миксера влить сгущённое молоко.

 

[400x267]

 

Разложить крем в формочки или порционные чашечки.

 

В качестве формочек можно использовать, например, рюмки или небольшие фужеры.
После замораживания массы рюмку опустить в горячую воду (или полить на стенки рюмки тонкой струйкой кипяток из чайника), воду вытереть, рюмку перевернуть на блюдце и снять её с мороженого.

 

Поставить в морозильник на 4~5 часов до полного застывания.
При подаче мороженое можно посыпать тёртыми орехами или шоколадом.

Рецепты с мороженым:

- шоколадно-яичное мороженое-тянучка

[100x]

- трехцветное мороженое

[100x]

- мороженое с апельсиновым сорбетом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Киевский медовый 04-03-2013 12:53

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение



 

Торт Киевский медовый 

НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ, ДУМАЮ ОРИГИНАЛЬНО ПОЛУЧИТСЯ. ВЗЯЛА РЕЦЕПТ В ИН-НЕТЕ ВОТ ЗДЕСЬ:

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43732665718/Tort-Ki...732665718&bpid=43732665718

[584x438]

Фото: exler.ru

 

Тесто:

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ" 04-03-2013 12:46

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ"

НЕ ВАРЁНОЕ ЛИМОННОЕ "НЕВАРЕНЬЕ"

В кожуре цитрусовых содержится очень много полезных веществ – много больше, чем в мякоти плодов, но эта кожура жестка и не слишком приятна на вкус.
Термообработка кожуры (например, при варке цукатов) "убивает" многие ее полезные свойста.
В этом "неваренье" кожура придает особенно приятный вкус и все ее полезные свойства полностью сохраняются.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ "НЕВАРЕНЬЯ"
[300x289]
Лимоны обмыть, обсушить и целиком потереть – или на мелкой терке (это довольно трудоемко), или пропустив через соковыжималку. Использовать блендер не рекомендуется, т.к. он расколет зернышки лимона в мелкую неприятную крошку.
Ложкой выбрать из получившейся массы ненужные в ней косточки.
Положить тертую массу в чистую стеклянную банку до половины ее высоты.
Перемешивая, порциями добавить в банку сахар (или, что еще лучше, фруктозу) до заполнения банки.
Заметив, сколько сахара всыпано, добавить 1 полную (с верхом) чайную ложку лимонной кислоты на каждый килограмм использованного сахара.
Все хорошо перемешать и отставить на полчаса. Через полчаса перемешать еще раз. Такие перемешивания повторить еще 2-3 раза, чтобы сахар растворился, а не опустился на дно.
Затем закрыть банку крышкой (завертывающейся или полиэтиленовой) и поместить в холодильник.
На следующий день масса станет желеобразной.
Срок хранения в холодильнике – до 1 года.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сферическая панорама лесного водопада 03-03-2013 22:58

Это цитата сообщения VOLKSD Оригинальное сообщение

Сферическая панорама лесного водопада

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Быстрый вкусный завтрак 03-03-2013 16:52

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Быстрый вкусный завтрак

[604x452]

Ингредиенты:
Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чахохбили из курицы 28-02-2013 23:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы

[469x700]

 

Чахохбили — традиционное грузинское блюдо, которое готовится из мяса птицы. Изначально его было принято готовить из фазана, но в настоящее время используют для приготовления любое мясо птицы, особенно курятину. Поверьте, в этом исполнении курицу вы еще не пробовали. Блюдо готовится из кусочков филе птицы, тушённых в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Я готовила из куриных бедрышек. Кушанье получилось отменное. Думаю, что можно использовать любые части курицы на ваше усмотрение. Теперь это блюдо станет частым гостем за нашим столом. Спасибо большое грузинской кухне за это!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриные рулеты с охотничьими колбасками 28-02-2013 23:09

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Куриные рулеты с охотничьими колбасками - рецепт

[470x411]
Ингредиенты для куриных рулетов

куриные бедрышки
соль
перец
паприка
карри
базилик
охотничьи колбаски

Приготовление куриных рулетов

У бедрышек аккуратно вырезать косточку, это делается очень легко. Бедрышки посолить, поперчить, посыпать карри, паприкой и базиликом.
Внутрь каждого бедрышка, там где была косточка, положить колбаску и свернуть рулетиком.
Каждый рулетик обмотать х/б ниткой.
Обжарить рулетики со всех сторон на маленьком огне под крышкой.
Получается быстро, вкусно и красиво!
[500x439]
http://www.book-cook.net/show/1190/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Блинный рулет с семгой к масленице! 28-02-2013 20:35

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Блинный рулет с семгой к масленице!

[показать]

Читать далее

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe2110.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пирог «Дашенька» 28-02-2013 01:16

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пирог «Дашенька» (МК от Елены)

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка "Утреннее наслаждение" 28-02-2013 00:46

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Творожная запеканка "Утреннее наслаждение"

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии