Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА Оригинальное сообщение
Варенье "Черноглазка"
[показать]Очень нравится варенье из черной смородины именно по этому рецепту. РЕЦЕПТ:ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ
Автор chadeyka, далее текст и фото автора. Основа из несладкого теста, яблоки, припущенные в карамели и ирисковая заливка, к яблокам я добавила ваниль, но хочу сделать замечание. Аромат яблок - штука очень нежная, и ваниль его легко может затмить. Этого совсем не нужно. Выбирайте самые свежие яблоки, а в процессе готовки обязательно контролируйте аромат начинки. Как только ванильные нотки будут достаточно сильными - ваниль можно удалить. К этому пирогу прекрасно подходят грецкие орехи,я посыпала пирог сверху, но при желании их можно положить к яблокам, в начинку.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Домашний адыгейский сыр
[572x428]http://www.edimdoma.ru/retsepty/37116-domashniy-adygeyskiy-syr
Это цитата сообщения OVT Оригинальное сообщение
Тайские Блинчики Роти (Тайская кухня)
[640x480]..Те, кто жил или ездил отдыхать в сказочную страну Таиланд, конечно же кушали вкусный национальный этот тайский десерт. Приготовить такие блинчики самому не так уж и сложно. У меня они получаются точь-в точь, как у тайских поваров. Итак, ПРИГОТОВЛЕНИЕ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 100 мл 10% сливок
- 100 мл воды
- на кончике ч.л. соли
- 300 гр муки (приблизительно)
- 1 л растит. рафинированного масла (для "маринада")
- 70 - 100 гр слив.масла для жарки
- 3 яйца для начинки
- 4 банана
- изюм, сгущенное молоко, сахар, шоколадный мусс
ТЕСТО: сливки+вода+соль - смешать. Постепенно добавляя муку замесить крутое тесто, как на вареники. Разделить на 6 кусочков (примерно диаметр каждого кусочка - 4 см). В пластиковую ёмкость налить 1 л растит. масла, опустить в него кусочки теста так, чтобы масло их покрывало, и убрать минимум на 4 часа ёмкость в холодильник (можно на ночь). В целях экономии наливаю масла в продолговатый лоток на 2 см, выкладываю кусочки теста в лоток, и время от времени перекатываю их в лотке вилкой, чтобы масло их омывало со всех сторон.
НАЧИНКУ заранее приготовить: бананы разрезать на 4 части вдоль,потом на маленькие кусочки поперек; взбить яйца, влить к бананам; добавить горсть распаренного изюма.
Достать тесто из холодильника. Брать руками кусочек, ладонью расплющить немного на столе в лепешку, смазанном растительном маслом (мукой не подпылять!). Начинать растягивать в разные стороны пальцами от центра лепешки к краям. Растягивается тесто очень легко. Получается полупрозрачный огромный блинчик (обычно при небольшой сноровке получается однородный, но если уж разорвался где-то-не страшно, главное, чтоб середина была целой).
На большую сковороду посыпать немножко соли, положить кусочек слив.масла, распределить его по поверхности сковороды. Взять блин за края со стола (он легко снимается) и перенести на сковороду. В центр положить начинку.Края блина завернуть конвертом, помогая лопаткой. Нижняя сторона уже подрумянилась. На верхнюю положить кусок слив. масла, перевернуть лопаткой, обжарить теперь с этой стороны. Можно перевернуть блин несколько раз. При обжарке блинов каждый раз сковороду немного солить.
Затем блинчик переложить лопаткой на тарелку, полить сгущенкой, посыпать сахаром, можно полить шоколадным муссом. Разрезать на 16 частей.
Тайцы подают роти на одноразовых тарелочках с деревянной палочкой вместо вилки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Это цитата сообщения OVT Оригинальное сообщение
Рулетики из лаваша с ветчиной
[499x375]Пришли гости, а нечего поставить на стол? Приготовьте быстрые рулетики из лаваша с ветчиной.
Вам потребуется:
- лаваш;
- плавленный сыр;
- ветчина;
- помидоры;
- зелень;
- твердый сыр;
- по желанию чеснок.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Черная смородина, протертая с сахаром (на зиму) и варенье пятиминутка из черной смородины
Черная смородина очень полезная ягода, применяется не только в кулинарии, но в народной медицине. Черная смородина считалась первым и главным лекарем в пору эпидемий гриппа в холодное время года.
Главное достоинство ягоды - укрепление иммунитета. Ягоды смородины содержат витамины К, А, В, Р, Е и минеральные вещества марганец, медь, магний и аскорбиновую кислоту.
И самое главное, что полезные свойства ягод черной смородины сохраняются в домашних заготовках и не теряются при переработке и консервировании.
Состав:
черная смородина- 1 кг
сахарный песок- 1,5 кг
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Сырники с шоколадной начинкой в овсяных хлопьях
Замечательная идея, как обычные сырники превратить в волшебное лакомство!
Ингредиенты
| творог | 500 | г |
| сахар | 150 | г |
| манная крупа | 150 | г |
| шоколад | 100 | г |
| овсянные хлопья | ||
| ванилин | ||
| яйцо | 1 | шт |
[показать]Это цитата сообщения Маша_Мода Оригинальное сообщение
Диеты и упражнения для похудения
- Как похудеть на 10 кг
- Как похудеть на 10 кг за неделю
- Имбирь для похудения
- Как избавиться от живота
- Упражнения для похудения ляшек
- Сжигаем жир на животе
- Как сбросить 10 кг за неделю
- Лимон для похудения
- Как похудеть за 3 дня на 5 - 10 кг в домашних условиях
- Как похудеть за 5 дней на 5, 10 кг
- Как похудеть с помощью имбиря
- Как убрать живот в домашних условиях
- Упражнения с мячом для фитнеса
- Как похудеть за 5 дней на 7-10кг
- Как быстро похудеть на 10 кг за неделю или месяц
- Как похудеть на 10 кг за 2 месяца
- Похудение с помощью активированного угля
- Упражнения для похудения
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*ДЛИННЫЕ РЕСНИЧКИ ЗА НЕДЕЛЮ
Kаждая женщина мечтает о красивых длинных ресницах, но не каждая может похвастаться таким достоянием. Не отчаивайтесь, дорогие женщины, существуют рецепты для роста ресниц, которые помогут вам осуществить свою мечту, стать обладательницами шикарных, пышных ресниц.
[показать]Перед тем, как поделиться рецептами для роста ресниц, нужно дать несколько важных советов:
• Наносите средства для ресниц за 2-3 часа до сна и непосредственно перед сном смывайте. Все дело в том, если вы оставите их на ночь, утром может возникнуть отек.
• Наносите средства щеточкой для расчесывания ресниц или хорошо вымытой старой щеточкой от туши.
• Все ингредиенты (масла, витамины) продаются в аптеках.
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
[500x415]Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
[640x426]Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
[480x360]
Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение
чеснок, мед, лимон - адская смесь
Средство от усталости и одышки
Здоровье человека во многом зависит от состояния сердечнососудистой системы, а лимон, чеснок и мёд имеют множество целебных веществ, которые чистят пораженные атеросклерозом сосуды и повышают эластичность их стенок.
Засчет чеснока значительно уменьшается риск раковых и опухолевых заболеваний, уходит атеросклероз, повышается артериальная гибкость.
Возьмите 200г мёда, 4 лимона и 2 головки чеснока.
Чеснок очистить и пропустить через мясорубку, лимоны также пропустить через мясорубку вместе с цедрой предварительно вымыть и обдать кипятком.
Все компоненты смешать и поставить в стеклянной банке в темное прохладное место на неделю.
Принимать: утром за 15 мин. до еды по 1 ст.л., разведённой в стакане воды, а вечером через час после последнего приёма пищи. Если у вас есть проблемы со сном, то лучше не принимать перед самым сном, т.к. эликсир бодрит.
Такое средство поможет восстановить жизненные силы и избавиться от усталости и одышки.
Для тех, кто боится запаха чеснока, скажу, что его нет! И не прерывайте употребление на полпути, так как запускается механизм очищения организма.
[540x314]
Серия сообщений "народная медицина":
Часть 1 - как лечить аллергию
Часть 2 - тибетский гриб
...
Часть 11 - болячки от А до Я
Часть 12 - тот еще фрукт!
Часть 13 - чеснок, мед, лимон - адская смесь
Часть 14 - черника
Часть 15 - лекарственный сбор
...
Часть 44 - мерцательная аритмия. народные средства
Часть 45 - рецепты народной медицины при весеннем авитаминозе
Часть 46 - черемша
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Куриные рулетики запеченные с картофелем
[640x480]http://itsfood.ru/recipe/kurinye-ruletiki-zapechennye-s-kartofelem
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сочные, нежные и очень ароматные запеченные окорочка в духовке в рукаве
Запеченные окорочка в духовке рецепт на сайте Кулинария . Все мы любим вкусно покушать. А кто любит стоять целый день у плиты? Так что давайте запечем окорочка в нежном горчично-томатном соусе ОЧЕНЬ БЫСТРО и будем отдыхать.
[600x452]
Что нам может понадобиться?Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица, маринованная по-американски
[показать]Очень интересный маринад, необычный, но курочка получается очень вкусная. Мариновать желательно сутки, оставлять в маринаде можно до 8 -ми дней. Поэтому если вы планируете ехать на природу, можно сделать заранее, а не оставлять на последний момент, когда и так дел навалом))) Что еще можно сказать.. Готовить можно как на гриле, так и в духовке.
[показать]
Это цитата сообщения Lisca1 Оригинальное сообщение
снова хозяйственное
... Мыло, ага:) И не только!
Яш все икспириментирую:) Наткнулась на совет: "чтобы отстирать белое, надо густо намылить хоз. мылом, положить в очень горячую воду, добавить перекись, как остынет - прополоскать."
Докладаю: работает!!!
Совсем замурзыканное - не с первого раза, а с третьего с четвертого. Но результаты видны уже с первой стирки. И получается именно кипенно белое, как у бабушек:)
Вплоть до желтых пятен от антиперсперанта, вплоть до детского замурзыканно-застиранного!
Усовершенствовала рецепт: добавляю на тазик, емкостью 7-8 литров, таблетку гидроперита, а потом, как остынет, все это перегружаю в машинку и ставлю на короткую стирку.
Кстати о гидроперите: храню сезонне вещи в сарае или в деревне (ну негде мне больше, построю дом - будет гардеробная комната!). Если пакет не герметичный - появляется характерный запах... Обычные порошки не берут. Чуть не выкинула, потом решила проэксперементировать: на закладку в стиралку, положила распущенное хозяйственное мыло, чайную ложку соды, таблеточку перекиси. Потом высушила на солнце - пронзительный запах свежести и никакого намека на затхлость.
Ничего не полиняло, ничего не потускнело. Так что теперь все так и стираю.
Серия сообщений "Постирушки-убирушки":
Часть 1 - Как вернуть белизну посеревшему белью
Часть 2 - Снова про пожелтевшее
...
Часть 7 - полезности разные
Часть 8 - Чистим вещи без химчистки
Часть 9 - снова хозяйственное
Часть 10 - про окна (не ось!)
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Помни - ты сильная
|
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Коллекция летних напитков
Уж чего и хочется летом, так это пить. Так что запасаемся рецептами всевозможных летних напитков, чтобы все лето баловать себя и своих близких.
|
|
Это цитата сообщения света_нгуен Оригинальное сообщение
Без заголовка
ДЛИННЫЕ РЕСНИЧКИ ЗА НЕДЕЛЮ!
Перед тем, как поделиться рецептами для роста ресниц, нужно дать несколько важных советов:
• Наносите средства для ресниц за 2-3 часа до сна и непосредственно перед сном смывайте. Все дело в том, если вы оставите их на ночь, утром может возникнуть отек.
• Наносите средства щеточкой для расчесывания ресниц или хорошо вымытой старой щеточкой от туши.
• Все ингредиенты (масла, витамины) продаются в аптеках.
Рецепт № 1. Укрепляет, питает ресницы.
• Касторовое масло – 1 столовая ложка
• Сок алоэ – 1 чайная ложка
• Витамин Е (масляный раствор) – 4 капли
• Витамин А (масляный раствор) – 2 капли
Тщательно перемешать и нанести на ресницы щеточкой.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Домашняя шаурма
Ингредиенты:
— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя)
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + любые специи по вкусу
— растительное масло
Приготовление:
Сначала я приготовила соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо перемешала Затем замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук Нарезала овощи Нарезала нужной длины полоски лаваша и половину смазала соусом, сверху выложила овощную начинку Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее (котэ отказались есть, скотыняки такие, пришлось нам её утилизировать, бгг), вопщем эту грудку я нарезала на мелкие кусочки и очень быстро обжарила на раскалённом растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла
Свернула аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
20 применений уксуса в хозяйстве
|
