Песочные кольца как в детстве.Сейчас в магазинах они продаются совсем не сладкие.Мы же сделаем на свой вкус.
Рецепт на 15 штук диаметром 8 см.

Ингредиенты:

200г масла
130г сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара)
1\4 ч.л. соли (растолочь)
1\2 ч.л. разрыхлителя.
1 желток для смазки
65г орехов для посыпки
противень
формочки диаметром 8 см и диаметром 2см
[432x495]

[показать]

[300x240]

[показать]

Заморозка огурцов – это не самое распространенное занятие у хозяек. Многие из них считают, что замораживать огурцы нельзя. Однако это вовсе не так. Существует массу способов заготовить огуречные плоды в морозильной камере. Мы расскажем вам об этом в нашей статье.

20 рыбных котлет из 1-й консервы

ЧЁТКАЯ СХЕМА ШАЛИ "ЛИСТОПАД"http://my.mail.ru/community/rukodelie.../journal/?...type_filter=&blogsort=date 

[494x600]  [600x450]

[400x600]

[700x485]
Интересно, что многие и не подозревали, что белоснежные пастила и зефир делаются из яблок. Действительно, яблочного вкуса там маловато - все забивает огромное количество сахара. Меж тем существует некоторое количество старинных рецептов с совсем другим вкусом, хотя и с похожей технологией. Яблочная пастила в большинстве из них готовится сходным образом: взбивается пюре из печеных яблок с сахаром и яичным белком и высушивается в печи при температуре 70-100С, затем высушенные пласты складываются друг на друга - и готово! Чтобы такие пастильные батончики не разваливались, их склеивают отложенной заранее пастильной массой, а чтобы красиво выглядели - обмазывают ей же, запекают и натирают сахарной пудрой. Пастила эта изумительно ароматная, тягучая и одновременно упругая, в общем, замечательная!
Такого плана пастила из Коломны и из Белёва, старых русских "яблочных" городов. В Коломне есть даже музей пастилы, а в Белёве эту пастилу делают и продают местные бабушки. Поискав рецепты в интернете, я поняла, что все они разлиты из одной бочки одного ведра яблок. То есть, точнее говоря, рецепт на всех один.
Поэтому я просто открыла книгу незабвенной Молоховец, в которой есть несколько рецептов подобной пастилы. Молоховец предлагает делать пастилу из зеленых, недозрелых яблок, почему - не знаю. Зато знаю, что в Белёве пастилу делают из спелой антоновки. Почему антоновка? Да потому что именно печеная антоновка дает пюре с высоким содержанием пектина, что позволяет делать прекрасную пастилу. Кроме того, кислый вкус - это то, что надо для подобных продуктов.
Рецепт Елены Молоховец прост и незатейлив: на два стакана яблочного пюре - стакан сахара и 2-3 белка. Я использовала такую пропорцию: на 500г пюре (а из одного печеного яблока получается 100г пюре) - 2\3 стакана сахара и 1 белок.
Основная сложность в приготовлении состоит в том, что надо поддерживать в духовке низкую температуру (70-100С) в течение длительного времени (5-8 часов). Этого можно достичь, если готовить с приоткрытой дверцей.
Что еще? Яблоки лучше запекать целиком, пюре не окислится и получится светлым.
Рецепт

МК пинеток на 4-х спицах без шва.

[220x172] [234x172] [215x172]

[500x391]
[481x516]

[320x489]

[250x310]

Красивый объемный узор для вязания спицами.

Схема вязания узора спицами

«Шишки хмеля»

Опубликовала Ванцева Наталия в группе Вязание

http://www.stranamam.ru/post/8631876/

 Шапка лыжная "Медовая". 
Это шапка на заказ. Оформления никакого, так пожелала заказчица, и так рисунок фантазийный. Шапка под лыжную куртку, носить под капюшон. 
 

[показать]

[показать]

[показать]

Интересна эта шапка тем, что благодаря объёмному узору вязки она очень многим идёт, к тому же этим же узором к ней можно связать шарф и получится прекрасный осенний комплект. Я очень люблю натуральные и мягкие цвета пряжи и это Вы видите на фото. И ещё должна сказать что эта шапка красива в разных вариантах - её можно вязать как маленькую классическую шапочку, а можно подлиннее и пообъёмнее.
  Посмотреть видео
Итак начнём:
Пряжа.
По поводу пряжи скажу так что чем тоньше пряжа, тем меньше рельеф, поэтому я предпочитаю толстую пряжу - примерно от 100- 150м в 100г Или вязать в 2 нити, если не нашла что то подходящее. Очень люблю меланж (смешивание цветов)- в данном случае это вполне уместно, а если имеется уже готовая пряжа с вкраплениями цвета, то это очень хорошо.

Узор "Польская резинка"

Набрать нечётное количество петель и вязать в каждом ряду резинку 2лиц, 2 изн со смещением на одну петлю.
1р. 1 кромочная (2лиц, 2 изн)
2р . 1 кромочная (2лиц, 2 изн) в результате чего и получится смещение на одну петлю рисунка.
Повторять с первого ряда. Ну если непонятно, то есть вязание образца в поясняющем видео, потому что вразумительно описать вязание польской резинки у меня не очень хорошо получилось.

Описание

Маленькая шапочка.

Набираем 90петель на спицы № 2-2.5 и вяжем 6см резинкой 2х2(2 изнаночных, 2 лицевых).
Переходим на спицы 4-4.5. 
Если шапочка нужна маленькая, то просто прибавляем одну петлю (для того чтобы получилось нечётное количество петель для раппорта) и вяжем 10см узором "Польская резинка",после чего начинаем убавлять петли (вяжем макушку - это примерно 6 рядов)
1р. в каждой 3 петле - убавка (все остальные петли - по рисунку)
2р. По