• Авторизация


Необычные ленивые голубцы в духовке 04-11-2015 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычные ленивые голубцы в духовке

Ну что может быть вкуснее ароматных голубцов из чугунной кастрюли на «один укус» со сметаной и с томатной пастой? Наверное, только необычные ленивые голубцы в духовке, рецептом которых я сегодня с вами поделюсь. Идея этих ленивых голубцов настолько проста, что сразу хочется отправиться за продуктами, и приготовить этот шедевр незамедлительно!
[500x413]
А готовить будем один большой ленивый голубец в форме для запекания. Получается так же вкусно, если крутить голубцы по одной штуке, а времени занимает в три раза меньше.

102147506_590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3 (54x50, 70Kb)Итак, чтобы приготовить ленивые голубцы, нам понадобятся
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужинали вкусно.. ленивые голубцы 04-11-2015 17:16

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Ужинали вкусно...


И сытно...

ЛЕНИВЫМИ ГОЛУБЦАМИ


[500x355]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Майонез из творога. 04-11-2015 17:01

Это цитата сообщения FairyCat Оригинальное сообщение

Без заголовка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с сырными шариками. 04-11-2015 16:27

Это цитата сообщения FairyCat Оригинальное сообщение

Суп с сырными шариками.

Суп с сырными шариками.

Ингредиенты:

• вода или куриный бульон - 3 литра
• болгарский перец
• луковица
• картофель - 3-4 шт. 
• морковь
• пучок зелени
• сыр - 100 граммов
• яйцо
• слив. масло - 70 гр. 
• мука - 100 гр.
• перец, соль

Способ приготовления:

Сыр потереть на мелкой терке. 
Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Убрать его на 30 минут в холодильник.
Порезать мелко лук и перец, морковь потереть на крупной терке. 
Овощи можно обжарить по желанию и добавить в кипящую воду (бульон). Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон. Посолить по вкусу, варить 20 минут. В это время скатать из теста шарики. 
Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп. Варить 10 минут на небольшом огне.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад «Яблочная прелесть» 04-11-2015 15:48

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Домашний мармелад «Яблочная прелесть»

[показать]

Это лакомство не только вкусное, но и очень полезное, т.к. содержит пектин, который жизненно необходим человеку. Правда придется повозиться с подготовкой сырья, но домашний мармелад позволит получать удовольствие сладкоежкам и не испортит фигуру! И детей можно без опаски баловать сладким!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Частичное вязание: удлиненные ряды. МК. 03-11-2015 19:14

Это цитата сообщения Лера_В Оригинальное сообщение

Частичное вязание: удлиненные ряды. МК.

Нашла очень интересные и познавательные МК по частичному вязанию!!! Далее - текст автора:

Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется, когда внутри вязаного полотна необходимо получить ряды различной длины(вязание носков, скоса плеча, вытачек, выреза горловины и т.п.). Частичное вязание можно выполнять с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой и изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.

[500x375]


При вязании удлиненными рядами с увеличением количества провязанных рядов увеличивается и количество провязываемых петель в ряду (ряд удлиняется).

Примечание: кромочные петли в описании не участвуют.
Смотрим МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль-бактус "Волнорез" 03-11-2015 19:13

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Шаль-бактус "Волнорез".

[показать]

                 Очень красивая шаль-бактус "Волнорез"                   

 не только согреет Вас от холода,  но и придаст

 Вашему образу неповторимость. 

 

Волнорез вяжется начиная от угла. Вам потребуются 1 моток носочной пряжи 400 м/100 г., спицы 3-3,5 мм, маркор. 

                               

[266x400]             

как связать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд спицами. Схема. 03-11-2015 18:59

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Снуд спицами. Схема.



[604x483]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд вязаный спицами 03-11-2015 18:59

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Снуд вязаный спицами

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-суфле миндально-клубничный 03-11-2015 18:51

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт-суфле миндально-клубничный

ТОРТ - СУФЛЕ "МИНДАЛЬНО-КЛУБНИЧНЫЙ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

[показать]

Легкий, нежный и воздушный тортик. Очень люблю такие тортики! Их большой плюс что можно приготовить быстро и оставить застывать в холодильнике, а вечером будет готов вкусный и легенькие десерт. И пионы к тортику мне как раз пригодились.)

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 гр. сметаны(20-25%)
100 гр. творога
1 б. сгущенного молока ( можно брать меньше)
100 гр. перетертой клубники с сахаром или клубничного джема
2 ст.л. измельченного очищенного миндаля
1 ст.л. сахарной пудры
25 гр. желатина

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый торт Птичье молоко 03-11-2015 18:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Быстрый торт Птичье молоко

[604x329]

Тесто:
3 яйца
125 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр сахара
8 больших ст.л. какао
Растереть яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао. Вымешать до однородности. Выпечь при 180-200 гр минут 20 до готовности. Остудить.

Суфле:
5 белков
300 гр сахарной пудры
10 гр желатина dr Oetker
100 гр воды
Замочить желатин в воде на 10 минут. Затем нагреть его до растворения и отставить охлаждаться.
Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать всыпать сахарную пудру. Взбивать до густоты крема. Затем, опять же не переставая взбивать, влить желатин.

Корж разрезать либо на две части, либо немного срезать верхний слой и оставить один. В разъемную форму положить корж, по желанию пропитать его сливочным ликером. Вылить сверху суфле. Если коржа два, то накрыть суфле вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.

Глазурь:
150 гр черного шоколада
100 сливочного масла
В сотейник кладем масло и кусочки шоколада. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.

Застывший торт отделить от бортов разъемной формы и облить глазурью. Ну и осталось лишь дождаться, пока она, глазурь то есть, застынет. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28320

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетическая супервкуснятина - творожное суфле. 03-11-2015 18:45

Это цитата сообщения Деринг Оригинальное сообщение

Диетическая супервкуснятина - творожное суфле.

[600x450]
Приготовление:

1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог (300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Творожные завитушки" 03-11-2015 18:37

Это цитата сообщения пасечница Оригинальное сообщение

"Творожные завитушки".

Рецептов выпечки с творогом - великое множество, этот один из них. Он привлекает меня простотой приготовления и доступностью продуктов, кроме того радует результатом, это нарядное, полезное и вкусное печенье! Которое пригодится и к утреннему кофе, и к приятному легкому полднику, и на праздничный стол к чаю...

Необходимые продукты:
500 грамм творога
200 грамм слив.масла или маргарина
4 стакана муки
0,5 чайн.л. соды(гасить не надо)
сахар для обсыпки
[525x700]

Сливочное масло или маргарин размягчить и перемешать с творогом, постепенно добавлять муку, перемешав ее предварительно с содой. Полученное тесто раскатать в виде жгута и нарезать на кружочки, из них скатать колбаски и завернуть их показанным способом, чтобы получилась "завитушка".
[525x700]

Таким образом крутим много-много" завитушек", каждую обмакнуть в сахар и разложить на посыпаный мукой противень. Поставить его в разогретую до 200градусов духовку на 20-25 минут.
[525x700]

Быстро пробежали минутки, наше печенье подрумянилось, достаем его из духовки и зовем домочадцев "снимать пробу". Думаю, что все с удовольствием попьют чайку с "завитушками"!
[525x700]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-лимонный пирог "Сингапур". 03-11-2015 18:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бананово-лимонный пирог "Сингапур". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Леба


Идею этого интересного пирога я взяла у своей подруги с Украины. Я внесла некоторые коррективы с учётом своего вкуса, и в результате получился вот этот необычайно вкусный пирог!
Он сразил всех моих домашних! Я и сама была удивлена, что получилось так необычно и очень вкусно!
читать рецепт
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный) 03-11-2015 18:22

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

[700x525]

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с драпировкой на груди 1 02-11-2015 19:35

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Платье с драпировкой на груди 1. Выкройка..

 

ОТСЮДА.

[показать]

Девочки, вы просили меня рассказать, как сшить платье с такой драпировкой, как у меня.

Рассказываю.

1. Строим выкройку спинки трикотажного платья по этому описанию:

http://kroikashitie.ru/legko-izgotovit/postroenie-...ya-trikotazhnoj-vodolazki.html

Если у вас хороший прогиб на спине, то можно сделать шов посередине спинки и на талии сделать вытачку см 2−2,5

Описание построения полочки здесь:

http://kroikashitie.ru/legko-izgotovit/vykrojka-pe...a-vodolazki-iz-trikotazha.html

Там для водолазки, вы просто продлите выкройку до нужной длины платья

2.Отмечаем нужный нам вырез горловины (на чертеже бирюзовая линия).
Измерьте на себе, какой глубины вы хотите вырез и эту величину отметьте на выкройке.

3. Начертите на выкройке несколько линий, по которым будете разрезать выкройку для получения драпировки. 3−4 линии, не больше.

[показать]

4. Разрежьте и раздвиньте выкройку по линиям так, чтобы образовался прямой угол между линией выреза горловины и линией середины переда.

5. Обведите получившуюся конструкцию. Это новая выкройка полочки нашего платья.

[показать]

Стройте и моделируйте пока, но не кроите. В следующий раз покажу как выкроить обтачку драпировки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые оладьи 02-11-2015 19:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Луковые оладьи

[показать]

1,5 ст. обычной муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
1 ст. зеленого лука, только зеленую часть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплое пальто и ультрамодная шапочка с выразительными узорами 02-11-2015 11:53

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Теплое пальто и ультрамодная шапочка с выразительными узорами, от итальянских дизайнеров. Спицы


[501x700]


Размеры: 42 (44-46-48)

Вам потребуется: 800 (850-900-950) г для пальто и 100 г для шапочки голубой пряжи Dolomiti (100% шерсти, 75 м/50 г); 200 г для пальто и 25 г для шапочки голубой пряжи Prestigio (80% мохера, 20% нейлона, 245 м/25 г); спицы № 6,5; вспомогательная спица; крючок № 4 и № 4,5; 4 пуговицы.

Техника вязания: двойная резинка, резинка 1х1, платочная вязка, лицевая гладь, изнаночная гладь, узор из кос, двойной жемчужный узор.

ОПИСАНИЕ >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы 02-11-2015 11:52

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы >Узор

[416x604]

[600x400]

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

http://vk.com/feed

Рамочки от Ларки

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления котлет по-киевски 02-11-2015 11:46

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления котлет по-киевски

[300x297]
Для приготовления котлет будут нужны:
0,5 кг куриного филе
200 грамм твёрдого сыра
2 куриных яйца
80 грамм белого хлеба
3 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки панировочных сухарей
соль, перец, специи
Филе пропустить через мясорубку 2-3 раза. Хлеб размочить в молоке и добавить к фаршу. Вбить яйца. Приправить по вкусу и хорошо перемешать. Из фарша сформировать лепёшки. В центр каждой лепёшки поместить натёртый на мелкую тёрку сыр и нарезанное кусочками сливочное масло. Затем сформировать продолговатой формы котлеты. Подготовленные котлеты опустить в слегка взбитое яйцо, а затем хорошенько обвалять в сухарях. Дать постоять 5 минут. Поджарить в растительном масле.
Котлеты по-киевски можно подать с тушёной капустой. Получится вкусно.
Приятного вам аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии