Это цитата сообщения MaMuluchka Оригинальное сообщение
Без заголовка
Жакетик
1.
[640x444] 2.
[450x499]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
торт "мокрый Наполеон" в форме
торт "мокрый Наполеон" в форме
Этот рецепт для тех, кто любит влажные торты.
Так как крем представляет собой довольно жидкую массу, то он очень
хорошо пропитывает сухое слоёное тесто. Торт приобретает вкус размокших
вафелек из советского пломбира.
[400x] |
|
СОСТАВ
500г бездрожжевого слоёного теста
КРЕМ
2~3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ст ложка муки (25г), ванилин,
400~500г молока, 50г сливочного масла
Если тесто изначально имеет вид бруска, то раскатать его до толщины
2,5~3мм.
Пласт теста положить на лист бумаги для выпечки и нарезать на небольшие
квадратики. Нарезку легче производить при помощи круглого ножа для
пиццы.
[400x]
Переложить тесто вместе с бумагой на противень и поставить в разогретую
до t=200~220°C духовку до зарумянивания - на 12~15 минут.
[400x]
Крем
В небольшую кастрюльку положить яйца, насыпать сахар, муку и ванилин.
Вместо сахара можно положить 200~300 граммов сгущённого молока.
[400x]
Перемешать до однородной консистенции.
Влить молоко; перемешать.
[400x]
Получится очень жидкая масса.
[400x]
Поставить кастрюльку на средний или большой огонь и варить при
постоянном помешивании до загустения.
Положить в крем сливочное масло.
[400x]Перемешать до равномерного распределения масла.
[400x]
Квадратики теста пересыпать с противеня в большую миску и вылить туда
крем.
[400x]
Тесто и крем перед смешиванием не остужать.
Форму застелить изнутри фольгой.
Выложить в неё тесто с кремом и примять.
[400x]
Закрыть сверху листом фольги и оставить настаиваться на 2~4 часа при
комнатной температуре.
Затем поставить форму в холодильник на сутки.
Перед подачей достать торт из формы, потянув за свисающие концы
фольги.
Фольгу выкинуть, а торт положить дном вверх на блюдо.
[400x]
Украсить крошками теста или измельчёнными орехами или тёртым шоколадом.
[400x]
При подаче нарезать торт на не толстые куски.
[400x]http://www.good-cook.ru/tort/tort_698.shtml
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Медово-коричное масло
[604x402]Ингредиенты:
Масло сливочное 120 г
Сахарная пудра 120 г
Мёд 120 г
Корица 1 ч. л.
Ванильный экстракт 0,5 ч. л.
Соль 1 щеп.
Взбить масло в большой миске миксером 1-2 минуты.
Добавить сахарную пудру, мед, корицу, ванилин и соль.
Взбить до однородной кремовой массы.
Убрать масло в холодильник.
Достать масло из холодильника за несколько минут до того, как собираетесь подавать, чтобы немного размягчилось. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43642
Ларилорхен
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!
Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение
САЛАТ ОБАЛДЕННЫЙ
САЛАТ ОБАЛДЕННЫЙ
[350x263]
Ингредиенты:
картошка-3 средних
яйца-4шт
морковь-2 средних
луковица-1 шт
куриная печень 400 г
Итак, сначала надо отварить картошку и яйца. Потом жарим печень, и отдельно жарим морковь с луком. Все через терку! Кладем слоями и каждый слой мажем майонезом:
1. картошка
2. яйца
3. печень
4. морковь
А последний слой тоже делала 2 яйца)))
Украсила зеленым луком.
Просто чудесный салат!Тает во рту!
Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение
Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": он даже вкуснее
[показать]Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе"
он оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов.
Заправка делается из горчицы и майонеза.
Что понадобится для приготовления
- Одна селедочка
- Пять – шесть вареных картофелин (можно больше)
- Пучок зеленого листового салата или кочанный салат
- Одна луковица (лучше фиолетовая)
- 50 грамм семечек
- Пучок зелени для украшения (не обязательно)
- Майонез и горчица для заправки
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Гениальный салат!
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
красивое оформление выпечки
Это цитата сообщения Domnica Оригинальное сообщение
Салат с зеленой фасолью и говядиной
[показать]отварная говядина - 200г
зеленая стручковая фасоль - 250г
чеснок - 3-4 зубчика
растительное масло
майонез - 3ст.ложки
горчица - 1 ч.ложка
соль, перец - по вкусу
(пропорции в рецепте приблизительные, так что Вы можете изменить их в соответствии с вашими личными предпочтениями и вкусом)
Говядину охладить и нарезать соломкой.
Замороженную зеленую стручковую фасоль залить кипятком,
Это цитата сообщения Domnica Оригинальное сообщение
Салат «Адмиралтейский»
[443x347] кальмары (отварные) - 400г
лук репчатый - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
яблоки (зеленые) - 1 шт.
огурцы (соленые) - 2 шт.
морковь (вареная) - 2 шт.
яйцо (вареное) - 4 шт.
майонез (с чесноком) - 1 стакан
петрушка (зелень) - 1 пучок
оливки и маслины, лимон (для оформления).
Это цитата сообщения Domnica Оригинальное сообщение
Салат обезьянка у пальм
Рецепты салата «Обезьянка» на Новый год 2016 Еще немного и все мы начнем опять готовиться к празднованию Нового года. Он будет проходить под покровительством Огненной Обезьяны, поэтому хозяйкам необходимо всячески постараться, чтобы задобрить это милое создание. Помимо ярких праздничных украшений, подарков и новогоднего наряда, нужно подумать о столе и блюдах, которыми вы будете угощать гостей. Банальные салаты «Оливье» и «Шуба» уже давно вышли из моды. Сейчас каждый старается придумать что-то оригинальное, удивить всех присутствующих отличным вкусом и необычным оформлением. Давайте рассмотрим несколько вариантов салатов «Обезьянка», которые непременно стоит приготовить в Новый 2016 год
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Картофельные биточки - разлетаются вмиг!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Новогодние украшения из бумаги на окна, шаблоны своими руками.
До Нового 2016 года - года Огненной (Красной) Обезьяны остались считанные дни. Поторопитесь украсить окошки чудесными зимними историями, которые можно сделать своими руками.
Это цитата сообщения Nikimarishka Оригинальное сообщение
Носочки с норвежским узором (подборка с описанием и схемами)
1.
[500x425] 2.
[466x699] 3.
[510x700] 4.
[478x700] 5.
[564x698] 6.
[320x482] 7.
[549x283] 8.
[399x290] 9.
[535x353] 10.
[497x607] 11.
[552x700] 12.
[600x193] 13.
[495x262] 14.
[310x447] 15.
[396x700] 16.
[447x600] 17.
[589x600]
Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
Шапочка спицами - ромбы с жемчужным узором.
Этот узор вязался по просьбе Катюши вот для такой шапочки (шапочка связана не мной)
По моему похоже получилось!
Схема узора:
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Красивая елка крючком в брюггском стиле.
Источник. Далее текст автора.
Еще одна красивая елочка связана крючком в брюггском стиле. Можно украсить блестками, вставить в рамочку и подарить на Новый год. Очень красиво.
Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение
Вязанные снежинки крючком -2
Вязанные снежинки крючком -2
[показать]
[показать]
[показать]
Ещё схемы вязаных снежинок можно посмотреть здесь
Снежинки и колокольчики связаные крючком. Схемы и описания
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Рулет из куриного филе с творогом (рецепт с фото)
Ингредиенты:
Филе куриное – 500 грамм, творог (5% жирности) – 120 грамм, сыр – 50 грамм, чеснок – 2 зубчика, майонез (или сметана) – 1 столовая ложка, масло подсолнечное – 2 столовые ложки, зелень петрушки, укропа, специи (кинза, паприка, куркума), соль
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Нежные домашние колбаски с сыром.
Вкусный и полезный рецепт приготовления домашних колбасок. А главное - никакой химии, консервантов и лишнего жира. Правда, придется потрудится, чтобы приготовить их.
ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ МЯСА: