• Авторизация


Паштет из говяжьей печени 19-01-2016 18:45

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Паштет из говяжьей печени

Нежный, очень вкусный, самый простой рецепт Паштет из говяжьей печени
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из говяжьей печени 19-01-2016 18:45

Это цитата сообщения красунья Оригинальное сообщение

Паштет из говяжьей печени

[500x375]

• 0,5 кг печени
• 1 луковица
• 1 морковь
• Половина кислосладкого яблока
• 4 перепелиных яйца (можно 2 куриных)
• 30 г. сливок
• 40 г. сливочного масла
• черный перец
• красный сладкий перец

Это отличная закуска как на празничный стол, так и в повседневной жизни. Съедается все за раз без остатка!!!

Режем печень на маленькие квадратики. Измельчаем лук, морковь и яблоко. Разогреваем сковороду и обжариваем сначала лук с морковью, потом добавляем печень чуть присоленую и поперченную, яблоко. Обжариваем, постоянно помешивая до готовности.

Немного остужаем - и в комбайн.

Докладываем туда сливочное масло, приправы по вкусу. Все это измельчается до паштетной массы.

Потом в готовый паштет, пока он еще не остыл добовляем сливки! Выкладываем в блюдо и украшаем порублеными яйцами.

Вместо говяжей, можно брать куриную печень, тоже вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Однажды ты соскучишься по мне… 19-01-2016 18:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Однажды ты соскучишься по мне…

[516x566]

Однажды ты соскучишься по мне,
Поймешь, что время учит, а не лечит…
Что счастье — просто миг наедине,
И что в разлуке лишь желанней встреча.
Однажды ты захочешь быть со мной
До дрожи в теле, до душевной боли…
Чтоб слышать рядом только голос мой,
И ощущать, как я дышу тобою…
Однажды не захочешь больше ждать,
Делить меня с другим не будет мочи,
И ты мне позвонишь, чтобы сказать,
Что до безумия меня ты видеть хочешь…
Я все простить смогу и все понять,
Ты для меня на свете всех дороже!
Ты лишь сумей меня не потерять,
Ведь, потеряв, вернуть уже не сможешь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ...самый нежный крем для домашней выпечки...ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ... 19-01-2016 18:23

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ...самый нежный крем для домашней выпечки...ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ...


[400x340]
ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ...

ЛЁгкий и быстрый в приготовлении крем, не менее вкусный, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.

Ингредиенты:

●зефир — 2-3 шт.
●слив. масло — 100 грамм
●микроволновка
●миксер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ ДЛЯ РОЗОЧЕК НА ТОРТ 19-01-2016 18:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

КРЕМ ДЛЯ РОЗОЧЕК НА ТОРТ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 самых простых кремов для тортов 19-01-2016 18:21

Это цитата сообщения Kiska-myriska Оригинальное сообщение

5 самых простых кремов для тортов и других десертов



Ингредиенты:

●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:

●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:

Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами

Ингредиенты:

●Масло сливочное размягченное 200 гр.
●Молоко сгущенное 100 гр.
●Яйца (желтки) 2 шт.
●Ванилин либо ликер

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.

4. Крем из сгущенки и сливочного масла

Ингредиенты:

●1 банка сгущенного молока
●1 пачка сливочного масла

Приготовление:

Взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.

5. Крем из манной каши

Ингредиенты:

●1/2 стакана молока
●1 ст.л. манной крупы
●1 ч.л. сахара
●1/2 ч.л. сливочного масла
●1 желток
●1 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный краковский торт 19-01-2016 18:20

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Песочный краковский торт (очень рекомендую:)

Песочный краковский торт (очень рекомендую:)







Песочный краковский торт (очень рекомендую:) 

Ингредиенты:
ТЕСТО:
4 отварных желтка
100 гр. сахарной пудры
250 гр. слив.масла
250 гр. муки
120 гр. молотого миндаля
КРЕМ:
4-5 сырых белка
100 гр. сахарной пудры
100 гр. абрикосового конфитюра
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
50 гр. миндальной стружки
Дольки абрикоса из кампота


0_126741_9d871cbc_S (129x150, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ягодный с зефирным муссом 19-01-2016 18:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт ягодный с зефирным муссом - это воплощение мечты - есть сладкое и не переживать за фигуру!

Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши соотечественницы, живущие в Германии, по одноименному названию тамошнего сгущенного молока. Рецепт еще советских времен, но очень удачный и популярный до сих пор. Его можно делать с любыми летними ягодами и фруктами (и даже с замороженными зимними), и с любым легким кремом: сливочным, йогуртовым, творожным, сметанным. Кому как вкуснее.
[600x450]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт ягодный с зефирным муссом...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний низкокалорийный тортик 19-01-2016 18:12

Это цитата сообщения vkusnayaedazdes Оригинальное сообщение

Летний низкокалорийный тортик

[604x427]

Ингредиенты:

сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви

Приготовление:

1. 1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром.
2. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения). Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.
3. Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки , затем выкладываем слой бисквита поломанного на кусочки, снова слой ягод и ещё слой бисквита.
4. Смесью желатина и сметаны заливаем то что получилось, и ставим на 2 часа в холодильник. По истечение 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита!


Еще больше вкусных рецептов можно найти в нашей группе  https://vk.com/vkusnayaedazdes

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно-апельсиновый торт. Рецепт диетического торта с творожно-йогуртовым кремом 19-01-2016 18:06

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Морковно-апельсиновый торт. Рецепт диетического торта с творожно-йогуртовым кремом

Предлагаем Вам рецепт очень интересного и вкусного морковно-апельсинового торта, с творожно-йогуртовым кремом, который можно испечь на новогодний стол или же детский день рождения. Это рецепт диетического торта, которым можно полакомиться и беременным женщинам 

 

[показать]

Приятного Вам аппетита!

Серия сообщений "Торты. Рецепты тортов с фото":
А что у тебя будет на День Рождения? - Один торт и восемь свечек. - Лучше бы было наоборот, восемь тортов и одна свеча. (Малыш и Карлсон)
Часть 1 - Легкий торт без выпечки «Летнее вдохновение». Пошаговый фото-рецепт
Часть 2 - Торт "Полет" - рецепт по ГОСТу
...
Часть 9 - Шоколадный торт с клубникой и орехами. Рецепт с фото
Часть 10 - Торт без выпечки. Фото-рецепт десерта со сгущенным молоком
Часть 11 - Морковно-апельсиновый торт. Рецепт диетического торта с творожно-йогуртовым кремом
Часть 12 - Торт Елочка - рецепт. Торт медовик. Рецепт медовика в домашних условиях с фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский луковый крем-суп с гренками 19-01-2016 18:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французский луковый крем-суп с гренками - придется по душе даже тем кто не любит лук!

Луковый суп — это классика французской кухни, которая не требует дополнительных представлений. Используемые ингредиенты, как и сам рецепт, просты до безобразия. Но блюдо получается очень достойным. Нежным по консистенции и на вкус, ароматным, согревающим. Рецепт, представленный ниже, вовсе не претендует на звание классического. Да, кстати, для того чтобы стать поклонником лукового супа, любить лук как таковой вовсе не обязательно!
[680x500]
0061 (50x50, 11Kb)Любимый многими французами суп теперь у нас популярен. Пробуем рецепт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный супчик или утоляем голод правильно 19-01-2016 18:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебный супчик или утоляем голод правильно

У вас бывает так - целый день некогда поесть, а добежишь до холодильника - засовываешь в рот все подряд? Вот и у меня такое случается. Специалист по стройной фигуре Анна Модло предлагает иметь под рукой волшебный супчик, который сразу же насыщает и отбивает охоту сметать все остальные продукты. В качестве заготовки для этого супа можно держать в холодильнике уже пропущенное через мясорубку или мелко порезанное мясо. Я решила попробовать, и оказалось, что это не только чрезвычайно сытно, но и вкусно! Можно добавить одноминутную овсянку, хотя в классическом варианте - только мясо и вода. Разумеется, приправы не возбраняются, только солью не стоит увлекаться.

Итак, сначала съедаем суп, а потом уже начинаем раздумывать, что бы приготовить на ужин.

Возможно, захочется чего-нибудь совсем легкого! Или просто чая.

[700x544]
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Волшебный супчик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гороховый суп с чесночными рулетиками 19-01-2016 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гороховый суп с чесночными рулетиками

Это очень вкусный суп. Рулетики придают особый насыщенный вкус.

 

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кольцо из заварного теста с нежной творожной начинкой 19-01-2016 17:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

кольцо из заварного теста с нежной творожной начинкой

Если честно, то я не помню в своем советском детстве заварных колец именно с творожным кремом. Колечки были…, но вот крем? Не помню, но он точно был не творожным. Пару месяцев назад попробовала я заварные кольца с творожным кремом, купленные в магазине. И как-то впечатлилась! Ну и естественно, если что-то может приготовить магазин, то, скорее всего, это могу сделать и я сама. Тем более что продукты все абсолютно доступные.


И сделала-таки! Потратив на это более двух часов времени… Но колечки стоят того!
[700x468]
Если честно, то я не помню в своем советском детстве заварных колец именно с творожным кремом. Колечки были…, но вот крем? Не помню, но он точно был не творожным. Пару месяцев назад попробовала я заварные кольца с творожным кремом, купленные в магазине. И как-то впечатлилась! Ну и естественно, если что-то может приготовить магазин, то, скорее всего, это могу сделать и я сама. Тем более что продукты все абсолютно доступные

748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Ну что? Как в детстве? Вполне возможно, что лучше…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающий крем 19-01-2016 17:38

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Омолаживающий крем

 

Омолаживающий крем

 

1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо крем- минус 20 лет. 19-01-2016 17:26

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Чудо крем- минус 20 лет.

Чудо крем- минус 20 лет.
[400x314]
Состав этого крема не так уж и сложен да и готовить его совсем просто.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2016 16:26

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Идея- ананасы

[показать]

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2016 19:50

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ КВАДРАТНЫЙ МОТИВ.

[631x612]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Дунай" 14-01-2016 16:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирог "Дунай"

 

[показать]

 
  • 500 гр муки + чуть-чуть на подсыпку
  • 4 яйца
  • 100 гр масла сливочного
  • 100-120 мл молока
  • 1 ст. л. + 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 25 гр дрожжей (свежих
  1. Тесто просто фантастическое - пушистое, мягкое!
  2. Можно делать с разными начинками. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык с тестом. 14-01-2016 15:49

Это цитата сообщения Shavochkina Оригинальное сообщение

Без заголовка

Порезали помидоры четвертинками, а если будут совсем мелкие, то половинками. Сыр сулгуни кубиками. Нанизываем всё на шампур и обсыпаем укропом, чесноком и солью. Завернуть в полоску слоёного теста, защипнуть концы, чтобы сок не вытекал и на мангал! Можно приготовить и в духовке.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии