[492x700]
[494x700]
http://horoshodoma.ru/zhenskij-sviter-s-diagonalnym-risunkom/

[467x600]
[621x699]
[676x700]
[636x700]
[634x699]
[642x700]
[624x699]
[563x699]
[700x699]

[527x700] Сыровяленая колбаска домашнего приготовления.
Рецептик для любителей колбаски не доверяющим колбаскам из магазина!
Это быстро, просто, дёшево и очень вкусно.
Без использования кишок и консервантов!
Итак, билтонг - это вялено-маринованное мясо. Рецептов и вариаций масса, как и у шашлыка. Билтонг (возможны варианты - билтон, бельтонг и т.д.) - отличная закуска к пиву или к вину. Как большой любитель вяленостей - рекомендую. Делается быстро, на вкус замечтально.
Привожу свой излюбленный рецепт. Мясо на него товарищи негры пускают любое - слонину, страусятину, буйволятину, говядину и так далее. Кроме свинины - для свинины такие сроки засолки слишком малы. Мы будем использовать говядину.
Ну, это не карбонад получится, конечно, :-) ведь это же всё-таки курица. Но это будет очень мягкое мяско, прямо как дорогой высококачественный карбонад. И даже не подумаешь, что куриное филе -- белое жёсткое и сухое мясо -- можно приготовить настолько мягеньким и сочным! Особенно при жарке.
Осталось только купить куриные грудки и подарить его этим способом, чтобы убедиться в этом самостоятельно.
Необходимые продукты:
Приготовление:
Салат с куриной грудкой и пряной тыквой
Салат очень сытный и в тоже время не очень калорийный. А входящая в состав тыква делает салат очень полезным. Мякоть тыквы богата витаминами (Е, А, С, D, F, PP, T, группа В), микро- и макроэлементами (магний, калий, железо, кальций), белками, клетчаткой и сахаром. За счет ощелачивающих веществ тыква полезна при заболеваниях ЖКТ, сопровождающихся повышенной кислотностью. Введение этого овоща в рацион питания помогает в лечении таких заболеваний, как туберкулез, атеросклероз, запор, диабет, подагра, желчнокаменная болезнь. Также тыква является сильнейшим мочегонным средством, поэтому ее рекомендуют врачи при нарушении работы почек, сердца и при отеках во время беременности. Диетологи тыкву назначают людям с лишним весом, т.к. вещества, содержащиеся в ней, ускоряют обмен веществ, выводят «плохой» холестерин.
А ещё он очень яркий и радует глаз в эти серые, пасмурные дни.
Все ингредиенты отмеряем стаканом 250 мл
Вода - 1 стакан, молоко сухое - 1 ст.л., мёд светлый - 2 ст.л., масло сливочное (растопленное) - 2 ст.л., соль - 1 ч.л., мука пшеничная - 2 стакана, мука овсяная - 1 стакан, дрожжи быстродействующие - 1,5 ч.л.
Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Ставим его в тёплое место и даём подойти до увеличения объёма в 2 раза. Обминаем тесто, сформовать из него шар и выложить на противень (или как я выложить в форму для хлеба). Ставим в тёплое место (следим чтобы не было сквозняков!) и даём подойти до увеличения объёма теста в 2 раза. Поверхность хлеба смазать растопленным сливочным маслом (ещё 1 ст.л) и посыпать овсяными хлопьями (немного). Ставим хлеб в разогретую до 200*С духовку и выпекаем около 25 минут.
Очень вкусный и очень ароматный хлебушек. Рекомендую.![]()
Oleska2112©
Серия сообщений "ХЛЕБ":
Часть 1 - Хлеб "Овсяный"
Часть 2 - Хлеб с вином и красным луком
Часть 3 - ИСПЕЧЬ ХЛЕБ? ЭЛЕМЕНТАРНО! 4 ВАРИАНТА ХЛЕБА НА ПИВЕ!
...
Часть 27 - Яблочно-коричный хлеб
Часть 28 - Пшеничный хлеб с оливками и вялеными помидорами
Часть 29 - Хлеб "Черепашка"