Охотничный хлеб на шпажках. 28-12-2016 15:07

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Охотничный хлеб на шпажках.

Охотничный хлеб на шпажках - это очень вкусное хлебное изделие, которое можно испечь и в духовке и на мангале.

[750x]
[750x]
[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наливочка 4x4 . 28-12-2016 15:06

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Наливочка 4x4 .

Такая наливка 4 на 4 готовится буквально за две недели, но можно попробовать и через 10 дней. Очень красивая на цвет и очень ароматная. Попробуйте приготовить.

[750x]
[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Натуральные мюслевые батончики. 28-12-2016 15:03

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Натуральные мюслевые батончики.

[750x]
[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет"медовик" с арахисом. 28-12-2016 15:03

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Рулет"медовик" с арахисом.

Очень просто и быстро можно приготовить такой рулет"медовик" с арахисом. Ингредиенты доступные каждому. Получается очень вкусный десерт.

[750x]
[показать]

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочный рулет с мясом 27-12-2016 21:15

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Закусочный рулет с мясом

[500x750]

Состав:

Тесто слоеное бездрожжевое— 500 г
Фарш мясной(из свиной шеи) — 500 г
Соевый соус Легкий — 2 ст. л.
Чеснок— 2 зуб.
Помидор— 1 шт
Лук зеленый— по вкусу
Яйцо куриное— 1 шт

Льезон:

Яйцо куриное— 1 шт
Молоко— 1 ст. л.
Соль— по вкусу

Приготовление:

На вкус в лучшую сторону, несомненно, повлияет фарш, приготовленный дома именно из шеи.
К фаршу добавить яйцо, соевый соус, рубленный чеснок, нарезанный не мелко помидор (можно подсолить при надобности, я не солила).
Все перемешать

Тесто у меня – 2 квадратных пласта.
Взять 1 пласт теста, разложить его на пищевой пленке и немного раскатать, формируя прямоугольник.
С одной стороны прямоугольника ножом сделать надрезы, длиной примерно 5 см.

[показать]

На не надрезанную часть выложить половину фарша, слоем в 1 см.
Утрамбовать его вилкой.

Посыпать рубленным зеленым луком.

[показать]

С помощью пищевой пленки с не надрезанной стороны закручивать плотно в рулет.
Когда останутся лишь нарезанные полоски, то брать по одной, немного оттянуть и накрывать ими рулет.
Получится, как на фото

[показать]

Аналогично сформировать второй рулет, выложить их на противень на бумагу или фольгу и смазать льезоном (для льезона взбить яйцо с добавлением молока и соли)

Выпекать при 180 градусах до готовности (ориентировочно 20-30 минут, зависит от духовки)

[показать]

Вынуть рулеты, чуть остудить, нарезать порционно и подавать!
[500x771]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ремонт в доме ... пол своими руками. 27-12-2016 21:02

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Ремонт в доме ...

Оказывается, упаковочная бумага может заменить дорогостоящий отделочный камень!

Ремонт в доме всегда бьет по карману. Но даже если вы решили сократить расходы, вовсе не обязательно выбирать самые бюджетные и скучные варианты. Кое-что можно сделать и своими руками из дешевых и доступных материалов. Причем результат может быть просто потрясающим.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные советы... как сделать интерьер необыкновенным... 27-12-2016 21:01

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Полезные советы... как сделать интерьер необыкновенным...

Даже в самом просторном доме экономия жилой площади будет абсолютно не лишней. Здесь собраны невероятно полезные советы касательно того, как сделать интерьер необыкновенным, да еще при этом и места как можно больше в квартире сэкономить.

Как сделать интерьер

необыкновенным...

1. Компактная мини-кухня [показать]

Очень хорошее и удачное решение создать мини-кухню, что будет очень комфортной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапочка "Снежок" 27-12-2016 15:40

Это цитата сообщения lusyena64 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Шапочка "Снежок"

http://www.liveinternet.ru/users/4453581/post301591013

из Merino de luxe, двойная. Спицы чулочные №3
[640x518]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Двухсторонние косы 15-12-2016 22:32

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Двухсторонние косы

" двухсторонние косы "

Двухсторонний узор спицами для теплых шарфов ! На фото -лицевая и изнаночная стороны узора.
[283x300] [283x300]

Схема узора :

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 16 петель в ширину. В высоту повторяем с 1-го по 10-й ряд.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАЖДОЙ ХОЗЯЙКЕ ПРИГОДИТСЯ - УКРОПНЫЙ СОУС 15-12-2016 21:16

Это цитата сообщения нахапурик Оригинальное сообщение

КАЖДОЙ ХОЗЯЙКЕ ПРИГОДИТСЯ - УКРОПНЫЙ СОУС

0 - КГБ (100x97, 11Kb)

[700x556]
Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.
Рецепт не сложный.

Берется:

— большой пучок укропа,
— головка чеснока,
— сок 1 крупного лимона,
— 0,5 ч.л цедры лимона,
— оливковое масло 100мл,
— соль по вкусу.
Укроп нарезать, сложить в процессор, добавить все остальные ингредиенты, довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку. Незаменима на вашем столе, просто, как говорится — Вещь оччень съедобная! Я правда еще чуть-чуть зеленого лука добавляю, мелко-тонко нарезанного, пёрышки — тогда вообще отпад! На хлеб намажешь и ням-ням по быстрому! (и так всю оставшуюся жизнь, наверное).

[480x332]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лоскутное шитье и аппликация. Детские подвески 15-12-2016 20:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лоскутное шитье и аппликация. Детские подвески

Очень позитивные детские подвески в технике лоскутного шитья и аппликации

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пеленальный коврик - сумочка для малыша. Шьем сами 15-12-2016 20:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пеленальный коврик - сумочка для малыша. Шьем сами

Предлагаю вам сшить пеленальный коврик, который можно сложить в небольшую сумочку. В карманы коврика можно складывать подгузники , салфетки, запасные пеленки, одежду и так далее

[556x506] [606x551]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выкройки игрушек: зайка, мишка, кошечка. 14-12-2016 19:04

Это цитата сообщения AnastasiaRomanova Оригинальное сообщение

Выкройки игрушек: зайка, мишка, кошечка.

Выкройки очень простые, но игрушки выглядят мило и нежно. Если к выкройке мишки пришить хвостик, то получится мышка .

И не забудьте, если будете шить деткам до 5 лет, уберите всякие маленькие украшения в виде бусинок и тому подобных штучек, глазки лучше вышить, а не пришить, а все накладные детали пришивайте как можно прочнее.

1.
[453x604]

2.
[428x604]

3.
[485x604]

4.
[604x420]

5.
[604x408]

6.
[453x604]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем шарф спицами 13-12-2016 22:12

Это цитата сообщения Синтез Оригинальное сообщение

Вяжем шарф спицами

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия запеченная в духовке 13-12-2016 21:43

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Скумбрия запеченная в духовке

[600x456]

Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Вам понадобится:

1. Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)

2. Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)

3. Майонез

4. Кетчуп

5. Специи

Приготовление:

1. Рыбу чистим, режем кусочками.

2. Лук чистим, режем полукольцами.

3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.

4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами. И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный - блюдо готово!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбные палочки 13-12-2016 21:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рыбные палочки

[700x466]

Для приготовления понадобится:

филе рыбы - 500 гр

яйцо - 2 шт

репчатый лук - 1 шт

панировочные сухари - 150 гр

соль и перец - по вкусу

растительное масло - для жарки

Репчатый лук очистить и нарезать на средние кусочки

Филе рыбы нарезать на кусочки

Пропустить через мясорубку или измельчить в блендере нарезанное филе и репчатый лук

Рыбный фарш,посолить,поперчить,

добавить 1 яйцо и перемешать

Влажными руками сформировать палочки,обвалять сначала во взбитым яйце,затем в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до золотистого цвета

Обжаренные палочки выложить на салфетку или бумажное полотенце,для того чтобы впиталось лишнее масло

Подавать тёплыми с разными соусами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мамины плюшки 13-12-2016 21:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мамины плюшки

[542x379]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 мл смеси молока с водой,

1 яйцо,

100 мл растительного масла,

3-4 ст. л. сахара,

1 ч.л. сухих дрожжей,

около 500 г муки,

щепотка соли,

ванильный сахар – пакетик.

сахарная пудра - для посыпки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек. Выход - 12-15 плюшек.

Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять.

Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус. Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 градусов. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся – получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Молочные коржики из детства с ванилью 13-12-2016 21:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Молочные коржики из детства с ванилью

[600x400]

Ингредиенты:

-Мука — 400 г

-Сахар — 200 г

-Маргарин — 100 г

-Молоко — 80 мл

-Разрыхлитель — 10 г

-Яйцо куриное — 1 шт.

-Ванилин — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком.

2. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто.

3. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.

4. Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180 °C. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 15 минут до подрумянивания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Рождество" с копчёной грудкой 13-12-2016 21:39

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат "Рождество" с копчёной грудкой

[604x399]

Ингредиенты:

4-5 небольших картофелин

5 яиц

1 копчёная грудка

2-3 небольших моркови

150 гр сыра

1 маленькая головка репчатого лука, буквально 3см в диаметре

майонез 1,5 банки (375мл)

чеснок по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь отварить, остудить, натереть на крупной тёрке. Яйца очистить и также натереть на крупной тёрке. Грудку порезать мелкими кубиками, лук очень мелко. В майонез выдавить чеснок по вкусу, но лучше поядрёней сделать, чеснок должен хорошо быть выражен в этом салате. Салат выкладывать слоями:

Картофель

Яйца

Грудка

Лук (лук нужен обязательно, пробовали без него - не то)

Морковь

Все слои хорошо промазать майонезом, нижний слой с картофелем прям хорошенько перемешать с майонезом, иначе будет рассыпаться. Слой с картофелем и морковью посолить. Сверху натереть сыр, чтобы шапка была пышной. Украсить по желанию.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Школьное пирожное 13-12-2016 21:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Школьное пирожное

[700x509]

3 стакана муки

1 стакан сахара

250 гр маргарина

2 яйца

100 мл молока

пакетик разрыхлителя

50 гр джема

Шоколадная глазурь

Маргарин растереть в крошку с мукой, сахаром и разрыхлителем.Добавить молоко и яйца. Замесить тесто, если получилось жидкое, то добавить еще муку. Раскатать все тесто по форме вашего листа.Уложить тесто на смазанный маслом противень. Выпекать 20-25 минут при температуре 170 градусов.

Готовый корж нарезать на прямоугольники. Каждое пирожное разрезать вдоль и промазать любым джемом. Верх пирожного покрыть шоколадной глазурью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии