Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian
Ингредиенты:
Мука — 125 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ч.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Сливки — 50 мл
Шоколад — 200 г
Для крема:
[показать]Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа. Вариантов начинок может быть много, но наиболее традиционная — из сыра с зеленью.
Ингредиенты
400 г муки
1 ст. кефира
1 ч. л. соды
1 ч. л. соли
300–400 г адыгейского сыра
большой пучок зелени ассорти (укроп, петрушка, кинза)
масло сливочное для смазывания лепешек
Ингредиенты для соуса
14 февраля – День всех влюблённых. Милые вязаные сердечки будут напоминать близкому человеку о ваших романтических встречах, а может, помогут вам рассказать о своих чувствах.
Вязаные сердца, игрушка-сувенир. Состоит из двух сердец – Мальчика и Девочки. Основа – плотная, мягкая. Ручки и ножки на проволочном каркасе. Хорошо стоят как поодиночке, так и в соединении (на ручках – кнопка).
Игрушка связана крючком №2,5.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Десерты
[показать]Молоко с куркумой – целебный напиток, сотнями лет и пациентов испытан!
В продолжение Преимущества куркумина для красоты и здоровья, поговорим о пользе молока с куркумой.
Польза молока с куркумой огромна: это лечение кашля, простуды, бронхита, снятие болевых синдромов в костях и суставах, профилактика онкологических заболеваний и очищение крови. Рассмотрим, что представляет собой «золотое молоко» и разберем несколько целебных рецептов.
Чем полезно «золотое молоко»?
Куркума пользуется лечебной популярностью еще со времен аюрведической медицины. Она ценится за свое противовоспалительное и антиоксидантное действие. Ее направляют против головной боли, отеков и простуды, для заживления ран и предотвращения инфекций.
|
Я не мастер по коже, а самый что ни на есть любитель-дилетант. И кожу взяла в руки впервые около трех месяцев назад. Шить из нее нечто банальное оказалось не интересно, а поскольку я по образованию биолог, то взялась совмещать свои пристрастия — рукоделие и любовь к живой природе. Вот решила поделиться своим скромным опытом. Для изготовления такого кошелька потребуется:
Итак, часть первая, самая утомительная. Сразу скажу, искусственная кожа для этого дела не годится, она не столь эластичная и податливая. Поэтому кожа нужна натуральная. Для мастер-класса я варварски порезала старый плащ родного мужа. Можете последовать моему примеру, если не боитесь :) А можете и в закромах поискать подходящие лоскуты. И еще нужен фермуар. В принципе, если его нет, можно рот жабе и на замок-молнию закрыть. Но с фермуаром она симпатичнее :) У меня фермуар шириной 7,5 см. Поскольку я никакими знаниями, умениями и навыками кройки и моделирования не обладаю, покажу, как я измудрилась сделать выкройку жабы. Первым делом нарисовала оси и приложила фермуар.
|
[показать]
|
Рассыпчатый нижний слой - хрустящий, сладкий, с великолепным сливочным вкусом, прекрасно сочетается с верхним - мягким, нежным, цитрусовым. Апельсиновое печенье вмиг улетит с семейного стола и отлично будет смотреться перед гостями, забежавшими на чай.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
[показать]2 кабачка 3 помидора 200 гр сыра 2-2,5 зубчика чеснока 2-3 пучка зелени 100 гр майонеза 4 яйца 6-8 ст. ложек муки 100 гр масла растительного 1-1,5 ч. ложки соли Приготовление: 1. Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками. 2. Посолить и оставить на 10-15 минут. 3. Сыр нарезать небольшими тонкими ломтиками. 4. Чеснок очистить. 5. Помидоры нарезать кубиками или дольками. 6. Для кляра слегка взбить яйца. 7. Сначала обвалять кабачковый язык в муке, затем — во взбитом яйце. 8. На сковороде разогреть растительное масло. |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]