[показать]
[420x313]
[450x281]
Кюкю из цветной капусты
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Грудку отделить от костей, но оставить целой. Положить в соляной раствор (на 1 л воды 2 ст.л. соли) на 2 часа (я оставляла на ночь).
Какой пресной и однообразной была бы наша пища, если бы кулинары не изобрели разнообразные соусы! Порой за границей мы не в состоянии узнать привычные продукты лишь потому, что к ним добавили какую-то незнакомую приправу. Любая национальная кухня может похвастаться такими удивительными открытиями, причем одни соусы стали популярны и распространились по планете, другие известны только на родине. Сегодня мы расскажем о 10 самых вкусных из них.
Айвар
Очень популярное на Балканах кушанье готовится из перца, баклажанов, чеснока и перца чили. Осенью, когда собран урожай овощей, над болгарскими, сербскими, македонскими деревнями витает запах айвара - его заготавливают на зиму в огромных количествах. Сначала тщательно запекают перцы, потом протирают массу через сито и ужаривают на сковородке несколько часов. Впрочем, в каждой семье свой, выверенный веками рецепт, а потому и айвар у каждого получается особый.
Карривурст
Блюдо с одноименным соусом так популярно в немецком фастфуде, что вправе считаться национальным, а в Берлине даже открыли музей этого кушанья. Изобретение карривурст приписывают одной немке, которая, получив от британских солдат кетчуп, усовершенствовала популярный соус. С тех пор минуло полстолетия, и сегодня соус карривурст в бутылках можно купить в любом из магазинов Германии, а можно сделать самому: пожарьте на гриле знаменитую немецкую сосиску-колбаску, полейте ее обыкновенным кетчупом, посыпьте порошком карри и сладким перцем - и любой заглянувший к вам на огонек экспат из ФРГ будет в восторге!
Знакомо состояние, когда что-то хочется, а что именно не знаю?..)) Вот и у меня вчера такое было. Правда, ответ пришел на удивление быстро - мачельники!
Это блюдо готовила в далеком детстве моя бабушка. Вот и решила я порадовать им своего ребятенка, да заодно и себя))
Рецепт
| ![]() |
Это один из самых простых способов... И уже включая вашу фантазию, по этому методу можно делать любые другие движения и эффекты.. [430x654] |
|
[530x30]
|
[показать] | [показать] | [показать] |
Дорогие друзья! Специально для тех из вас, кто желает научиться работать в бесплатном графическом редакторе GIMP я размещаю урок по созданию анимации, найденный здесь.
Прежде чем задать мне вопрос о том, что у вас что-то не получилось по этому уроку, проверьте, пожалуйста, всё ли вы делаете так, как написано в тексте.
И ещё одно предупреждение: комментарии вида "зачем нам GIMP, напишите про фотошоп" остаются без ответа - если у вас достаточно средств на приобретение лицензионного фотошопа, то уж на покупку самоучителя их хватит с лихвой, а помогать вам нарушать законодательство, используя "бесплатный фотошоп из интернета", не в моих правилах :-)
[показать]
А теперь сам урок!
Сегодня будем делать рассыпающийся текст в графическом редакторе gimp.
Вчера в дневнике Наталии Безушко взяла для себя одну новогоднюю музыкальную флешку, которая показывает еще сколько времени осталось до Нового года. Я её установила себе в эпиграф и теперь каждый, кто зайдет ко мне в дневник, сможет ее увидеть и послушать замечательную музыку. Если Вы кликнете два раза по верхнему шарику, то через несколько секунд музыка заиграет))
Еще вчера я отправила в Скайпе многим эту флешку и в комментариях тоже, а теперь решила всем Вам, дорогие, ее подарить, чтоб и Вас она радовала и тех, кто зайдет к Вам.
Всегда благодарна всем , кто заходит ко мне в дневник, кто всегда откликается на мой призыв о помощи, также как и сегодня я писала "У меня проблемы с дневником(и мне нужна помощь!!!" http://karat773.ru/post251447729/. Вы мои наилучшие здесь друзья и я очень рада, что Вы у меня есть. Если кому нужна помощь или подсказка в чем то, то спрашивайте. Пока я здесь, всегда помогу
Скопируйте код под картинкой и вставте в эпиграф)
[flash=500,500,http://lanas7007.narod2.ru/Flash/Timer/zolotye_shariki.swf?mp3=http://lanas7007.narod2.ru/Pesnya/Savage_-_Only_You_audiopoisk.com.mp3 ' width='500' height='500']
Что мне еще в ней нравится, так это то, что она играет только, когда Вы этого хотите. Очень не люблю, когда заходишь в чей-то дневник, а там громыхает музыка.