Бланманже творожное
Ингредиенты (на 8 небольших формочек):
350 г творога
100 мл молока
100 г сметаны
100 г сахара-песка
15 г желатина
консервированные фрукты (у нас это были консервированные ананасы).
Приготовление:
1. Итак, начинаем мы с того, что протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной.
2. Теперь замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут. Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
3. Теперь берём консервированные ананасы и мелко режем их, если это необходимо. Перемешиваем творог с фруктами и желатином, разливаем по небольшим формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа.
Бланманже творожное
Как приготовить сациви из курицы по-грузински
03 Янв 2012, Автор: Марина Горбовская
Рецепт как приготовить сациви из курицы по-грузински я почерпнула из традиционной кухни истинного грузина. Сациви из курицы по-грузински считается одновременно как очень сытным блюдом, так и диетическим за счет приготовления на основе нежирной куриной грудки. Сациви из курицы по-грузински очень хорошо поддерживает силы при ослабленном или простудном состоянии человека за счет насыщения даже небольшой порцией, а также содержанием чеснока. Многие ломают голову как приготовить куриное филе, чтобы мясо было сочным в сациви из курицы по-грузински куриное филе гарантировано будет сочным и вкусным.
Сациви можно употреблять как самостоятельное блюдо, у которого юшка просто вымакивается хлебом, так и с разнообразными овощами и отварным рисом. Итак, как приготовить сациви из курицы по-грузински?
Необходимые ингредиенты для сациви из курицы по-грузински:
около 30 штук грецких орехов;
куриная грудка (желательно, чтобы грудка была побольше или можно добавить окорочка);
1 головка чеснока;
0,5 чайной ложки хмели-сунели;
0,5 чайной ложки шафрана;
молотый перец (лучше смесь перцев: красный, зеленый, красный и черный) по вкусу;
соль.
Как приготовить сациви из курицы по-грузински:
1) Грудку и окорочка отварить в подсоленной воде на медленном огне, чтобы бульон не был мутным и мясо хорошо проварилось. Если куриное мясо не отделено от костей, то курицу желательно варить около часа.
2) Грецкие орехи тщательно очистить от кожуры и перегородок. Полученные ядра грецких орехов измельчить до кашеобразного состояния в блендере, ступе или через мясорубку.
3) Выдавить очищенные зубчики чеснока через чеснокодавилку или измельчить блендером.
4) Смешать измельченные грецкие орехи, чеснок, хмели-сунели, шафран и молотые перцы, чтобы получилась однородная масса.
5) В полученную массу постепенно заливаем половником куриный бульон и размешиваем (у меня вошло около 4-5 половников), пока не получится густоватая беловато-желтая кашица.
6) Отваренную курицу вынуть из бульона и отделив мясо от кости нарезать небольшими кусочками. Чем меньше нарезанные кусочки куриного филе, тем лучше они пропитаются соусом и вкуснее будут.
Нарезанные кусочки куриного филе выкладываем в глубокое блюдо (либо миску) и заливаем соусом. Даем настоятся около 2 часов.
Это цитата сообщения Spirit_of_Sky Оригинальное сообщение
English Senteces with Audio
Более 2000 тысяч слов с примерами предложений + озвучка :) Очень полезная штука!
[240x240]http://www.manythings.org/audio/sentences/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог "Полустаканник"
Пирог называется полустаканником потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана. Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Подборка редких рецептов супер-заготовок на зиму!
Это цитата сообщения Елена_Эшт Оригинальное сообщение
Слушать аудиокнигу Парад Анекдотов. Маменко Игорь
Человек - анекдот - Игорь Маменко! На его неприкрытый талант юмориста обратила внимание уже вся страна. Так зажигательно, самобытно и органично рассказывать анекдоты и смешные истории может только он. Неподражаемая мимика и имитация голосов народов дружественных республик, не могут никого оставить равнодушным на его концертах. Игорь Маменко заводит зал, как говорится, не успев поздороваться... Одна проблема - от его появления на сцене начинает болеть живот... Со смеху! Очень веселый, добрый и отзывчивый человек. Грусть и тоска ему не знакомы.
"https://archive.org/embed/IgorjMamenko-paradAnekdotov2008&playlist=1"
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Просто и вкусно! Хачапури - лучшие рецепты приготовления.
Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком
[375x281]
Это цитата сообщения Таня_Львова Оригинальное сообщение
Это нужно знать всем...!!!!!!!!!
|
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Рецепт. ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ
[465x367]Трудно поверить, но можно проверить. У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит:
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Хотите в домашних условиях устроить себе выработку коллагена и эластина просто как у девочки??!!!
Это совершенно удивительный процесс омоложения и обновления нашей кожи займет всего 5-10 минут!!!
ИТАК!:)
КАК УСИЛИТЬ ЭФФЕКТ МЕХАНИЧЕСКОГО ПИЛИНГА (СКРАБА) и превратить его в потрясающую косметическую процедуру на дому!
Во-первых, трем кожу скрабом - аккуратно, но обязательно до покраснения.
Что происходит?
Мы хорошенько очищаем кожу и чуть-чуть ее тем самым травмируем. И вот тут «спасать» наши кожные покровы кидаются удивительные клетки МАКРОФАГИ из наших сосудов, отвечающие за борьбу с чужеродными бактериями.
И вот – главное!
Сразу после пилинга наносим на кожу любой кисломолочный продукт с живыми бактериями (без сахара и других добавок). Таких бактерий немного - термофильный стрептококк и кисломолочная палочка – это есть в любом ЖИВОМ йогурте.
Так вот этот йогурт служит ПРИМАНКОЙ для наших спасателей-макрофагов! Их подступает к нашей коже еще больше, они пожирают бактерии в йогурте и в момент «заглатывания» этих бактерий наши макрофаги выбрасывают ФАКТОРЫ РОСТА!!! Факторы роста КОЛЛАГЕНА И ЭЛАСТИНА!!!
Это совершенно удивительный процесс омоложения и обновления нашей кожи!
Йогурт держим 5-10 минут и смываем.
Эффект - моментальный (очищение кожи от мертвых клеток) и пролонгированный (синтез коллагена и эластина, на который нужно время).
Все, пошла я в супермаркет за живым йогуртом!)))
PS. В идеале- делайте кефирчики -йогурты сами на специальных заквасках, типа "Наринэ". Тогда точно будете уверены в его качестве.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусный молочный десерт вместо пломбира!
[500x375]Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Применение желатина внутрь для улучшения состояния кожи, волос и ногтей!!!!
Нам понадобятся:
- 1 чайная ложка гранул пищевого желатина;
- 1 стакан воды;
- 1 чайная ложка лимонного сока или чуть-чуть порошка аскорбиновой кислоты.
Приготовление:
Гранулы желатина развести теплой водой, дать ему немного разбухнуть. Добавить лимонный сок или витамин С в порошке (кислый компонент улучшает усвояемость желатина). Принимать такой напиток ежедневно, за 30-40 минут до завтрака (натощак).
P.S
При регулярном употреблении внутрь желатина суставы будут лучше работать, волосы станут эластичнее и крепче, кожа - более подтянутой, а ногти перестанут слоиться и ломаться.
[414x604]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Тирамису... Просто и недорого
Тирамису... Просто и недорого
Ингредиенты:
200 гр. любого песочного печенья
200 гр. нежирного творога
100 гр. сметаны
50 гр. сахара
1 ч. л кофе
ваниль
какао
Приготовление:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количесва продуктов у меня вышло три вот таких чашчки. Попробуйте, очень вкусно!
[604x453]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рассольник на зиму
Рассольник на зиму
Одной баночки заготовленного на зиму рассольника достаточно для того, чтобы быстро сварить суп. Данный рецепт удачно сложился из свежих огурцов, перловки и традиционного набора сезонных овощей.Когда будете варить рассольник, то кроме этой овощной смеси, в кастрюлю с супом для остроты можно долить еще и рассол. Огуречный рассол придаст зимнему супу пикантности и избавит блюдо от пресности.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Для здоровья - народные рецепты из гречневой муки
Для здоровья - лучшие народные рецепты из гречневой муки
Целебные свойства гречневой муки: выводит радионуклиды, увеличивает мышечную силу и выносливость, повышает потенцию, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему, помогает при нарушении обмена веществ, способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта и многое другое.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Настроение>«Сделанное тобой к тебе же и вернется».
|
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с кабачками и луком
Пирог с кабачками и луком
Вкусная нежная выпечка с кабачками.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Кекс из мясного фарша и кабачков
