• Авторизация


БЛИНЧИКИ «АЖУРНЫЕ» 11-03-2013 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные и необыкновенно красивые БЛИНЧИКИ «АЖУРНЫЕ»

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.
А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
[700x525]
887670281 (60x60, 18Kb)Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные сырники в духовке. 03-03-2013 03:34

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Пышные сырники в духовке. / Блюда из творога для детей

[350x263]
Пышные сырники в духовке
Блюда из творога для детей





Деток в раннем возрасте лучше оградить от жаренных блюд, а что делать если малышам нравятся творожные сырники. Вот вариант, как можно сделать пышные сырники в духовке. Получается быстро и вкусно!

Ингредиенты:

творог (не мокрый) – 500 г
яйцо – 2 шт.
мука – 200 мл (170 г)
сахар – 4 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
сода – 1 /2 ч.л.
соль – щепотка

Дополнительно:

мука для обваливания

Способ приготовления:

Творог разминаем, если он слишком крупинчатый, то можно прокрутить через мясорубку. Добавляем яйца, сахар, солим и тщательно замешиваем творожную массу.
В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель и соду и высыпаем в творог. Замешиваем довольно плотное тесто. Если тесто будет слишком мягким (это зависит от творога), то сырники растекутся.

[250x188]


Берем тесто руками, припудренными в муке и катаем шарики размером с куриное яйцо. Выкладываем их на противень, смазанную маслом или на пергаментную бумагу, подальше друг от друга, потому что при выпечке сырники увеличиваются в размере. Сверху немного придавливаем рукой, что бы получились достаточно толстые лепёшки. Ставим в разогретую до 180 – 190 С духовку и выпекаем минут 30.

Рекомендую сырники после выпечки сложить в закрытую посуду, полить растопленным сливочным маслом и немного потрясти, чтобы масло распределилось по блинчикам. Дать постоять минут 5.

[250x188].


Сырники в духовке получаются пышные, вкусные и для деток полезные, так как не жарятся на сковородке в масле. Мой ребёнок и муж оценили, пышки разлетелись за один присест.

Приятного аппетита!
gotovimdetkam.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бискорнюшки.Вышивка крестом. 01-03-2013 16:36

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

Бискорнюшки.Вышивка крестом.

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бискорню подушечка 01-03-2013 16:34

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Подушечка бискорню в подарок (игольница)

[350x339]Что такое бискорню

Что это же такое, бискорню? Фактически, (от фр. biscornu – изогнутый) - это … «кривулька».

Вышитое крестиком или расшитое бисером объёмное изделие из двух квадратов канвы, повёрнутых относительно друг друга на 90 градусов, сшитых по периметру и в центре.

Обычно используется в качестве аксессуара (игольница, маячок на ножницы, подвеска, кулончик, ёлочная игрушка).

Вообще, это очень милая и стильная вещица, которая может стать прекрасным подарком к любому празднику.

Своё знакомство с бискорню я начала в прошлом году с такой монохромной кривулечки; тогда же я и поняла, насколько просто делаются такие милые и замысловатые на вид штучки.

А сегодня я предлагаю всем изготовить для себя эту замечательную штучку, используя мой несложный, но достаточно подробный  мастер-класс.

бискорню...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бискорнюшки.Вышивка крестом 01-03-2013 16:30

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

Бискорнюшки.Вышивка крестом.

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик! 26-02-2013 01:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! big_boss (38x30, 20Kb)
[700x468]
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
grib100 копия (90x59, 4Kb)Тогда стоит попробовать!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Smaczek" 24-02-2013 17:55

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок "Smaczek"

 

Пляцок вкусный(смачный)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игольницы 23-02-2013 21:16

Это цитата сообщения lavanda2 Оригинальное сообщение

ИГОЛЬНИЦЫ

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
http://by-hand.ru/item/view/6230

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ювелирная лавка 14-02-2013 17:07

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Приглашаю полюбоваться - *Ювелирная Лавка*

[600x126]

35976345_442bf8c274bfweb (51x52, 5Kb) [показать]35976345_442bf8c274bfweb (51x52, 5Kb)


Прослушать запись Скачать файл
Gotan Project *Santa Maria (Del Buen Ayre)*


[показать]
Ruby, Diamond, Gold, Platinum Pendant-Brooch

[378x72]


0_6bf65_4ca7fec3_S (107x150, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца 08-02-2013 12:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Onion rings - Луковые кольца

[показать]

Это рецепт моей виртуальной американской знакомой которая работает поваром в ресторане.
Я конечно же делала луковые кольца и не раз, но никогда мне не удавалось добиться такой хрусткости, никогда они не были такими ароматными [показать] и никогда не оставалось такого восхитительного послевкусия, [показать] Это пестня, [показать] Одно но: их нельзя хранить более нескольких часов. Получается вкусная и хрустящая закуска, рука так и тянется, чтобы стянуть еще колечко. Попробуйте и убедитесь сами!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь по-корейски 08-02-2013 12:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес

Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!

[700x524]
Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
fish1-12 (127x55, 7Kb)аааа, селееееедочка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский десерт профитролли 06-02-2013 10:44

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Французский десерт профитролли

Французский десерт профитролли

[600x424]

Ещё один типично французский десерт - это профитролли, делаются они, как и эклеры, из теста с подогревом, только наполняются обычно не заварным кремом, а взбитыми сливками, сверху поливаются шоколадом или карамелью. Предлагаю попробовать немного переделанный вариант профитроллей.

Вам понадобится для 10-ти средних профитроллей:

200 г муки
150 г сливочного масла
3 яйца
1 десертная ложка соли
250 мл воды

Для крема:
250 мл сливок 33-35%
5 ст.ложек сахара
2 ч.л. ванильного экстрата
1 ст.ложка коньяка (факультативно)

Для глазури:
100 г шоколада
2 ст.ложки сливок

Для обсыпки:
200 г ореховой крошки.

В кастрюльке с толстым дном вскипятить воду. Добавить размягчённое масло, соль и, потихоньку размешивая, довести до кипения. В кипящее масло с водой осторожно всыпать муку, постоянно помешивая, подержать на слабом огне примерно 1-2 минуты. Немного остудить и по одному вбить яйца, каждый раз тщательно размешивая до однородной массы без комочков.

На противень, застеленный пергаментной бумагой, кулинарным шприцом или ложкой выложить тесто кружками диаметром примерно 5-6 см. Выпекать в духовке при 180 градусов по Цельсию до золотистого цвета. Остудить.

Холодные сливки взбить с сахаром, ванилью и коньяком до состояния густого, легко намазывающегося, крема. Ореховые крошки высыпать в плоскую тарелку. Половинки профитроллей склеить между собой кремом и обмазать кремом бока, обвалять в ореховой крошке.

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане со сливками, немного остудить и полить им верх профитроллей. Поставить в холодильник на 1-2 часа до полного застываеия глазури.

Приятного аппетита!
http://supercook.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога 29-01-2013 09:56

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога

[545x408]
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога


Обожаю пироги, булочки и рулеты с маком! А чтобы их печь, нужно знать, как приготовить маковую начинку. Сложностей особых нет, но, чтобы получилось вкусно, надо знать нюансы приготовления!

Ингредиенты:


- мак – 1 стакан;
- изюм – 100 г;
- орехи – по желанию;
- мёд – 4 -5 столовых ложек.
.
[545x408]


Количество ингредиентов можно варьировать, например, если Вы возьмёте полтора стакана мака и 200 г изюма, пирог только вкуснее получится! Можно добавлять вишню без косточек, чернослив, сухофрукты из компота (это мама подсказала, она в порыве вдохновения добавила всего-всего в начинку и получился потрясающе вкусный маковник!). ну а я сейчас расскажу Вам базовый рецепт маковой начинки.
Как сделать маковую начинку для пирогов:

2.
[545x401]





1. И мак, и изюм нужно запарить – залить кипятком на несколько минут. Тогда они сделаются мягкими и начинка будет не сухой, а сочной! Через 5-7 минут с изюма воду сливаем, мак можно выложить в дуршлаг с марлей, чтоб вода стекла.

2. чтобы получилось еще вкусней, нужно его потолочь в ступке пестиком, или размять каким-либо иным способом. Из мака выделяется сладкое молочко и начинка получается супервкусная!


[545x410]
3. Добавляем немного мёда и по Вашему вкус – измельчённые орехи, хотя можно и без орехов. Перемешиваем, и маковая начинка готова! С ней отлично получается рождественский штрудель, завитушки с маком, пироги и булочки http://рецепты-юльетты.рф/recepty-nachinok-dlya-pirogov/makovaya-nachinka-recept.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковый пирог на Рождество. 15-01-2013 12:10

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Маковый пирог на Рождество.

Маковый пирог на Рождество
[350x272]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка к Дню святого Валентина 15-01-2013 10:19

Это цитата сообщения Anniretta Оригинальное сообщение

Вышивка к Дню святого Валентина

Вот несколько схем:

[450x397]

 

ДАЛЕЕ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот на дамской ножке 02-01-2013 18:15

Это цитата сообщения Загребушка Оригинальное сообщение

Без заголовка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА =СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК НОВЫЙ ГОД 29-12-2012 11:31

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

РАМОЧКА =СВЕТЛЫЙ ПРАЗДНИК НОВЫЙ ГОД=

Все мои рамочки здесь
[показать]


ВАШ ТЕКСТ...

Генератор анимированного текста



КОД РАМОЧКИ ДЛЯ MAIL.RU

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селёдка в луковом маринаде 28-12-2012 15:12

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Селёдка в луковом маринаде

[500x375]
Если вы купили солёную селёдку, не торопитесь почистить её и тут же употребить, наберитесь немного терпения, сделайте её в луковом маринаде.
Итак, чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты к новогоднему столу 24-12-2012 14:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Десерты к новогоднему столу

 Решила сделать подборку десертов.Подбирала не сложные и с доступных продуктов.Может кому пригодится

  [700x467]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с предсказаниями 21-12-2012 13:02

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье с предсказаниями

Печенье с предсказаниями

[показать]

Печенье с сюрпризом внутри.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии