• Авторизация


Пуловер *Золотистый лен* 09-03-2013 01:12

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Пуловер *Золотистый лен*

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анекдоты к праздничному столу. 09-03-2013 01:02

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Анекдоты к праздничному столу.

[530x375]

Если 8 Марта вам подарили не то, о чём вы мечтали, значит, в следующий раз мечтать надо гораздо громче.

 

- Изя, и кто придумал праздновать это 8 Марта?!
- Я знаю... Такие себе Клара Цеткин и Роза Люксембург...
- И зачем им это было нужно?
- Я так себе думаю, что они торговали цветами...


[530x427]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Замечательное поздравление женщине... Улыбнёмся... 09-03-2013 00:55

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Замечательное поздравление женщине... Улыбнёмся...

[показать]

Успехов — в работе! Погоды — приятной! Любви — чистой, нежной и неоднократной! Детей — разнополых! Пальто — по фигуре! Соседей в купе — что не пьют и не курят!

Волос — шелковистых! Зубов — белоснежных! Мужей — состоятельных! Спонсоров — нежных! Любовников — умных! Супругов — в законе! Свекровей — живущих в другом регионе!

Hевесток — покорных! Тарелок — помытых! Мужей — не храпящих и на ночь побритых! Коллег — не зацикленных только на бабах! Врагов — слабосильных! Врагов — сильно слабых!

Обедов — в постель! Впечатлений — полярных! И... этих... ну... в общем, того... регулярных! Чулок — без затяжек! Hи дня — без обновки! Мужей — в очень длительной командировке!

Любви — обжигающей, как в сериале! По пять сериалов — на каждом канале! Романов — курортных! Порывов — безумных! Соседей и снизу и сверху — бесшумных!

Поездок — не на огород, а на море! Пироженок — вкусных, но чтоб без калорий! Машин — иностранных, но руль чтобы слева! Духов — от Диора! Цветов — ежедневно!

Hамерений — разных, но лучше серьезных! Жилищ — пятикомнатных и пятизвездных! Заслуженный отпуск — на пляжах и волнах! Троллейбусов — вовремя и неполных!

Билетов в автобусах — только счастливых! Друзей — не занудных! Подруг — не ревнивых! Мужей — состоятельных! (Как говорится, Раз сильно желаешь — не грех повториться!)

Любви — чтобы воспламенялась, как порох! (Когда это важно, не жалко повторов) Стиральных машин, пылесосов, комбайнов — И функциональных, и стильных дизайнов.

Страстей — изнурительных! Трудностей — кратких! Брильянтов — не меньше, чем 40 каратов! Сантехники — импортной! Родов — без боли! Проблем — никаких! Шифоньеров — без моли!

И... кажется... что-то еще мы забыли... А-а-а, ясно! Любви!!! И сервантов — без пыли!!!

И сбыться — мечте стать великой артисткой!!! И Женского Дня — в год хотя бы раз 300!!! Hу, вот и поздравили мы, как могли: Мужчины Вселенной — всех женщин Земли!

[показать]

3.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лечить инсульт народными средствами? 08-03-2013 01:27

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Как лечить инсульт народными средствами?

 

Как лечить инсульт народными средствами?

 

Как лечить инсульт народными средствами? Для человека, перенесшего инсульт, этот вопрос становится злободневным. Для своей быстрой реабилитации все  больные всегда обращаются к истокам народной  медицины. Ведь она  помогает людям в самых тяжелых ситуациях. Именно  самые невероятные и эффективные, совершающие чудеса, поднимающие на ноги  рецепты, выходят  всегда  из народа. Какие же эффективные рецепты предлагает народная мудрость для лечения инсульта.

Рецепт 1. Эффективна мазь из 6 чайных ложек лаврового листа, 1 чайной ложки игл можжевельника (можно взять иглы сосны,  пихты, ели), 12 чайных ложек сливочного масла. Лавровый лист и иглы можжевельника сначала тщательно разотрите в порошок. Втирайте полученную мазь дважды в день в парализованные места. Через 2 месяца будут заметны очень хорошие результаты – люди начинают ходить и разговаривать.

Рецепт 2. Парализованные конечности полезно растирать несколько раз в день любой летучей мазью. Например: смешать одну часть спирта и две части растительного масла. Можно использовать для этой цели эфир. Но применяя его, помните, что он легко воспламеняется.

Лечения инсульта спиртовыми настойками

Рецепт 1. Способствует излечению паралича спиртовая настойка мордовника (эхинопсии)  или чилибухи. 1 ст. ложку травы положите в пол литра водки и поставьте на 21 день в теплое место. Затем процедите и пейте 30 капель 3 раза в день.

Рецепт 2. Возьмите 1 ст. ложку измельченных корней переступня белого (параличной травы) и  залейте 300 мл водки. Затем настаивайте 7 дней в теплом месте. Потом процедите и принимайте по 25 капель утром и вечером после еды с водой.

Лечения инсульта лимоном

  Рецепт 1. Пропустите через мясорубку 2 лимона и 2 апельсина средней величины, удалив косточки, и смешайте полученную массу  с 2 ст. ложками меда. Положите смесь в стеклянную банку и, выдержав ее одни сутки при комнатной температуре, поставьте в холодильник. Принимайте по 1 ст. ложки вместе с чаем трижды в день.

Рецепт 2. Измельчите половинку лимона, очищенную от кожуры и залейте  стаканом настойки  хвои (1 ст. ложку измельченных хвойных игл залейте стаканом кипятка, дайте настояться 1 час и  процедите). Пейте  натощак 1 ст. ложку 3 месяца за  1 час до еды или после еды.

Лечения инсульта  отварами

Рецепт 1. Заварите 1 ст. ложку измельченного чистотела стаканом кипятка и дайте настояться  15 минут. Затем процедите и принимайте трижды в день  по 2 ст. ложки до еды.  Пейте лекарство 3 недели.

  Рецепт 2. Хорошо действует на людей, перенесших инсульт, шалфей. Чтобы вернуть после инсульта  свою речь, необходимо пить настой шалфея. Залейте одним стаканом  кипятка 1 ст. ложку  измельченных листьев шалфея и,  доведя до кипения, выключите огонь. Затем дайте  настояться в течение  получаса. Пейте в течение 30 дней до 10 раз в день по два - три глотка.  Результат будет на лицо - речь полностью восстановится. При этом хорошо принимать общие ванны из шалфея. Делают перед этим отвар: на 10 литров воды 300 г шалфея. Ванну сначала заполняют холодной водой, затем горячей, а потом вливают отвар шалфея.

Рецепт 3. Смешайте по 100 г  зверобоя, цветков ромашки, тмина, березовых почек. Затем 1 ст. ложку смеси залейте стаканом кипятка и добавьте  300 мл воды. Доведите все это до кипения, остудите и процедите. Пейте по 1 стакану в теплом виде утром за 30 минут до еды с 1 ч. ложечкой меда и  в 9 часов вечера. После приема отвара ничего не ешьте и не пейте. Лекарство употребляйте ежедневно, пока  не закончится смесь. Повторите лечение через полгода, а затем через год.

Рецепт 4. Возьмите 5 зрелых с семенами сосновых шишек, хорошо их промойте проточной водой и залейте  стаканом 70-процентного спирта. Дайте настояться в прохладном месте 2 недели. Принимайте после еды один раз в день  по одной чайной ложечке, добавляя в стакан слабого чая. Кому

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая коробочка. 08-03-2013 01:24

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Быстрая коробочка.

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
[показать]

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

[показать]

[показать]

[показать]

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

[показать]

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

[показать]

5. И начинаем складывать поэтапно.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

[показать]

[показать]

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сказочно вкусные и нежные булочки - настоящие "Парижанки" 07-03-2013 15:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусные и нежные булочки - настоящие "Парижанки"

Я увидела эти булочки и влюбилась. Сразу поняла, что буду их делать. Потому что они мягкие, сдобные, вкусные, с божественным заварным кремом внутри. Это очень-очень вкусно и красиво. Великолепные булочки,тесто как пух,очень нежное и воздушное.
[700x524]
121320538 (94x64, 30Kb)Попробуйте приготовить- не пожалеете. Кстати крем не слишком жирный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики нежные к завтраку. 07-03-2013 14:57

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Блинчики нежные к завтраку.

[500x375]
Блинчики нежные к завтраку http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=12406
1 стакан муки,
1 стакан молока,
1 стакан газированной воды,
соль по вкусу,
для сладкоежек 1 ст. ложка сахара(но я делаю несладкие),
3 яйца,
сода на кончике ножа погашенная уксусом.
Все ингредиенты смешать,кроме яиц-их вбить в последнюю очередь. Выпекать как обычно. Не старайтесь их делать тоненькими, они будут чуть толще, чем обычные, но при этом очень нежные!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пользуйся туалетом правильно! 07-03-2013 14:52

Это цитата сообщения Hennesy Оригинальное сообщение

Пользуйся туалетом правильно!

В целом конечно хорошо, что мы боремся за чистоту и гигиену. Но весьма забавно видеть подобные объявления (которые вы посмотрите под катом) у входа в туалет или в нем самом. Официально подобное нигде не встречается, так что это плоды фантазии нашего народа.

[335x245]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Занимательные факты обо всём на свете (продолжение) 07-03-2013 14:48

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Занимательные факты обо всём на свете (продолжение)


[550x472]
[550x507]
[550x479]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное из кукурузных палочек 07-03-2013 14:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирожное из кукурузных палочек

[604x452]

 

Ингредиенты:
 
- 150 г мармелада
- 200 г очищенных грецких орехов
- 2,5 пачки сладких кукурузных палочек по 70 г
- 175 г сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских моряков 07-03-2013 14:33

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских моряков

[показать]
Шкара - это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из неё получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха мойвы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник со вкусом апельсина 07-03-2013 14:31

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Сырник со вкусом апельсина

[505x587]
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка натуральной ванильной эссенции
- 2 горсти изюма
- 2 чайные ложки свежей апельсиновой цедры
- 1 белок
- немного сливочного масла и муки для формы

Приготовление:

Нагреть духовку до 180 градусов.

Творог растереть с сахаром. В миску с творогом просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавить целое яйцо, ванильную эссенцию, перемешать.

Добавить пару горстей изюма, свежую апельсиновую цедру, снова перемешать.

Отдельно взбить белок до мягких пиков, соединить с готовой массой.

Небольшую огнеупорную форму (диаметр около 17 см) смазать растопленным сливочным маслом, чуть присыпать мукой. Выложить творожную массу в форму, разровнять и отправить в горячую духовку.

Выпекать примерно 20-25 минут или до готовности. Сырник изрядно поднимается в духовке, покрываясь красивым золотисто-коричневым румянцем. В центре он тоже должен пропечься - проверьте, так ли это. Просто потрогайте его, стараясь не обжечься.

ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ну очень смешно! 07-03-2013 14:17

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

ну очень смешно!

Давно так не смеялась, читая эти анекдоты

>Дорогая! А что, суп вчерашний?
 - Я тебе больше скажу, он еще и завтрашний!
>
>
>Заложило нос. Теперь не знаю, какие носки чистые.
>
>Мужик в командировке, приходит СМС: Ваш супружеский долг погашен.
>
>Холостяцкая яичница: открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник.
>
>Я сегодня чувствую себя сорокой-вороной. Кашку  сварила, деток накормила,
>спать уложила, дров наколола, воду наносила. Вот теперь сижу и думаю -
ЭТОМУ
>ДАВАТЬ?
>
>
>Самый распространённый стиль плаванья - медленно заплывать жиром.
>
>Любовь - это когда смотришь на спящего мужа и думаешь убила бы, скотину, а
>сама все откладываешь на завтра и откладываешь...)))))
>
>Если кролика неделю не кормить, то он может проглотить удава, а если на это
>время его еще и отлучить от крольчихи, то удав пожалеет, что его сразу не
>проглотили.
>
>Почему  замужние женщины обычно весят больше, чем незамужние? Потому что
>одинокие женщины приходят домой, смотрят, что лежит в холодильнике, и идут
в
>постель. Замужние женщины приходят домой, смотрят, что лежит в постели, и
>идут к холодильнику*
>
> американская еврейка вышла замуж за индейца и перебралась жить
>    в его племя.  Родители даже не пришли на свадьбу и вообще с молодой
>    семьей почти не
>       общались. Но когда родилась внучка, не выдержали и поехали
>    навестить  дочь. В аэропорту новоиспеченных дедушку и бабушку встретили
>    дочка и ее новая семья.
>       - Знакомьтесь, сказала дочка. Это мой муж, его зовут Быстрая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сбросить 3 кг в неделю, не прибегая к диетам 07-03-2013 14:15

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Как сбросить 3 кг в неделю, не прибегая к диетам

 

Как сбросить 3 кг в неделю, не прибегая к диетам

 

Скорее всего, каждый из нас, кто действительно мечтает похудеть, готов мучится и идти на жертвы ради желанных форм... Но что если у вас нету возможности делать это? Или вы просто никак не можете отказаться от кусочка тортика или сочного шашлыка? Выход есть!
Следуя этим пяти советам вы сможете похудеть, не соблюдая абсолютно никаких диет и не ограничивая себя в питании.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле (прослойка для тортиков и десерта) 07-03-2013 14:08

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Суфле (прослойка для тортиков и десерта)

[500x375]
Суфле (прослойка для тортиков и десерта) http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=431&t=25260
Это суфле очень нежное, лёгкое, а вкусное какое... можно и без всякой основы подавать, просто украсив ягодой, на вкус напоминает мороженное пломбир, только не холодное.
10 яиц, 200 мл ( 1 стакан) молока,
300 гр. ( 1,5 пачки) сливочного масла,
360 гр. ( 2 стакана) сахара,
40 гр. ( 2,5 ч. ложки) желатина,
34 гр. ( 1 ст. ложка) картофельного крахмала,
30 гр. ( 3 ч. ложки) ванильного сахара,
170 мл ( 0,75 стакана и 1 ст. ложка) воды.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат"Дивный " с копченой куриной грудкой 07-03-2013 14:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

потрясающий салат"Дивный " с копченой куриной грудкой

Вы можете назвать это бахвальством, но именно такое название пришло на ум, когда мы попробовали этот салатик.
Салат с копченой куриной грудкой - очень простой в приготовлении салат, обладающий весьма яркой вкусовой гаммой и красочным внешним видом.
[700x419]
Копченая курица обладает отличным свойством прекрасно сочетаться едва ли не со всеми (в пределах разумного, конечно) продуктами, а потому приготовить салат с копченой куриной грудкой очень просто - достаточно смешать ее с имеющимися ингредиентами, заправить соусом (только, умоляю, не заправляйте этот салат майонезом - лучше приготовить что-то вроде того, что описано в моем рецепте), и готово дело.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Удачи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ на простокваше - толстенькие, сочненькие, вкусненькие даже холодненькие 07-03-2013 14:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БЛИНЫ на простокваше - толстенькие, сочненькие, вкусненькие даже холодненькие

Неужели есть люди, которые никогда не пробовали блины, приготовленные на простокваше? Мне даже не верится! Ведь эти блины – просто чудо! Блины, которые получаются особенно пышными, жирненькими, незабываемо вкусными, они хорошо идут вместо хлеба....Оооо, это мои самые любимые блины на свете!

Блины на простокваше получаются особенно пышными, жирненькими, они хорошо идут вместо хлеба.
[640x480]
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Узнайте главный секрет...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики из творожного теста 07-03-2013 14:02

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рогалики из творожного теста

[654x700]

250 гр. не жирного творога (я брала 200)
1 яйцо
100 гр. сахара (я добавила 3 ст. ложки)
1 пакетик (15 гр.) разрыхлителя (я добавила 1 ч. ложку)
100 гр. растительного масла (я растопила 40 гр. сливочного масла и добавила 1 ст. ложку растительного)
1-1.5 стакана муки

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "КРОТОВАЯ ГОРКА" 07-03-2013 14:01

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ТОРТ "КРОТОВАЯ ГОРКА"

[550x526]
ТЕСТО:
4 яйца
180 гр. сахара
1/2 пакетика ванильного сахара
180 гр. муки
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя

НАЧИНКА:
3 пластинки белого желатина
500 мл. сливок
4-5 бананов
200 гр. обезжиренного творога
150 гр. сахара
60 гр. шоколадной стружки

ТЕСТО. Белки отделить от желтков. Желтки взбить с 4 ст.л. горячей воды, при этом постепенно всыпая сахар и ванильный сахар, пока не образуется гладкая масса. Белки взбить в крутую пену и выложить на желтковую массу (не перемешивать!). Муку, какао и разрыхлитель просеять на белковую массу и только потом всё осторожно перемешать.
Дно разъёмной формы выложить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять поверхность и выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 минут. Готовый бисквит вынуть,опрокинуть на кухонную решётку, удалить бумагу, дать остыть.
В корже столовой ложкой вычерпать бисквит примерно полсантиметра глубиной, оставляя края шириной 1 см. целыми. Вычерпанный бисквит раскрошить, отложить в сторону.

НАЧИНКА. Желатин замочить в холодной воде. Сливки взбить в крепкую пену. Один банан очистить, размять и смешать с творогом, сахаром и шоколадом. Желатин отжать, растворить и вылить в творожно-банановую массу, перемешать. В последнюю очередь ввести взбитые сливки.

СБОРКА . Оставшиеся бананы очистить, разрезать вдоль пополам, выложить на бисквитный корж.
Выложить на них начинку в форме купола, оставляя края, на 4 часа поставить в холодильник. Торт обсыпать бисквитной крошкой и какао.
И приятного аппетита!
http://lanasvett.livejournal.com
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёво-миндальный чизкейк 07-03-2013 13:57

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Вишнёво-миндальный чизкейк

[640x426]
Для основы:
140-150 г молотого сухого печенья (у меня было обычное шоколадное)
70 г молотого миндаля
50-60 г растопленного сливочного масла

Для вишнёвой начинки:
400 г мороженой вишни (не размораживать)
100 г сахара
2 ст.л. холодной воды
1,5 ст.л. крахмала

Для творожной начинки:
700-750 г крим-чиза (я взяла несладкую творожную пасту, ту, которая кремовой консистенции)
150 г сахара
3 яйца
1/2 ч.л. миндальной эссенции или 75 мл Амаретто
миндальные хлопья и коктейльные вишни для украшения

Разогреть духовку до 175°С.
Смешать молотое печенье, миндаль и сливочное масло. Выложить смесь на дно разъёмной формы 24 см (я проложила дно бумагой для выпечки). Утрамбовать, чтобы получился ровный слой. Выпекать 10 мин.

Пока печётся основа:
Вишню выложить в сотейник, посыпать сахаром и поставить на средний огонь. Помешивая, дать вишне и сахару растаять, чтобы образовался сок, увеличить огонь и довести до кипения.
Крахмал развести в холодной воде и вылить в закипевший вишнёвый сок, постоянно помешивая при этом. Как только смесь загустеет, а это произойдёт довольно быстро, снять с огня и оставить для остывания.

Для творожной начинки важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Творог взбить на низкой скорости миксера с сахаром. Добавить миндальную эссенцию. Вводить яйца по одному, продолжая взбивать на низкой скорости и не долго. Как только одно яйцо перемешалось, сразу добавлять другое. Тут мы стараемся не насытить начинку воздухом, чтобы она не поднялась при выпекании, а потом не треснула.

Форму с основой обернуть в фольгу подходящего размера таким образом, чтобы вода не проникла в щель между дном и боковинкой формы.

В духовку поместить глубокий противень, налить туда воды, примерно чуть более половины по высоте противня. Включить духовку на 160°С. Это можно сделать сразу после того, как закончит выпекаться основа.

В форму с основой выложить загустевшую вишнёвую начинку, равномерно распределить. На неё вылить творожную начинку. Поставить форму в противень с водой и выпекать, пока начинка в середине при лёгком потрясывании не будет колыхаться как желе. У меня это заняло 1 час и 10 минут.
Вынуть форму из духовки, снять фольгу, провести ножом между стенкой формы и боком чизкейка, чтобы предотвратить возможные трещины при остывании.
Охлаждать 1 час при комнатной температуре и часов 6 в холодильнике. Выложить на сервировочное блюдо и украсить миндальными хлопьями и вишнями.

Чизкейк получился отличный - не поднялся, не сел, не треснул. Образовалась ровная гладкая поверхность, как и должно быть у настоящего чизкейка.

Source: http://gerbera1.livejournal.com/305293.html
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии