Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Лоскутные работы харьковской лоскутницы Ольги Кившар
Работы Ольги такие же веселые и жизнерадостные, как и сама она!
[450x600]Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Оливье-дракончик
[604x453]Для украшения:
Перец, 2 оливки, петрушка, яичный белок, зеленый горошек
Готовим салат Оливье.
Салат выкладываем в форме капли на длинную тарелку.
Делаем основные детали из красного перца, глаза с оливок и яичного белка.
[604x453]
[604x570]
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Палантин в стиле пэчворк
http://stilnoevyazanie.com/aksessuary/palantin-v-stile-pechvork/
Angelica
В этом экстравагантном палантине из выразительных узоров и семи гармонично сочетающихся друг с другом расцветок, связанном спицами, вы обязательно будете в центре внимания.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Халва"
Торт с польского сайта.(на фото ссылка)Безумно вкусный,советую
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Английские лепешки к чаю.
Автор Елена Ковач
У меня происходит зачистка холодильника в связи с приближающимся Постом, т.е. репрессиям подлежат все продукты животного происхождения. Поскольку нашлась масса всяких огрызков, объедков или недоедков и продуктов из серии "авось пригодится", а выбросить никак нельзя потому как продукты не выбрасываются, остается один способ - что-то придумать и приготовить. Опять таки на сайте "Едим дома" нашла рецепт вот этих лепешек, мне показалось, что этот рецепт не просто простой, а очень простой и я быстренько использовала часть продуктов на радость близким.
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховый торт
Рецепт - Шоколадно-ореховый торт
[480x320]
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Хачапури
Ингредиенты
Тесто:
3ст. муки +1 на подсыпку
1ст. кефира
1 яйцо
1ч.лож соли
1ч.лож. сахара
1/2 лож. соды
1ст. лож раст. масла
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
cимпатичный пирог «Ананда» со вкусом «птичьего молока»
Красивый и простой в приготовлении открытый пирог. Ингредиенты самые обычные, зато результат, уверена, способен восхитить. Белая заливка по вкусу напоминает «птичье молоко», а корж песочный и хрустящий.
[700x467]
Изюминкой пирога служат необычные разводы, которые часто используют кондитеры для украшения пирожных. Украсить пирог «Ананда» можно с помощью специального крема из какао, кофе, цикория, шоколада или кэроба, растворённого в небольшом количестве сгущённого молока. Непосредственно перед отправлением в духовку вооружитесь ложкой с кремом и создайте свой неповторимый рисунок в стиле экспрессионизм или просто разводы, всё что душе угодно, главное, чтобы это радовало глаз.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень нежная и очень вкусная СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ: готовим за считанные минуты
В магазине такую не купишь...
Сейчас, когда семгу можно купить в любом супермаркете, я хочу поделиться рецептом, как приготовить малосольную, слабосоленую семгу в домашних условиях, своими руками. Это супер простой рецепт, подготовить семгу к засолке это минутное дело, которое не требует никаких дополнительных ингредиентов кроме соли и сахара. А результатом рецепта приготовления слабосоленой семги можно пользоваться уже через 24 часа. Вы можете солить и стейки семги, и филе семги и даже целую рыбу. Мне очень нравится солить семгу самой, так я уверена в свежести продукта, и в том, что использовалось при солении рыбы.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жгучий перец: необычные рецепты для красоты и молодости
[275x183]
Жгучий перец известен не только как пряность, придающая пикантности мясным и другим блюдам, но и как средство, помогающее вернуть красоту и продлить молодость. Среди многообразия рецептов встречаются как простые, так и довольно необычные.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КАК ВАРИТЬ СУХУЮ ФАСОЛЬ ПРАВИЛЬНО!
1 - Фасоль обязательно нужно предварительно замачивать!
Конечно, многие так и делают. НО! Я почти уверена, что замачивают только на ночь! А этого недостаточно... Лучше замачивать фасоль на 1,5-2 суток!!!
Тогда фасоль разбухает достаточно, практически до своего максимального размера, и кожица растягивается постепенно и максимально! Поэтому фасоль и варится быстро и равномерно, и кожица уже не лопается при варке!
Заливаем фасоль холодной (обязательно!) водой. Воды наливаем много! Фасоль забирает очень много воды! Да и все равно мы ее будем сливать....
Оставляем на 10-12 часов при комнатной температуре, на столе. После чего переставляем в холодильник и выдерживаем еще сутки-полторы...
2 – Очень желательно время от времени менять воду! То есть сливать старую и заливать свежей водой. Если вы замачиваете на 2 суток, то достаточно менять воду каждые 10-12 часов. Удобнее делать это по утрам и вечерам...
Это нивелирует, пардон, “газовый” эффект готового блюда...
3 – Очень удобно замачивать сразу довольно большое кол-во фасоли! Часть замоченной фасоли можно спокойно заморозить и варить при необходимости!..
4 – Перед варкой нужно еще раз слить воду и залить фасоль свежей водой. Затем поставить на сильный огонь! Как только вода закипит, покипятить минут 5, и воду снова слить!
Опять залить свежей водой, довести до кипения на сильном огне, и уже на слабом огне варить до готовности...
5 – В процессе варки фасоль НЕ СОЛИТЬ! Иначе она останется жесткой!
Фасоль солят в самом конце, почти перед самой готовностью, минут за 10-15...
6 – Время варки зависит от трех факторов:
- длительности замачивания,
- сорта фасоли
- и ее “возраста”!
Это может быть и час, и два... А может и 30-40 минут!!!
7 - Сварившуюся фасоль лучше сразу откинуть на сито/дуршлаг и использовать. Оставаясь в отваре, она продолжает развариваться! Но если нужна именно разваренная фасоль (для приготовления паштетов, пюре, густых супов), то ее можно оставить в отваре.
[400x300]Вот сваренная фасоль...
[400x300]И отвар от нее...8 - Отвар от фасоли можно (и нужно!!!) использовать для приготовления супчика! Великолепного! А можно заморозить – до лучших времен...
Для этого отвар нужно остудить, потом залить в ЛЮБОЙ контейнер, который можно хранить в морозилке, плотно закрыть и в морозилку! И все дела!
Я обычно использую для этого пластиковые контейнеры из-под мороженого объемом 1-1,5 литра. Но можно использовать что угодно, главное, чтобы тара была с плотной крышкой..
Только замораживайте такими порциями, чтобы разморозить один раз (снова не замораживать остатки), то есть на один обед..
Точно так же я замораживаю и бульоны.. Очень удобно!
А размораживать даже не нужно, минут 10 постоит на столе, лишь бы "ледовый" отвар или бульон отделился от стенок тары, и сразу бухаем в кастрюлю, он на огне и растает..
9 - Заморозить можно и саму фасоль, уже сваренную!!! И использовать при необходимости! Разве это не лучше использования БАНОЧНОЙ??
Для заморозки фасоли (и только замоченной, и уже отваренной), я хорошо ее сцеживаю, потом распределяю ее на подносе в один слой и в морозилку. Через часок-другой вытаскиваю, быстро перемешиваю лопаткой (фасоль ведь примерзает к подносу) и дальше в морозилку. А на следующий день ссыпаю ее с подноса в целлоф. мешочек или любую компактную тару и обратно в морозилку - уже на хранение.
Так фасоль не слипается, остается одна к одному!
исочник
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Райская курочка
[364x273]Куриное филе маринуется в особом маринаде, а потом быстренько обжаривается и еще быстрее сьедается. Запах при жарке стоит невыносимый для человеческого слюноотделения и обоняния. Можно замариновать, если ожидаются гости, а потом буквально за 15 минут у вас будет готово изысканное угощение.
Записывайте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лестница своими руками
Лестница является лицом любого здания, будь-то офис или уютный коттедж. Дизайн лестницы включает в себя : материал, конструктивные особенности, цветовую гамму, но, прежде всего это стиль. Если Вы решили делать лестницу своими руками, то при создании дизайна лестницы важно обеспечить гармоничное сочетание с общим интерьером помещения.
Как это сделать и из какого материала лучше познакомьтесь в разделе Лестница своими руками. В современном стиле лестницы могут гармонично сочетаться разнообразные материалы: камень, стекло, керамика, металл и многое другое.Нейтральный дизайн лестницы — это, пожалуй, самый универсальный стиль из всех возможных. Лестница в таком стиле, подойдет практически к любому интерьеру, и при смене мебели или гардины она всегда будет органично сливаться с общим интерьером. Нейтральный дизайн совершенно не означает «дешевый» или «серый». Даже при минимальных финансовых затратах на создание лестницы можно получить произведение искусства. А вот , что касается классического дизайна,то лестницы в этом стиле состоят из утонченных и насыщенных лепниной элементов. При таком дизайне могут быть включены практически любые элементы декора: статуи, колонны, лепка. Кстати, строгий стиль лестницы тоже относится к классическому дизайну. Как правило, классический дизайн включает в себя деревянные элементы . А вот какую именно Вы хотите лестницу в доме, можно посмотреть подсказку и выбрать для себя что-то из видео. Здесь есть кое- что.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
И ещё немного о варикозе... связан и с печенью тоже...
http://knyagna.ru
Опасное заболевание наших ног - варикозное расширение вен. Подкрадывается эта болезнь незаметно. Где- то в 30 лет появляется некрасивая сетка на бедрах ног. Потом вдоль голени образуются темные полосы вен. А далее тяжесть в ногах и мучительные боли, особенно по ночам. Сопутствующей болезнью варикоза чаще всего есть тромбофлебит. В ногах застаивается венозная кровь, создающая отеки, и ноги к вечеру «гудят». 
[показать] Как помочь своим ногам?
Белый хлеб замените на хлеб из муки грубого помола. Так как витамины группы В и клетчатка, находящиеся в хлебе, держат тонус вен и выводят токсины. Добавлять в салаты ежедневно нерафинированное оливковое или льняное масло. Эти масла богаты витамином Е и поэтому придают сосудам эластичность, а кишечник находится в тонусе, благодаря наличию антиоксидантов. 
[показать] Люди, проживающие в Испании, Греции, Италии – на родине оливкового масла, намного меньше болеют раком кишечника.
Ограничьте в своем рационе употребление жирных, соленых и острых блюд. А соли - не больше 8 граммов в сутки. Увеличение приема воды увеличивает объем крови, что существенно перегружает венозную систему.
Также никаких бань, саун, горячих ванн, источников. Мыться желательно под душем. Также распрощайтесь с привычкой сидеть, положив ногу на ногу! Если плохое кровоснабжение стоп, то полезным будет опустить их в ванночку с водой, в которую добавлено 2 столовых ложки соли и соды. Особенно опасен варикоз во время беременности и уходом за ребенком до трех лет. Перенагрузка приводит к его прогрессированию. Поэтом беременным рекомендуется специальный компрессионный трикотаж. Старайтесь после работы отдохнуть, полежав так, чтобы ноги были приподняты. Желательно выше головы.
Также очень много рецептов у народной медицины. Например, настойка каланхоэ. Снимает быстро боль, а через несколько месяцев убирает даже некрасивую сетку на бедрах. В пол-литровую банку нарежьте листья каланхоэ, предварительно тщательно вымыв их и просушив. Потом залейте до конца спиртом или водкой.
Положите банку в темное место, периодически встряхивая. А через неделю содержимое процедите. Настойка готова, можете пользоваться. Ноги натирайте, начиная от стопы и, двигаясь выше, к коленям. Процедуру проводите ежедневно. Одновременно можно принимать цветочную пыльцу по 1 ч. ложки 2 -3 раза вдень.Свежий сок цветков каштана также очень полезен. Принимать по 25 капель 3-4 раза в день.
Но нужно убирать всегда первопричину заболевания, а не его следствие. Расширение вен происходит из-за генетического или приобретенного порока межжелудочковой перегородки сердца, при котором происходит неполноценный отток венозной крови. Об этом человек может и не знать. Или болезни печени, селезенки. Поэтому лечить надо печень, сердце и селезенку. Для этого в свой рацион введите изюм, чаи из смеси желчегонных трав, курагу. Хорошо укрепить печень таким сиропом. Перекрутите на мясорубке 1 кг репчатого лука (желательно белого). Смешайте его с двумя стаканами сахара и поставьте в горячую духовку. Когда смесь пожелтеет вынуть ее. Сироп слить в стерильную посуду. Принимать натощак по 2 ч. ложки. Курс лечения 1 месяц.
Но самое лучшее средство при варикозе не народные средства и лекарства, а физические упражнения. Так считают врачи Америки и Англии. Простейшие упражнения для ног, когда вы долго сидите за компьютером или офисным столом:
1
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Десерт «Секс в сковороде»
[600x337]Грецкие орехи (или пеканы) нарубленные – 1 стакан
Сахар – 3 столовых ложки
Сливочное масло – 110 г
Мука – 1 стакан
Начинка:
Первый слой:
Сливочный сыр – 500 г
Сахарная пудра – 1 стакан
Сливки для взбивания– 1 стакан
Ванильный пуддинг:
Сухая смесь ванильного пуддинга – 144 г
Молоко – 3 стакана
Шоколадный пуддинг:
Сухая смесь ваниль шоколадного пуддинга – 144 г
Молоко – 3 стакана
Последний слой:
Сливки для взбивания – 2 стакана
Тертый шоколад
Способ приготовления:
Духовку нагрейте до 175 градусов.
Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
В миксере взбейте все ингредиенты для основы. Эту смесь выложите на дно блюдо и плотно утрамбуйте ее.
Выпекайте около 20 минут.
Ванильный и шоколадный пуддинг приготовьте на молоке в соответствии с инструкциями на упаковке (каждый отдельно). В миксере взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и стакан сливой до воздушного состояния.
Остудите основу. Выложите слой сливочного сыра. Сверху шоколадный и ванильный пуддинг.Сверху выложите взбитые сливки и присыпьте все тертым шоколадом. Поставьте в холодильник на пару часов и подавайте к столу.
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
Это цитата сообщения Natali1989 Оригинальное сообщение
Ореховый пирог
Рецепт - Ореховый пирог
[520x347]
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Приготовим густой однородный суп-пюре из белых грибов.
автор Хозяйка
Приготовим густой однородный суп-пюре из белых грибов.
Ингредиенты
- белые грибы – 500 г;
- морковь – 3 штуки;
- лук белый репчатый – 2 головки;
- картофель – 2 штуки;
- оливковое масло – 3 столовые ложки;
- молоко – 50 г;
- сливки 22% жирности – 300 г;
- зелень петрушки – 3 веточки;
- соль, белый свежемолотый перец.