• Авторизация


Без заголовка 15-08-2025 18:25

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Лиза. Приятного аппетита! - №8 2019

Журнал для тех, кто любит готовить, предлагает разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезная информация о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран. Для тех, кто только начинает постигать мир кулинарии – яркие мастер-классы, полезные советы, хитрости опытных хозяюшек и профессиональных шефов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 18:23

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Готовим сами - №6 2019

Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть, публикует не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-08-2025 18:19

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Лиза. Приятного аппетита! - №6 2019

Журнал для тех, кто любит готовить, публикует  разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезная информация о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран. Для тех, кто только начинает постигать мир кулинарии, яркие мастер-классы, полезные советы, хитрости опытных хозяюшек и профессиональных шефов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 18:18

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Добрые советы. Люблю готовить! - №8 2019

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания, публикует рецепты, присланные в редакцию самими читателями, коронные блюда, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 18:02

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Добрые советы. Люблю готовить! - №7 2019

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания, публикует множество коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 17:58

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Добрые советы. Люблю готовить! - №6 2019

Журнал о вкусной еде публикует рецепты, присланные в редакцию самими читателями, и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 17:57

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Лиза. Спецвыпуск 2019 - Заготовки

Специальный выпуск популярного журнала представляет 100 лучших рецептов заготовок из овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса, ведь с.наступлением лета начинается подготовка к ежегодному "заготовительному сезону". Надо не только вырастить и собрать урожай, но и сохранить его на зиму. Так что самое время найти, прочитать и подобрать новые рецепты домашней консервации.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 17:54

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

***ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ГОДА ***

"По благословению
Святейшего Патриарха
Московского и всея Руси
Алексия"

[показать]
ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ ГОДА

Рецепты доступных недорогих блюд
Как поститься больным и детям

Содержание

ИСТОЧНИК:

http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 17:50

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Люблю готовить - № 4 2019 / Украина

Кулинарный журнал из рецептов, присланных в редакцию читателями, представляет блюда, которые готовятся из продуктов доступных любой семье. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».
Тема номера: Пасхальное меню: куличи, пасхи, блюда для праздничного застолья.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 17:27

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

Люблю Готовить! №9 2023

Page_00001 (500x700, 177Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-08-2025 15:46

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Савелий Липкин "Моя одесская кухня"

Савелий Липкин
"Моя одесская кухня"


Page-00001 (494x640, 126Kb)
Страницы кликабельны!
162381506_132335806_5369832_0_b0360_aeenn (150x118, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 22:17

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Dein Kreuzstich magazin №1 2019.

Издательство: Megat
Язык: немецкий
Красочный журнал для тех, кто увлекается вышиванием крестиком. В журнале 
собраны красивые и уникальные проекты, которые вдохновят вас на творчество. 
Любители вышивки найдут для себя множество интересных проектов с высоким 
качеством цветных диаграмм, которые помогут вам создать красоту и уют в вашем 
доме, а также порадовать своих родных и друзей чудесными подарками.
 

1 (494x700, 294Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 22:14

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Dein Kreuzstich magazin №1 2021

Издательство: Megat
Язык: немецкий
Красочный журнал для тех, кто увлекается вышиванием крестиком. В журнале собраны
 красивые и уникальные проекты, которые вдохновят вас на творчество. Любители вышивки 
найдут для себя множество интересных проектов с высоким качеством цветных диаграмм,
 которые помогут вам создать красоту и уют в вашем доме, а также порадовать своих родных 
и друзей чудесными подарками.
 

Page_00001 (490x700, 103Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 22:13

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Dein Kreuzstich magazin №2 2021

Издательство: Megat
Язык: немецкий
Красочный журнал для тех, кто увлекается вышиванием крестиком. В журнале собраны красивые 
и уникальные проекты, которые вдохновят вас на творчество. Любители вышивки найдут для себя 
множество интересных проектов с высоким качеством цветных диаграмм, которые помогут вам соз-
дать красоту и уют в вашем доме, а также порадовать своих родных и друзей чудесными подарками.
 

Page_00001 (501x700, 89Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2024 17:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов

Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и за пполезные свойства.

[показать]

Помимо всего прочего, баклажаны богаты ценными микроэлементами, которые помогают выводить токсины из организма и не дают усвоиться холестерину. Ну разве это не повод опробовать как можно больше рецептов блюд из баклажан в сезон и заготовить их впрок на зиму? Есть много способов распорядиться урожаем баклажан. Я же традиционно предлагаю вам 10 интересных заготовок: 

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2024 16:39

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Кулинарная алхимия (ароматизированный уксус).

Конечно, можно просто зайти в супермаркет, заплатить некоторую (кстати, немалую) сумму и купить пол-литра ароматического уксуса. Между тем приготовить такой уксус дома несложно - его настаивают на самых разных специях, травах, даже фруктах и цветах. Получившийся продукт - замечательный ингредиент в салатных заправках, различных маринадах и т.д.

Вам потребуется:
3 стакана (750 мл) уксуса: яблочного, столового или винного (красного или белого)
2 столовые ложки сахара
декоративная бутылка или стеклянная банка объемом около 750 мл
марля

Для начала подберите нужную посуду (только не металлическую), лучше всего взять просто стеклянную бутылку. В процессе приготовления можно использовать кастрюлю из нержавеющей стали. Так же заведите деревянную ложку - она вам еще пригодится для других кулинарных экспериментов. Бутылку следует закрывать пробкой или пластиковой крышкой.

Существуют три разновидности уксуса, с которыми вы можете иметь дело: яблочный, столовый и винный. Каждый из них произведен из определенного сырья, соответственно, имеет свой специфический вкус и разную кислотность.
В качестве вкусовых добавок травы, фрукты, пряности, овощи, и смеси в следующих комбинациях:
яблочный уксус + специи;
уксус из красного вина + специи +травы (шалфей, розмарин, майоран, орегано)
уксус из белого вина + шалфей, орегано, чабрец
столовый уксус + фрукты (вишня, малина), цветы (настурция)
Розмарин, базилик, тимьян
Перец чили, чеснок
Петрушка, шалфей, розмарин, тимьян
Орегано, тимьян, петрушка, базилик
Розмарин, корочки лимона, гвоздика
Тимьян, чеснок, корочки лимона и апельсина
Только розмарин или тимьян
Эстрагон, черный перец, чеснок, лук
Семена укропа, черный перец
Базилик, черный перец, чеснок
Корень хрена, перец, лук (лучше использовать для настаивания яблочный уксус)
Цветы настурции, чеснок, перец.

Учтите, что многие травы придают очень нежный аромат, поэтому не ждите, что уксус получится сверхароматный. Однако вкус "раскроется" при добавлении уксуса в блюдо.

Итак, приведем несколько примеров для более основательного знакомства с "уксусным вопросом". Это лишь возможные варианты, но вы можете экспериментировать. Основное правило: начинайте с несложных смесей, постепенно добавляя другие приправы для создания более необычных уксусов.

Шнит-лук и чеснок. Рисовый уксус, 2—3 очищенных зубчика чеснока, шнит-лук.
Укроп и черный перец-горошек. Яблочный уксус, 1 ст. ложка горошин черного перца, веточки укропа.
Шалфей-розмарин. Красный винный уксус, веточки шалфея и розмарина
Базилик-апельсин. Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра 1 апельсина, веточки базилика
Малина-мята (слева). Белый винный уксус, 350 мл свежей малины, веточки мяты.
Чили-кориандр (в центре). Дистиллированный белый уксус, 1—4 свежих чили, веточки кориандра
Лимон-тимьян (справа). Белый винный уксус, нарезанная полосками цедра1 лимона, веточки тимьяна.

РЕЦЕПТЫ УКСУСА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы и декоративные растения 04-07-2018 22:24

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Цветы неплохо смотрятся, когда они посажены группами (куртинами), с учетом их цвета, размера, высоты и сроков цветения.

Группа должна состоять из нечетного числа растений.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для сада—ирисы 04-07-2018 22:02

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Ирисы – легкий в уходе цветок, гарантирующий красоту любой вашей идеи. Внести цветовое разнообразие на клумбе, украсить водоем, оформить кованую решетку забора и еще варианты использования ириса в нашем материале.

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать манекен на свою фигуру 03-07-2018 13:02

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

maneken (250x473, 98Kb) Периодически девочки меня спрашивают, как примерять одежду на себя. Я обычно беру 2 зеркала, смотрю, вкалываю булавки как получится, потом переметываю и опять примеряю.

Давно уже видела в Интернете, что можно сделать манекен со своей фигуры, да все как-то не собралась. Тут дочка приехала на каникулы, и мы решили повеселиться.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корчевание пней 03-07-2018 12:56

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Корчевание пней

https://sadok33.ru/korchevanie-pnej

Порой на участке остаются пни от старых или заболевших деревьев и избавиться от этих пеньков весьма проблематично.
Моя соседка купила участок,который был заброшен несколько лет и там наросло множество кленов.
Клены убрали и осталось множество пней и не пригодный для посадок участок.
Пришлось искать советы у опытных дачников.
Читать.
https://sadok33.ru/korchevanie-pnej

1.
корчевание пней (700x525, 666Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии